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华哥 |
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留言时间:2018/12/28 22:26:40 |
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老师你好，我是加洲养殖户，请教下我一月中就干塘肓苗，六亩半鱼塘到时怎么处理塘底呢，在佛山地区那时候温度应该在20度下，鱼塘是沙质塘，塘底沙都是黑色的？到时育水珠用那种方法好，氨氮亚盐高如何处理呢？谢谢
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版主回复：2018/12/30 9:24:07
您好，对加州鲈鱼的养殖我们接触不多，根据部分客户的经验，一般放苗前每亩用150斤以上的生石灰处理塘底，池塘水溶控制在10-30公分以内，进行彻底的消毒处理，等碱性过后，可以放发酵充分的花生麸或有机肥50公斤左右，水加到30公分左右，再放强微生物脱硫剂1包/亩，强微水精翠1包/亩，进行底泥的养菌和培育浮游动物，让其进行生物发酵反应一周以上，然后放水加深水体，进行培藻培菌，放苗前，培育菌相，如用再用强微靓水素一包/亩，适当的氨基酸肥或发酵饼粕固肥3公斤；
以饼肥为好，例如用强微豆粕发酵剂一包+花生麸（或其他饼粕如菜粕棉粕）200公斤+玉米粉200公斤+动物下脚料如小杂鱼浆50公斤左右 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵15天以上；如果有杂鱼浆更好，这样更好的培育浮游动物的效果最好；这个发酵料既有氮源又有碳源，既可培藻又可培菌，也可以培育浮游动物；水质比较好控制。
在养殖过程中，如何控制氨氮和亚盐，我建议要从本质上处理池塘的生态系统，加州鲈鱼水体中氮源过高，就必须用碳源来压制，是这处理氨氮亚盐的物质基础，何谓物质基础，就是粮草，打仗时先得有粮草，这个观念一定要有，之前的养殖户基本上是没有这种粮草观念的，池塘的碳氮比至少在15比1以上，这是基本的物质基础，而加州鲈养殖池塘总氮一般非常高，加上肉食性饵料多，造成硫化氢过多，要常用强微生物脱硫剂，平时要多用“固态发酵麦麸玉米水肥”等碳氮比高的“发酵碳肥”，来调节水体中的碳氮比，再用菌相的方法处理，如强微水精翠等脱氮产品，明年公司还会出有氧反硝化细菌，比较适合于增氧机配置比较高的池塘中使用；
“固态发酵麦麸玉米水肥”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;我复制粘贴如下： “固态发酵麦麸玉米水肥”：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 200公斤麦麸 + 玉米粉100公斤 + 红糖10公斤 + 水250公斤，搅拌均匀，密封发酵至少5天以上，冬天要8天以上，PH会降到4左右，即可使用；密封可保存3个月以内要用完。每亩一次泼洒3-5公斤，几天泼洒一次；
关于加州鲈池塘氨氮和亚盐的处理，这里有几个文章是回答网友的问答的，或许对您的所帮助：
高密度养加州鲈和桂花鱼池塘培藻培菌和降亚盐：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6972
桂花鱼土塘用反硝化细菌降亚盐要配合点碳源：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7029
加州鲈早春低温肥水和中后期管理：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7017; |
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养鸭户 |
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留言时间:2018/12/28 17:35:53 |
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还有一个问题，牧草加麦麸喂鸭不发酵可以不对消化吸收的影响有多大？
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版主回复：2018/12/30 8:58:01
您好，比较嫩的皇竹草叶，可以不发酵，如果比较木质化程度高的皇竹草，则不发酵的消化吸收率太低了； |
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养鸭户 |
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留言时间:2018/12/28 17:05:34 |
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用一包强微无抗饲料发酵剂 + 粉碎的皇竹草鲜草浆500公斤 + 米糠或小麦麸200公斤 + 有条件的再加2公斤食盐，搅拌均匀，密封发酵夏天2天以上，冬天5天以上就可以饲喂了，但一定要注意，发酵料一定要严格的密封好，压实压紧，这是发酵牧草的关键技术之一，含水量也不宜过高，皇竹草本身含水量比其他牧草低一些，可以直接按以上配料来发酵即可；
以上的发酵料本身就可以算得上是类全价饲料了，营养是平衡的，也是比较全面的，这源于自然植物的全价营养性，如果说还需要完善营养的话，可以再加入磷酸氢钙5公斤，混合在一起后发酵，则补充钙磷，这样更加营养全面了；
建议您在喂鸡时，在初次饲喂时，先以上面的发酵料占20%，市场上的全价颗粒饲料占80%，混合后来饲喂，观察到鸡适应后，慢慢增加发酵料的用量，最终可以达到80%的发酵料 + 20%的全价颗粒饲料；再观察，最终或许可以达到100%喂发酵饲料的
老师我想问问你以上这个配方可以喂花边鸭不？合理吗
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版主回复：2018/12/30 8:57:06
您好，可以的，当然可以，注意以上的皇竹草浆是假设含水量在80%左右的幼嫩鲜草，如果比较老的皇竹草，则含水量没有这么大，则米糠或麦麸的用量可以减少，总之是最终的发酵料的含水量控制在50%左右就行； |
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水电费 |
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留言时间:2018/12/28 14:49:12 |
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老师你好，我的是大棚铺膜池，并没有肥水，目前亚硝酸盐居高不下，目前检测是紫红色，氨氮为0，请问用生物脱硫剂处理，是怎么个用量?(目前已停止喂食，池底也吸附干净)
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版主回复：2018/12/30 8:50:58
您好，有两种方法，一种是快速的处理方法：如下：按10克/立方米/天的用量加葡萄糖或红糖，例如假设你的大棚中的水体有400立方米，则一天要用葡萄糖或红糖4公斤，这4公斤红糖溶解于80公斤左右的水中，用桶装好，下面开阀门，打开一点点阀门，让其一滴一滴滴下来，这叫24小时流加碳源的方法，然后每天加强微生物脱硫剂0.5克/立方米（400立方米就是200克/天）+ 强微靓水素0.5克/立方米（400立方米水就是200克/天），同时适量泼洒复合微量元素和维生素类产品（适当泼洒就行了），先这样处理几天，待亚盐降下来之后，再减少葡萄糖的用量和强微生物脱硫剂和强微靓水素的用量；
如果您已经是养殖后期了，则减少到葡萄糖或红糖6克/立方米/天，强微生物脱硫剂减少到0.2克/立方米/天，强微靓水素减少到0.2克/立方米/天，开始恢复正常投料了，观察亚盐还是比较稳定的话，则维持葡萄糖或红糖6克/立方米/天，但强微生物脱硫剂调整到每3-5天用一次，一次0.2克/立方米，强微靓水素也减少到7天用一次，一次0.2克/立方米；
第二种方法是缓释碳源法，用“固态发酵麦麸玉米水肥”，每400个立方米一次用12公斤分成两处吊起来（每一处6公斤/袋，因为400平方米的池塘比较大），用细网袋子吊在池塘中间，让期缓慢释放碳源的方法，每七天更换一次吊袋，营养更全面，再按前面说的头几天，天天用强微生物脱硫剂和强微靓水素各0.5克/立方米，等亚盐降下来后，再减少强微生物脱硫剂和强微靓水素的用量，如前所述，减少到0.2克/立方米，最终几天才用一次等；
“固态发酵麦麸玉米水肥”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;我复制粘贴如下： “固态发酵麦麸玉米水肥”：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 200公斤麦麸 + 玉米粉100公斤 + 红糖10公斤 + 水250公斤，搅拌均匀，密封发酵至少5天以上，冬天要8天以上，PH会降到4左右，即可使用；密封可保存3个月以内要用完。适合于吊袋使用；吊袋的方法是，一个30平方米左右的池子，在细网袋子中装以上固态发酵料4公斤左右，吊于某一个曝气盘的上方使用，每一周更换一次，里面的东西丢弃（可用于喂猪鸡）；吊袋子的好处，可以避免发酵的残留渣子沉淀在底部发臭变质等，但在养殖后期的大虾阶段，虾可以吃掉这些渣子；前期则一定吊袋处理为宜； |
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养殖户 |
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留言时间:2018/12/28 13:39:59 |
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钟老师你好：
我听错了，发酵豆柏1000斤加水是650斤不是260斤。不好意思，
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版主回复：2018/12/30 8:38:36
您好，那就是高水份发酵了，那样的话，前面的计算是有误的，即您最后喂猪时取自配料80斤，加发酵豆粕湿料16斤，其中就只有10斤折干的豆粕了，这样的话；即最后喂猪时，是80斤自配料+折干的发酵豆粕10斤的样子；
您的第一阶段的喂猪的日粮的折干粗蛋白经过重新计算有18.5%，前面的计算是19%左右，仍然太高了一些，建议第一阶段的自配料中豆粕减少40斤，玉米粉增加40斤，这样自配料的蛋白减少1.55%，折合后最终喂猪时候的粗蛋白为17.12%左右，最终喂猪的日粮粗蛋白为这样比较好；另外我想了解一下的是，您的12%的预混料说明书中，厂家的说明书中，是否还含有蛋白呢，这一点很重要，如果其中还有蛋白，则蛋白还是太高了，造成能量相对的不足；
您的第二阶段的喂猪的时候的折干日粮蛋白经过重新计算有16.79%，前面的计算是17.39%，这仍然有点高，所以，仍然建议您的第一阶段的自配料中，减少豆粕40斤，增加玉米粉40斤，这样自配料的蛋白减少1.55%左右，则最终喂猪的时候的折干日粮的粗蛋白为15.41%左右，是完全可以的；同时，仍然要知道，您的8%的预混料中，是否还有蛋白含量在里面；
您的第三阶段的喂猪的时候的折干日粮蛋白，经过重新计算后为17.28%，前面的计算是18.20%，这非常高了，所以，建议您的第三阶段的自配料中，减少豆粕55斤，增加玉米粉55斤，这样自配料的粗蛋白减少2.2%，折算到最终喂猪时候的粗蛋白减少到了15.40%，这是可以的，甚至还可以更低一些； |
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留言时间:2018/12/28 13:27:58 |
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钟老师你好：我每一档自配料里都豆柏减40斤，玉米加40斤，这样可以吗？帮我算一下营养是否平衡？
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版主回复：2018/12/29 15:36:42
您好，是的，我的意思就是这样的，一加一减，您的自配料加起来不到1000斤的，所以，这让我计算起来增加较多的麻烦，但这样算下来，一减一增，正好减少蛋白1.8%左右，是可以的； |
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养殖户 |
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留言时间:2018/12/28 11:19:00 |
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钟老师你好：
接上个问题：你说我三档饲料蛋白偏高，具体的配方能帮我改一下吗？是减发酵豆柏好还是减粉料里的豆柏好呢？
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版主回复：2018/12/28 11:59:54
您好，当然是发酵豆粕多一些更好，最终发酵豆粕和自配料的方法可以不变，改变的是自配料，可以减少豆粕，自配料各减少1-2%的蛋白就可以，例如各自配料配料中减少豆粕40斤左右； |
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对虾大户 |
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留言时间:2018/12/27 22:28:14 |
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老师好，前几天看到盐度对菌相活力有影响，请教强微水产品最佳盐度，我们对虾养殖池盐度调整比较方便的。想维持最佳菌相保提高水质
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版主回复：2018/12/28 9:13:45
您好，盐度肯定对菌的活力是有影响的，我们有一个常识，就是盐渍食品，包括盐渍咸鱼，在古代凡是要保存的食物，多半是以加盐保存的，道理很简单，盐度是高渗透压的，加了盐之后，提高了食物的渗透压水平，高度的渗透压可造成微生物的质壁分离，显著抑制微生物的活力，既然食物中天然存在的微生物都被抑制住了（包括腐败菌），自然就达到了保存食物的目的了，食物就不容易腐败了（食物的腐败是因为天然存在的微生物特别是有害的腐败微生物的繁殖和发酵作用）；
自然界的有害微生物往往喜欢有氧环境，所以，保存食物的另外一个方法就是先晒干一些（水份少自然微生物活力也弱），再严格的密封压实压紧，排挤出物料里面的氧气，这样也就达到了保存植物性食物的目的，例如酸菜就是这种原理，自然界往往有益的微生物如乳酸菌，都喜欢厌氧环境，所以，严格密封保存的植物呈酸性，这就是酸菜；
所以，不单单是说，强微的菌在海水中活力会减弱，而是说，市场上几乎所有的商品菌剂都是这样子的，这是普遍的原理；
海水的盐度在千分之35，对菌的抑制作用最大，我认为比较好的对虾养殖池塘盐度在千分之5-10左右为好，主要要照顾到各种养殖过程中的可控制性；
纯淡水养殖则微生物活力非常高，包括腐败菌的活力也一样的高，所以，氨氮和亚盐比较难控制，同时，对虾本身是海水中来的，对纯淡水中养的话，它们对亚盐和氨氮的耐受度也显著减少，应激增大，同时，纯淡水中总碱度也是一个大问题，微量元素不足也是一个问题；
而半咸水，即千分之5-10的，则氨氮和亚盐的问题可以弱化，对虾对氨氮亚盐的耐受性也增强，菌相更好控制，矿物质和营养盐也有一定的保障，所以，这种半咸水养虾会比较好； |
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成群养殖 |
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留言时间:2018/12/27 21:41:49 |
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现有大量野芋，怎样把野芋混到现在已用全价料掺着豆粕发酵剂发酵的鸡鸭内脏喂猪?
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版主回复：2018/12/28 8:56:44
您好，您现在的喂猪的方法是用全价饲料，掺发酵的家禽内脏来喂，这样的话，有一个问题，就是动物内脏是蛋白类原料，和全价饲料掺着喂，可造成能量蛋白不平衡，除非您在发酵内脏碎时，加了大量的能量原料一起发酵才好；
不过，现在有了野芋，野芋相对来说就是一种能量源呵，您可以把野芋作为发酵能量，和动物内脏浆一起发酵呵，建议用强微豆粕发酵剂 + 这种野芋（含水量大吧）300公斤左右 + 家禽内脏200公斤 + 适当的小麦麸或精米糠100公斤左右，搅拌均匀，密封发酵至少10天以上才好；
注意，家禽内脏最好打成浆，或连同野芋一起打成浆，用搅肉机器之类的搅拌在一起打浆，再与发酵剂和小麦麸等搅拌一起，再密封发酵，小麦麸是用来吸水的，使得发酵料不至于含水量太高，如此一来，发酵料的能量蛋白就平衡了，再加上能量蛋白平衡的全价饲料，一起喂，这样做是比较好的； |
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相焕飞 |
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留言时间:2018/12/27 19:41:44 |
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