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何志强 |
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留言时间:2007/10/17 21:38:16 |
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钟老师:您好!有位养殖户提到如果利用99生酵剂发酵潲水,哪潲水中的生的鸡肠、鸭肠,以及生肉可以经过发酵处理喂猪吗?另外有时从宾馆、饭店收回来潲水含有病死猪肉,像这种情况也可以发酵处理喂猪吗?
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版主回复:2007/10/18 8:15:45
少量的可以不必管它,可以直接发酵喂养,其中的病猪肉,则发酵时,如果见到最好挑出,当然,我们认为,一般这些猪肉经过了高温炒制,基本上已没有病毒,不然食客会中毒,饭店如果开得下去呢?所以,少量的可以一起发酵,直接喂养,不过,含有这种猪肉的潲水,最好及时发酵,及时喂完。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/10/17 21:24:31 |
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钟老师:您好!有位客户说以前他是用酒饼发酵木薯渣,发出来酸甜,酒味也很浓,猪也爱吃。我想请教钟老师,酒饼是怎么发酵木薯渣的,原理和99生酵剂有什么不同?发出来效果真的像这位客户说得这样吗?
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版主回复:2007/10/18 8:12:19
我们没有用酒饼发酵木薯渣的经验,所以不清楚怎么发酵法,活力99生酵剂发酵木薯渣的原理资料上都有介绍,主要是以益生菌如乳酸菌为主的细菌发酵,和以其中的酶进行降解粗纤维,并以益生菌抑制杂菌和有害细菌,产酸厌氧等环境来保存饲料等原理,酒饼发酵的原理我们没有进行过研究,但可以肯定的是,它不可能降解粗纤维,释放细胞营养,提高消化率等。对杂菌的抑制有待查证。具体的效果,由于没有做过,所以也不知道。 |
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张为 |
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留言时间:2007/10/17 21:03:13 |
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培仔 |
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留言时间:2007/10/17 14:55:39 |
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信j |
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留言时间:2007/10/17 13:55:17 |
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钟老师,菌糠发酵后可以喂罗非吗?
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版主回复:2007/10/18 8:02:51
罗非鱼是杂食性鱼类,少量供给菌糠当然是可以的,不过菌糠含粗纤维仍然偏高一点,所以要适当控制用量,但具体用菌糠喂罗非鱼喂量,我们没有经验。 |
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辉j |
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留言时间:2007/10/15 22:58:48 |
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培仔 |
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留言时间:2007/10/15 21:13:49 |
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老师好;请问用发酵料过量喂母猪,会引起母猪不发情,请问刚断奶的母猪最高能喂百分之几,怀孕期的母猪喂过量了会出现什么问题,我发酵的是花生壳,一切严格按照您包装说明来发酵。
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版主回复:2007/10/16 8:48:26
一般固体花生壳发酵料是属于秸秆类发酵料,营养价值不大,怀孕期和哺乳期需要营养时,不能多喂,可以喂20%左右,空怀期可以加大到40%,慢慢增加用量,让其适应。 过量喂发酵花生壳可能造成营养不良,产仔后无奶等都是营养不良引起的。 |
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曾有明 |
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留言时间:2007/10/15 11:42:49 |
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蒋老师,你好! 我想请教你个问题,我在使用发酵料中有个问题一直不能很好的解决。就是,猪(中猪,有100-140斤)使用多一点的话就会拉稀了,使用止屙、止俐药都不能止。但,我减少一点后就不屙了(我是用全价饲料喂80%,发酵料30%,即全价料6勺在15斤这样,发酵料在1-2勺)如果是超过了2勺的话,猪就拉稀了,仅是2-3个这样,如果是减少一点或不喂发酵料了猪就不拉稀了。我不知道是什么原因,很想能得到蒋老师的指导。谢谢!
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版主回复:2007/10/16 8:43:04
这可能是不适应发酵料的情况,因为减少用量后就不拉了,说明您的发酵料是好的,否则减少喂量后也不会停止拉稀的。 您可以试试用1%的小苏打粉加入日粮中一起喂养看看,中和一下发酵料,可能减少这种不适应现象,二是在一开始喂发酵料的时候就加入一些土霉素进行预防,按土霉素的说明书决定加入量即可。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/10/15 11:05:53 |
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钟老师:您好!有客户问木薯渣发酵水泥池建在地低下比地上面哪种方法好?他说建在地低下可能比地上面要保存时间长?您说呢?
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版主回复:2007/10/16 8:12:04
看哪种方法更方便即可,都是可以的,地下的可能保温性好一点。 |
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信j |
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留言时间:2007/10/15 11:02:13 |
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谢谢钟老师的解答.请问钟老师,如何判断菌糠是否霉变了?如果有一定霉变的话,处理时间长一点可以喂母猪吗?菌糠加豆渣加玉米粉喂母猪,该如何比例?
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版主回复:2007/10/16 8:11:00
有时确实难以判断,因为很多菌糠都是白霉状的,您要看菌糠表面长的菌丝是否比较长,还是附着在表面而已,后者一般是正常的,另外,正常的菌糠都有培养基本身和菇类的香味,如果是霉味则不行,这些仅是提供一些判断的建议,您还可以根据自己的经验来判断。 有一定霉变但不严重的,可以用降解剂处理时间长达十天以上,是可以用来喂母猪的,您可以用处理后的菌糠40%,加发酵豆渣20%,加玉米粉40%,加上预混料即可,因为菌糠和豆渣中在发酵过程中都加了磷酸氢钙或过磷酸钙等,不缺磷钙。 |
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