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留言时间:2012/2/19 18:48:00 |
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钟老师你好！腐乳厂的豆渣，如果把豆渣压榨过植物油，剩下的豆渣，蛋白会不会不变？或者说，是什么营养流失了？有没有认识的客户提取过植物油？
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版主回复：2012/2/19 19:25:51
腐竹厂的豆渣再榨油的话，还没有听说过的，不过至少可能是行不通的，主要是成本上，因为要榨油，至少必须先将豆渣烘干处理，再进行榨油处理，至于其中还含有多少油，最好还得弄清楚，搞清楚是否有经济可行性，因为腐竹中存在大量的油脂，到豆渣中是否有油，值得再商榷。
榨取的油中如果清亮的，则不会损失蛋白质的。但您的提法没有听说过 |
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留言时间:2012/2/19 18:35:20 |
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老师你好！
一。淀粉厂的木薯渣320元一吨贵吗？如果贵，价位应该多少才算合适？（我晒干水份是60%的）
二。把发酵过豆渣和发酵过木薯渣，晒干，按一定比例加入玉米粉和豆粕和预混料一起打成颗粒饲料。可以吗？
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版主回复：2012/2/19 19:20:09
如果含水量是60%的，则相当于最多是2.5斤晒干得1斤，相当于干的木薯渣粉收购价格800元/吨，我的估计木薯渣的干粉价值应该在1200元/吨上下，所以，您的收购价格是合理的，是有利可图的，这个估计是与目前 玉米价格在2200元/吨以上来相衡量的。木薯干粉的价值大约相当于1800元/吨以上。
将发酵的木薯渣与发酵豆渣进行烘干，肯定会损失大部分的乳酸菌，建议控制烘干温度控制在40度左右，鉴于将来配料中所占比例还是比较大的，至少可占到10-40%，所以，即使是其中的乳酸菌损失一大部分，但仍然是足够的。
可以晒干保存处理，制粒也是可以的，只是如此一来，乳酸菌会进一步损失，最终所剩下不多，如果只是取其中的营养价值是可以的，发酵可以显著提高其营养消化吸收率，产生小肽等多种功能。 |
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留言时间:2012/2/19 14:47:46 |
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谢谢
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版主回复：2012/2/19 16:48:35
感谢咨询，欢迎再来。 |
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世外农家 |
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留言时间:2012/2/19 13:17:12 |
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老师你好:
我有一个包谷酒酿造小作坊,想用包谷酒糟喂猪喂羊,怎样配制......
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版主回复：2012/2/19 13:28:58
白酒糟的话，喂羊牛等反刍动物是比较好的，喂猪则必须限量，副作用也比较大，通过发酵可以减少副作用，发酵的方法可以简单讲述如下：
一包粗饲料降解剂发酵：400公斤苞谷酒糟+40公斤米糠或麦麸或玉米粉，一起混合均匀，加水到含水量50-60%左右，以用手捏一把，有水印从手指间印出来，或一滴一滴滴出来，但不成线流出来为准，操作熟练后，可以简单估计一下加水量即可，然后压实压紧密封好，于容器中发酵几天，冬天7天，夏天 3天左右，即可使用。有条件的，还可以在发酵料中添加1%碳酸钙一起发酵，可以缓和酒糟的副作用。
使用时，喂羊以30-40%的用量搭配其他如青干草，秸秆料，精饲料等搭配喂，最好是精饲料占至少30%，发酵酒糟30-40%，青干草占20-30%，其他如青饲料牧草新鲜的，或秸秆等占10-20%，有条件的，建议使用一些预混料添加剂之类的，如微量元素，维生素，莫能菌素，钙磷添加剂，食盐等。有现成的预混合料出售的。
喂猪，则发酵酒糟建议占20-30%，其他可使用成品饲料，或自配饲料，在实践中注意观察猪的反应，如果比较适应这种料，可以慢慢增加的原则增加用量，不可一上来就大量使用，需要有一个适应期，这样才不会产生换料应激。
酒糟的利用资料在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=20
有条件的建议在喂猪，或喂羊之前，在发酵料中添加1%的小苏打粉，一是中和发酵酸度，二是中和酒精的副作用，三是平衡肠胃酸碱度等，作用比较大，有条件建议添加。 |
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留言时间:2012/2/19 13:07:17 |
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我是贵州省遵义市湄潭县的,在那购买活力99和一针肥
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版主回复：2012/2/19 16:50:26
可先与总销售处联系：遵义市 姚永平 13885253762 563000贵州省遵义市农资市场银海药业
贵州省服务中心 张志华 15685611999、0852-7256358 563100贵州省遵义县委大院广电小区
一针肥不是我公司的产品，它是四川一家公司的产品，我们主要产品是活力99生酵剂，粗饲料降解剂，活力优水泰，活力重菌泰，活力发酵床复合菌，通用饲料发酵剂等。 |
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留言时间:2012/2/19 12:26:38 |
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老师你好：我想用发酵鸡粪做饲料养殖大鹅，请问可行吗？应该怎么配置饲料呢？
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版主回复：2012/2/19 12:44:47
完全可以的，发酵鸡粪的所有资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=6;里面有您所需要的各种资料介绍，包括喂的方法配料等，如有问题，可再来咨询，谢谢。
不过，里面没有说到大鹅的喂鸡粪的方法，建议您可以用30%以内掺入到其他饲料中喂大鹅，关于发酵鸡粪喂大鹅，前几天还有一个黑龙江用户，他用发酵鸡粪喂大鹅反应是非常 好的。 |
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留言时间:2012/2/19 10:35:39 |
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老师,您好!我长期用你们的活力重菌泰加在饲料里面喂鸽子，一包我添加3000斤还是出现了大肠杆菌，一直以来我没有用抗生素，是不是用重菌泰还是要用抗生素？驱虫时可以用重菌泰吗？你们说明说可以定植、抑制有害菌啊，说的多好，可是关键时候还是出现问题。现在我在想益生素不能替代抗生素啊！长期用益生素也不行，这次损失惨重。
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版主回复：2012/2/19 13:19:17
您好，大肠杆菌是养殖场常驻菌，也是动物包括人类的内源菌，任何人，包括保养得非常好的明星，其后肠也有大肠杆菌，世界上最健康的动物包括最健康的人，其肠内也存在大肠杆菌，如果不存在大肠杆菌，这个人或动物也是不正常的，估计也活不长，同时，免疫力也是低下的，平时大肠杆菌与人或动物和平相处，相互影响和相互适应，大肠杆菌甚至刺激人和动物免疫功能的完善，所以，您的第一个观点需要更正，不可能企图将大肠杆菌消灭掉的，大肠杆菌也是地球大生态系统中一种重要的腐败菌或叫分解者，当然，大肠杆菌在动物体内存在的大多是条件性致病菌，即平时是和平相处的，如果您的饲养条件或饲养管理不到位，造成动物大量应激反应，比如畜禽舍卫生条件太差，寒冷的冬天没有密封保温措施，则造成动物低体温症，从而可大量引发大肠杆菌致病性感染，也叫内源性感染，因为大肠杆菌是条件性致病内源菌，从而引起主要是腹泻拉稀为主要症状的各种继发性感染疾病。
活力重菌泰在国内是一种非常优秀的益生菌制剂，我公司也考察和检测了大量同类产品，进行了大量的比较验证，很少有超过活力重菌泰的产品出现，同时，我们还在努力，目前正在上马的三期工程就是专业生产国内市场空白，国内市场上没有的，自主创新的乳酸菌粉产品，具体报道看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2165;将来三期工程的耐高温耐贮存耐制粒的乳酸菌粉出来后，基本可以肯定，国内市场上的乳酸菌粉同类产品无人能出其右，甚至不能望期项背，将来我们将通过公布公开科学合理的乳酸菌检测方法（同时免费培训检测方法），来让广大的有条件的养殖户和饲料厂来检测产品成分，进行同类对比等，是经得起考验的。同时，也必须说的是：世界上没有绝对有效的药物，即使是跨国大公司实力强劲的顶级科研机构，其研发的药物，也不是包治百病的，也是有一个药物有效率的，治疗与管理（用于人则是保养）要并举。
您的问题，建议多从管理上，消毒上，以及是否有造成鸽子应激，是否做到保温，免疫，通风等各方面的管理上找问题，找原因，象您的用量，是完全可以代替抗生素使用的，但必须加强管理，管理必须到位才行。
驱虫时可以使用活力重菌泰的，常规的伊维菌素对活力重菌泰中的益生菌影响不大，同时，预防级的抗生素影响也不大。 |
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留言时间:2012/2/19 1:57:14 |
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老师您好 鸡粪发酵喂猪真的可行吗？如何做到能真正的节省成本啊 这个问题一直围绕着我 因为里面还有一个操作和人工的成本 我怕节省的效益不大也就一直没有做 想听听老师您的意见！还有如果可行是否能规模化运用 这样的饲喂方式会不会引起生物链倒转出现逆向反应 影响猪肉的品质 期待您的祥解 谢谢
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版主回复：2012/2/19 10:24:35
技术上是完全可行的，至于是否降低养殖成本，这需要看鸡粪的成本，还有您说的人工成本，操作成本等，所有的鸡粪发酵操作和喂动物资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=6
规模化运行的话，需要相应的设备支持，如搅拌机，发酵容器，但也不复杂，比较简单，毕竟因为这种发酵是厌氧发酵，只要有容器足够就行。
发酵鸡粪还是要适当控制用量，具体资料中有，用多了可能会影响肉的风味，但少量使用，例如20%以内使用，没有丝毫影响。 |
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留言时间:2012/2/19 0:23:27 |
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钟老师你好！
关于发酵料，豆渣或木薯渣的水份多少合适，（你说：整个物料的含水量呈为用手捏一把有水印出手指间来，但不滴出来为最宜）。这个用手捏的力度是用力的还微捏的？所以我对这个有点不清楚，我一般都是用力捏出水来的。
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版主回复：2012/2/19 10:19:37
用力捏出水来即可，有水一滴一滴滴出来也是最好的含水量，但不要成线流出来，有水捏了来，说明这种物料中除了结合水外，还有自由水，是微生物可以充分利用的水份。
一般的玉米豆粕麦麸的含水量为50-60%就有这个效果，捏出水来的效果。
有些物料吸水性强，例如玉米秸秆粉碎得细的时候 ，一斤玉米秸秆粉加三斤水也捏不出水来，这时就可以以捏一把，手心有水印就可以了，所以， 要具体情况具体分析，具体的文章看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1856&cateid=34 |
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留言时间:2012/2/18 18:18:56 |
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钟老师你好！
两个问题：
一。300斤豆渣 700斤木薯渣 一起搅拌发酵，应该下多少玉米粉才合适？
二。这个发酵，喂猪时最多添60%可以不？
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版主回复：2012/2/18 20:33:53
您好，其实其中的木薯渣在发酵过程中会转化成较好的能量饲料，不加玉米粉也是可以发酵的，但如果整个物料太湿的话，则建议加入适当的麦麸等吸水性能好的物料，例如加入10%的麦麸进行吸附水份，使整个物料的含水量呈为用手捏一把有水印出手指间来，但不滴出来为最宜，当然，有水滴出来但不成线流出来，也是可以的，以印出来为最好的。压实密封发酵即可。
至于在喂猪过程中，能用到多少量，则建议自己观察，先以少量试喂，观察没有异常，则慢慢增加用量的原则，这是因为需要防止猪的换料应激所应该采取的措施。土杂猪的话用量最终会更多一些，三元杂则不太耐粗饲，可能会用得少一些，最终以猪适应为准。一般情况下，用到30-50%是没有问题的。
另外，您的发酵料中没有添加预混料（钙磷，食盐，微量元素，维生素等），建议在发酵中，或在喂猪前补充点预混料，效果会有四两拨千斤的效果，有带动效果，例如您的这个配料中，1000斤折干可能只有300斤，建议添加4%型的预混料理论上是12斤，但由于预混料是针对玉米豆粕来设计的，而这只是豆渣和木薯渣，所以，用量可减少到8斤就可以。 |
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