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花の音 |
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留言时间:2012/3/29 16:51:46 |
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小向 |
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留言时间:2012/3/29 15:39:12 |
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2、做100公斤保健液用5公斤红糖可以吗？有没有副作用？25公斤料（玉米大米和糯米）用面粉好吗？水80公斤可以吗？我想做的更好。是不是一直搅拌效果更好？是否需要恒温35度？我的意思是做出最好的。
答：您好，想做最好的保健液，当然最好是没有杂质，没有沉淀，这样的话，则用红糖比较好，但100公斤水中加5公斤红糖则太少，浓度不够高，因为太稀则容易变质，越是浓厚的保健液越好保存，也效果最好，使用量也可以减少，并不增加使用成本；
您可以先用8公斤红糖加100公斤水加半包活力99生酵剂进行发酵，过一天后，再补充6公斤红糖，此为营养物流加发酵，因为如果一次性加14公斤红糖的话，则可能造成溶液渗透压过高，反而抑制发酵，所以，要分成两次添加红糖，这样做成的保健液则比较浓厚，质量好，使用中也可以减少一半的用量来用。
为什么要分成两次来发酵，可以举一个例子，例如太浓厚的单糖如红糖水，往往抑制所有细菌的发酵繁殖，这正如糖水罐头可以保存梨果是一样的道理（用很浓厚的糖水来保存水果），越稀的糖水越容易让微生物繁殖，当然如果是有害微生物则会变质，如果加入的是活力99生酵剂，当然就是培养有益菌了，再次补充红糖，是因为把之前加的红糖水消耗掉了，而如果不补加红糖则这种保健液又太稀了，容易变质，所以，需要再次补充红糖，目的是得到浓厚的保健液，以后好保存备用，并不容易变质，同时当然也效果更好，可以减少在养殖中的用量
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钟老师：
上面这几段话是在蒋老师网站上看到的，可是我有些看不懂，难道说不用大米等粮食，光用红糖、水、生酵剂就能制成保健液，而且是最好的保健液，如果行的话，那我以后就不用大米来制作保健液了。
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版主回复：2012/3/29 16:05:03
这段话也是我回答的内容，但红糖并不能说是最好的保健液，只能说是商品化最好，因为红糖没有杂质，没有沉淀，不浑浊，但气味和口感并不如糯米做的好，糯米粉做的味道非常好，但比较浑浊，或需要沉淀后取清液为好。
从含菌量来说，也不一定是红糖作的好，红糖仍然缺少粗蛋白，所以，菌数并不一定会比大米玉米粉做的好，只能说红糖的商品外观非常好看一些。毕竟提问的人是想做成商品菌液去出售的。 |
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雨过晴天 |
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留言时间:2012/3/29 13:52:36 |
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我们这里是贵州遵义的，我的发酵床是用的细锯末加了一小半的比较大的锯末，厚度是45-50公分，加水中间用手捏出一滴一滴的水来，发酵床面积是50-60平方米，复合菌一包和两包生效剂，30斤玉米面，加盖薄膜6天，那几天下雨天特冷，一边没有加防风措施，是不是我的用水太多了还是什么原因，一个月了还是冷的，请老师指点，谢谢
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版主回复：2012/3/29 14:41:38
您好，您的情况属于水加多了，中间料用手能捏得出水，含水量至少在60%以上，水量太多温度则不容易升起来，同时，与外界冷空气接触太多，也不易升温，发酵所产生的热量是需要保存起来的，不能与外界冷空气接触过多，至少猪舍要适当密封。三是可能垫料的透气性不够，锯末的话，不疏松，易压实，必须适当疏松才行，好氧发酵才能产生足够能量。
厚度略为薄了一点，不过，也够了，建议你至少密封猪舍，二是适当再加点垫料如大一些的刨花，一是疏松垫料，二是吸掉多余的水份，至少是添加大一些的锯末。三是适当人工翻拌；
新鲜的垫料，实际上，即使不加菌种，只要加水不太多，也能自然发酵产热，您的情况属于加水过多和不疏松这两点原因造成。
可以光用活力发酵床复合菌就可以，不用活力99生酵剂，活力发酵床复合菌是好氧菌，是专门设计为发酵床使用的，活力99生酵剂只能辅助作用，要用活力99生酵剂的话，不如用活力99生酵剂制作保健液，来辅助发酵床，例如初次建设时，每平方米添加1公斤的保健液，以后维护时，可以每月添加一次，每平方米添加100克保健液，配合活力发酵床复合菌来用。 |
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自由 |
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留言时间:2012/3/29 11:11:59 |
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你好！ 我是重庆的养殖户~ 我是喂潲水的~~ 我想了解一下你们的 发酵潲水的技术~~并且样试试~~ 我电话18983102424~~ 我的电话~~~~~~~~~~~~~~ 谢谢！！！！
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版主回复：2012/3/29 14:34:34
您好，您可以先了解一下发酵潲水的资料，全部资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=3
您先看看，有什么具体的问题，再来留言咨询。
重庆地区服务中心朱公伦 13983433356、13883267909、023-68272675
遵义市 姚永平 13885253762 563000贵州省遵义市农资市场银海药业 |
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雨过晴天 |
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留言时间:2012/3/29 8:57:19 |
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钟老师你好，新手上路，我的发酵床快一个月了还没有温度，而且小猪拉肚子，怎么办？我这里有发酵好的菜籽饼，玉米酒糟，还有玉米，米糠， 炒熟的黄豆，磷酸氢钙，盐，百日出栏+金赛维+生物催肥精，请您帮我配一下喂母猪和育肥猪《小，中，大》的饲料配方万分的感谢，谢谢.
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版主回复：2012/3/29 9:40:26
发酵床的具体情况希望您能提供详细的说明，如垫料品种，搭配比例，管理情况，发酵床温度问题可以参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1963&cateid=27;有温度计的话，可以测量一下，先插入一根小木棒，再将温度计顺孔插入测量。
猪的配方可以参考：玉米粉46%、发酵好的菜粕20%、玉米酒糟粉15%、米糠10%、炒熟的黄豆6%、磷酸氢钙1%、食盐0.35%、赖氨酸0.2%、百日出栏+金赛维+生物催肥精按说明书使用，此配方粗蛋白大约在15.8%左右，消化能2.8兆卡/千克，是可以的。赖氨酸必须加一点，因为菜粕是作为配方主要蛋白源，但菜粕的赖氨酸并不高；
配方使用了大量非常规饲料资源，不必分阶段，不象玉米豆粕鱼粉型日粮那样好分阶段的。不过母猪的话，尽量减少菜粕的用量，尽管脱毒率比较高，但仍然有残留毒素，所以，母猪中用菜粕不要超过12%为宜，缺少的部分可用炒黄豆代替。 |
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学生 |
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留言时间:2012/3/29 5:30:24 |
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老师好！请问生物催肥精可否跟99生酵剂和粗饲料降解剂一起发酵？谢谢！
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版主回复：2012/3/29 7:43:32
您好，生物催肥精不是我公司产品，是广西大比大公司产品，但可以一起发酵，它主要是中草药类添加剂。 |
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学养猪技术 |
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留言时间:2012/3/28 19:29:38 |
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老师，最近我的猪都不怎么爱吃潲水，最近都不长肉。也买过添加剂给猪吃也不见得怎么爱吃，最近烦死了。现在猪有一些180斤左右、有一些140斤左右。我现在想问一下我拿豆粕、麦皮、玉米、花生饼、木署粉、鱼粉、4%预混料。你看这个配方按什么样的比例来配比较合适。我现在发酵保健液是用木署粉来喂，我想买一下用木署粉和米粉来发酵保健液效果有多大的偏差
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版主回复：2012/3/28 20:15:14
要想猪长得好，长得快，必须合理搭配营养，合理使用添加剂，由于您没有提供您的具体的喂的方法和喂猪的各种原料的配比，所以，不好回答您。可以肯定的是，只要日粮的搭配是营养平衡，能量蛋白平衡，各种营养元素全面或全价，喂饱，则肯定肯长。
您用的这些原料很好配制日粮的，例如单是玉米，豆粕，麦麸，再加上预混料就是很好的配制饲料的原料组合了，在购买预混料时，一般预混料说明书上都会列举出用玉米，豆粕，麦麸的搭配配方。
如果再加上花生饼，木薯粉，鱼粉的话，可以这样：
中大猪：玉米粉35%、木薯干粉20%、豆粕15%、鱼粉2%、花生饼8%、麦麸16%、预混料4%，此配方粗蛋白16.3%，消化能3.0兆卡/千克，是比较好的。实际上可以适用于小中大猪。
可以用木薯干粉，或米粉来制作保健液。 |
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风狼 |
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留言时间:2012/3/28 17:34:59 |
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叶枫 |
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留言时间:2012/3/28 15:38:02 |
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请问,发酵猪死喂蚯蚓的,发酵成什么样子就可以给蚯蚓用了?
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版主回复：2012/3/28 16:49:29
死猪还是处理掉为宜，我们也没有这样的先例。 |
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留言时间:2012/3/28 13:23:59 |
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请问芝麻粕能否代替豆粕的用量？
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版主回复：2012/3/28 14:21:47
显然是不行的，先从营养上看，芝麻饼的粗蛋白只有35%，比豆粕少了9%以上，相差太多了，同时，芝麻饼的赖氨酸只有0.76%，比豆粕整整少了近2%，而赖氨酸是猪的必需氨基酸，是不能缺少的，所以，无法直接代替，如果能代替，则芝麻饼的价格也不至于这么低了，且早已供不应求了。
当然，芝麻饼也有它的优点，芝麻饼（粕）的蛋氨酸是所有饼粕中含量最高的，比豆粕、棉粕高2倍，比菜粕、葵籽粕高1/3，色氨酸含量也很丰富；所以，用芝麻饼搭配豆粕，棉菜粕，和鱼粉等来配制饲料有一定的优势；
芝麻饼中还含有抗营养因子，主要是种壳中含草酸和植酸，影响矿物质的利用，一般不能作为蛋白质的惟一来源，所以，如果能发酵一下，可以显著提高其营养价值，消除抗营养因子的影响。
不发酵处理的芝麻饼一般可在猪鸡等饲料中占6-8%左右，不可再高了，如果发酵处理，参考豆粕的发酵方法：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=28;可以用到15%，但必须平衡赖氨酸，例如：
猪饲料配方（中大猪）：玉米粉55%、发酵芝麻饼15%、豆粕8%、鱼粉2%、麦麸16%、预混料4%，再添加赖氨酸0.3%，此配方的粗蛋白16.4%，消化能3.0兆卡/千克，是比较好的配方； |
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