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留言时间:2024/11/13 15:48:15 |
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老师您好，那我喂鸡的发酵豆腐渣配方（类全价料发酵法），豆腐渣50%，玉米粉50%，请问老师我这个配方蛋白质和能量各是多少，是否合适，不合适的话麻烦老师帮忙改正。谢谢！
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版主回复：2024/11/14 8:12:52
您好，例如一包“强微无抗饲料发酵剂”，豆渣300公斤，玉米粉300公斤，加食盐1.5公斤左右，加轻质碳酸钙10公斤（采购不到就不加了），搅拌均匀密封发酵，这个配方豆渣含水量在85%，4.5斤晒干得1斤，相当于只有70公斤折干豆渣，230公斤水，那么发酵配方中总的折干物料只有70+300+11.5=380公斤左右吧，总物料是610公斤，水份为豆渣中的230公斤水和玉米只大概有40公斤水，一共270公斤水，整个发酵料的含水量为270除以610=44%，算是比较好的发酵含水量；
其中折干豆渣占折干物料的70/380=18%，玉米粉占78%，其他食盐和碳酸钙占4%左右，假设折干豆渣的蛋白含量为25%，玉米粉蛋白8%，那计算得发酵配方的折干粗蛋白为10.74%，发酵有浓缩效应，发酵后最多粗蛋白含水量为12%；
这个发酵配方的消化能大概为3兆卡/千克，而蛋白只有12%，这是典型的高能量低蛋白饲料，将来猪会长出大量肥肉；
建议玉米粉的300公斤，其中一半以上用麦麸或米糠代替，即麦麸或精米糠200公斤+玉米粉100公斤，这样蛋白可以提高到折干发酵料15%左右，这样能量蛋白就平衡了，因为麦麸和米糠的粗蛋白有14%左右，比玉米粉的8%要高很多； |
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留言时间:2024/11/13 7:59:24 |
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老师你好，上次问我发酵豆腐渣时，先用强微无抗与玉米麦皮豆粗混合放一天再与豆腐渣搅拌发酵。你说的不影响，那就是我放一天的是没有密封袋的，只是直接用编织袋装的，这样也没影响吗？
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版主回复：2024/11/13 8:14:27
您好，是的，确定没有影响，就是放一周也没有影响，因为用玉米麦麸这些都是干料，我们的发酵剂也是干粉，干粉状态下，微生物处于休眠状态，影响不大，哪怕是暴露在空气中，与空气充分接触，只放几天没有影响，它就是休眠体而已；只有在水份大的情况下，才有影响； |
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留言时间:2024/11/11 10:39:29 |
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老师好，请问全部用发酵豆渣喂鸡，类金价料发酵，那蛋白质和能量各是多少才合适？谢谢！
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版主回复：2024/11/12 14:30:27
您好，这个没有规定的，只要能量蛋白平衡就行，例如蛋白低的，能量也就低；反之，蛋白含量高的，能量也高，这样搭配就可以；具体来说，例如发酵料蛋白哪怕只有8%，但代谢能也只有1.8兆卡/千克，一样可以喂鸡，常规一般来说，蛋白最好做到13-16%之间，相应的代谢能在2-3兆卡/千克之间，都可以； |
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留言时间:2024/11/11 8:26:23 |
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老师您好，请问用强微无挖发酵豆腐渣，回为发酵的比较，我是早去饲料店上先用强微无抗与玉米麦皮豆粕混合好。然后拉回酵来再与豆腐渣搅拌装袋发酵，一直要搅拌到傍晚。请问从早上就开了强做旡抗，一直到傍晚才用完，这么长时间后对发酵有影响吗？
还有我是装袋发酵的，可叠起来存放吗？
感谢老师
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版主回复：2024/11/12 14:28:06
您好，完全可以的，“强微无抗饲料发酵剂”和玉米麦麸预先混合，其实就是相当于和载体预先混合差不多了，对发酵剂丝毫没有影响，都是干的原料，密封好再保存半年都没有问题，何况才一天；
可以用袋子装起来发酵的，也可以叠起来发酵和存放的，都可以； |
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灶具 |
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留言时间:2024/11/6 20:19:02 |
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如果发酵鸡肠，鱼肠子粪精灵能与豆粕发酵剂一起使用不，请帮我设置发酵方案
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版主回复：2024/11/7 8:32:47
您好，可以的，将鸡肠鱼肠尽量绞碎和豆粕一起发酵，但最好是添加10%以上的玉米粉或木薯粉或红薯粉或稻谷粉或麦粉等能量饲料一起发酵，同时添加食盐适量，这样可以显著的防止动物下脚料发酵的异味，并能良好的顺利进行发酵，一包“强微粪精灵”可以发酵这种混合物料400公斤左右（含水量控制在40-50%之间为宜），例如一包“强微粪精灵” ，碎肠250公斤，豆粕100公斤，加玉米粉等能量50-100公斤，添加食盐2.5公斤左右，搅拌均匀，密封发酵，现在天气冷，最好可以晒太阳发酵起到加温的作用，或室内气温在15度以上的环境中发酵，因为有动物下脚料，至少发酵20天以上，总之以气味变愉快，有酒香味酸香味为准； |
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灶具 |
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留言时间:2024/11/6 20:10:11 |
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你好老师！我手里有5包强微粪精灵。(我是发酵豆粕，米糠，菜饼主养花白鲢)怎么使用这5包粪精灵？
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版主回复：2024/11/7 8:28:58
您好，您一样可以用“强微粪精灵”来发酵豆粕和米糠菜饼等，常规的发酵，只是产生小肽的功能差了，但对于滤食性鱼类来说，消化不是问题； |
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不忘初心 |
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留言时间:2024/11/4 21:41:22 |
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老师你好，我是想咨询你一下，现在已经用咱家的无抗饲料发酵剂，经过您指导的饲料配方添加在育肥羊当中了，想问您如果想要效果更好一些，料肉比更低，效益更好，提前出栏，用不用再添加牛羊壮壮素？或其他产品。谢谢！
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版主回复：2024/11/5 8:42:19
您好，了解您的需求了，牛羊壮壮素可以提高采食量，促进消化，增强体质，改善皮毛和风味，这几样确实就可以提高生长速度了，也可以吃得更多更好消化，并增强体质，要想在现有的日粮营养基础上提高生长，那确实要添加牛羊壮壮素的，会有明显的改善； |
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不忘初心 |
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留言时间:2024/11/2 14:56:49 |
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你好老师，咨询一下，育肥羊已经添加了发酵饲料，如果想快速出栏，还需要添加咱家的其他产品吗？谢谢！
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版主回复：2024/11/4 8:30:13
您好，本质上讲，所有添加剂只是锦上添花，以及弥补日粮中微量元素-矿物质-氨基酸组成-维生素不足等营养的不足，我们公司只是其中的一个分支即微生物制剂调理肠道，促进消化，本质上还是要检查一下日粮的营养组成是否合理科学，以及使用高价值的饲料原料，快速育肥目前大多还是增加精饲料的比例。 |
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卢志远 |
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留言时间:2024/10/31 18:57:34 |
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钟老师好：
我用全价酵素一号发酵全价料喂猪有时会太酸影响适口性
我想加入轻质碳酸钙控制一下，一般添加多大量比较合适
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版主回复：2024/11/1 15:24:50
您好，轻质碳酸钙可以发酵前添加1-3%即可，看您准备或拟定的发酵时间而定，想发酵时间长的，就多加一些，发酵时间短的就少加一些，如果只是发酵一天就喂完的，可以不加；
另外当然，也与发酵的水份和环境温度有关，如果添加的水量比较多的，例如1比0.5以上的加水量，就要加多一些，如果是1比0.2的低水分加水量，可以不加；
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养殖人01 |
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留言时间:2024/10/29 10:38:30 |
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老师，您好，我有火腿肠，有烤串，有面筋，有小鱼，有鸡鸭架，有鳕鱼，它们是混在一起的，我是养猪的，帮忙做一个类全价饲料的配方，谢谢了哈。
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版主回复：2024/10/30 8:53:53
您好，您说它们是混在一起的吗，那它们混在一起的比例是什么，您知道吗，如果不知道的话，那就不知道能量蛋白比了，也就不好设计配方了；现在我只能假设它们不是混在一起的，那么只有面筋可以作为能量饲料原料了；
除此之外，还得保证，特别是这些动物下脚料之类的不是变质的，这样才能使用它们，不然也有问题的，或至少需要很长的发酵时间才行；
建议您需要把所有的动物下脚料打粉处理，至少打碎绞碎处理，然后单独发酵这些下脚料， 而且这些东西应该都是有较高的水份的，特别是小鱼，鳕鱼等鱼类，含水量是比较大的，但可以和其他的混在一起发酵；但要计算含水量，或至少估算含水量；
例如就按火腿肠，烤串，小鱼，鸡鸭架，鳕鱼等绞碎，混在一起，各自取200公斤（一共是1000公斤），加入面筋粉200公斤，加入“强微豆粕发酵剂”4包，搅拌均匀，估计含水量在50%以上，所以，就不必另外加水了，就密封发酵20天以上，注意夏天才20天，冬天需要室内气温在10度以上，同时采取升温措施，如果冬天不采取升温措施，则很难发酵，总之想办法保证物料的温度在25度以上才行，就这样还得发酵30天，因为它们是动物性原料，需要彻底的发酵才行；
一直发酵到，闻到较愉快的香味，有酒香味，酸香味等为止，才能使用它们；估计这种发酵料折干的粗蛋白在33%左右；
喂猪时，以这些动物下脚料的发酵料，取80斤（折干物料只有40斤），取面筋粉40斤，取玉米粉20斤，取食盐0.3斤左右，取1%猪用预混料1斤，混合后喂猪，估计日粮折干粗蛋白在18%（算是比较高的蛋白了），进行试喂，先看效果再调整； |
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