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小散户养猪想搞完全无抗的猪肉生产,发酵全价饲料可以吗?冬天用酵素1号来液态饲喂也是可以实现无抗养殖的吧

2015/12/9 11:19:17   文章来源:强微生物科技   浏览次数:25191
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第一代活力99发酵全价饲料:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=22
第二代强微99发酵全价饲料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=35
四代全价酵素1号发酵全价料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=85&cateid=116

1、老师您好:我是一个年出栏100头育肥猪的小散户,通过网站了解了咱们的产品,我对低水分发酵全价料非常感兴趣,一个是自己想用,在一个是想做一个发酵饲料站,现在咱们的全价料发酵配方主要是无抗饲料发酵剂+肠益精或健肠300,我想改用无抗饲料发酵剂+强微HL010-O050行不行?效果一样吗?有什么差异,请老师指教?我的全价料是自配料,预混料是4%的,请老师帮忙指导一下,谢谢

  您好,当然可以的,可以用HL010-050,这个产品也是乳酸菌为主的产品,它们之间的区别如下:
   1.健肠QW300:只有乳酸菌成分,是乳酸菌单菌产品,没有别的成分,所以,相对来说,使用成本最低,畜牧发酵全价饲料中只需要用50-70克即可以达到饲料中有150-210万个乳酸菌/克。
   2.HL010-050:除了乳酸菌有200亿/克外,还有酵母菌,芽孢杆菌,马上还要加丁酸梭菌进去,所以,它是一个复合菌产品,所以,效果肯定是比前面的健肠QW300要好的,但使用成本也更高,一般发酵一吨低水份发酵饲料,要用100克为宜,同时也达到了饲料中含有200万个乳酸菌/克的水平。
   3.强微肠精益:是在HL010-050的基础上,再增加了酶制剂成分,即乳酵菌+酵母菌+芽孢杆菌+其他菌+酶制剂成分,所以,效果当然又比HL010-050更好了,当然,使用成本又再贵一些,他的乳酸菌含量为100亿/克,一般一吨低水份发酵全价饲料中添加200克。
   4.“强微全价酵素1号”:这个又是在强微肠精益的基础上,增加了发酵剂的成分,即乳酵菌+酵母菌+芽孢杆菌+其他菌+酶制剂成分+发酵剂成分;所以,他当然又比强微肠精益的效果更好,一般一吨低水份发酵全价饲料中使用400克为宜。可达到饲料中200万个乳酸菌/克;
   保证饲料中乳酸菌达到150万个/克以上,是低水份发酵全价饲料的前提条件,所以,每一次都会提到这个指标数。
   您现在可以用一包强微无抗饲料发酵剂+100克HL010-050,来发酵一吨低水份发酵全价饲料。方法是,1包强微无抗饲料发酵剂 + 100克HL010-050 + 红糖5公斤 + 清水100-150公斤 + 1000公斤全价饲料,混合均匀后,装入呼吸膜袋子中进行发酵3天以上即可以喂猪了;
    特别提醒:采用低水份发酵的全价饲料,乳猪非常喜欢吃,采食量大增,增加非常多,但如果是在断奶前后,则这是有风险的,因为断奶仔猪如果突然从母乳转变成固态饲料,又吃得非常多的话,则可能伤害到肠道黏膜,造成物理损伤,以及肠绒毛脱落,最终可能造成腹泻,这是养猪的常识问题,所以,还是要适当控制喂量为宜,增加一点没有关系,但不要增加太多了;

2、请问钟老师用低水份发酵全价料一百斤全价料加十斤水发酵,因为水太少搅拌后很不均匀有许多小坨坨用搅拌机在怎么搅都搅不散,有些料因为水太少好像没有吸收到水份,不知能不能发酵成功?

  您好,应该可以搅拌均匀的,同时,喷水的时候,尽量均匀一些,如果是螺旋式搅拌机,有切割物料的作用的,完全可以搅拌均匀的,低水份发酵是指每100斤饲料加10-20斤水,冬天不易发酵启动,在低水份的前提下,您也可以在冬天选择加水15-20斤可能更好一些,在低水份的范围内指10-20斤水都是低水份发酵范围,水份越多一些,发酵启动越快一些,发酵效果越好一些,但水份越多一些如最多20斤时,保存时间即不宜太久,因为水份多,则产酸产酒精的可能性就越高,酸度和酒度就可能越高,所以,就不能保存太久,必须如在30天内喂完为宜;
   而如果低水份发酵中加水量只有10斤的,则保存一年都没有问题,一年后都可以100%饲喂。
   如果加到15斤的,则建议保存6个月内喂完为宜,都可以100%饲喂的。
   仔细密封好,可以发酵成功的,发酵5天左右再观察一下,可以成功的。

3、请问老师冬天室内温度十度以上可不可以用“强微全价酵素1号”成液态料喂猪,如果能它能达到用低水份发酵料的效果吗?因为低水份发酵料太麻烦,又怕搅拌不均匀发酵失败。另外低水份发酵料用大塑料桶装压买密封可以吗?

   您好,冬天用“强微全价酵素1号”来进行液态饲喂,必须加温水,水温至少在30度左右为宜,不可用冷水;如果用温水,其效果是非常好的,“强微全价酵素1号”中有乳酸菌,芽孢杆菌,酵母菌,特殊菌类,分解酶消化酶,以及发酵剂成分,可以快速发酵全价饲料,且我们知道,在液态环境中,液态环境是微生物和酶制剂最活跃的环境,发酵和分解效果最好的环境就是液态环境,所以,可以在短时间内分解和帮助消化,并迅速活化“强微全价酵素1号”中的乳酸菌和其他菌类,加温水后的发酵时间只需要最少1个小时,最多12小时都可以,效果当然是时间越长效果越好,这是肯定的,但1小时就已经有非常好的效果了,即使只发酵0.5小时,也可以节约饲料6%左右,即降低料肉比6%左右的效果,同时,动物更为健康活跃,猪肉品质好,臭味显著减少,免疫力增强等;
    但如果比起低水份发酵全价饲料(一般是发酵2-5天以上,冬长夏短)的效果,还是低水份发酵的饲喂效果略好一些,且不存在换料应激,采食量显著增加是特点,并可降低料肉比至少10%,这是比液态饲喂法最显著的效果区别之处,其他的保健效果,改善肉质的效果,降臭味的效果,都相当。
    低水份发酵,当然可以用塑料桶来发酵的,但不需要压实压紧,只要疏松的装好,上面覆盖塑料膜密封就可以了;

4、钟老师您好!

请问低水份发酵全价颗粒饲料没有搅拌机用人工拌得不是很均匀行吗!拌好的饲料还是用饲料袋子装把口子扎实能行吗!如果是用桶装上面没有盖子用塑料摸把上面压实能发酵成功吗。发酵的时间是不是要长一些

   您好,人工搅拌也可以的,因为本身要求也并不高,然后包装容器的要求是密封性好,不易破损即可,如果是饲料袋子,必须要另外再加一层塑料膜袋子才行,甚至不能用饲料编织袋子本身所带的内衬塑料袋,因为饲料编织袋自带的内衬塑料袋子其实是不结实的,甚至是破损的,所以,建议另外还得加一层塑料袋子才行。装好料后,扎口即可;
    如果是塑料桶,上面用塑料膜扎好,也可以的呵,完全没有问题的;发酵时间一样的;密封好可以保存一年,低水份发酵的全价饲料可以100%饲喂猪只,即使发酵一年也可以100%饲喂;
    低水份发酵全价饲料中的一个要注意的问题:饲喂低水份发酵全价饲料喂断奶仔猪时,由于适口性极好,断奶仔猪采食量猛增,一天能吃一斤多,但这在仔猪生理上是不适应的,乳猪刚刚从吃母乳转变成吃固体饲料,其肠黏膜非常的脆嫩,易受突然大量采食固体饲料的刺激,而损伤肠黏膜,加上还需要适应饲料中抗原的影响,所以,哪怕是低水份发酵饲料或更好的饲料,都不能让它无限制的吃,必须适当限量,正常的断奶仔猪一天吃7两左右,甚至3两(减食),但低水份发酵饲料可吃到一斤,此时,必须适当限量,即使限量,吃这种低水份发酵饲料的效果也非常的好,不掉膘,适应强,应激少,生长快,但如果不限制地让它吃,则可能在喂了15天左右,可能会有腹泻产生,这是因为大量的固体饲料对肠黏膜的物理损伤,以及少量抗原的影响,以及一时吃太多消化不了的食物进入后肠造成的脱水现象。建议断奶后20天要限量在1.2斤以内,以后肠道发育改善后,可以自由采食;

5、老师,您好!有几个问题请您解决。在低水分自配全价饲料发酵中,发酵的物料是不是越细发酵的效果越好?我现在用的是2mm的筛网想换成1.2mm的筛网用于仔猪保育料。刚断奶的仔猪用100%的发酵饲料饲喂,必须控制发酵饲料量,但在实际操作中有难度,因为都是用自动食槽,难以控制。可不可以这样:用10-50%的发酵饲料混合不发酵的饲料来饲喂?多少比例的配比可以达到控制仔猪的采食量?用很细的发酵饲料喂肥猪应该可以吧?喂母猪时可不可以通过每天添加2-3斤牧草来解决对肠胃的损伤?现在有资料说用酵母细胞壁提取物添加在饲料中可以起到抗病的作用,是这样吗?

   您好,并非越细越好的,仔猪饲料中谷物原料的粉碎粒度以0.3~0.5mm为最佳。其中,断奶仔猪在断奶后0~14天,以0.3为宜。断奶后15天以后以0.5mm为宜。育肥猪饲料的粉碎粒度:饲料试验表明,谷物粒度减小会改善体增重和饲料转化率,但小粒度时,出现猪胃肠损伤和角质化现象。试验表明,生长育肥猪的适宜粉碎粒度在0.5~0.6mm。采用粒度小的饲料进行制粒后的饲喂育肥猪,粪内的干物质减少27%。母猪饲料的粉碎粒度,适宜的粉碎粒度同样可提高母猪的采食量和营养成分的消化率,减少母猪粪便的排出量,大量试验表明母猪饲料的粉碎粒度以0.4~0.5mm最适宜。
   常规的饲料粉碎机筛片孔径为小猪1.2 肥猪1.5 哺乳母猪2.0 怀孕母猪2.5毫米,如果是用来发酵的,则3.0毫米就足够了,不必浪费电费,因为3毫米的孔径粉碎的原料,特别适合于发酵用,一是因为发酵要加水,水的渗透力是极强的,可以强烈渗透到饲料中去,所以,粉碎细度不是问题;二是发酵需要适当的颗粒度,例如用3毫米的粉碎颗粒度,比较适合发酵,颗粒与颗粒之间需要支撑,形成一定的空隙,这些空隙可以有利于热量和气体的传递,从而发酵比较均匀;三是启动发酵阶段需要有一定的好氧发酵过程,这个过程也许只是几小时,有一定的颗粒度,则颗粒与颗粒之间可以藏有一定的空气,有利于发酵的启动;四是太细的物料发酵后粘性增加很快,不利于流动性;
  对于仔猪来说,我的建议是至少用2毫米的,这不同于直接饲喂,因为这需要通过发酵后来饲喂的,如果是直接饲喂,则1.2毫米是比较合适的。
   低水份发酵的饲料可以100%饲喂,但您如果为了保险,可以添加50%,我认为如果是低水份发酵饲料的话,因为不存在会产生过多的酸度,也不存在会产生过多的酒精的前提下,我认为宜100%饲喂最好了,毕竟这是全部经过了发酵的饲料,消化吸收率极高,如果为了控制采食量,即使要掺一定的未发酵的料,也建议掺少一点,或者说发酵饲料多用一点,所以,按您的说法或实际情况,最多用到50%的话,就用50%吧。这样才能最大限度地发挥发酵的作用,以尽量降低料肉比和提高健康度,改善免疫力。
   至于发酵和未发酵的比例是多少,才能控制采食量的增加,我们还真没有做过试验,总之,喂了100%低水份发酵饲料的,仔猪的采食量是增加非常大的,断奶也增加,建议您,如果为了避免肠黏膜损伤,可以添加一些保护和修复肠黏膜的产品,如酪酸菌(丁酸梭菌),或直接添加丁酸钠,或直接添加鞣酸蛋白,或腐植酸钠,或谷氨酰胺等猪肠黏膜保护剂产品;
   用很细的发酵料喂猪当然可以的,但如前所述,建议至少还是要用2毫米粉碎筛来粉碎。
   喂母猪的话,不要担心肠道损伤问题,因为我之前所说的只是针对断奶仔猪而言的,断奶仔猪刚刚从吃母乳,转变成吃固体饲料,这个阶段,才容易肠道损伤,要知道吃母乳的肠道有多脆嫩哦,但吃上固体饲料后,例如断奶20天后,基本上就不存在这个问题了;吃多一点也没有关系。况且牧草也不是解决肠胃损伤问题的;
   酵母细胞壁有吸附霉菌毒素的作用,这是其一,然后有增强非特异性免疫力的作用,这是其二,这些作用在益生菌或发酵饲料中都有的; 

6、老师您好 我用配好的100斤粉料加20斤保健液、再加40斤清水密封发酵一个晚上,第二天打开来喂猪怎么一点酒香味都没有?

   您好,第一因为您加得太多的水了,所以,非常慢;第二现在是冬天,温度低,如果环境温度低于10度,您还能指望它发酵产香吗,低于10度的液体发酵根本是无法发酵的;您现在虽然是固体发酵,按道理即使在10度以下发酵也能发酵起来,但您又加得太多水了,毕竟气温太低;第三您可能压实压紧压得太紧了;毕竟现在是冬天,启动发酵时,需要一定的几小时的好氧发酵过程来启动发酵;
    建议您100斤粉料,加10斤保健液就可以了,再加10斤水,一共20斤水的样子,但不要压实,千万不要压实,就疏松的密封发酵即可,密封是必须的,此谓低水份发酵,再第二天来看,肯定有酒香味;
   如果是用我们的马上要出来的全价酵素1号来低水份发酵全价饲料,是1包全价酵素1号 + 5公斤红糖 + 1000公斤全价饲料 + 150公斤水,密封发酵,也不要压实压紧,就疏松的来发酵,第二天也不会马上产生酒香味,应该在第3-4天才有明显的酒香味,因为现在毕竟是冬天的,气温低,需要一段的时间。低水份发酵全价饲料要求冬天发酵5天后喂,夏天发酵2-3天后喂;
   最后我要说的是,酒味并不是越多越好,我们的目的是长肉,长肉需要能量,而产生酒精过多的话则显然是一种浪费能量的现象,酒精是不会被动物吸收成为能量利用起来的,只会挥发和浪费,过多还会产生副作用,所以,酒香味需要适可而止,我们的产品设计也是要控制产酒味过浓的,采用其他菌如乳酸菌来抑制的方法等,夏天极易产酒味,冬天则需要时间,您现在的配好的料,再过一天也许就有酒香味了,但如果压得太紧实,还需要再过一天。


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