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养殖户 |
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留言时间:2013/11/21 22:43:47 |
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老师打扰你了
非常想请教你个问题
请问下 我看了网站的低成本养殖 我是养猪的
请教下 我养的是廋肉型猪种 想自配全价料 上面的配方写的有甘薯藤粉 但是我找不到这种资源请教老师下。用什么可以代替甘薯藤粉啊 非常感谢你
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版主回复：2013/11/22 8:49:29
您好，为什么一定要用甘薯藤粉呢，现在的问题是您有什么原料，我们可以直接帮您设计类全价饲料配方，我想知道的是，您现在手上有什么原料可以利用，如果您只是问什么可以代替薯藤，我们还需要了解的是您用什么东西来搭配薯藤的问题。光是这个问题的话，可以代替的东西也比较多，例如其他的青饲料（因为甘薯藤也是青饲料），如牧草野草等； |
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志 |
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留言时间:2013/11/21 21:55:54 |
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老师：
你好！我想问一下干豌豆（没有打成粉，颗粒状）可以用保健液浸泡来消除豌豆里面的抗营养因子吗？可以的话使用量是多少，需要多长时间？
谢谢！
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版主回复：2013/11/22 8:46:48
您好，用保健液来浸泡豌豆脱毒我们没有试验过的，但恁经验，这样发酵不充分，需要浸泡到全部透彻，豌豆发胀，全部吸水膨胀，然后浸泡三天以上，可能会有用；其实您也可以打成粉，加10%玉米粉，一起用一包强微无抗饲料发酵剂，或强微99生酵剂来发酵处理，一般一包发酵800公斤湿料来脱毒，发酵三天即可，这样发酵比较充分，玉米粉不浪费，一样被动物吃掉了； |
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养殖之家 |
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留言时间:2013/11/21 20:16:57 |
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老师您好，上次我问您按资料中说发酵类全价料的配方；豆渣600公斤 ＋ 玉米粉150公斤 ＋ 麦麸或精米糠80公斤，但是您上次帮我出的类全价料配方是500公斤豆腐渣，100公斤玉米，50公斤麦皮，怎么资料上的配方跟您说的配方差那么远的？您说两个配方是一样的。这样来算，上面的配方豆渣600公斤 ＋ 玉米粉150公斤 ＋ 麦麸或精米糠80公斤，玉米粉150公斤除去豆渣600公斤等于0.25, 麦麸或精米糠80公斤除去豆渣600公斤等于0.13，那么按500公斤豆腐渣来配就等于玉米粉125公斤 ＋ 麦麸或精米糠65公斤，这样对比两个配方完全是不同啊！请老师再次解答！
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版主回复：2013/11/22 8:39:24
您好，我们一般关注的是蛋白能量比，以豆渣为例，我们一般关注的是豆渣折干料占整个日粮（其他都是能量饲料如玉米粉和麦麸等），一般在40-50%之间，就是合理的；
例如第一个配料中，我们按含水量70%左右来计算的，则其中的豆渣折干只有200公斤，加上玉米粉150公斤，加上麦麸或米糠80公斤，一共是430公斤，用200除以430，等于46.51%，则是在40-50%范围内。
第二个配料中，豆渣折干大约是165公斤，加上玉米100，麦麸50，一共是315公斤，用165除以315，等于52.38%，确实高了一些，但也是可以的；
一般来说，豆渣的蛋白含量在28%左右，如果豆渣折干占日粮的40-50%之间，则它可以提供的蛋白贡献是11.2-14%之间，再加上其他50-60%的配料（玉米粉和麦麸 当然还有添加剂预混料），其他配料的粗蛋白大约在10%左右，则可以贡献5-6%的蛋白，一共则这种类全价饲料的粗蛋白就在17-19%之间，与市场上的全价饲料15-17%的粗蛋白相似；
由于它是糟渣蛋白，糟渣蛋白肯定比不过豆粕鱼粉的营养价值，虽然同样是蛋白，但蛋白的品质是不一样的，豆粕鱼粉的蛋白是公认的最好的蛋白，消化吸收率高达86%以上，（而例如羽毛粉的蛋白虽然有89%，但消化吸收率却只有10%以下，血粉的粗蛋白有90%，但消化吸收率却只有18%，所以，对比一下就知道了），豆渣蛋白的消化吸收率显然比较豆粕鱼粉的低，同时，另外一个指标是氨基酸平衡指数，豆渣蛋白中的赖氨酸和蛋氨酸显然也不如豆粕和鱼粉，所以，用豆渣作为日粮蛋白来源时，必须把类全价饲料的蛋白含量提高2%左右，所以，我们用豆渣蛋白配出来的类全价饲料的粗蛋白设计在17-19%之间。比市场上的全价饲料的15-17%要高一些，这是指中大猪饲料。
所以说，以上两个配料都是正确的，糟渣不是标准饲料原料，国家也没有豆渣的国家标准，糟渣也不是精饲料原料，所以，无法说按NRC等饲养标准来配制日粮的，并不要求非常的精确精准，同时，由于发酵提高了糟渣的消化吸收率，有时候 ，甚至蛋白配低一些也没有关系的，我怕我上面解释后，您又说很多发酵木薯渣的喂猪日粮蛋白太低了，可能只有13%，其实也不紧的，只要喂猪时，猪爱吃，多喂点，满足了一天的蛋白和能量需要就可以了，所以，很多情况下，养猪只要掌握了动物营养知识，很多情况下是灵活机动的，但如果不懂这些知识，可能就比较盲目，或不理解。 |
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123 |
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留言时间:2013/11/21 19:29:56 |
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专家您好，我的小猪断奶已8天了，其中有2头一直腹泻，拉的灰白但不是太希是一团的那种，断奶后我一直喂10%左右的发酵豆渣，小猪大小不匀大的有三十斤，小的10斤左右，但精神吃食都可以，一天三顿每顿喂4斤左右，我往食里水里都投过药[苍术香连散],但一直不见效，是否我喂多了？请问有何方法？
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版主回复：2013/11/22 8:22:52
您好，您可能没有说得清楚，例如您喂发酵豆渣是简单发酵法还是类全价发酵法，另外，搭配喂的是全价饲料吗，等等。有多少头猪，是否一只猪一天喂三餐，一餐4斤左右，显然这是太多了，那么是几只猪一天喂三餐，一餐喂四斤呢，这4斤是折干的，还是湿的发酵料等等，都没有说清楚。
如果是简单发酵法发酵豆渣，加上全价饲料来喂的，则可能造成日粮蛋白过高的蛋白消化不良性拉稀，只要精神状态好，生长正常，一般就不要紧，过一段时间适应后，看情况如何。 |
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上善若水 |
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留言时间:2013/11/21 19:27:52 |
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你好钟老师，我上个月给公司寄过去用无抗饲料发酵剂做的发酵饲料的样品，不知道老师对这个饲料的发酵效果，配方的合理性和营养指标都是多少？谢谢
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版主回复：2013/11/22 8:57:32
您好，我可能不太记得了，收到过几批发酵料，但由于发货地址不太清楚，一直不能肯定谁是谁的，但都气味不错，乳酸菌含量也在3-5亿/克左右，具体的粗蛋白没有检测，我们一般只判断发酵是否正常，乳酸菌含量是否正常，气味是否正常等常规指标，以及PH值等，都在正常范围内 |
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绿叶养羊 |
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留言时间:2013/11/21 17:17:06 |
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老师好。
我有两个问题：
1、我养羊，一直用强微增香青贮微贮剂发酵玉米秸秆，现在秸秆不够了，我们这里有很多棉籽皮菌糠，请问青贮微贮剂能发酵菌糠吗？因为我手头有整箱买的青贮微贮剂，不想另外买别的发酵剂了。
2、打堆发酵羊粪做肥料，是用强微粪精灵好还是快速堆肥腐熟剂好？
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版主回复：2013/11/22 8:18:53
您好，棉籽壳是生产食用菌的常用原料，量比较大的，经过食用菌的培养培育后，其中的毒素如棉酚也大部分减少了，同时，其中的纤维也得到了结构性的改善，您可以用强微增香青贮微贮剂来微贮发酵处理，这是完全可以的，也是非常正确的选择；发酵后作为羊的粗饲料来搭配使用。
打堆发酵羊粪作为肥料的话，有几种处理方法，一是用好氧发酵的堆肥快速腐熟剂，要求发酵料疏松透气，或中间翻堆处理两次以上，以利于好氧发酵进行，期间温度会有较大的上升，例如达到50度以上，最高可达65度，覆盖的话用简单的覆盖物来覆盖发酵即可，或用塑料膜简单的覆盖，覆盖的目的是为了保温保湿，不要压实，疏松堆放，这是为了好氧发酵的需要，也只有好氧发酵才能有较高的温度上升，这种方法特点是快速，发酵20天左右即可（冬天）；
第二种就是用强微粪精灵来发酵，但这是厌氧发酵，需要的时间比较长，用塑料膜覆盖，也不要压实，疏松的发酵，目的是开始发酵启动时，能快速启动，毕竟有氧状态下，启动发酵速度是非常快的，启动发酵后，自然会消耗掉其中的氧气的，从而进入厌氧发酵阶段，这种以厌氧发酵为主的发酵方式，需要发酵40天左右（冬天）； |
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留言时间:2013/11/21 8:23:19 |
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钟老师好，请问啤酒渣，白酒渣，木薯渣，豆腐渣，潲水，废面条，或糖果渣，以上这些东西折算成干物质的价格在多少合算啊！谢谢你的耐心回答
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版主回复：2013/11/21 10:28:29
您好，啤酒糟和豆渣折干的话，价值在2800元/吨的价值，因为它们的蛋白比较优质，且含量较高，啤酒糟在25-40%之间，一般是25%，少数啤酒糟掺了大米的工艺中出来的糟蛋白比较高，豆渣折干则粗蛋白有28%左右。啤酒糟虽然蛋白略低于豆渣，但啤酒糟的能量比较高，含有较多的麦芽糖等，但啤酒糟也正因为含糖高，所以也易变质，要及时处理如及时喂，或及时发酵保存。
木薯渣折干价值在2000元/吨左右，主要起到能量饲料的作用，但也只有发酵后，才有这个价值；潲水折干的话，要看情况，如果是米饭为主的，则折干后价值在2500元/吨左右；面条渣也是如此。
白酒糟的价值比较低，折干后粗蛋白大约在10-18%之间，具体看工艺，例如加入的谷壳含量是多少等，因为白酒厂需要加壳来疏松物料和蒸馏用的，有些是带壳发酵的，价值大约在1500元/吨左右。
糖果渣则价值比较大，能量高，折干可达到2500元/吨，但不能多喂，也需要控制在10%左右喂，能量过高可能造成白肉等现象。
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小龙 |
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留言时间:2013/11/20 23:33:20 |
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钟老师~你好，我看啦粪精灵，和水精翠产品，猪场1000头存栏光是育肥猪，应为是公司加农户的模式，新在筹建的猪场育肥猪一次存栏2000头年出栏4000头，现在公司要求入门槛较高需要建设环保排污系统如下，要求人工 干清粪，清出的粪便发酵无臭在卖掉，尿液和水都要先溜进干湿分离器间其实在这个车间基本没有粪便的，我们去考察看到很清澈就是带黄色的尿水，冲猪栏的水和猪尿液流进沼气池400立方，所以进入沼气池的水和尿都很清澈，经过沼气池内部发酵25天后流出，后到曝气池，在经过2级自然露天沉淀，每一级75立方长方形两个，之后在缓缓不断的流入 鱼塘！ 到這问题想法出现啦~！我的鱼塘是3亩地，自己开挖的，长方形的，100米*20米深度是3。5米，鱼塘是分开3个的独立的阶梯形，水不互相混合，以后是一个流进一个里面，但是新开挖的鱼塘没有水，是干的，我的想法是 经过以上处理的沼气池出来 后的过滤水在慢慢入 1号 2号 3号 的干鱼塘，过得1年半载的 3个鱼塘就基本满水啦，里面的水基本都是沼气池过滤的水 在流进来的，这样的水结合粪精灵，和水精翠可不可以 养鱼呢？行不行得通呢？还有第3个鱼塘流出去的水 是不是 基本透明呢？能不能循环回来 在处理冲猪圈？应为我们现在选的这个地方是 岭顶打井到啦70米拉24小时抽水现在计算水才基本勉勉强强够用，要是一个月不下雨可能断水，附近没有水塘，老师帮我看看这个办法行得通吗谢谢，沼气池水 经过以上环节 后分别阶梯式流入 3个池塘里，之后都用来养鱼，最后一个池塘流出的水循环来冲洗猪圈。沼气池 里面基本不会流进粪便，可以说没有
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版主回复：2013/11/21 10:15:53
您好，您的情况非常规范的，加上干清粪，流入池塘的水比较清，自然是非常好处理的，加上缓冲的池塘非常大，一共有三亩，一个阶梯池一亩，每天产生的尿和水也只有10-20立方左右，即使在每个阶梯池中的停留时间也有30-60天左右，所以，用强微水精翠是足够处理的，有足够的时间来处理，建议是强微粪精灵在曝气池中添加，在第一个池中添加，每次添加5包，每周放一次即可，效果很好的，然后在后面的阶梯池中，每次添加3包，每周添加一次即可 ，完全可以养鱼的，第一个池不敢保证，也许可以，也许不可以，但可以试试，至少第二第三个池是肯定可以养鱼的。
这样处理下来，最后一个池塘流出来的水，肯定是清的，保证附近农民没有意见，水质也完全可以达到猪场污水排放标准，如COD300以内，氨氮80PPM以内等指标。也可以回流用来冲洗猪栏。 |
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养殖之家 |
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留言时间:2013/11/20 20:13:01 |
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老师您好，按资料中说发酵类全价料的配方；豆渣湿料600公斤 ＋ 玉米粉150公斤 ＋ 麦麸或精米糠80公斤，但是您上次帮我出的类全价料配方是500公斤豆腐渣，100公斤玉米，50公斤麦皮，怎么资料上的配方跟您说的配方差那么远的？
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版主回复：2013/11/21 10:06:16
您好，类全价发酵配料配方是灵活机动的，其实这两个配方是一样的，您用这两个中的任何一个都可以，也许我回答您只是根据您的资源情况来定的；
豆渣是蛋白料，必须配合能量饲料来发酵，才能做到蛋白能量平衡，后一个配方用的豆渣少，自然所用的玉米和麦麸（是能量饲料）就少，换句话说，用的蛋白料少的，相应地能量料也必须减少，按比例相应减少而已，所以，也是没有错的，这样才能做到能量蛋白平衡。 |
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蛰伏 |
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留言时间:2013/11/20 19:43:55 |
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老师好，我是用市场上的全价颗粒料来喂猪的。我想用颗粒料代替玉米粉+复合通用发酵剂来做保健液，因为这个方法比较便捷，能行吗？请赐教。
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版主回复：2013/11/21 10:03:09
您好，这是不行的，至少是保存性不好，您可以用来制作保健液，但必须在制作完成后，几天内用完，因为它的蛋白高，易变质，制作出来是比较好的，但保存性不好，不能长期保存； |
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