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战斗 |
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留言时间:2013/11/14 10:29:23 |
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微 |
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留言时间:2013/11/14 3:12:41 |
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钟教授你好:我们这边的豆渣收购价0. 22元一斤,含水量80%,还有利用价值吗?我是养土杂猪的,正常的像这个含水量在称重时要乘5倍量。我养的是土杂猪营养要求没那么高我称重时乘4倍可以吗?会不会影响生长。还有就是这个豆渣是提取大豆蛋白剩下的渣被蒸熟过,里面的营养有损失吗?
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版主回复:2013/11/14 9:22:50
您好,您收购的豆渣折干的话,是2000-2200元/吨左右,应该说豆渣的折干价值有2800元/吨的,所以,还是有合算的部分,建议用强微无抗饲料发酵剂发酵后,提高其营养价值,称重时,以具体的含水量来决定,如果加入10%的麦麸米糠等一起发酵即可,则称取时,乘以4倍完全是可以的,豆渣的资料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
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绿叶 |
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留言时间:2013/11/13 21:25:10 |
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老师,我亲戚开肠衣厂,排出的废水中有大量的盐,请问贵公司产品中有可以消除盐的吗?
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版主回复:2013/11/13 21:57:26
您好,盐是无机物质,比较难以处理,不象有机物的话,可以通过微生物发酵剂来转化,所以,食盐比较难处理,我们也没有相应的方法。 |
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绿叶养羊 |
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留言时间:2013/11/13 21:18:53 |
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老师,我养羊,用增香青贮微贮剂发酵干玉米秸秆粉,加上玉米粉、豆粕和麦麸,请问还用加别的东西吗?我这里暂时没青饲料,只喂这些会不会出问题?
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版主回复:2013/11/13 21:55:31
您好,您只是微贮干玉米秸秆粉,当然是粗粉,然后加上玉米豆粕麦麸来喂牛羊,这是非常好的,完全没有问题,有条件的建议再添加点反刍动物如牛专用的添加剂预混料为宜,里面主要成分是维生素,微量元素,钙磷,食盐等; 强微增香青贮微贮剂的全部资料在这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=82 |
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123 |
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留言时间:2013/11/13 20:31:41 |
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加食用防腐剂可以令液态葡萄糖粗品不变质吗?那怕保持一个星期也好。用带密封条的蓝色化工桶装
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版主回复:2013/11/13 21:53:17
您好,您可以试试,毕竟您的要求不高,只要一周而已,但长时间肯定是不行的,食品防腐剂常用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等,常规的食品加工中,都至少需要先消毒灭菌,才进行包装的,所以,您的情况比较复杂,至少没有消毒灭菌,只是粗放的保存,但一周的话,密封保存应该是可以 的。 |
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拼搏 |
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留言时间:2013/11/13 19:59:32 |
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老师您好,做发酵床中的垫料不是很容易被猪拱到食槽中去,那么怎样做好这一点?一般食槽要比垫料高多少?我特别不懂的是饮水器下面那个装水出的那块要怎样做,比如要做多高,多长,多宽的,又要离垫料多高?
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版主回复:2013/11/13 21:50:07
您好,食槽在发酵床猪栏中,可以设立在水泥地面那一块,与垫料完全隔开,不宜直接放在垫料上,饮水器下面是一块托水用的,托到了水,通过管子流到猪舍外面去,长宽可以估计一下,只能能托到流下的水即可; |
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123 |
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留言时间:2013/11/12 22:05:51 |
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米饭为主的培养基,经过破碎成饭粒后加入淀粉酶糖化得出液态葡萄粗品,应该怎样做防腐保质用来喂猪好,以前用活力99用大池发酵过一个星期会发酸猪就不爱吃了。因为来一车就是10吨,一下子吃不完。糖化池为一水泥池。
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版主回复:2013/11/13 19:50:06
您好,没有更好的方法,糖化成葡萄糖粗品后,极易变质,是各种微生物杂菌的最好的培养基,当然很容易变质的,没有其他更好的保存方法,只能是以最快速度喂完用完。 还有就是降低其他营养浓度,例如将这些米饭粒,加入统糠吸附后,加入强微无抗饲料发酵剂来发酵,一包发酵800公斤这种米饭粒和统糠的混合物,不需要另外加水,就利用米饭粒中的水份来发酵,发酵所产生的液态成分马上能被统糠吸附,强微无抗饲料发酵剂发酵的适口性更好,发酵后,可以与全价饲料配合来喂猪 |
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留言时间:2013/11/12 21:02:59 |
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您好老师,我想做发酵床养带仔母猪和肉猪,请教您几个问题, 养母猪和肉猪的平方数是多少? 养母猪和肉猪的垫料厚度各是多少? 有人说要做一部分的水泥地比较好是吗?做一部分的水泥地究竟有什么作用?像我用母猪和肉猪的要不要做好呢?如果要做要多宽呢? 其它需要注意的事项请老师加以说明,谢谢!
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版主回复:2013/11/13 13:39:20
您好,光是母猪的平方数是至少4平方米,这主要是需要分解粪便所需要的垫料面积,母猪排泄量大,活动空间也应该更大,以锻炼体质;肉猪则一般小猪0.7平方米就可以,200斤左右的大猪至少需要1.5-2平方米。 垫料的厚度都至少在夏天40公分,冬天60公分,广东的话,一年四季50公分都是可以的。 做一小部分的水泥地面,可以让猪在夏天有一个纳凉的地方,毕竟垫料的温度有时是人工控制不了的,即有可能垫料温度非常高,猪受不了,就可以暂时到水泥地面上休息,无论是母猪还是肉猪,建议都建立三分之一以下的水泥地面为宜,就一边来做即可,根据您的猪舍情况具体设计即可。 |
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有过 |
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留言时间:2013/11/12 20:37:56 |
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老师您好,我想搞清楚怀孕母猪一天要喂多少料和多少发酵豆腐渣?
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版主回复:2013/11/12 23:24:22
您好,怀孕前期95天前,经产母猪(不是初产母猪)一天要喂全价饲料2.2公斤-2.5公斤,具体看胎次,胎次越多的,喂量越大,体重要重的,喂量越大,建议采用类全价饲料发酵法发酵豆渣,具体发酵方法看这里http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50,找到其中的类全价饲料发酵法来发酵使用,喂猪时,类全价发酵豆渣要搭配市场上的全价饲料来,则怀孕95天前的喂量为市场上的全价饲料1-1.2公斤左右,类全价发酵豆渣湿的2.3-2.0公斤左右(确认含水量在50%左右),这基本上是一样一半的喂法,建议必须添加发酵料0.5%的小苏打粉中和一下酸度酒度后才能喂,比较妥当一些,如果类全价发酵豆渣用量比较少的,如只占30%以内的,则就不必中和了也是可以的;当然,如果这头母猪之前从来没有喂过发酵豆渣,则还得有一个驯化驯食过程,即先少量试喂发酵料,慢慢增加的原则; 如果您不想采用类全价发酵法来发酵豆渣,而想采用简单发酵法,则发酵操作方法也在上面的网页中找得到,但喂猪时,就比较麻烦一些,需要按配方来配制日粮,配方看这里的网页介绍:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50;里面介绍了简单发酵的豆渣占配方的10%,一直到占50%的几种配方,您可以根据自己的豆渣资源情况,选择一个配方,应该说都适当于怀孕前期的母猪使用,但发酵豆渣用量达到50%这么高时,必须搭配小苏打粉一起喂,以减少酸度和酒度的影响,如果发酵豆渣只是占30%以内的,就不必中和也行。注意发酵豆渣是湿的,称重时要加倍称重,因为配方指的各种料是指折干的。您也可以把这个网页中的配方中的干饲料预先混合起来,喂猪时,只是临时性加入简单发酵的豆渣即可喂猪,怀孕前期的喂时也是折干的全价饲料2.2公斤-2.5公斤;胎次越多的,喂量加大。 喂猪时,如果用40%的配方的,则配方中除豆渣外的其他料预先混合起来,称1.5公斤左右,再称湿的简单发酵的豆渣2公斤(折干是1公斤),来喂母猪,这样一天的喂量是折干2.5公斤。 从网页上可知,这个豆渣占40%的配方是:玉米粉45%、发酵豆渣(啤酒糟)40%、麦麸11%、猪鸡或鸭的预混料4%。这个配方粗蛋白15%,能量大约2.65兆卡/千克,是比较平衡的配方。有条件的用户,建议添加小苏打粉0.4%,赖氨酸0.2%,效果更好;则您可以把除豆渣外的其他干料预先混合起来,喂猪时,只需要搭配湿的发酵豆渣来喂即可,即上面说的喂猪方法。 怀孕95天后,到110天,需要攻胎,喂量在增加到即3.5~4.2千克/天,喂的比例则发酵豆渣要相应减少一些,优质的全价颗粒饲料要相应增加一些,以改善营养,例如无论是类全价发酵的豆渣,还是简单发酵的豆渣,喂量建议都减少到30%为宜。以简单发酵的豆渣为例,一天要喂4公斤的话,则30%的简单发酵豆渣是折干1.2公斤,实际要称取2.4公斤湿的简单发酵的豆渣(假设含水量50%),然后称取按配方预先混合的其他饲料原料70%即2.8公斤,一起简单混合后喂猪即可。如果是以类全价发酵豆渣为例,则是称取类全价发酵豆渣30%折干是1.2公斤,实际要称湿的发酵料2.4公斤,然后称取市场上的全价颗粒饲料70%即2.8公斤。 110天后,母猪要赶到分娩栏,作好准备,同时,喂量要慢慢从110天开始减少了,直到分娩当天减少到2公斤/天的喂量,这里的喂量都是指折干的喂量。发酵豆渣占比例30%为宜; 分娩后,第一天开始每天喂量大约在2公斤开始,每天增加半公斤左右,一般按公式:哺乳期喂料量=2+0.4×(带仔数);这里仍然是指折干的全价饲料的喂量,掺入豆渣的方法同上,由于哺乳期营养需要量大,建议哺乳期发酵料的用量也不宜超过30%; |
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Q宠宝贝 |
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留言时间:2013/11/12 19:49:05 |
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钟老师您好!啤酒糟好还是豆渣好?我是养羊的
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版主回复:2013/11/12 22:42:00
您好,啤酒糟和豆渣的营养价值相当,对牛羊来讲,我个人认为啤酒糟略为好一些,但也要科学合理应用,为什么说对牛羊反刍类动物来说啤酒糟更好一些呢,第一是啤酒糟喂牛羊的实例非常多,效果也反映很好;第二是啤酒糟含有适当的一些粗纤维,适合牛羊反刍使用,而相反豆渣太嫩细,不利于反刍; 两者其实蛋白含量都相差不多,但能量上,啤酒糟却要高很多,所以,啤酒糟不论对牛羊等反刍动物来说,还是对猪鸡单胃动物来说,都略好一些,但话也不能说得太绝对,毕竟各啤酒厂出来的啤酒糟质量品质都不一样,也有一些比较差的啤酒糟,特别是保存不好,有可能发臭,因为啤酒糟中含有大量的麦芽糖,糖份易变质变酸变臭,所以,必须及时发酵处理,由于含有部分壳物质,所以,即使是发酵,也必须压实压紧密封好,比其他糟渣要用更多的精力压实密封好才行。 豆渣也一样,各豆腐作坊或豆制品厂出来的豆渣质量也是不一样的,所以,有时候对比也不是绝对的,养殖户最好有检测手段检测蛋白是最好的; 啤酒糟和豆渣的发酵和喂牛羊全部资料都在这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
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