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留言时间:2014/1/14 20:04:07 |
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老师您好，请问活力九九、粗饲料降解剂、发酵床复合菌、这些发酵拆开了包装一下子没有用完，放了几天再拿来发酵有没有影响，
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版主回复：2014/1/15 20:58:16
注意封好口，放几天再拿来用没有影响，请放心。 |
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留言时间:2014/1/14 17:06:06 |
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钟老师，你好，谢谢你上次给我的回复我把我原来的玉米粉500改变成600了。豆伯还是150麦夫80另外我在买了复合维生素。没有买到氨基酸我就买了有氨基酸成分百分50的快大肥，不知道可以不，在有就是自从我喂发酵饲料以来猪拉出来的粪便都不是硬的。是不是发酵饲料多了啊，我一般都是一桶自配料加水好在加一桶发酵饲料。这样可以不。还有我有20头的母猪也是喂这个，到底要喂多少才不会对母猪有伤害啊，我听你们说母猪喂多了会寿命短是不，在有就是我在你们网站上看到同时使用一钟肥是不，你们那里有什么好的猪吃了长得快的不。麻烦你了。
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版主回复：2014/1/16 8:53:30
您好，我已不记得上次您的回答在哪里了，目前我也找不到之前的回答和留言等，如果是发酵糟渣的话，最好补充点赖氨酸，您所说的复合氨基酸等应该不是专用的赖氨酸，糟渣主要缺少的是赖氨酸，喂多了发酵料特别是开始一些天，粪便是比较稀的，这是应激的反应，过一段时间后，就适应了，您的喂法没有错，最关键的是您必须经常观察，自动调整喂量，母猪可以长期喂发酵料，但建议控制用量在30%以内，可以延长母猪的使用寿命，和增强母猪的繁殖性能，产仔的成活率高等优点，并不是您所说的那样，但前提是要控制发酵料用量。
要想长得快，建议使用我们的强微壮壮素产品，一包用来搅拌500斤饲料。 |
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留言时间:2014/1/13 21:07:34 |
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老师您好，麻烦老师再帮我算下面一个配方合不合理，不够之处请指正，还有每个配方发酵后粗蛋白质、能量、粗纤维各是多少，
玉米67%、脱壳花生饼22%、麦麸8%、碳酸钙1.2%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.3%、食盐0.4%、微量元素和多维0.3%；
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版主回复：2014/1/14 10:16:58
您好，大约粗蛋白在15.5%左右，消化能在3.24兆卡/千克左右，粗纤维3.15%左右，如果是针对外三元猪来讲，显然能量比较高，蛋白小一些，建议适当补充点蛋白或降低点能量，当然，如果只是喂土猪这种瘦肉率不算高的动物来说，显然不能按外三元猪的配方设计方案，则您这个配方应该是最好或正好适合土猪饲养。 |
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猪宝宝 |
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留言时间:2014/1/13 18:57:37 |
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老师你好，发酵菌糠的要点是什么？成分大概玉米10%豆粕10%麦麸20%其它就是锯末玉米秸，这样的产菇之后干物质营养成分怎么算，发酵之后大概可以添加多少到猪的饲料中去
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版主回复：2014/1/14 10:13:13
您好，发酵任何糟渣都必须密封好发酵，冬天可以适当疏松点，夏天则要压实压紧一点，含水量控制在40-70%之间来发酵；
您的菌糠相对比较好一些，估计折干的粗蛋白在15%左右，能量可能在2.2兆卡/千克左右，发酵后，如果不想影响生长速度，则可以添加量为10%左右直接代替部分全价饲料，这样用比较方便好算，如果只是为了降低成本，不在乎慢一些，可以增加到30%来用，只要便宜，最终是合算的；
发酵菌糠的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=52 |
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费志辉 |
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留言时间:2014/1/13 12:52:29 |
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豆腐渣用手捏一把手缝里只滴一点水就不滴了，请问老师含水量是多少？ 一角五一斤划算么？
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版主回复：2014/1/14 10:10:15
您好，显然是合算的，大约含水量在60%以内，2.5斤左右晒一斤，比较好，0.15元/斤，则折干相当于0.375元/斤，相当于750元/吨；
但手感测量是不准确的，也许含水量会更大，不过，您的豆渣已经很便宜了，所以，显然是合算的，纯的折干豆渣价值在2800元/吨。 |
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留言时间:2014/1/13 12:22:08 |
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老师您好，麻烦老师帮我算下面三个配方合不理，不够之处请指正，还有每个配方发酵后粗蛋白质、能量、粗纤维各是多少，
配方一：玉米67%、脱壳花生饼25%、统糠5%、碳酸钙1.2%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.3%、食盐0.4%、微量元素和多维0.3%；
配方二：玉米64%、脱壳花生饼23%、统糠10%、碳酸钙1.2%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.3%、食盐0.4%、微量元素和多维0.3%；
配方三：玉米62%、脱壳花生饼20%、统糠15%、碳酸钙1.2%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.3%、食盐0.4%、微量元素和多维0.3%；
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版主回复：2014/1/14 10:08:18
您好，如果是喂土猪的话，我的建议还是只用一个配方就可以了，用花生饼23%的配方就可以了，不必要搞得很麻烦，并非是我们不严谨，确实是以我们的经验，喂土猪的话，根本没有这个必要，国外引进的品种猪，由于在育种过程中不断强调生长速度，和瘦肉率方面的育种方向，所以，造成外三元的猪不耐粗饲，只一唯的需要喂非常精的饲料，这是为了配合育种中高消化速度和高生长速度的需要，所以，对粗饲料消化不好，对营养非常苛刻，一有风吹草动就立马掉膘，而土猪的话，没有经过任何人工改造，是自然状态，猪在几千年前的状态也保留下来了，而那时的猪根本没有人工饲养， 吃的是野草等，消化能力足够强，配方略为变动点，对土猪来说，几乎看不到影响；
第一个配方粗蛋白大约15.56%，消化能3.17兆卡/千克左右，粗纤维大约3.72%
第二个配方粗蛋白大约14.72%，消化能3.02兆卡/千克左右，粗纤维大约5.19%
第三个配方粗蛋白大约13.56%，消化能2.82兆卡/千克左右，粗纤维大约6.7%
您自己也可以根据这个表格中的营养数据自己计算：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1870&cateid=29 |
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sy872120 |
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留言时间:2014/1/13 10:52:17 |
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老师您好：通过解答，逐步了解了白菜渣转换为饲料供应养殖行业的一些思路。我也与当地畜牧局的专家交流过。他提出，一要明确白菜渣的成分含量（比如粗纤维多少、营养成分是什么、维生素多少），二要明确储存方式（含水高、夏季如何储存）不会腐败，三要明确在饲料中添加的比例，给养殖户一个可以接受的配方。不知老师能否帮助列出白菜渣的成分含量，不同动物的饲料添加比例。另外，我如果要长期大量储存，是否需要建多个大容量的发酵池？一个发酵池可否分批出料？我这么大的量，用你公司的哪种产品发酵更合算？非常感谢！！！
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版主回复：2014/1/14 9:38:31
您好，您可能最主要的问题是作为商品，需要有一个良好的外观和手感，否则养殖户也是比较难以接受的，在我们的客户中，自己制作发酵饲料，月销量达到500吨的也有，如广州某公司，但他不愿意公开他的信息，也不愿意接受同行的电话，实际上，我们做发酵饲料直接销售给养殖户的，卖的是乳酸菌，营养物质反而退居其次，为什么说营养物质退居其次呢，因为很简单，即使是用最没有营养的统糠来发酵后喂猪，在猪的日粮中添加5%左右，甚至直接代替原来的全价饲料，统糠只有250元/吨，适当添加了点豆粕棉粕和玉米粉以提高发酵性和适当提高点小肽含量，发酵后的成本也不过是400元/吨（发酵后再适当晒晾到含水量30%），压实密封于结实的塑料袋子中，粉碎得很碎，气味芳香，看不出是统糠，这是为了讲究外观，售价在1600元/吨，是作为生物饲料添加剂的成分来出售的，添加量越小，价格可以定得越高，反之添加量越高，价格就不能太高；喂这5%的发酵统糠 代替全价饲料，猪的疾病几乎是没有了，猪粪也不臭了，猪肉品质也显著改善了，甚至生长速度还更高，这都是发酵料中乳酸菌，和乳酸酸化剂，小肽，乳酸菌代谢产物，等等功能成分，都是这些添加剂功能成分的功劳，至于营养倒是退居其次了，当然，这种喂法的前提条件是不能喂得太多，添加量也就是5%-8%，大猪才8%，销量很好的；回头率也比较高。
所以，我认为您现在的问题是必须要有一个良好的商品外观，但白菜渣显然外观不太好，所以，可能需要粉碎，同时含水量太高，这也是关键之一，含水量太高，用户不太愿意接受，哪怕是再便宜一些，用户也会说您在卖水，所以，建议您最好是用一些吸水性极强的物料来搅拌一起发酵，发酵也需要一个相对低一些的水份，如40-60%之间，以您作为商品出售的目的的话，建议控制最终含水量在30-40%，所以，发酵时最好了是40%以内的含水量，但这又来了问题了，本来要处理的白菜渣就比较多，再加上载体的话，岂不更多了，所以，选择好一个吸水性极强的载体是关键，建议使用粉碎后的玉米秸秆粉，或玉米蕊粉，吸水性极强，北方这样的原料也比较多，统糠的吸水性倒并非是最好的，统糠本身吸水性并不好，统糠是稻谷壳粉碎后的物质，而谷壳本身吸水性极为不好，粉碎后破坏了它的蜡质层，才提高了吸水性而已，所以，还建议您找到玉米秸秆类的粉碎物，白菜渣也适当粉碎，则玉米秸秆粉（粉碎得越细的越好一些，吸水性越强）只需要添加10%以上就可以，因为一斤粉碎得很细的玉米秸秆粉，可以吸附3斤以上的水，手感还是非常干爽的，这就是玉米秸秆粉的特点和优点。
这样，让玉米秸秆粉去吸附白菜渣中的水份，整体外观也更好，更为手感干爽，含水量也从70%降低到63%左右，关键是手感更好，建议还需要降低点水份，如果您能把白菜渣预先晾一晾，或烘干一下，使之含水量降低到56%左右，再补充添加玉米秸秆粉，则发酵料的含水量就在46%左右了，手感更好，外观更好，用我们的强微无抗饲料发酵剂来发酵处理，一包强微无抗饲料发酵剂发酵这样的含水的料800-1000公斤左右，压实密封好进行发酵，或直接搅拌好物料后，直接装入塑料袋子中，在塑料袋中进行发酵和转运，把塑料袋口反转，用绳子扎好就可以，发酵当中会有一段时间鼓得比较胀，但最终会消退的，绳子扎的地方自然有走气的地方，不用担心，如果为了商品外观好，也可以选择价格比较贵一些的呼吸膜袋子，但这成本比较高一些，也可以先发酵后，发酵成熟，PH下降到5以下了，再来用塑料袋子一袋袋装起来作为商品出售，但要注意装袋时也要压实压紧，密封好，这是发酵料的特点；
关于白菜渣的营养价值，可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1870&cateid=29
但您的白菜渣的含水量比较少一些，白菜本身含水达到92%之多，则您的白菜渣含水量在70%的话，则粗蛋白大约在3.9%左右，消化能大约在0.6兆卡/千克，粗纤维3.3%，如果是折干的话，则大约粗蛋白在15%左右，消化能在2.4兆卡/千克左右，粗纤维14%左右，能量蛋白都是平衡的，也不错的，加上玉米秸秆粉也影响不大，至于维生素的含量则查不到相关的资料，或难以做参考，但肯定是有的，也相对普通饲料原料更为丰富一些，含水量92%的新鲜白菜的维生素大致查到如下资料：维生素A(微克)20.00，维生素C(毫克)31.00，维生素E(毫克)0.76，胡萝卜素(微克)120.00。
但我想说的是：如果您打算做发酵料的话，维生素等就不是问题，发酵后可以大幅度提高维生素的含量，粗纤维也不是问题，白菜中的粗纤维极易分解发酵，发酵后还可以增加能量；
贮存的方式可以大池贮存，即在发酵大池中发酵，压实压紧密封好，表面也盖上一层保温层，如秸秆类，注意遮阳防雨，则发酵完成后，不去动它，可以保存几年，不仅不会变质，营养价值还会增加，您所咨询的畜牧技术人员不是微生物专家，他们不懂发酵的原理，要知道欧洲70%以上的牧草都是用青贮发酵的方法来保存的，把夏天收割的牧草用发酵塔青贮发酵保存起来，操作良好的情况下，保存几年都没有问题，发酵是通过降低青饲料的PH值，PH值下降到4.2以下，则物料中所有的微生物包括乳酸菌自身都被高酸度抑制，而不再活跃，既然所有的微生物都停止的活动，则这种物料就一直保持原样，不会变动，营养价值也一直保存下来，青贮技术被证明是世界上保存青饲料最好的方法，青贮发酵技术是可以最大限度地保存牧草营养价值的最好的方法，且保存期长，甚至可以提高营养价值，常规青贮对牧草的营养损失率只有15%以内，采用人工菌种还可以提高营养价值，但晒干和烘干甚至真空烘干的方法对牧草的营养损失率达到35%以上。
发酵池窖的大小，完全与您的发酵料量有关，可大可小，大的青贮池可以装上万吨，但都需要建设成长方形，从长的一端取料，并及时密封好，作为商品出售的话，可以直接用塑料袋子来装料并就在袋子中发酵完成。发酵池底部要有一定的坡度，以利于排水，一个发酵池可以分批出料，但最好算一下，一个池子最好不要频繁取料，控制在半个月内用完一个池子的量；
建议这种发酵料，所有的动物的添加量都设定为20%以内，记住是作为一种乳酸菌发酵料来出售的，不是作为饲料来出售的，我们卖的是添加剂兼营养物，可以改善养殖户的动物的健康水平，提高抗病力，基本不得病，甚至不用抗生素，肉质好，皮毛红亮，外观好，价格可以定在800-1300元/吨之间，具体看您的成本；毕竟这是湿的料，含水量也比较大，达到40%以上，尽量手感做好一些。 |
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留言时间:2014/1/13 2:19:16 |
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钟老师好，我这边有大量鱼骨头鱼皮内脏等，价格2毛钱斤就是水产鱼加工出来的下角料湿的，你帮我算一下，拿来喂猪划算吗？如果可以，怎样利用来喂猪效果最好，具体用什么方法，谢谢你的回答，
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版主回复：2014/1/13 8:30:46
您好，这类物料大约的含水量大约在70%左右，就算四斤晒一手吧，折干后价值大约在3500元/吨，即1.75元/斤，您现在收购是0.2元/斤，折干后为0.8元/斤，所以，是合算的，即使加上加工成本，也不会超过1元/斤，粗蛋白大约在36%，是动物蛋白和补充钙源的产品，可以用活力99生酵剂，或用强微99生酵剂，或用强微无抗饲料发酵剂来发酵处理；
强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂发酵动物鱼下脚资料;http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=58;直接加点玉米粉和食盐发酵即可，可以用量达到折干最高12%；不要用太多，太多对肉质风味可能造成鱼腥味影响。但当然，也可以根据自己的实践来观察喂猪的效果，如果效果好，喂出来的猪肉风味好，也没有关系，可以多用一点，或者说我的意思是通过观察来决定最终用量，或者在最后出栏半月减少用量，也可以消除对肉风味的影响。
活力99生酵剂发酵动物下脚料的资料：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=8 |
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留言时间:2014/1/12 21:40:50 |
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铁观音 |
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留言时间:2014/1/12 19:52:57 |
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老师你好！莆田市有没有经销商？
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版主回复：2014/1/13 8:20:45
您好，您可以联系福建办事处：13959023356 叶先生。 |
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