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成就梦想 |
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留言时间:2014/1/17 11:09:39 |
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老师，请问下，由于我处南瓜比较多，价格在4毛左右，要是自己种植成本更低，我想问的是，南瓜能不能做为处理发酵料的时候作为能量饲料来代替，例如100斤酒糟或者豆渣用250斤南瓜打碎来代替，请问老师这样可以不？
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版主回复：2014/1/17 22:41:47
您好，南瓜浆的淀粉含量是非常高的，这是能量物质，至于价格与含水量也相关，如果2.5斤南瓜得一斤干物质，则您的价格相当于2000元/吨的折干南瓜粉，南瓜的淀粉含量很高，与玉米粉低不了多少，所以，价值还是相当于2200元/吨左右的干粉，所以，您的收购价格还是持平，毕竟您还需要人工去打浆等，如果自己种植，能够达到低一半的成本价，则可以利用。当然，可能连南瓜藤也一起利用。
可以用您的发酵配料方法使用南瓜浆，不错的。 |
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忘不了 |
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留言时间:2014/1/17 10:51:45 |
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忘不了 |
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留言时间:2014/1/17 10:04:20 |
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老师您好，如果说到现在一周也应该PH降下来了，这是发酵产乳酸的结果，那不是不用控制发酵时间了？
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版主回复：2014/1/17 22:25:56
您好，您是发酵全价饲料喂猪吧，我们一般建议需要控制一下发酵时间，但任何事情都没有一个标准可以遵循的，特别是微生物发酵等有生命的过程，您一定不要力求找到一个标准，没有标准的， 如果是化学反应，例如盐酸加烧碱，则一定是在一毫秒钟内生成食盐和水，化学反应是有标准的，且不管温度如何，做一万次，一万次的结果都是一样的，但发酵的东西，没有标准，我反复强调，养殖户自己必须在养殖实践中，自己注意观察，掌握不同情况下的喂猪后猪的反应，也许您发酵一周（特别是现在这个最冷的冬天），可以全部喂猪，猪也没有不适的感觉，也许发酵一天都不行，这都是没有标准的。
希望您能实践一下，实验的东西，只能到实践中去验证，我能保证的是，绝大多数发酵全价饲料喂猪的养殖户效果都非常好，不要拘泥于细节。 |
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sy872120 |
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留言时间:2014/1/17 7:56:38 |
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老师好：
我补充个问题。白菜渣在加工过程中需要加温至65度后经螺旋挤压提取汁液后产生废渣，不会影响发酵和饲喂价值吧？
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版主回复：2014/1/17 22:21:19
您好，这肯定与压榨之前的营养含量有所不同，成分有所不同，例如纤维含量被浓缩了一下等，但这不要紧，不影响发酵，发酵可以降解粗纤维，转化成能量，且白菜渣一类的粗纤维都是非常好降解的，最终并不影响饲喂价值。 |
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sy872120 |
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留言时间:2014/1/17 7:41:22 |
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老师好：有1个请求3个问题，麻烦分别回答，谢谢。
1、我在浏览留言时看见，访客96076399 2014-01-13 02:19:16)
留言鱼骨鱼内脏鱼皮等2毛一斤，能否帮助联系一下，我这里养鹅需要一部分，我在青岛地区，请把我电话转发给他：13864279319
2、公司产品山东地区总代理电话？
3、红薯提取淀粉后的渣是否和木薯渣成分一致？采用一样的方式发酵吗？我感觉红薯渣还是强于木薯渣吧？是否需要快递样品请老师鉴定一下？
4、我上次咨询白菜渣后，用公司的粗饲料降解剂和活力99生酵剂发酵了10斤白菜渣+1斤玉米粉做实验，为什么只闻到酸味，没有酒香味？可以直接喂动物吗？长期饲喂需要在发酵后添加小苏打去酸味吗？
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版主回复：2014/1/17 22:19:51
您好，这些留言都是匿名的，我们无从查起，不过，这好象就是他的QQ号了，您可以联系他的QQ邮箱：960763996@qq.com，山东地区可以联系刘经理：18606179859
红薯提取淀粉后的渣与木薯淀粉渣相似，可以参考同样的发酵方法，我们的经验是基本上是相似的，没有差别。
一般发酵青饲料类酸味的多，但您加了玉米粉，且比例比较大，应该是有一定的酒香味的，只是目前气温低，所以，酒香味不浓而已。
直接喂猪的话，第一次必须与其他饲料掺着喂为宜，这就是驯化过程，任何换料都需要几天的时间来驯化，慢慢加大发酵料的用量，是否需要添加小苏打，要看喂量如何，喂量在发酵料只占30%以内的，不需要添加小苏打，另外，如果只是喂育肥猪，长几个月就屠宰的，则只要猪爱吃，就不需要中和，如果猪不爱吃，才考虑添加小苏打中和。 |
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96076399 |
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留言时间:2014/1/17 7:05:37 |
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钟老师，我这潲水很多水，而且油特多，肉菜饭粉骨头混一起，你资料拿潲水和薯渣相比当能量饲料发酵，但我觉得潲水比薯渣好很多，特别是蛋白质方面，去年我发酵过木薯渣喂土杂猪，猪长得特慢，根本不长，今年我改用潲水了，煮熟后拌木薯渣喂大猪还可以，但特别辛苦，现在想发酵，我觉得潲水油水特多，还有骨头，请问象我情况怎样才能发酵好，
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版主回复：2014/1/17 22:12:34
您好，油水多不是问题，在发酵潲水方面，我们在广东的经验是非常足的，这方面您有机会也可以咨询广东办事处何总：13226682308；
关键技术点在于不管怎么样的潲水，特别是酒店的潲水比较复杂，建议您尽量使用米饭面食比较多的，无法挑选的比较杂的，建议多加点麦麸米糠等吸附水份，吸干到用手捏一把有水印出来为准，实在太湿的稀的，建议适当脱水再加米糠麦麸，然后加强微无抗饲料发酵剂来发酵，一包发酵这种潲水混合物800公斤左右，再配合蛋白原料来喂 ，例如参考这里的配方：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2216&cateid=51
同时建议添加强微壮壮素是最好的，生长速度快，且保健康；体型好等；
至于大的骨头建议尽量挑选出来，特别是鱼刺，大块的骨头等，如果有粉碎机直接一起粉碎当然更好。 |
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忘不了 |
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留言时间:2014/1/16 19:02:57 |
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老师您好，我用20克粗饲料降解剂发酵一百斤自配全价料，加30斤水，发酵了一个星期怎么没有一点酒香味的，一点也不酸的。
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版主回复：2014/1/16 22:36:25
您好，加水量少，即使是冬天也应该有香味的，这个确实不正常的，不过，香味最浓厚的应该是第二天，或第三天，后来一些酒香味会慢慢减少，不过，到现在一周也应该PH降下来了，这是发酵产乳酸的结果，同时，注意检查是否是我公司的产品，因为市场上假的也比较多，看是否在正面的激光打码。以及是否是从我公司办事处或各地购买处购买的。 |
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范云强 |
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留言时间:2014/1/16 17:33:29 |
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老师。请问四川哪里有办事处
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版主回复：2014/1/16 22:33:08
您好，四川办事处邹先生：13697952999 |
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天一亮 |
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留言时间:2014/1/16 13:19:24 |
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江苏小杜 |
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留言时间:2014/1/16 11:18:03 |
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钟教授您好：我这边有个客户想发酵秸秆饲料喂牛羊，想建个发酵池，向您咨询一下：每次发酵5吨需要建多大容积（立方）的发酵池？发酵袋效果好还是发酵池效果好？谢谢！
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版主回复：2014/1/16 14:53:03
您好，一次发酵五吨的话，可建设发酵池，长5米宽2米高1.5米即可，即15立方米，发酵池的效果更好，便于压实压紧密封，也便于大规模操作； |
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