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留言时间:2014/3/20 21:30:47 |
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老师，1我这里豆渣多，猪吃不了，我若将其晒干保存，营养成分会降低吗？若以后拿出能再发酵吗？如何操作？2我是用塑料袋将发酵好的豆渣装成，同样压紧压实，可是超过五六天，与塑料接触处及顶部扎紧处就会有一层霉变，时间越久霉变越重，如何最大限度避免这种现象发生？霉变部分还能用吗？
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版主回复：2014/3/21 9:03:15
您好，将豆渣晒干不影响其营养价值，是可以的，也可以发酵密封保存，晒干的豆渣以后也可以拿出来发酵的，是没有问题的；
与塑料袋接触的地方有霉变，可能说明袋子质量不好，如果是白色的，多是我们的醋酸菌膜，只是适口性不好，没有其他问题，避免的方法就是压实密封好，选择好的袋子，严重接触空气的地方的霉菌部分最好去掉它不喂，或留到下次发酵时再加入一起再次发酵处理，也是没有问题的； |
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我要发酵 |
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留言时间:2014/3/20 21:28:48 |
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钟老师，我发现我的物料上长了一些白色的毛和绿色的毛，这是发酵菌的菌丝还是霉菌的？
第二个问题，烈士陵园里有一湖，大概2亩面积，湖水呈黄绿色，表面没有漂浮藻类，能见度大概10厘米，请问这样的湖水是什么样的水质？怎么样能让它更适宜养鱼？
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版主回复：2014/3/21 9:00:43
您好，您是发酵什么物料，防止长霉菌最好是厌氧密封好发酵，有点长毛也是接触空气造成的，可以却掉这一薄层物料，一般没有问题；
您所说的湖水，只是过肥而已，没有别的问题，用强微水精翠调节一下就可以提高透明度，应该可以养鱼；主养滤食性鱼类如鲢鱼鳙鱼等； |
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赵 |
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留言时间:2014/3/20 21:16:43 |
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老师您好，1，我的母猪刚生下猪仔，第3天开始便秘，粪便呈球粒状，今天是第4天，这几天喝水很多，但吃食很少，如何治好？有简便易行的方法吗？猪仔由于奶水少，很瘦,2，母猪产后必须消炎，我有一些注射用青霉素(160万单位）,能用吗？用量多少？必须与其它药配合吗？3，母猪产后消炎需2次吗？
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版主回复：2014/3/21 8:58:32
您好，可以用食物调理一下，例如增加点麦麸，喂点红糖水，同时建议日喂小苏打（碳酸氢钠）25g ，分2-3次，饮水投服，能促母猪消化，改良乳汁，预防仔猪下痢。 |
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养殖 |
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留言时间:2014/3/20 21:04:55 |
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老师
我现在开始使用发酵类全价豆渣饲料喂猪，有一拦仔猪50~60斤16头，一餐喂发酵饲料23斤加2斤颗粒料。前几天没什么问题，最近几天总有那么一两头不吃，打了针之后有吃了。这两头好了，第2天又有一两头不吃，这几天天天打针，打的板蓝根注射液。这是什么引起的。还有我喂的饲喂量有没有少，有的时候又喂30多斤。为什么吃发酵料进食好慢，最起码要20多分钟以后才吃的完。
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版主回复：2014/3/21 8:53:25
您好，您需要减少点发酵类全价料来适应，适当增加颗粒饲料喂量，慢慢驯化，不可一上来就大量喂发酵料，需要驯化，这也是我们不断强调的，这只是一个驯食的过程，等调养好几天后，再慢慢增加发酵料的用量；现在减少发酵料喂量后，就会恢复的； |
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有过 |
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留言时间:2014/3/20 18:32:54 |
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老师您好，再想问下，就是我们这边有种土母猪全身都是黑的但是肚子下面是全白的，有点低腰，请问老师这种叫什么猪？它和太湖母猪的生产性能有什么区别？
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版主回复：2014/3/21 8:50:59
您好，有些地方品种是这样的，有点象宁乡猪，都是我国地方名种 ，宁乡猪的优点是耐粗饲，早熟易肥，生长发育较快，骨骼细致，体内脂肪分布均匀，肉细嫩鲜美，屠宰率较高。宁乡猪的缺点是体格偏小，体质不够结实。当然，这不一定，要问当地百姓它的性能如何。 |
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张 |
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留言时间:2014/3/20 16:19:23 |
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您好，用酒糟可以发酵成蛆吗？主要是我这里的酒糟比较方便，是不是每一种发酵的方法，环境，温度都不一样呢？比如动物下脚料，心肺，粪之类的，
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版主回复：2014/3/21 8:44:24
您好，您是说用酒糟来发酵后，再喂蝇蛆吗，您的表述可能不太清楚，养殖蝇蛆必须有成蝇产卵，再孵化成蛆的，不是发酵后就成为蛆的；蝇蛆养殖不是我公司的业务和技术，我们并不是很清楚养殖技术，只是从营养上来考虑问题，糟渣发酵后应该说是比较香的，但吸收成蝇来产卵，必须得用一些诱导物质如动物下脚料，或腐烂的东西，因为这是蝇的天性，有氨味的地方可以吸收它们；
糟渣的发酵大同小异，发酵要求的水份在50%左右最好，温度在30度左右最好，相对疏松一些则发酵更快，有氧发酵最快但也易消耗能量，有氧发酵产热最快，也实际上是消耗能量，喂动物的发酵最好是厌氧发酵，但开始时适当疏松引入少量氧气来启动发酵，后期密封好，作堆肥的则是好氧发酵，以疏松或期间翻堆一两次为宜的发酵；
动物下脚料的发酵：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=58 |
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lihua |
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留言时间:2014/3/20 15:46:47 |
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钟老师您好，请问在蝌蚪养殖中，是否会在下苗初期因为水质太肥而造成蝌蚪缺氧而死（因为开始阶段蝌蚪的体型太小，不能游到水面吸氧，大了点后才有能力游到水面吸氧，水质肥了的话，藻类太多而耗氧严重），所以是不是在蝌蚪下苗的时候水质要清，下苗一段时间后才肥水?这样才不会缺氧，是吗？
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版主回复：2014/3/21 8:37:52
您好，当然水质不能过肥，过肥的水质夜间呼吸作用可能造成缺氧，白天则光合作用过强可能造成PH过高等，任何事务都不宜过度，水质以不肥不瘦为准，肥活嫩爽为宜，蝌蚪下苗时的水质相对宜清一些，至于肥水时间，当然绝对是下苗前做的事情，适当肥水，不要过度，先把水养好再下苗，下苗后再肥水不可取，水太清则也一样的缺氧，因为水中70%以上的溶解氧来源于藻类的光合作用的；且下苗后肥水，可能会对苗种造成应激等不利影响。 |
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有过 |
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留言时间:2014/3/20 15:37:52 |
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老师您好，那么太湖母猪配长白公猪生产的仔猪称 长太二元杂交猪做母猪配长白生产的仔猪的肉质和太湖母猪配长白公猪生产的仔猪的肉质那个好吃？ 那个瘦肉率高？那个长的快？
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版主回复：2014/3/21 8:34:32
您好，长太母猪再作母猪产下的仔猪，要看配种的公猪品种如何，瘦肉率的高低与外来瘦肉型品种的基因比例如何，但这其实也是不一定的，总会存在变异情况；二是肉质是否好吃与饲养管理和日粮配方也有关； |
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有过 |
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留言时间:2014/3/20 13:03:58 |
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老师您好，还有一个问题就是太湖母猪配长白公猪生产的仔猪称 长太二元杂交猪做母猪生产的仔猪的肉质是不是没有太湖母猪配长白公猪生产的仔猪的肉质那么好吃？
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版主回复：2014/3/20 14:31:39
您好，再用长太二元杂交母猪产下的仔猪，肉质如何，要看再配的公猪品种如何。 |
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有过 |
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留言时间:2014/3/20 12:30:41 |
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老师您好，那太湖母猪配长白公猪生产的仔猪称 长太二元杂交猪留做母猪的话要多少个月才可配种？体重要多大？配什么公猪比较好，如果配土猪公怎样？
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版主回复：2014/3/20 14:30:39
您好，一般养殖7-8个月可以试情配种，错过第一次发情，第二情期配种，体重大概在120公斤以上即可。至于配什么公猪完全取决于您自己的选择，如果想长得快，瘦肉高，就配杜活克，或大约克，如果想肉好，耐粗饲就配土公猪好了； |
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