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诗意的世界 |
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留言时间:2014/3/17 14:18:23 |
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老师好，请问对于特别苦的中药怎么进行发酵，用哪一款产品？需要加点什么？谢谢。
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版主回复：2014/3/17 21:00:26
您好，特别苦的中药要发酵的话，可以用强微无抗饲料发酵剂来发酵，一包发酵400公斤左右，粉碎后，加水，加玉米粉40公斤以上就可以，密封发酵，一般的中药对我们的菌种是没有抑制作用的，我们做过很多中药与我们的菌剂混合培养的试验，一般的中成药都不影响发酵； |
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新手 |
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留言时间:2014/3/16 23:52:25 |
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老师好，我这也菌糠较多，废菌包产菇之前成分如下:玉米10％豆粕10％麦麸20％，再就是棉籽壳玉米秸木屑等，用类全价料法发酵后营养如何？能添加多大的量， 发酵时其中用的预混料能否用浓缩料代替，我们之边都不怎么用预混料，它们的区别在哪里？
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版主回复：2014/3/17 20:58:53
您好，您的这种菌糠营养价值是比较好的，粗蛋白应该在14%左右，但是缺乏能量，按照我们资料上的类全价饲料发酵方法，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2221&cateid=52;发酵后的大概的粗蛋白是在15%左右，消化能在2.6兆卡/千克左右，发酵时用的预混料不能用浓缩饲料来代替，我们在这里主要缺少的是预混料成分，浓缩料则主要成分还是蛋白，而我们的糟渣往往缺少的是能量，所以，不需要浓缩料。
预混料是指各种添加剂的预混合料，主要成分是复合维生素，复合微量元素，钙磷，食盐，赖氨酸，蛋氨酸，其他药物成分等，都是添加剂成分，各种添加剂和载体的混合物；
浓缩料是指，预混料 + 蛋白饲料（如豆粕，鱼粉，花生饼，棉菜粕，芝麻饼等蛋白原料），主要是蛋白原料为主；浓缩料在养殖户购买回去后，直接添加能量饲料如玉米粉麦麸米糠等就成为全价饲料了；
至于添加使用量，可以先少量试喂，慢慢增加的原则，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2218&cateid=52 |
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爱心 |
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留言时间:2014/3/16 22:03:34 |
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老师您好，我是想知道用100%发酵全价料喂猪究竟要不要控制发酵时间，也可以跟发酵豆腐渣那样长时间发酵吗？但资料上说一定要控制发酵时间，并且发酵时间不能超过三天，发酵好后要在三天内喂完是吗？关于发酵时间具体又是怎样的？需要控制时间吗？像现在的天要发酵多少天才可以用？
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版主回复：2014/3/17 14:27:53
您好，如果是100%喂发酵全价饲料，一定要控制发酵时间，例如夏天只发酵一天就喂了，冬天发酵三天以内喂，发酵后要在三天内喂完，资料上说得很清楚的；
现在的天气在广东发酵控制在1-2天左右；
我想说的是：微生物发酵反应，绝对不是化学反应，化学反应中氢氧化钠加盐酸，半秒钟之内一定生成食盐和水，做一亿次试验，一亿次都是这样，而且生成的量都是以毫克计，没有半点差错，重复性没有任何丝毫疑问，但如果是发酵某一样物料的话，则做一亿次发酵，就有一亿次结果，且一亿次的结果都不相同，总会有各种差别，如菌数，酸度，酒度，小肽，氨基酸等都不会相同，因为这是有生命活动参与的反应，不可能相同的，在这里是没有标准的可遵循的，我的建议很简单，您自己在养猪过程中，先少量试喂，如果猪爱吃，适应，则一天后，再增加一些喂量，如增加10%，如果再适应，就再增加，就是这么简单，没有标准的，因为这是发酵，是生命活动。
在实践中观察，通过观察，做出调整，这是最标准的答案。但我们的资料是针对所有客户的，必须保守。我们的一些客户中，用发酵全价饲料100%喂猪的大有人在，甚至发酵一个月也是100%喂猪，也没有问题，这岂不是与我们的资料相冲突，但这是人家在实践中慢慢观察调整的结果呵。 |
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liao2012 |
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留言时间:2014/3/16 14:29:01 |
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凹凸曼 |
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留言时间:2014/3/15 23:28:05 |
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老师 。我有一个60斤的后备母猪在脖子侧面打针那个地方有一个拇指大的脓疮。不知道是不是我打针造成的。今天我用针抽出了一点白色的脓。挤又挤不出。该怎么治疗呢？
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版主回复：2014/3/16 16:37:35
可以用消毒过的小刀、刀片在脓包下方开个小口，排脓，然后用棉签蘸双氧水冲洗干净。
如果挤不动，直接涂抹红霉素软膏，连续几天后，脓包软化，就好排除脓了。 |
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爱心 |
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留言时间:2014/3/15 21:15:27 |
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有人说用100%发酵全价料喂猪也不用控制发酵时间，也可以跟发酵豆腐渣那样长时间发酵。但资料上说一定要控制发酵时间，并且发酵时间不能超过三天，发酵好后要在三天内喂完。关于发酵时间具体又是怎样的？需要控制时间吗？像现在的天要发酵多少天才可以用？
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版主回复：2014/3/15 21:42:20
您好，我们的资料是针对全国千家万户的养殖户的，并非是针对某一个个例的，所以，资料是保守的，且必须保守地编写，不然一旦出了问题，我们是无法应付的，我们只能以最保守的方案来编写资料；
但是实际上，我们这么多年的实践中，我们的很多养殖户都100%发酵料喂猪的，都没有什么问题，当然，出现不爱吃，胃酸过多的问题也有一些，但感觉总体上出问题的极少；甚至外三元猪都是这样100%喂发酵料的，大多也没有问题；
但如果在这种正式场合，和正式的资料上编写的话，甚至我电话回答养殖户的问题的时候，我还是会说，要控制在30%以内，任何时候我都会这么说，因为我们只能保守地这样说；
很多人的成功是靠大胆的创新，我们的养殖户中就有大量这样敢于创新的养殖户，我们读小学中学大学的教材书都是保守的，唯有创新是在实践中搞出来的，只有实践，才知道什么样的东西是创新的，也只有创新，才能在实践中搜索出比较别人更强的养殖方式，和更好的赚钱方式。
我在这里说让养殖户自己去实践试试，并不是不负责任的说法，因为养殖户在实践中先少量试喂，慢慢加大发酵料用量，对猪来说，没有丝毫伤害，但切不可突然之间，突然100%发酵料去喂猪，一定要慢慢来，一天增加一点，这样做是绝对安全的，是可以保证的； |
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爱心 |
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留言时间:2014/3/15 21:10:29 |
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老师您好，如果用强微无抗饲料发酵剂发酵全价料喂猪加碳酸钙好不好，是有好处多，还是坏处多，如果要加的话、要加多少呢？
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版主回复：2014/3/15 21:32:54
您好，您的问题是没有标准答案的，我这几天接触了几个养殖户，他们曾发酵全价饲料100%来喂猪，且是外三元，也是没有事的，也没有添加碳酸钙，如果您非要搞一个标准的答案，那就是通过实践自己观察，实践一下，什么情况才是适合于您的，只有在实践中证明，在我们的实践过程中，各种情况都有出现，全价饲料既然是全价饲料，当然，不再添加碳酸钙，直接发酵直接喂是最好的，至少不破坏它的钙磷比； |
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张 |
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留言时间:2014/3/15 18:55:16 |
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您好，只能用粪便来吸引成蝇产卵，再孵化成蛆吗?还有其他方式没呢？我主要是想发酵蛆之类的来养殖鸡.是用废弃的农作物来发酵喂鸡和发酵蛆来喂鸡哪个成本要低点呢?哪个要实际点呢。。。。谢谢
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版主回复：2014/3/15 21:30:07
您好，当然还可以用动物内脏和下脚料，以及如红糖加奶粉等方法，只要是干净环境中养殖出来的蛆，其实是可以直接喂鸡的，不必发酵蛆，蛆不必发酵处理，比较脏的环境中养殖出来的蛆可以用烫水烫一下喂也可以；
废弃的农作物是指什么东西呢，这是很严谨的事情，如果是废弃的秸秆来发酵，显然没有多大的营养价值，所以必须知道您所说的废弃的农作物是指什么东西，另外，如前所述，蛆不用发酵的，干净的可以直接用来喂鸡，蛆是高蛋白的高营养的东西，一般来说，没有一种农作物废弃物，能和蛆的营养价值相比的；
要说到成本，显然是废弃的农作物成本低，但也要看您收购的价格的，用来养蛆的也多是废弃物，但显然需要大量人工去养殖，也要算人工成本的；
由于您的提问不具体，例如您打算具体用什么东西来养蛆，打算用什么农作物废弃物，等等，都需要了解清楚，否则确实不好回答您； |
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我要发酵 |
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留言时间:2014/3/15 18:34:27 |
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老师，谢谢您之前的帮助。我还是想问，我的桶一直温度上不去，能发酵吗？
2，您说的活化细菌的方法，我用了一个汽水瓶放红糖和菌水，用培养光合菌的方法在一个纸箱里放了白炽灯，里面温度大概30左右，这样可以吗？
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版主回复：2014/3/15 21:25:05
您好，发酵物料要想温度高，至少有几个先决的条件，第一就是有一定的好氧发酵，即物料可以疏松一些，两天翻堆一次，含水量不能太高，否则也不容易升温；第二就是物料中必须有一定的能量物质；
活化菌种，在广州的天气的话，只需要常温浸泡一夜就可以了，夏天只需要浸泡几小时就可以了；您的方法也是可行的，用灯泡来升温是可行的； |
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留言时间:2014/3/15 12:56:41 |
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理论上物料发酵后期，在发酵池底部过滤网淅出的米浆已经等同于保健液了。收集起来再定期补充新的活力99备用，下次又可重复使用，应该成本比每次发酵都加活力99低，而且脱毒时间更快更好。可行？发酵时间缩短了，酸度是否也跟着降低？现在主要是酸度容易升高，客户不太接受。豆粕发酵剂中是否含有大豆水解多肽酶？如果没有我就要另外加。用于水解豆渣。
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版主回复：2014/3/15 21:22:47
您好，保健液可以用来发酵一些物料，但必须定期补充活力99生酵剂原粉，因为活力99生酵剂中有些助剂是不能繁殖的，只能定期补充，至于酸度则不一定会降低，发酵产酸是正常的现象，这是避免不了的，如果发酵不产酸，反而是不正常的发酵了，反而可能是污染杂菌的结果了，例如污染大肠杆菌的话，则会大量产生氨气，与之相反的正常的发酵是产乳酸，即酸度增加。我想，客户更不会接受产氨味的；
强微豆粕发酵剂中有高活性的酶类，和相应的激活助剂，所以，可以在短时间内发酵豆粕，不需要另外添加，强微豆粕发酵剂不仅可以用来发酵豆粕，也建议可以用来发酵一切含蛋白质含量高的物料，如豆渣，啤酒糟，花生粕，棉菜粕等； |
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