|
独行客 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2014/7/12 11:26:25 |
|
|
您好，我们这里油糠和碎米混合物约2500元/吨（各占50%，自己配）；玉米是2800元左右/吨，如算上粉碎加工每吨还要加110元左右，请问用油糠和碎米的混合物替代玉米划不划算？混合物能不能完全替代玉米粉来喂猪？
|
版主回复：2014/7/12 15:38:23
您好，也就是相当于1.25元/斤了，实际上不如用小麦麸，小麦麸的价格也就1元/斤，油糠和碎米的价值确实比小麦麸高一些，主要是因为油糠的能量高，含有油脂，但也存在风险，如不能用存放很久的，不能变质的油糠等，因为油脂极易变质变味的，第二碎米的能量也比麦麸高，但实际上，最终综合比较一下，还是不如直接用小麦麸的好；
您是想用油糠和碎米混合物代替玉米吗，这样想的话，确实还是可以节约点成本的，这是可以的，可以代替的，比较合算，因为油糠加碎米的能量会比玉米高一些，蛋白也高一些，所以，完全可以代替的。
不过，用量不宜超过40%为宜，即代替40%的玉米粉好了，因为其中的油糠用得太多，易引起仔猪拉稀，和其中的抗营养因子过多，所以，建议在使用40%的这种混合物的同时，还需要补充碳酸钙0.8%，因为油糠中的钙磷比例不平衡，磷多钙少很严重，同时，补充植酸酶为好，因为油糠中植酸含量非常高，是一种抗营养因子，也可以用我们的强微无抗饲料发酵剂来发酵一下，发酵油糠和碎米混合物，例如一包强微无抗饲料发酵剂发酵600公斤混合物，加水400公斤，压实密封发酵，但发酵后在日粮配方中只能添加不超过折干料30%，视情况，如果猪比较适宜，可以加到40%。 |
|
|
天高云淡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/12 11:07:23 |
|
老师：
您好！
再次请教：强微无抗饲料发酵剂比较适宜的温度、水分和PH值？
非常谢谢！
|
版主回复：2014/7/12 15:23:51
您好，最适宜的发酵温度是30度，最适宜的水份是55%，最适宜的发酵PH是6.5左右；但如果在实践中是不可能这么好的，所以适宜范围是：温度适合发酵的范围在5-40度之间，PH适合发酵的范围在3-8之间，水份适合发酵的范围在25-80%之间。 |
|
|
农夫 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/12 7:20:17 |
|
|
老师您好;现有杂粕(主要是黄豆壳皮，黄豆碎少许)是否可以加百分之10糖浆作为能量饲料，—起来发酵。另有玉米粉800斤，麦皮160斤，食盐8斤，强微壮壮素4包，磷酸氢钙20斤来搭配作为能量饲料。能否取以上能量饲料+发酵好的杂粕怎样来搭配饲喂纯种瘦肉型猪30斤以上？杂粕以干物质计算为;1.2元/1斤是否有利用价值吗？谢谢！
|
版主回复：2014/7/12 15:16:49
您好，您的信息中，我实际上还是不了解您所说的杂粕的营养价值，所以，无从回答您的问题，如果是黄豆皮，黄豆碎少量的话，这样的原料应该不叫杂粕，杂粕是指油料种粒榨油后，再经过浸取里面的残留油脂后，剩下的渣子即为粕，您的原料是黄豆皮，黄豆碎，不叫杂粕，黄豆碎的营养价值也不高，粗蛋白只有13%左右，实际上仍然是粉碎大豆过程中的杂碎而已，主要成分还是豆皮。
黄豆皮主要是黄豆外层包被的物质，颜色为米黄色或浅黄色，由油脂加工热法脱皮或压碎筛理两种加工方法所得。主要成分是细胞壁和植物纤维，粗纤维含量为38%，粗蛋白12.2%，氧化钙0.53%，磷0.18%，木质素含量低于2%（NRC，1996）。此外，适于动物饲料用的还有两种黄豆皮产品：即黄豆粉碎饲料和大豆粉碎废料。黄豆粉碎饲料由黄豆皮和粉碎机尾部的加工豆粉和碎料组成，这种饲料的粗蛋白含量13%，粗纤维含量为32%左右。黄豆皮粉碎废料由黄豆皮和附着干壳内的子叶部分组成，这种副产品的粗蛋白含量11%，粗纤维含量为35%左右。
所以，整体上您所说的黄豆副产物，整体上粗蛋白只有13%左右，粗纤维却很高达到38%，几乎没有能量，实际上黄豆中的碳水化合物主要是由甘露糖，木聚糖，葡聚糖等组成，是非淀粉粘性多糖，反而是影响动物消化吸收率的东西，是抗营养因子类物质，所以，您所说的这个黄豆副产物，营养价值整个上不高，如果价格是1.2元/斤的话，则还不如直接用小麦麸更好，小麦麸的营养价值要远高于黄豆皮，且含有实实在在的消化能，即含有淀粉质碳水化合物。
所以，价格上不可用。
另外，即使发酵处理，可以提高营养价值，降解粗纤维，但您提供的所有喂外三元猪的原料中，都没有蛋白原料，这是肯定不行的，玉米粉，麦皮都不是蛋白原料，您所说的黄豆皮杂粕也不是蛋白原料，所以，无法配制外三元猪的饲料配方，必须另外添加蛋白原料如豆粕鱼粉类等，或发酵豆渣发酵啤酒糟等；
如果是发酵豆粕，或发酵豆渣，或发酵啤酒糟，则完全可以取2000斤发酵料的湿料，再加上玉米粉800斤，麦皮160斤，食盐8斤，强微壮壮素4包，磷酸氢钙20斤，当然，还有强微生命酵素400克，来搭配作为能量饲料，最终形成能量蛋白平衡的喂外三元猪日粮的配方。 |
|
|
独行客 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/11 21:49:23 |
|
|
哺乳期母猪可不可以喂发酵料?
|
版主回复：2014/7/12 13:30:19
您好，当然可以喂，不但可以，而且效果非常的好，但要限制用量，如限制在30%以内，对母猪泌乳量的增加大有好处，且用了之后，可以显著增加仔猪成活率，和显著增加断奶仔猪体重，同时几乎不拉稀，对预防拉稀效果特别好，使用下来，对所产仔猪一生的成长都有好处。 |
|
|
天高云淡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/11 17:07:36 |
|
老师：
您好！
1、 用贵公司强微无抗饲料发酵剂发酵类全价料（原料：水分75%左右啤酒糟），我想提高动物生长效果，添加贵公司什么产品比较好
2、我这边搅拌一次可以拌1吨料，老师帮我算一下各物料添加量。以及添加
强微无抗饲料发酵剂量。
非常感谢！
|
版主回复：2014/7/12 13:28:27
您好，首先发酵啤酒糟的方法参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50;您可以选择其中的简单发酵方法，即 一包“强微无抗饲料发酵剂” ＋ 啤酒糟800公斤 ＋ 玉米粉（或薯干粉，次粉，麦粉，麦麸米糠，高粱粉，米粉，稻谷粉等能量原料）60公斤，调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，密封发酵3～5天以上。
然后根据你的啤酒糟的资源情况，例如是多还是少，贵还是便宜，来决定用多少量，从这里选择一个配方来喂猪：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50
如果为了生长速度更快，则建议使用强微壮壮素，而不用上述配方中的4%预混料，即把配方中的4%的预混料修改为如下：磷酸氢钙1%、赖氨酸0.2%、食盐0.4%、强微壮壮素每250公斤添加一包500克，强微生命酵素每250公斤折干饲料添加100克。如此代替4%的预混料；
用上述五个添加剂来配合代替4%的预混料，在使用成本上更为便宜，例如以一吨饲料中添加这些成本为例来说明，用4%预混料选择好的预混料如6元/公斤的，则一吨饲料需要40公斤，一共需要成本240元。
而如果选择强微壮壮素等来代替，则一吨饲料中需要添加磷酸氢钙10公斤（约25元左右），食盐4公斤约10元左右，赖氨酸2公斤（大概30元左右），强微壮壮素4包（以零售价计算得112元），强微生命酵素400克（以零售价计算得28元），一共加起来为205元左右，比用优质预混料的成本还少35元，但效果却比预混料要好，主要表现在生长速度上要快，即使用啤酒糟这样的糟渣来合理搭配喂猪，用了这个强微壮壮素配制的预混料，则即使用啤酒糟，效果也会好于市场上全价饲料的生长速度。 |
|
|
凹凸曼 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/11 16:25:26 |
|
老师帮我算算以下配方的蛋白.能量.消化能.
玉米66斤 豆粕20斤 麦麸10斤 预混料4斤
玉米67斤 豆粕28斤 麦麸5斤 再加预混料4斤..
|
版主回复：2014/7/12 13:13:22
您好，您也可以自己计算，这些物料的营养价值表在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1870&cateid=29
根据您的配方，大概估计第一个配方的粗蛋白15.4%左右，消化能在3.10兆卡/千克左右。第二个配方粗蛋白大概在18.6%，消化能在3.16兆卡/千克左右。养殖效果好坏的关键，在您这里也可能就是在预混料的质量方面了，用好的预混料才有好的效果，可以适当使用强微壮壮素等。 |
|
|
林森华 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/11 16:07:00 |
|
|
钟总您好~！我是兴化的代理商。一直对水精翠和活力优水泰等水产品用量比较大。因为我们那里养螃蟹的比较多。所以有个小建议：希望水产品的推广小册子能加印一些有关螃蟹的内容两篇，最好能图文并茂，有名有姓的，这样更方便我们这里的推广。我们这里的客户群还是相当庞大的，推广开来用的产品也不会少的。请钟总多多考虑，谢谢~！
|
版主回复：2014/7/12 13:09:51
您好，是的，江苏兴化的螃蟹养殖规模比较大，用强微水精翠和活力优水泰的量也会比较大，目前我们确实只关注在对虾养殖上，对螃蟹关注比较少，但我们已有用户在用，包括我们江西省上高县也有从江苏引进螃蟹养殖技术在养的，整理这个资料需要收集大量的数据和图片，需要一段时间，我们会考虑的；
如果方便的话，您那边也可以提供一些图片过来，和当地的养殖方法，简单的描述都可以，发到我们的邮箱：icomming@163.com ，以利于尽快收集资料。 |
|
|
心灵 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/10 21:38:21 |
|
老师您好，用保健液发酵饲料喂十多斤的小猪，保健液占饲料的10%有没有问题？
另外您说一般是每100斤饲料加水60斤，当然扣除保健液中的水份，再另外加水到这个程度。那这样发样发酵水分不是只有40%，资料上不是说要60%的吗？
|
版主回复：2014/7/12 13:06:14
您好，添加10%完全没有问题，添加后直接喂小猪即可，不必要发酵处理，因为里面的乳酸菌和生物成分足够了，发酵提高的幅度也有限，如果要想尽量发酵降解全价饲料，提高消化吸收率，则建议用粗饲料降解剂来发酵，或强微无抗饲料发酵剂来发酵，因为发酵剂中有降解饲料的活性成分，而保健液中这些成分非常少，保健液中只有菌的功能，降解的功能少，降解主要靠粗饲料降解剂或强微无抗饲料发酵剂中的活性酶来降解，保健液中虽然有酶活，但比起发酵剂中的酶活来说，相对比较少。
发酵全价饲料的资料看这里（强微无抗饲料发酵剂）：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2202&cateid=48
或看这里（粗饲料降解剂）：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1011&cateid=22
里面的加水量都是推荐每100斤饲料加水60斤左右，含水量计算值在43.75%，用70除以160得到结果。我们没有资料说要60%的含水量； |
|
|
天高云淡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/10 16:29:43 |
|
|
|
天高云淡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2014/7/10 14:52:06 |
|
老师：
您好！
我想利用啤酒糟发酵类全价料，并做规模化生产销售，所以我想把在发酵过程中温度，PH值和物料水分等指标严格控制，还请告知？请加我的QQ631103404。
谢谢！
|
版主回复：2014/7/10 21:39:33
您好，如果是液体发酵的话，可以控制温度和酸度PH，不仅可以控制，而且可以实现自动检测，数据显示屏显示，并自动打印发酵的全过程的数据变化，和曲线图出来。这是因为液体发酵的物质传质过程非常顺畅，仅靠液体搅拌浆就可以办到把所有的发酵液随时随刻，随秒，都做到时时均匀地进行物质交换，并可以通过流加碱性溶液，来实现随时中和发酵所产生的酸度，也可以通过流加营养物质，来做到补充营养，消除微生物发酵过程中常见的产物抑制效应；可以说，液体发酵之成熟，全世界各地技术差异都不大，这也是为什么欧洲西方人喜欢液体发酵的原因。
但如果是固态发酵，象您所想的发酵啤酒糟，要做到随时控制温度和PH值，严格控制它们的变化，我的回答只有三个字“不可能”，特别是象您只是发酵用来喂猪的低价值发酵，更加不可能，如果是高价值的发酵培养产物，还可以通过自动浅盘，自动通风，夹套恒温水控制罐体温度，采用不锈钢罐体恒温控制温度，采用冷冻机和精密空气过滤系统来控制进入空气质量，再如物来灭菌处理，控制菌种纯度，等等，来初步实现发酵物料的控制，但控制成本大约相当于每公斤固态发酵物料的控制成本在3-5元/公斤左右，如果加上设备投资折旧，厂房折旧等，则成本更加成倍增高；
所以，常规的做喂猪饲料用的啤酒糟发酵，或其他糟渣发酵，您不要指望能完全按您的想象来控制发酵的酸度和温度，我们能做的只能是顺应科学，尽量减少温度变化，和酸度PH变化对发酵的不利因素，所以，我能回答的就是：“夏天发酵尽量压实压紧，密封好进行发酵，则整个发酵过程中，温度变化少，发酵温度比较恒定，当然，严格压实的厌氧发酵，升温也不高，一般也就是在20-35度之间，如果说发酵过程中，有人希望温度能大大提高，甚至有发烫现象，则这种发酵肯定不稳定，喂动物的糟渣发酵，应该是静悄悄的发酵，温度变化不大，这也是因为厌氧发酵的特点所决定，没有氧气参与的发酵，微生物吸收能量受到限制，大部分发酵多是底物水平上的发酵和磷酸化获得能量过程，消耗糟渣料的能量极少，也没有多少能量释放，所以，温度变化不大，但这正是我们所需要的，因为我们的目的是获得高消化率的蛋白，和高转化率的能量，我们并不希望物料中的能量被发酵所消耗，并变成热量释放出来，因为这些能量是动物饲养所需要的东西”；
“夏天发酵啤酒糟，特别需要压实，因为啤酒糟是比较疏松的物料，不压实，则物料间隙中存在大量的空气，造成一定的好氧发酵，从而从氧化水平上吸收转化能量，所以，会释放出很多热量，造成温度不断升高，这是我们需要避免的”
“冬天发酵，则不必要压实压紧，只要简单的堆积或疏松放于容器中发酵即可，这是因为冬天气温低，如果物料一直是几度的温度，显然发酵无法启动，所以，这时就需要引入适当的好氧发酵过程，疏松堆料，可以让物料间隙中存在很多空气，让发酵先通过好氧启动起来，然后，消耗了物料中的氧气后，会自动进入厌氧发酵过程的，但这时温度已经起来了，所以，发酵会顺利进行完毕”
“至于酸度，则一般不可控制，您可以通过添加１－３％的碳酸钙来控制酸度，在一定的发酵时间内，发酵所产生的乳酸，会不断被碳酸钙所中和，所以，ＰＨ得到了稳定，但这必须控制发酵时间，例如在一周内发酵完毕，并喂完毕，如果时间太长，则碳酸钙被乳酸全部中和完毕，利用完毕后，则后面产生的乳酸，就没有被中和，接下来，酸度仍然会越来越高，PH越来越低的”
最后，话又说回来，正是因为发酵产的乳酸，和PH的下降，才造就了发酵物料不会变质的现象，即物料之所以不会变质，只要密封好，就可以保存一年以上，甚至永远保存下去都不会变质，正是因为产酸的原因，酸度特别是PH4以下的酸度，抑制了所有微生物包括乳酸菌本身的繁殖和代谢过程，物料中所有有生命的东西，全部停止活动，自然，物料就可以永远保存下去了，并不会变质。
对付酸度的问题，也可以通过在发酵后来控制，即在喂猪前，临时添加0.5%的小苏粉来中和一下，至于酸度引起的适口性不好的问题一般不存在，如果您只是在动物日粮中添加30%以内的发酵饲料或发酵糟渣，则无论发酵多久，无论多酸的发酵料，都是动物喜欢吃的，除非您的发酵料的用量超过了30%，就要考虑如何改善适口性了，当然，不同的糟渣有不同的效果，例如发酵潲水比较酸，发酵豆渣就酸度少一些；
改善适口性的方法，可以通过每100公斤发酵料添加6克糖精来解决，当然，用小苏打0.5%中和后，也可以提高适口性，但我要说明的是，并不是所有的发酵料都需要调节适口性，实际上90%以上的情况下，猪都喜欢吃发酵料或发酵糟渣的，上面的情况只是极少数的情况。 |
|