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留言时间:2021/1/12 19:00:49 |
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老师您好！请问一包全价酵素发酵剂拆开包装后每次取一点点出来发酵棵粒料，每天取两次，请问这样对剩下的发发酵剂有影响吗？那么剩下的发酵剂还可以这样使用多久？
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版主回复：2021/1/13 8:48:24
您好，您的用法对“全价酵素1号”的发酵力影响不大，主要还是因为是固态干燥粉剂的原因，并不是液态菌剂，粉剂虽然暴露空气有一定的影响，但影响并不大，可以发酵的；不断的拆开又封闭，这样用二个月没有问题的； |
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养虾人新手 |
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留言时间:2021/1/9 17:27:17 |
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六水氯化镁50公斤，二水氯化钙7公斤，氯化钾2.5公斤，溴化钾0.5公斤，硼酸0.15公斤；一共60.15公斤 我之前网上查到另外一个配方，有点搞不太懂，这个配方 溴化钾要比硼酸多很多，我原来了解到的硼酸是1.6公斤 溴化钾是100克 其他的都基本差不多 还有就是氯化镁是硫酸镁吗 和硫酸镁有什么区别 氯化镁可以改用硫酸镁来代替吗？
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版主回复：2021/1/10 20:09:00
您好，海水中的溴是65ppm 硼是4.6ppm，海水中是溴多硼少的，我也观察到网络上有类似的人工海水配方，网络上的确实是溴少硼多，与我的配方恰好相反，但那是错误的；希望你能改成过来；
氯化镁和硫酸镁是不同的物质，但含镁量不同，六水氯化镁的镁含量是12%，而七水硫酸镁的镁含量只有10%，且一个是氯化物，一个是硫酸盐，我认为氯化物的效果更好，淡水中多一些氯更好；特别是内地工厂化养殖当中，养虾当中，工厂化用镁是非常多的，若带入过多的硫酸根离子，则有可能和钙结合成硫酸钙沉淀，造成钙的损失；
所以，我的配方是氯化镁为主的；如果你要用硫酸镁也不是不可以，这个配方中，您就要用硫酸镁60公斤了，总物料量则是70.15公斤了； |
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阿莫 |
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留言时间:2021/1/4 16:39:57 |
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钟老师你好，用湿豆渣折干后200公斤干物质+200公斤晒干的红薯渣加预混料混合发酵喂猪，这样营养能均衡吗？
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版主回复：2021/1/5 19:41:26
您好，这要看您的豆渣的营养含量如何了，因为这个豆渣的营养确实无法确定，我们的客户中，有人检测过几种豆渣，农村的豆腐作坊的蛋白反而比较好，折干粗蛋白都有25%，但是从专业的豆制品厂出来的豆渣折干的粗蛋白去只有15%，这就相差太大了；所以，与您所收购的原料是有关系的；
假设是豆腐作坊的豆渣，则折干粗蛋白有25%，而晒干的红薯渣粗蛋白只有4%，两个各50%的话，则综合的蛋白只有14.5%，再来说能量，如果是红薯粉的话，红薯粉的淀粉质含量比较大，则能量和玉米差不多，大概有3.4兆卡/千克，所以，如果是红薯粉的话，则这个配方能量蛋白相对是平衡的，能量偏高一些，可以加大一些豆渣的用量，例如300斤折干的豆渣+200斤折干的红薯粉来发酵；这样能量蛋白就平衡了；
如果是红薯渣的话，红薯渣的能量要差一些，比红薯粉要少30%以上，所以，以上豆渣和红薯渣对半来发酵的话，则能量略少，蛋白其实也不高，只有14.5%，最终能量蛋白反而差不多是平衡的；
以上只是说能量蛋白平衡，并没有说营养是不是全面，要营养全面，则还需要复合维生素，复合微量元素，氨基酸平衡等添加剂成分，或不如添加相应的动物预混料来一起发酵就好了；
建议用一包强微无抗饲料发酵剂来发酵总物料500公斤比较好； |
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留言时间:2021/1/4 16:32:23 |
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老师您好，谢谢您的解答，你说留作母猪的后备猪（80斤左右）一直到配种都可以100%喂用全价酵素发酵的棵粒料，但资料不是说100%喂发酵料对猪的什么肠壁会损伤吗？影响母猪的寿命。
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版主回复：2021/1/5 19:30:43
您好，我是说可以用“全价酵素1号”微发酵饲料，注意我说的微发酵这个关键词，微发酵，就是一是低水份，加水量只有饲料量的30%以内，二是时间短，在夏天要今天发酵明天喂完，冬天则可以发酵后几天内喂完也没有关系；这和我以前说的高水份高酸度深度发酵的饲料不能100%喂猪，是两回事； |
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留言时间:2021/1/4 11:41:06 |
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您好，钟老师，粪便70-80%水分能直接发酵？现在市面上有产品宣传高水分粪便能直接发酵是真的吗？发酵粪便需要单独加高温菌吗？粪便除臭用什么菌效果比较好？
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版主回复：2021/1/5 19:27:20
您好，要光问能不能发酵，则多少含水量的粪便都能发酵，不存在能不能直接发酵的问题；关键是发酵添加什么菌种，发酵时间有多长多久而已；同时发酵后是什么目的，如果说，加点菌种，进行发酵，实际上普通人也不知道它发酵了没有，然后兑水稀释多少倍后，用于浇菜之类的，这个不发酵也可以做得到的；只要稀释倍数足够；
就是含水量更高的粪便或液态的粪便也能发酵，含水量越高，则厌氧程度越高，需要用厌氧菌为主的菌种，例如乳酸菌中的粪肠球菌屎肠球菌和厌氧反硝化细菌等，以及厌氧的甲烷菌等，就不要用好氧性强的细菌（如枯草芽孢杆菌地衣芽孢杆菌）了，同时，含水量越高的发酵时间也是越久呵；我们打个比方，沼气罐沼气池的发酵，是用来发酵养殖场固液分离后的液体部分的，即便是夏天高温状态下，要发酵充分，也得60天以上呵，但发酵这60天，粪便液中的COD可降低一半以上，甚至更高，若同时添加“强微反硝化细菌”2-5克/立方米/月的话，则硝基氧在沼气发酵中，也基本变成氮气挥发掉了，减少了一部分总氮；
那么含水量低的粪便呢，例如固液分离后后固态粪便方面，这个含水量就低了一些，但也有就象您所说的70-80%的含水量吧，这个如何发酵呢；有以下两种方法，也是与含水量直接相关的：
对于含水量70-80%的粪便的固态发酵方法有以下几种：
1.一就是直接发酵，直接用“强微粪精灵”1包发酵1000公斤固态粪便，可不做任何处理，操作方法就是用一包“强微粪精灵”加上几公斤的载体（如统糠或糠麸之类的稀释一下），再一层一层的洒到粪便上去，辅一层粪便，洒一把以上的“强微粪精灵”稀释后的菌粉；直到加满容器或池子，上面再覆盖一层塑料膜，密封发酵，这个是厌氧发酵，发酵的时间也是非常长的，也需要达到即便是夏天也要1个月以上；
2.用堆肥快速腐熟剂，制作有机肥，这个需要将粪便的含水量控制在40-50%之间，需要加入大量的辅助原料，辅助原料的作用是疏松物料，让其进行一定的好氧发酵，这种堆肥快速腐熟剂也是以好氧发酵菌种为主的，例如一包强微堆肥快速腐熟剂+粪便固态料700公斤+统糠粉或秸秆粗粉300公斤，搅拌均匀，疏松的堆放，简单的用塑料膜覆盖发酵，塑料膜起到保湿保温的作用；
发酵过程中会产生大量的热量，升高温度，从而达到最高温度，例如可达60度以上，开始降温时，再人工翻堆处理，翻堆后，温度又会上升，以上过程发酵15天左右就可以，中间翻堆1-2次；
3.充分的好氧高温发酵法，这个是有专门的发酵罐设备的，一次可以发酵8-20吨，发酵时间只要24小时就可以了，设备有辅助加热装置，可将罐内物料的温度加热到40-45度，进行高温发酵，加入堆肥快速腐熟剂一包一吨，同时充气发酵，发酵24小时后，基本脱臭味，物料也很干爽的了，成为干物料，即较干的有机肥；当然，这个投资大，处理成本高；
4、我们还有“强微发酵床复合菌”这个产品，可用于异位发酵床或独立式发酵床上，来处理粪便，具体看相关的网站资料；http://www.qw99cn.com/wushui.asp?borderid=100
最后我要说的是，没有什么高温菌之类的，这是炒作概念，物料要达到高温，是有条件的，就是物料中有充分的能量物质（如碳水化合物类），有充分的氧气即要充分的好氧发酵（如中间翻堆处理），只有氧气参与的情况下，物料才能升高很高的温度，同时物料本身得有能量；
粪便除臭，以乳酸菌为主，特别是乳酸粪肠球菌屎肠球菌等，同时可配合硫化氢氧化细菌等，也可以用“强微粪精灵”1包，红糖25公斤，水350公斤，进行充气扩培一天，成为一种扩培液，喷雾于猪舍中进行除臭，也可以喷雾于粪便上或添加于粪便中进行除臭和发酵；添加量为粪便的5%左右；“强微粪精灵”中主要就是粪肠球菌为主，加上发酵成分； |
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匆匆那年 |
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留言时间:2021/1/3 9:27:13 |
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1、你好老师。我打算用50%发渣豆渣，菜籽饼，玉米ddgs搭配喂蛋鸭，请您给我设计个配方。谢谢。
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版主回复：2021/1/4 10:22:06
您好，这几个原料，都是蛋白类的原料，所以，还缺少能量饲料，建议您先用简单发酵法发酵这些蛋白类原料，用“强微无抗饲料发酵剂”一包，湿豆渣250公斤，菜籽饼粉碎100公斤，DDGS100公斤，加小麦麸或精米糠或玉米粉100公斤，搅拌均匀，密封发酵夏天3-5天，春秋8天以上，冬天至少室内气温10度以上环境下发酵10天以上；就利用湿豆渣中的水份来发酵，不必另外加水，一般湿豆渣的含水量大都在80%，所以，以上豆渣中实际上干物质很少的，只有50公斤干物质，另外200公斤是水，所以，以上发酵料的整体含水量大概在42%左右；
以上发酵配方中干物质只有折干的豆渣50公斤，其他各100公斤，一共有干物质350公斤，其中折干豆渣占14%，菜籽饼粉占28%，DDGS占28%，小麦麸或精米糠或玉米占28%，计算得粗蛋白为折干粗蛋白为22.5%左右；
建议喂蛋鸭时：以上发酵物料湿料可占50斤，取玉米粉35斤，豆粕10斤，蛋鸭预混料5斤，来喂即可，计算后粗蛋白大约为16-18%之间（这与豆渣原料的品质有关）可能有一定的区别；
以上发酵配方您也可以灵活机动，如果没有豆渣的情况下，也可以以菜籽饼粉和DDGS为主，或豆渣丰富时，可多用豆渣等，在豆渣少时，可以另外加点水，以控制含水量在40%左右来发酵，豆渣多时，则含水量最高不超过55%来发酵；
计算含水量的方法，以上面的配方为例加以说明：假设豆渣含水量80%，则以上配方中250公斤的湿豆渣中有水200公斤，其他300公斤原料中有水36公斤，一共有水236公斤，除以总物料550公斤，得含水量为42.9%； |
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留言时间:2021/1/2 20:36:17 |
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养殖之家 |
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留言时间:2021/1/2 18:47:27 |
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老师您好，我想用香猪配杜洛克生下的杜香猪再配长白生下杜香长香再配长白生下的猪留作母猪，最后配杜洛克生下猪的作商品猪，请问老师这样可以吗？谢谢！
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版主回复：2021/1/4 10:02:44
您好，不好意思，我们对猪的留种方面并不熟悉，无法回复您好，请见谅； |
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留言时间:2020/12/30 18:41:14 |
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老师您好！请问用什么发酵剂发酵全价料（整包的颗粒料）效果最好？
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版主回复：2021/1/2 17:55:33
您好，如果您发酵全价饲料后要100%的饲喂动物的话，那得采用微发酵的方法，就是不能发酵太彻底，不能发酵太充分，可以用“全价酵素1号”来发酵；具体的资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6059&cateid=116;颗粒饲料也是这么发酵的，不用粉碎，直接发酵即可；
具体我复制粘贴如下：有以下几种用法：
⑴ 干拌料饲喂法：
添加量为2包即1000克/吨，直接搅拌于全价饲料中饲喂即可；
但即使是干拌料，其效果仍然可以达到显著减少粪便量，粪便臭味显著减少，显著提高消化吸收率，增加采食，控制母猪便秘和仔猪拉稀的效果； 以及具有常规乳酸菌制剂应有的调理肠道的效果；
⑵ 低水份长时间发酵和饲喂方法：
一包全价酵素1号 + 红糖2～5公斤 + 清水50～80公斤 + 全价饲料500公斤，搅拌均匀（比平时多搅拌一倍时间）；
预先将本品，与红糖，与清水搅拌成悬浮液，再喷淋加入到500公斤全价饲料中，比平常搅拌多一倍的时间，以达到混合均匀的目的。
红糖也可以用白糖、葡萄糖来等量代替，或用双倍的糖蜜（液态的）来代替。
发酵容器必须保证严格密封，如使用缸、桶、池、或厚实的塑料袋或呼吸膜袋子等；
发酵时间：至少发酵12小时以上即可饲喂，然后务必控制在夏天5天内喂完，冬天10天内喂完；
如果超过以上时间尚未喂完的料，即为发酵过度了，必须掺着喂，而不能100%饲喂了，只能掺10～50%，与未发酵的全价饲料搅拌均匀后饲喂即可；
⑶ 高水份短时间发酵和饲喂方法：
一包全价酵素1号 + 全价饲料500公斤 + 清水150～400公斤，搅拌均匀；用塑料膜密封发酵；
发酵时间：最少5小时即可饲喂，夏天控制在1天内喂完，冬天控制在3天内喂完；
同样的，如果超过以上时间尚未喂完的料，即为发酵过度了，必须掺着喂，不能100%饲喂了，一般掺10～50%，与未发酵的全价饲料搅拌均匀后饲喂即可；
⑷ 液态饲喂法：
全价酵素1号也可以和活力重菌泰一样采用液态饲喂法，添加量仍为2包即1000克/吨饲料，饲喂前加入饲料量3～5倍的温水，水温要求在20～30℃最好（冬天取大值），在搅拌罐或池中边搅拌，边用泵打到各猪舍食槽中，并可实现自动计量控制。
加水搅拌后，务必在12小时以内饲喂完毕，因为液态发酵效率是最高的，加上又是微生物最喜欢的温水，所以，时间长了，会造成配方中的维生素和赖氨酸等被菌类发酵同化和转化； |
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养虾的 |
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留言时间:2020/12/28 19:24:20 |
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钟老师，发酵的虫浆和发酵鱼露相比，在功能上有什么不同？看起来都是发酵的动物蛋白，在使用效果上有很大区别吗？谢谢
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版主回复：2020/12/29 8:46:12
您好，差别体现在原料上面，进一步讲，主要体现在拌料功能性上面，在拌料虫浆更好，如果是蝇蛆蚯蚓类，则有特别的活性酶和活性物质，这方面相关的知识就不介绍了，当然鲜鱼也有特别的生长因子有功能物质，但虫浆更多更好；而在拌料诱食性方面，两者的差别不大，都有很强的诱食效果；
即便是拌料用，看起来虫浆的成本更高，但您可以减少用量，实际上最终虫浆在饲料中有1-2%的拌料用量就很好的，“发酵鱼露”则用量5-15%；
如果您是泼水肥水培藻培浮游动物用，则两者没有什么差别，所以，从成本上看，泼水用“发酵鱼露”更合算一些；毕竟成本更低； |
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