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呵呵 |
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留言时间:2016/11/13 14:10:19 |
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老师霉变玉米有的心黑了，打粉也可以脱霉吗
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版主回复：2016/11/13 14:45:41
您好，可以的，您可以完全放心，按以上的回答来操作即可 |
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，呵呵 |
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留言时间:2016/11/13 10:23:33 |
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老师我买的霉变玉米0，65元一斤，发酵2个月，可以喂猪吗？发酵可以脱霉吗？可以真正的脱霉么
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版主回复：2016/11/13 14:45:18
您好，可以按照以下技术来脱霉：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=57;当然是可以真正的脱霉的，比较彻底的脱霉的，但因为发酵时间久，里面产酸多，产酒精也多，所以，这个发酵后的玉米粉是不能100%饲喂的，在考虑酒度和酸度的前提下，最安全的饲喂比例就是折干占日粮的30%以内来喂即可，完全没有问题的，如果您的动物如猪比较适应，则还可以慢慢增加用量，增加到猪适应不了为止（如出现不爱吃，和吃了大醉，睡觉过长等）； |
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看看 |
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留言时间:2016/11/13 6:19:42 |
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老师我购买的玉米筛子漏，害怕有霉菌，发酵脱霉需不需要打成粉。还有玉米筛漏直接喂鹅的话，需不需要考虑发霉问题。发酵打粉是喂猪
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版主回复：2016/11/13 14:42:49
您好，对于玉米筛子漏这个原料我们从来没有接触过，并不清楚或知晓它的霉变程度有多高，但是否存在霉变也没有经验，所以，您要先看看周边同行中有没有人长期用，或直接用这种玉米筛子漏原料直接喂动物，而没有出现异常情况的，如果当地有人长期直接用都没有问题的话，则一般也不存在或霉菌毒素问题不大；
光从技术角度来讲，发酵玉米筛子漏，如果目的是为了脱霉的话，肯定是要打粉的，但打粉可以目数低一些，粗粉碎即可，按这里的技术来发酵脱霉：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=57
关于最后一个问题，其实喂任何动物，都要考虑霉菌毒素问题的，肯定要考虑，关键是这个原料是否真的常规都有霉菌毒素的呢？如果当地有经验可以直接喂的话，那就直接喂好了； |
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爱心 |
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留言时间:2016/11/12 21:08:38 |
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老师您好，用保健液发酵饲料喂母猪，是将保健液拌料直接喂比较好？还是将保健液拌料发酵一下再喂比较好？究竟那种比较好？
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版主回复：2016/11/13 14:38:08
您好，添加10%左右的保健液于饲料中后，再添加20%的水份发酵2-24小时再喂，效果更好，注意冬天不超过24小时，夏天不超过12小时为宜，但至少2小时后就可以喂了，很显然是再补充点水发酵发酵一下后饲喂的效果最好；
但也不能发酵过度，毕竟这是100%饲喂的，绝对不能过度发酵，例如发酵几天后才喂，必须在以上规定的时间内喂完。 |
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hui |
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留言时间:2016/11/12 14:22:06 |
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钟老师，您好，原料：玉米胚芽粉，玉米，麦麸，燕麦壳出个配方发酵喂牛，发酵后的添加比例，应该是多少啊
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版主回复：2016/11/13 14:33:01
您好，严格来说，如果您真是用来喂牛羊的，则牛羊是反刍动物，而喂反刍动物的话，应该是不要去发酵精饲料的，您的以上原料都是精饲料，所以，如果是用来喂牛羊反刍动物的，其实完全没有必要去发酵它们的；
除非玉米胚芽粉霉菌毒素含量高，才发酵一下，或发酵后是作为一种功能性生物饲料添加剂来用的，例如产生小肽等免疫增强剂物质的，则确实可以发酵一下，但发酵后一般也只是用量10-20%左右为宜；
可以用一包强微无抗饲料发酵剂 + 玉米胚芽粉450斤 + 麦麸300斤 + 燕麦壳打成的粉250斤 + 清水500公斤，搅拌均匀后，密封发酵3-5天即可使用；
但这是作为一种功能性生物饲料添加剂来用，在喂牛时添加10-30%即可，因为用了比较多的燕麦壳，所以，用量可以用到30%，或再多一些也没有关系，然后，在喂牛时，还要添加其他粗饲料和少量玉米来喂；
例如喂牛的配方可以：以上发酵料45斤，玉米粉15斤左右，玉米秸秆粉30斤，青饲料20斤等混合后饲喂即可；适当添加小苏打粉1斤，即1%更好；
玉米粉尽量避免用去发酵，不要发酵玉米粉，或发酵蛋白料如豆渣啤酒糟等时，可以添加10%玉米粉作为能量来发酵利用，或发酵比较脏臭的粪便时加点玉米粉来发酵，一般不要特意去发酵玉米粉，因为玉米粉是高能量饲料，一般不建议发酵高能量饲料（因为产酸多，产酒精度高，能量损失大等），或除非是低水份酵，或除非是短时间发酵后就饲喂的，才可以允许发酵玉米粉（一般也是与其他蛋白料配合来发酵） |
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留言时间:2016/11/12 9:44:35 |
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我们是离地高网发酵床养殖
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版主回复：2016/11/13 14:25:48
您好，也就是不接触式发酵床了，但为什么会出现霉菌毒素中毒呢，因为要发霉也只是垫料发霉，而垫料是与鸭子不接触的，鸭子吃不到垫料，所以，也不会发生霉菌毒素中毒的事件，您是说饲料中发霉吗；
如果是不接触式的发酵床，垫料发霉是不要紧的，因为动物吃不到垫料，所以，不接触式的发酵床，在垫料品种的选择上，要比接触式的发酵床要广泛得多，包括秸秆粗粉等，甚至花生壳等都是可以用的，但要严格保证垫料不与动物接触； |
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老用户 |
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留言时间:2016/11/12 9:41:37 |
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钟老师你好
我们新建的发酵床出现严重的霉菌中毒现象，后续另外两个大棚又要准备进苗了（番鸭），请问如何操作，强微有相应产品预防吗，咨询了金华龚总说用活力99进行干撒再结合饮水剂间断噴雾，不知道效果怎样？
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版主回复：2016/11/13 14:08:08
您好，您的是接触式的发酵床，这种接触式的发酵床（即动物与发酵床垫料平时是接触的，或换句话说，动物是生活在垫料上面的）只适合于养鸡使用，因为鸡有翻耙垫料的习惯，这是最关键的，而且鸡会均匀的排泄；这种接触式的发酵床不适合于养鸭子，因为鸭子是脚蹼，比较宽大，会不断地把垫料踩实，而且鸭子是不翻耙垫料的，尽管可以人工辅助翻耙，但整体实践反馈还是不太实用于鸭子，除非您养一批就换垫料才行；
接触式的发酵床，现在也一般不适用于养猪了，养猪也已经不用接触式的发酵床了，因为问题非常多，猪习惯于集中于一个地方排泄，这本身就是个大问题，然后虽然猪拱料翻料，但集中排泄地它是不翻的，而这就是问题的关键，我们恰恰要翻耙的就是排泄的地方，第二就是猪在接触式发酵床上极易得寄生虫病，特别是线虫，危害非常大，要用芬苯达唑等来治疗；
发酵床发展到现在，目前还保留的，或实用的形式主要是：1.接触式养鸡；2.不接触式养鸡；3.不接触式养鸭；4.不接触式养猪；5.独立式发酵床养殖任何动物等；具体形式看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6176&cateid=76
关于独立式发酵床，是将来发展的方向，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6177&cateid=76;，独立式发酵床非常适合养殖猪规模在1000头以内，鸡5万只以内的养殖场使用，可以完全实现零排放的理想目的，垫料也好处理，是非常实用的技术；
针对霉菌中毒，我们没有相应的产品，其实市场上也较少相应的治疗产品，因为霉菌毒素中毒还是以预防为主的，例如在饲料中添加脱霉剂等类似的产品； |
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zxkmn |
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留言时间:2016/11/11 20:08:37 |
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小明 |
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留言时间:2016/11/10 15:40:16 |
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老师好，请问什么样的豆腐工艺会对豆渣的蛋白产生影响？我在豆腐作坊买的豆渣蛋白能有25%左右吗？1毛5一斤，80%的含水量，合算吗？
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版主回复：2016/11/13 13:57:44
您好，传统的豆腐制作工场一般豆渣的折干后的粗蛋白都有25%，其他的工艺或其他豆制品，则因为设备各异，差别非常大，养殖户最好能自己到有关部门如农业局检测一下为宜；
您的豆腐渣，折干的价值有1900元/吨（以现在的豆粕3400元/吨为计算基础），您的含水量是80%，即相当于4.5斤晒干得1斤，则您的湿豆渣到场价格300元/吨，乘以4.5等于1350元/吨，则与前面说的价值1900元/吨还是有差价的，是合算的，是有利可图的； |
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迷路 |
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留言时间:2016/11/9 12:00:17 |
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专家你好！谢谢你的回答！我想再补充问下单纯发酵潲水出来的能量能达到多少个，还有就是一般添加多少比例的小苏打中和酸度比较合适？
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版主回复：2016/11/9 22:41:46
您好，潲水本身能量极高，如果是学校工厂食堂出来的潲水，其折干物质的能量与玉米相当，而我们极力反对单独发酵能量饲料的，不要去单独发酵能量饲料，这个没有意义，除非制作保健液除外，不然不要去发酵特别是精的能量饲料，这只会损失能量和产生更多的酸度；
小苏打确实可以用来中和酸度，但只适用于中和后马上饲喂的情况下，因为如果不能马上饲喂，则发酵潲水中因为还存在大量的乳酸菌活菌，所以，马上又会变酸，所以，用小苏打粉中和发酵料后，一般要马上就饲喂，此时小苏打添加量一般为发酵料量的1%左右。
在发酵前添加酸碱缓冲物质，往往是指添加碳酸钙，一般添加量为碳酸钙占折干物料的2%左右，或发酵料湿料量的1%左右也可以； |
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