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留言时间:2017/5/26 13:34:05 |
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您好，请问 之前发酵好的豆粕晾晒干了，存放起来了，今天收拾仓库发现很早发酵的豆粕还有两袋，没有霉变，只是发酵的味道很重，比刚晒干时味道大很多，请问还能用吗？是什么原因引起味道变重了，难道晒干之后还有活菌发酵？
版主回复：2017-05-25 23:06:27
您好，虽然晾晒了，但估计含水量仍然有20%以上，同时密封比较良好，原料中本身繁殖有大量的乳酸菌，在这个含水量情况下，仍然可以发酵的，这是我们的发酵剂的特点之一，即低水份是可以发酵的，且发酵时间越久的效果越好，小肽越多，不会变质的，这是我们的强微豆粕发酵剂的特点之一，即最后的小肽是不断缓慢上升的，所以，不用担心，此时效果还更好的；
低水份发酵豆粕的视频和文字资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6157&cateid=96
您好，还得麻烦一下，发酵豆粕很干了，水分应该低于10%，为什么味道变重，难道低于10%的水分，乳酸菌还有活力？
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版主回复：2017/5/26 17:20:58
您好，如果发酵后的豆粕晒干了，含水量确实是低于10%的，则里面的乳酸菌活菌的发酵活力是没有的，所以，气味是不会变得更重的；在这么低的含水量情况下，连霉菌这种特别耐干燥的菌类也没有活力，只要密封得好，基本上不会变味或加重味道的；
可能的情况是：1、如果是曝露在空气中，或者密封不好的情况下，可能面临吸潮的问题，即换句话说，变潮了，含水量提高了，在短时间内，乳酸菌类酵母菌类活力慢慢有所恢复而造成的；但时间越久的话，霉菌也会起来的，即霉味也会起来的；2、含水量跟您估计的有误，毕竟您也没有用仪器来检测，所以，实际上或许含水量有20%也未可知的，这种情况常有，您认为很干燥的，未必是很干，这也许是有的；3、局部含水量比较大而造成的； |
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星云 |
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留言时间:2017/5/26 9:31:00 |
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育肥猪时间太长， |
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留言时间:2017/5/26 9:09:53 |
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类全价料发酵饲料薯渣，豆渣 油菜渣，蛋白质物质添加哪一个较好，
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版主回复：2017/5/26 17:13:57
您好，前面已经说过，油菜渣肯定是要单独发酵来脱毒的，只有在发酵脱毒之后，才能开始搭配成类全价饲料；薯渣不是蛋白原料，剩下的两个蛋白原料：即油菜渣和豆渣，从品质上看，豆渣更好，且油菜渣即菜粕还需要单独发酵脱毒的，从蛋白含量上看，菜粕（油菜渣）的蛋白含量更高，且是干的，豆渣是湿的；所以，确实很难选择，如果您两个原料都有，价格合理的话，都是可以用的；
豆渣的发酵资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
您可以按第一个文章中介绍的简单发酵豆渣方法操作，单独也发酵好豆渣备用；
然后按如下配方来配：玉米粉500斤、发酵豆渣折干300斤、发酵菜粕折干170斤、赖氨酸2斤、预混料30斤；如果想生长速度快，可以每250公斤折干配方料中，添加强微壮壮素1包即可。这个配方的粗蛋白有16.5%左右，是比较好的；
具体操作上，可以预先把500斤玉米粉，赖氨酸2斤，预混料30斤，强微壮壮素2包，预先混合好，然后在喂猪的时候，取这个料，加入简单发酵的豆渣湿的600斤（折干只有300斤），发酵脱毒的菜粕湿的280斤左右（折干只有170斤），用搅拌机搅拌好后再送去喂猪即可；如果猪数量少，则就按比例少配一些，当天配制的（加了发酵湿料的）当天或至少第二天一定要喂完。 |
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商丘陈志权 |
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留言时间:2017/5/26 1:54:47 |
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做发酵料按5%卖个养猪户。要保育上发酵时，弄点中药在里边。用来防病应该好卖，希望能给出个配方。谢谢！
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版主回复：2017/5/26 15:12:00
您好，参考前面的回答。 |
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商丘陈志权 |
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留言时间:2017/5/26 1:43:41 |
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我做发酵饲料，按5%添加卖给养殖户。想加中草药在里边，能给提供一个配方吗，谢谢。
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版主回复：2017/5/26 15:11:45
您好，加中草药我们不太熟悉，配方的话，选择当地最廉价的饲料原料来发酵生产即可，前面已经说了配方原则，不一定非要我来设计一个配方的，自己就可以随意设计一个配方，前面道理已经说得很清楚了，这种5%添加的发酵饲料，配方是非常随意的，因为对养殖户的日粮营养水平非常小的，毕竟只有5%的添加量，我也不清楚您有什么当地的廉价原料呵；总之关注一下原料外观颜色好看，适合商品化操作即可，同时要粉碎等；参考前面的回答。 |
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农村养猪 |
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留言时间:2017/5/26 0:13:24 |
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红薯渣发酵类全价饲料，油菜渣 可不可以和红薯在一起发酵类全价饲料？油菜渣需不需要脱毒，在发酵全价饲料，
我看了一下这个类全价饲料说明，我这里有一些东西没有用这些东西代替行不行，红薯渣500公斤，加油菜渣300公斤，如果红薯渣和油菜渣都比较干燥，还要不要添加米糠，强微壮壮属三包， ,<磷酸氢钙，食盐，赖氨酸，这三样我都没有，可不可以用预混料代替，微量元素，可不可以代替>，这里的预混料和乳猪浓缩饲料有什么区别吗？添加量都是一样的吗
那全价饲料发酵好了，不搭配市面上的那个饲料可以吗？
九九生酵剂，无抗饲料发酵剂，这两个哪一个好一点
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版主回复：2017/5/26 15:06:14
您好，油菜榨油之后的渣吧，或许您这是农村里的说法吧，这就是菜籽饼了，油厂浸油后的叫菜粕，如果是以菜粕为主要蛋白来源的，则不能用菜粕来做类全价发酵饲料，菜粕必须单独发酵脱毒处理后，才能用来配制饲料；
您现在看到的油菜渣300公斤 + 红薯渣500公斤（红薯渣有可能是湿的），应该是单独发酵用来脱毒的发酵配方了，就利用红薯渣中的水份来发酵脱毒，发酵时间夏天15天，冬天也要25天左右；只能是单独发酵来脱毒，然后计算脱毒后的大概的折干后的营养含量如粗蛋白和能量，再来配制类全价饲料；
如果红薯渣和油菜渣都是干的，则可以用一包强微无抗饲料发酵剂（强微豆粕发酵剂更好可以产生小肽） + 干的红薯渣200公斤 + 菜粕300公斤 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵夏天15天以上，即可脱毒，再来配制类全价饲料，可以不用麦麸，因为红薯渣中的淀粉质能量就比较多了，完全可以供应发酵的能量需要。当然，前面说过了，必须单独发酵后来配制类全价饲料，所以，也不必添加磷酸氢钙，食盐，赖氨酸，强微壮壮素等；
如果可以直接发酵成类全价饲料的话，也可以用预混料4%的预混料来制作配料的；
预混料与浓缩料的区别很大的，浓缩料就是在预混料的基础上添加蛋白原料（豆粕鱼粉等）就成为浓缩饲料，预混料则只是添加剂预混合饲料，主要成分就是磷酸氢钙，微量元素，复合维生素，赖氨酸，氨基酸，药物添加剂等；再加上载体一般是石粉，成为一种4%添加量的添加剂预混合饲料。
最后一个问题，您说发酵全价饲料来喂猪，就是全发酵饲料来喂猪了，这种情况必须控制发酵时间和含水量的，一般来说，用全价酵素1号来发酵，低水份发酵的全价饲料（含水量在30%以内），必须控制在发酵配料后12小时以后才开始喂，夏天控制在5天以内喂完，高水份发酵的全价饲料（含水量在30%以上的）必须控制在发酵配料后5小时后才开始喂，夏天控制在1-2天以内喂完。这样才能做到100%饲喂。
具体可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6059&cateid=116
强微无抗饲料发酵剂是新的产品，比活力99生酵剂的更好； |
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强微陈志权商丘 |
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留言时间:2017/5/25 17:50:23 |
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我是咱们公司的经销商，现在想建一个发酵饲料厂，请问都是用什么材料去做，哪里能买到。我有搅拌机，封口机，咱们公司各种菌种都有。还有磷酸氢钙，请公司帮忙出出招，谢谢！
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版主回复：2017/5/25 23:13:13
您好，材料自己在当地找吧，用强微无抗饲料发酵剂来发酵即可，要增加乳酸菌量，就一包强微无抗饲料发酵剂+一包全价酵素1号来发酵即可，2包组合来发酵1000公斤左右，再参考前面一个回答即可，不需要磷酸氢钙，也不需要预混料，毕竟这是5%添加量的发酵饲料； |
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强微生物，、商丘 |
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留言时间:2017/5/25 17:42:18 |
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钟老师你好！我想建一个发酵饲料厂。请问怎么样去操作，用什么材料？我有封口机，搅拌机，主要针对猪场，里边能不能加点中草药，对保育小猪保健，加什么样的中草药。谢谢！
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版主回复：2017/5/25 23:11:56
您好，建议您做5%的发酵饲料，即您的这种发酵饲料产品定位为让养殖户在他的饲料基础上添加您的发酵饲料5%的模式，这样就比较好操作，且效果是非常好的，别小看这5%的发酵饲料添加量，它可以提高动物的健康水平，显著提高免疫力，显著减少发病率，粪便臭味显著减少，提高整个日粮的消化吸收率，从而降低养殖成本；
同时由于添加量小，并不会影响养殖户的日粮营养水平，所以，可以用当地相对廉价的原料来发酵，注意控制含水量在30-40%来发酵即可，选择好原料后，设计配方的粗蛋白在12%以上就可以了，混合搅拌，用强微无抗饲料发酵剂来发酵，一包强微无抗饲料发酵剂发酵1500斤左右，搅拌后，直接装入普通的厚实的塑料袋子中，并外面再有一层编织袋子的，装袋后在袋子里发酵存放和出售即可；可以加入中草药，但加什么中草药您自己定吧，这方面我并不熟悉；具体您可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5827 |
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留言时间:2017/5/25 12:56:44 |
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您好，请问 之前发酵好的豆粕晾晒干了，存放起来了，今天收拾仓库发现很早发酵的豆粕还有两袋，没有霉变，只是发酵的味道很重，比刚晒干时味道大很多，请问还能用吗？是什么原因引起味道变重了，难道晒干之后还有活菌发酵？
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版主回复：2017/5/25 23:06:27
您好，虽然晾晒了，但估计含水量仍然有20%以上，同时密封比较良好，原料中本身繁殖有大量的乳酸菌，在这个含水量情况下，仍然可以发酵的，这是我们的发酵剂的特点之一，即低水份是可以发酵的，且发酵时间越久的效果越好，小肽越多，不会变质的，这是我们的强微豆粕发酵剂的特点之一，即最后的小肽是不断缓慢上升的，所以，不用担心，此时效果还更好的；
低水份发酵豆粕的视频和文字资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6157&cateid=96 |
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林 |
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留言时间:2017/5/25 11:47:55 |
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