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留言时间:2017/6/1 14:43:08 |
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钟老师：请问豆渣含水率在80%左右，用什么方法快速处理豆渣的水分？是否可以用米糠和麦麸一起发酵低水分豆渣做成类全价饲料喂猪？饲喂时只加玉米的简单饲喂方法，请问如何配方？谢谢！！！
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版主回复：2017/6/2 8:50:08
您好，快速脱水没有好的办法，因为这豆渣黏，有些公司用机械脱水，如压榨和离心，但比较复杂，机械不太熟悉；养殖户一般就用米糠或麦麸来吸水简单发酵就行，资料都在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;参考第一篇文章中的简单发酵法，就是用米糠麦麸来发酵的，然后参考第三篇文章中的配方，根据自己豆渣资源量选择其中一个配方即可；可以预先把配方中的干料部分预先混合起来，只是在喂猪前临时把发酵豆渣湿料加进去搅拌均匀即可喂猪，注意加发酵豆渣时，要乘以2即加倍添加，因为配方中讲的是折干的配方，而发酵豆渣是湿的。 |
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名贵药材 |
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留言时间:2017/5/31 23:19:16 |
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1.您好，前段时间买了公司的堆肥快速腐熟剂，水分有点大，料比较细，前几天盖了膜，现在掀开了，我用棍戳了很多洞。现在已经7天了温度还没有升高。请问能用什么办法解决吗？
2.还有买了豆粕发酵剂做花生粕液态发酵，池子有点大，感觉密封不太严，会有问题吗，现在有大量的菌块产生，酸味也浓了时间有8天了。
3.我打算买公司1000袋堆肥腐熟剂来用鸡粪、菜叶、玉米面发酵液体肥可以吗？
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版主回复：2017/6/1 8:30:25
您好，第一个问题，您的发酵量有多大，建议至少发酵一个立方米左右，才能形成相对稳定的发酵环境，只有量大时，才有相应的保温效果和升温效果，如果只是发酵一桶如10公斤左右，则相对来说温度不会太高，因为散热会比较大，如果当地的天气气温比较低，又是室外的话，则这样的发酵量无法保证温度的升高，第二就是堆肥发酵需要相对疏松，不能压实压紧，就是用塑料膜密封的话，也只是覆盖而已，即不要压实，只是覆盖发酵，覆盖塑料膜的目的也是为了保湿保温的作用而已；
第二个问题，发酵花生粕做液态肥，需要相对比较高的含水量，甚至采用液态发酵速度更快（这是因为发酵花生粕一类的蛋白原料，只是分解蛋白的作用为主，靠的是酶制剂的分解作用，和菌类的辅助作用，而酶的分解要求的水份比较高，但也要求发酵的环境气温要求比较高一些，因为毕竟液态发酵的温度维持完全基本上是靠环境温度，或外界加温操作的），采用固态发酵的话，也要求含水量在60%左右，即至少是一比一的加水量，相对疏松的发酵，有白膜不要紧，酸味是正常的，这是里面的粪肠球菌屎肠球菌等乳酸菌产酸的结果，发酵10天左右就可以加水沥水了；
第三个问题，可以用堆肥快速腐熟剂来发酵鸡粪液态肥，但要加入相应量的能量，您所说的菜叶和玉米粉都可以使用，但鸡粪类的粪便类，最好采用固态发酵的方法，为什么发酵粪便要建议采用固态发酵的方法呢，这是因为粪便中大肠杆菌比较多，臭味氨味比较大，需要固态发酵产生的高温如50度以上，来处理这些杂菌病菌和达到腐熟的目的，所以，我们常见到的粪便类发酵堆肥都是固态发酵法的，但固态发酵法，需要大量的填充料，如统糠秸秆等，来达到疏松物料，达到高温发酵的目的；固态发酵堆肥则参考这里：http://www.qw99cn.com/wushui.asp?borderid=103;参考 第一篇文章即可。
当然，如果您的鸡粪非常的稀烂，也可以采用液态发酵的方法，加入10%左右的玉米粉菜叶等作为能量来发酵，但这是一种沤肥，液态发酵的时间是非常长的，至少也要1个月时间，才能除臭味除氨味，达到正常的腐熟程度，相对无味后，再压滤成液态肥料来用，一包堆肥快速腐熟剂用来发酵一立方米这种液态发酵肥，时间一个月以上，冬天时间更长。 |
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三牛 |
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留言时间:2017/5/31 21:13:36 |
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您好老师我这里有肉鸡碎肉资源，喂猪的话怎么饲喂？希望给个配方谢谢！
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版主回复：2017/6/1 8:15:09
您好，传统上可以将这种碎肉煮熟后，与能量饲料搭配来饲喂，例如玉米65斤，豆粕10斤，麦麸10斤，这种碎肉煮熟后取30斤，再加入4%的猪用预混料4斤，搅拌均匀后喂猪即可。
如果不想用煮的方法，就用发酵的方法，发酵碎肉的方法参考这里的第一个发酵屠宰下脚料的方法：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2245&cateid=58
然后是喂猪的方法，取玉米粉60斤，豆粕10斤，麦麸10斤，取发酵后的发酵料湿料36斤左右，取4%的猪用预混料4斤，搅拌均匀后喂猪即可；
以上方法中，您可以预先把玉米粉，豆粕，麦麸，预混料预先搅拌好备用，然后只是在喂猪前，临时取混合好的干料部分84斤，与发酵的湿料36斤临时搅拌好，送去喂猪即可。
如果想更多的用发酵料，可以再适当减少豆粕的用量，而相应地增加豆粕量3倍左右的发酵湿料来代替。 |
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养猪户 |
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留言时间:2017/5/31 19:26:03 |
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钟工您好，现在我手上有烘干的泰国进口木薯渣颗粒，到场价格为1250元一吨，水份百分之14，蛋白百分之3，粗纤维百分之14，淀粉百分之50，另外还有啤酒糟湿的、粉状，用手用力握实没水流出只有水印，到场价格550元一吨，我想问下钟工你这两样糟渣的价格对于养土杂猪有价值吗？有的话我想你帮我出个发酵配方与方法，我想全部利用这两样糟渣代替饲料降低养殖成本，当然可以添加一点豆粕或麸皮之类但别太多，就想把成本降下来！谢谢
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版主回复：2017/6/1 8:09:38
您好，您的木薯渣颗粒的营养价值，从营养价值上来看，其价值差不多为1150元，这是与现在的玉米价格1800元为对照基础来计算的，玉米的淀粉含量为70%，蛋白为8%来计算的，也就是说，您如果真用来养殖的话，还不如用玉米粉为好，当然，购买的玉米粉需要粉碎的成本而已。况且玉米的粗纤维含量只有2%；
关于啤酒糟，据您所描述的含水量大概在60%左右，即2.2斤晒干得1斤折干的啤酒糟，相当于折干的啤酒糟价格为1210元/吨，但其价值有1850元/吨，这是以现在的豆粕价格3000元/吨，豆粕蛋白45%来做为对比的，啤酒糟的蛋白一般都有25%，且能量上比豆粕要高一些（啤酒糟中的能量以麦芽糖为主，啤酒糟并不是真正的酒糟，它只是麦芽糖化工艺后面的糟而已，并没有经过发酵的）；
所以，建议您不要用木薯渣颗粒，直接用玉米粉作为能量好了，啤酒糟则具有使用价值；
而关于啤酒糟的发酵和饲喂猪的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;您可以参考其中第一个文章中的简单发酵法发酵好啤酒糟，并严格密封保存好备用，然后按第三个文章中介绍的养猪配方，根据自己的啤酒糟资源量的情况，选择其中一个配方，（如果您能收购到的啤酒糟量非常大的，就选择配方中啤酒糟用量大的配方，反之相反），在喂猪前，临时搭配好干饲料搅拌均匀后，喂猪即可，可建议预先把配方中的干料部分预先混合好备用，然后，再在喂猪前临时加入发酵好的湿的啤酒糟来搅拌均匀喂猪即可。
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为了理想而努力 |
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留言时间:2017/5/31 16:15:57 |
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老师好!如果要将100斤含水量80%的豆渣调节成最终含水量30%,要加入多少斤麦麸或米糠.(请问加入的麦麸和米糠这些干料都以大约12%的含水量来计算吗?)谢谢!
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版主回复：2017/6/1 7:57:17
您好，80%的豆渣相当于4.5斤晒干成含水量12%的折干豆渣1斤，您需要加入270斤麦麸或米糠，与100斤含水量80%的豆渣混合后，则混合物料的含水量为30%，计算方法是270*12%=32.4斤水，加上100斤豆渣中的水80斤，一共有水112.4斤，再用112.4除以总物料一共是370，等于含水量30.38%。 |
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留言时间:2017/5/31 9:11:37 |
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向日葵 |
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留言时间:2017/5/30 10:16:28 |
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淡化好的虾，进大塘试水过程中，虾出现游不动的情况，虾脚上有东西一样就累死了，这是什么原因？请问
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版主回复：2017/5/31 9:04:25
您好，是购买进来的虾苗就是这样，还是进入大塘后才出现这样的现象呢？如果是进大塘后才出现的，可能是塘底太脏，您是土塘吗，用过我们的产品吗，您如果是淡水养虾，应该是土塘吧，建议您先用用苯扎溴胺溶液按产品说明书常规用量全池泼洒，苯扎溴胺为表面活性消毒剂，可以剥离粘附在对虾上的脏物，剥离脏物，分解脏物，并起到消毒杀菌的作用，这种消毒剂对我们的菌的抑制作用非常小，可以在这样处理的第二天，再用我们的强微改底养泥复合菌颗粒一包5亩，加强微生物脱硫剂1包5亩，加王者归来一包2亩，后两个产品均用少量红糖，加10-20倍水浸泡活化6小时左右泼洒均匀下去；然后再过两天放苗，应该就好了，放苗成功率非常高的；
淡水养虾注意调节总碱度，或抽一半的井水上来调节总硬度，也提升了总碱度，当然，这必须得在放苗前一周进行此项工作，如果没有井水，可以用白云石粉来调节总碱度，可以一亩放50公斤下去调高总碱度，再来调节水质和肥水操作，再放苗。 |
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A |
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留言时间:2017/5/30 2:30:08 |
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钟老师您好:有大型饭店待喜宴的干水每天500斤左右(空过水的，肉是占30%，其余的就是蔬菜，别的饭菜。)，有大量豆渣，有玉米，有豆粕，有麸皮，现在猪价比较低，想百分之百喂猪来节约成本。能给出个配方吗？谢谢！,
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版主回复：2017/5/31 8:52:25
您好，您的这种潲水是以菜肴为主的潲水，不是我们资料上要求的以米饭面食为主的潲水（即以学校工厂食堂中的潲水为主的），我们的资料上介绍的操作方法都是针对学校工厂单位食堂的潲水来设计的，象您这样的泔水，需要另外特殊处理为好；
当然，我们可以给您提一些建议来处理它们，象这类潲水，主要的营养还是蛋白类，和一些维生素类（蔬菜类等），微量元素和矿物质营养也比较丰富的（肉类骨头等），能量相对还是比较少的，估计如果折干的话，粗蛋白有25%，能量当然也比较高是因为有脂肪和油脂等，所以，估计折干的能量也高于玉米；同时这种泔水是非常咸的，盐份含量比较高；所以发酵时要用预混料就用1%的预混料即可。
建议拖到养殖场后，首先需要分拣，把塑料袋子餐盒和玻璃牙签等挑出来，以免伤及猪的肠道，然后用粉碎机全部粉碎处理为好，以免骨刺伤猪的肠道，引起严重的肠炎等；
然后，用一包强微无抗饲料发酵剂 + 这种粉碎处理后的泔水600公斤 + 玉米100公斤 + 麦麸100公斤 + 豆粕25公斤 + 碳酸钙5公斤 + 加入专业的1%型的预混料3公斤左右，搅拌均匀，密封发酵一天后饲喂即可，注意如果您确实要100%饲喂的话，就只能发酵一天就要开始喂了，并控制在最多2天以内喂完；如果猪不爱吃，是因为太酸不爱吃的话，建议添加0.5%的小苏打粉中和一下再喂，搅拌均匀后再喂，当然，其实我在设计配方时，就已经添加了碳酸钙来缓冲酸度，一般的情况下，不必特意去添加小苏打粉，只是猪不爱吃时才这样做；如果实在不爱吃，就只能掺30-50%的市场上的全价饲料，或自配饲料来喂了； |
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梦 |
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留言时间:2017/5/29 22:00:42 |
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养猪 |
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留言时间:2017/5/29 8:15:24 |
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新鲜的玉米酒糟买回来直接发酵吗？还是要把它打成粉状，玉米酒糟700公斤，米糠90公斤，豆粕60公斤，强微壮壮属三包，这下面写的磷酸氢钙，复合微量元素，食盐，赖氢酸，这四样可不可以用4%的预混料代替？
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版主回复：2017/5/31 8:40:00
您好，如果颗粒比较大的要粉碎，如果颗粒在厘米以内的都不需要粉碎的，因为加水搅拌和发酵后，菌可以渗透发酵的；
另外，我们发酵糟渣类的原料，除非是非常好的糟渣如米饭为主的潲水+豆渣等这样的能量和蛋白原料搭配得非常好的，则用专业的预混料比较好，但象一般的酒糟类的非常规饲料原料，营养价值比较差的，则用磷酸氢钙补充钙和磷，加复合微量元素补充微量元素，加食盐（有酱油渣等本身有盐份的不要加）调节风味，加赖氨酸平衡氨基酸，则就可以不用专业的预混料，用上述几样就可以代替了，在这里只是因为没有必要，如前所述，除非是非常的能量糟渣如米饭为主的潲水，非常好的蛋白如豆渣以及啤酒糟等，则可以添加专业的预混料更好；
象玉米酒糟DDGS，蛋白达到了22%，能量甚至超过了玉米（但主要是脂肪类为主的能量），则只需要添加一些能量类如麦麸和精米糠（注意要用精米糠，如米皮糠才好）或玉米粉等来搭配发酵为宜；可以不用豆粕，因为蛋白已经很高了；
建议您用一包强微无抗饲料发酵剂 + 玉米酒糟700公斤（既然是新鲜的就是含水量50%左右的吧）+ 米糠100公斤，加食盐0.3公斤，加复合微量元素（按购买时的说明书上的用量减少一半来用，因为本配方还含有一半的水），加磷酸氢钙5公斤，赖氨酸1公斤，来发酵即可，搅拌均匀发酵3-5天，即成为一种类全价饲料，当然，这个配方和这些原料的类全价饲料，相对来说在能量营养上以脂肪为主，建议还是一定要搭配市场上的全价饲料来饲喂比较好，因为如果全部喂它，则脂肪严重偏高，将来猪的软肥肉会比较好；
所以，饲喂时，以上述的发酵料占10-50%，配合市场上的全价饲料来喂，开始时先少量喂，观察 猪的反应，没有异常的情况下的话，慢慢增加发酵料的喂量即可。 |
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