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留言时间:2017/6/4 16:17:47 |
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钟老师：请问：是否可以用发酵豆渣做成蛋白预混料？如果可以，如何配方？尽量减少豆粕使用量或者不用豆粕！饲喂猪时只需要简单的加入玉米就行，不知道可行否？谢谢！
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版主回复：2017/6/5 8:13:56
您好，您所说的蛋白预混料其实就是浓缩饲料吧，因为市场上的浓缩饲料其实就是蛋白原料 + 预混料组成的，养殖户购买回去后，只需要添加玉米粉后搅拌均匀，就可以喂动物了；
当然是可以的，只是您收购的豆渣折干的粗蛋白，远远低于豆粕的蛋白含量，所以，您最终所制作的发酵浓缩饲料，只能是50%或更高添加量的浓缩饲料，即养殖户购买您的发酵浓缩饲料回去后，只需要添加50%的玉米粉来喂猪即可以了；
考虑到豆渣的含水量极大，一般豆渣的含水量都在80%左右，即4.5斤折干1斤的样子，所以，您必须添加大量的吸水性原料，如麦麸或米糠粕，来吸水，来使物料干爽化，这样发酵效果才比较好，同时，您发酵的主要是蛋白原料，所以，建议用强微豆粕发酵剂来发酵效果最好；
假设您的豆渣含水量在80%，则建议发酵的配方如下：一包强微豆粕发酵剂 + 豆渣湿料450公斤（折干只有100公斤）+ 米糠粕或麦麸150公斤 + 碳酸钙5公斤左右 + 猪用4%的预混料20公斤左右，搅拌均匀，密封发酵5天以上，冬天要8天以上才行；有浓郁曲香味酸香味为止；
以上发酵料的含水量大概在60%左右，但在发酵过程中会挥发掉一部分水份，最终发酵料的含水量大概在56%左右，即正好是2斤晒干得1斤的样子，即2斤折干1斤。
以上发酵料折干的粗蛋白大概为22%左右（实际计算为19.4%左右，但发酵中会因为浓缩效应而有所提高），然后您卖给养殖户后，让养殖户这样使用：2斤发酵浓缩饲料湿料 + 1斤玉米粉混合均匀后饲喂即可，这样饲喂猪的日粮的配方的折干粗蛋白为15%，消化能大概为2.7兆卡/千克左右，是平衡的配方，是很好的；
同时预混料的用量也在日粮配方中正好是4%左右，因为在发酵料中预混料的用量是加倍了的，这是50%的浓缩饲料。
以上发酵料要用塑料袋子装好，严格密封好，压实压紧密封好，可以保存半年以上的； |
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老百姓 |
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留言时间:2017/6/3 22:11:33 |
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您好，我之前，咨询的问题啤酒糟跟米糠或啤酒糟跟米糠粕的配方是用来养猪的，谢谢
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版主回复：2017/6/5 7:57:24
您好，已了解看到了，见前面的回复。 |
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暹罗鸡王 |
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留言时间:2017/6/3 22:07:51 |
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老师你好，我大米制作保健液。是白色的液体。我看视频好像不是。不懂是否成功，谢谢
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版主回复：2017/6/5 7:57:00
您好，是成功的，大米制作的保健液就是乳白色的，视频中是用玉米粉制作的；用我们的发酵剂制作的保健液，大米可以在几天以内分解成牛奶状，大米完全分解，当然还有一些小细砂，但很少了，其他同类产品无法分解成牛乳状的，这是明显的区别。 |
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小冲冲 |
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留言时间:2017/6/3 8:57:45 |
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钟老师你好,夏天鸡场蚊子多为了预防白冠病在给鸡投磺胺间甲氧嘧啶钠期间不影响肠精益吧,
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版主回复：2017/6/5 7:55:31
您好，抗生素的添加，肯定是影响到微生物添加剂的效果的，这是毫无疑问的，但是一般的饲料中的预防用的抗生素添加量影响并不大，我们的产品仍然可以起到非常大的效果，但如果是添加量比较大的，肯定影响也比较大，建议您在添加药物期间就不要添加强微肠精益了，当然，添加了也无所谓，只是效果要打折了； |
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老百姓 |
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留言时间:2017/6/3 8:00:26 |
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我想用鲜啤酒糟和米糠粕一起发酵，不知该怎么配，各用多少量，另外，用鲜啤酒糟和细米糠，各用多少量？麻烦你给一个类全价料的配方
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版主回复：2017/6/5 7:53:37
您好，发酵啤酒糟的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;啤酒糟的营养价值与豆渣相当，蛋白相当，但能量上啤酒糟还要更高一些，所以，整体上啤酒糟的营养价值要比豆渣好，但把它放在一起介绍，看其中的第一篇文章，其中介绍了啤酒糟的类全价饲料发酵法，复制粘贴如下：
一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” （或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 豆渣（啤酒糟）湿料600公斤 ＋ 玉米粉（或薯干粉，次粉，麦粉，米粉、稻谷粉，高粱粉等能量饲料）150公斤 ＋ 麦麸或精米糠80公斤 ＋ 强微壮壮素3包（养家禽则用强微肉禽壮壮素）+ 复合维生素适量 + 磷酸氢钙4公斤 + 食盐2公斤 + 赖氨酸1公斤，调节含水量为用手捏有水印出来但不滴出来为准（一般情况下，也不必另外加水，就利用豆渣或啤酒糟中的水份都足够了），密封发酵3～5天以上。用于喂蛋禽的还可以添加20～30公斤碳酸钙一起去发酵，以补充蛋禽钙源。
如果嫌添加剂太多比较麻烦，可以用4%的预混料12公斤，来代替上面的磷酸氢钙、食盐、强微生命酵素这三样，成本虽然更高，但效果肯定是更好的；
以上这个类全价发酵料折干后的粗蛋白为16-17%左右，消化能为2.9兆卡/千克左右，是比较好的配方。这个发酵料的含水量为52%左右，相当于2斤晒干得1斤的样子（这个数据对您将来喂动物配日粮时有帮助，可以换算一下添加了多少折干的发酵料）；
以上配方中使用了玉米粉，如果您不想使用玉米粉，全部用米糠粕来代替，也是可以的，只是粗纤维会比较高一些，同时也要调整一下配方，因为最后发酵出来可能能量不够，不如调低一些蛋白，使得能量蛋白尽量平衡，但肯定平衡不了，只能说尽量平衡，因为米糠粕的蛋白也有16%，啤酒糟折干的蛋白有25%，无论如何搭配，最终发酵料折干的粗蛋白也在18%以上，但能量只有2.7兆卡/千克左右，怎么样都是不平衡的，所以，如果有可能还是用一些蛋白低一些的能量如玉米粉，木薯粉等；但调低了蛋白，啤酒糟的用量就要减少一些，才能成为类全价饲料；
例如，一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的啤酒糟450公斤（大概含水量在80%左右）+ 米糠粕250公斤 + 碳酸钙5公斤左右 + 4%的猪用预混料10公斤左右（最好用无抗生素的预混料，即无药物添加剂的），这个配方大概粗蛋白在18.68%，能量大概在2.7兆卡/千克左右。
发酵出来的类全价饲料可以直接代替市场上的全价饲料或自配饲料来喂，一般用一部分，即代替一部分来喂，您也可以尝试100%饲喂，如果猪不爱吃，则就只能代替一部分来喂了，具体的喂法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2210&cateid=50 |
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快乐 |
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留言时间:2017/6/2 18:26:26 |
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老师，我这个池子里水瘦但氨氮却很高打水精翠能把氨氮降下去不
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版主回复：2017/6/3 8:46:20
您好，水瘦的最急迫的操作是肥水，而不是打强微水精翠，强微水精翠也只有在水相对浓的时候用才有效果，建议您用乳酸菌泡肥先肥水操作，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650;水肥起来后，自然氨氮也就少了，如果水肥起来后，氨氮还偏高的话，就用强微水精翠一包10亩使用，过5天后，再用强微改底养泥复合菌颗粒1包5亩使用，交替使用这两种产品即可。 |
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杨发胜 |
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留言时间:2017/6/2 18:03:53 |
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1.老师您好！上次咨询了您发酵液肥方法，因为我们缺少秸秆等辅料，有很多蔬菜，和鸡粪，想用堆肥快速腐熟剂发酵，打算用一吨鸡粪+3吨水+蔬菜+10包腐熟剂+糖和玉米面最后密封。您看是否合理？用量要发酵500吨鸡粪量，能否把你的电话号码给我便于联系。谢谢老师
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版主回复：2017/6/3 8:43:40
您好，您的这种方法，1吨鸡粪+3吨水+蔬菜+10包腐熟剂+糖和玉米面最后密封发酵，是可以的，给我们发酵信心最大的是碳源，即糖和玉米面，糖是速效碳源，可以尽快被利用，玉米面则定几培育发酵剂中有益菌的，建议葡萄糖添加量为水量的0.5%，玉米面为水量的3%以上等；至于堆肥快速腐熟剂，只要5包都足够多了；
您可以联系一下营销部：http://www.qw99cn.com/company.asp?borderid=4;再由他们把我的电话转给您，有技术问题，再打电话或微信联系； |
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奋斗 |
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留言时间:2017/6/2 13:37:55 |
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陈 |
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留言时间:2017/6/2 13:33:01 |
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这样的，烘干豆渣每吨1500价钱合适吗？我们这里的豆粕是2800一吨。麻烦钟老师给算下成本是否划算。能节约多少饲料?谢谢！
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版主回复：2017/6/3 8:22:19
您好，您所说的这种烘干豆渣，一般蛋白都有25%以上，所以，这个价格应该正好与价值相当，但比豆粕多的应该还有一些能量，所以，还是合算的；具体算法，是用25除以44（两种原料的蛋白含量），再乘以2800元，得到结果是1590元/吨的价值，所以，您多了90元/吨的价值，同时能量要比豆粕要高一些，所以，多出来的价值会比90元/吨更高一些，同时，优质的豆渣蛋白也不止25%的，这个只是我的猜测含量，您如果有条件，也可以找农业局检测一下，如果蛋白更高，则更加划算的； |
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陈 |
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留言时间:2017/6/2 13:31:17 |
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钟老师你好！有大量干豆渣，百分之十水份烘干的二级标准。有玉米，预混料等材料，想多利用一些干豆渣用来养肥猪，麻烦钟老师给出个配方。
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版主回复：2017/6/3 8:19:30
您好，有两种选择，一种是不发酵，这要求您的豆渣相对比较干净，已经烘干的豆渣应该是比较好的豆渣的，才会去烘干，所以，应该可以直接使用的，当然，您可以在实践中观察是否可以直接使用；
方案一：配方：玉米粉50%、豆渣46%、预混料4%、赖氨酸0.2%；然后添加乳酸菌产品，添加剂方案有两种，一是建议加强微壮壮素每500斤添加一包；一是建议添加强微肠精益3包/吨，以强化消化率效果；
一般豆渣蛋白都有25%以上，好的远不止这个蛋白，所以以上配方的粗蛋白大概为15.7%左右，消化能为2.6兆卡/千克左右，相对来说，蛋白和能量都不高，但很平衡；
自己观察饲喂一段时间，如果猪不适应，则改成发酵的方式，如下；
方案二，发酵豆渣：
发酵豆渣的方案，一包强微无抗饲料发酵剂 + 干豆渣400公斤 + 玉米粉50公斤 + 麦麸或米糠50公斤 + 水300公斤，搅拌均匀，密封发酵5天以上；密封备用 ；
配方：玉米粉450斤，豆粕50斤、猪用预混料40斤、赖氨酸2斤、以上发酵料湿料730斤（折干只有460斤）；操作方法是，预先把玉米粉，豆粕，猪用预混料，赖氨酸等混合起来备用，只是在喂猪前，临时把发酵豆渣的湿料加进去喂即可，效果很好的，如果为了加强效果，也可以再加入2包强微壮壮素，有促进生长的效果，或者再加1包强微肠精益，帮助消化的效果；总之，使用强微壮壮素的成本高，但促进生长效果好，使用强微肠精益成本低，是提高消化和保健的效果； |
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