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留言时间:2008/9/3 22:33:51 |
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钟老师好,请问怎样识别真假磷酸氢钙,和赖氨酸.
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版主回复：2008/9/4 7:41:17
常见磷酸氢钙掺假物有箩石粉、滑石粉、骨粉、磷矿粉、磷酸三钙、农用过磷酸钙、磷酸的混合物以及石粉加磷酸的混合物等。这些掺假产品，有的含钙磷较高，但畜禽利用率低，还含有大量的氟，严重危害畜禽健康。磷酸氢钙掺假的检测方法是：
(一)外观鉴别
饲料级磷酸氢钙为白色粉末，细度均匀。掺入骨粉的磷酸氢钙其色泽偏灰暗或偏黄褐色，有骨粉气味o
(二)磷酸根离子的检测
取少量试样，用5％硝酸银溶液润湿后呈黄色，证明有磷酸根离子存在，否则此样品不是磷酸氢钙。
(三)溶解试验
取试样少许，加盐酸溶解，如剧烈冒泡，将产生气体通人0．3％氢氧化钙溶液(上层澄清液)，若产生白色沉淀，则样品中掺有石粉等钙质原料；若完全不溶，则样品可能是磷矿石粉，滑石粉等，若少部分溶解，则样品可能是农用过磷酸钙等。
(四)磷含量的测定
在酸性介质中，试样溶液中的磷酸根与钼酸喹啉形成磷钼酸喹啉沉淀。将沉淀过滤、洗涤于180℃下干燥称重，计算磷含量。国家饲料标准中规定，磷的正常含量范围为16．0％～18％，若不在此范围，则为掺假产品
(五)钙含量的测定
在试样溶液中加入过量的乙二胺四乙酸二钠溶液，与钙离子结合，以铬黑t为指示剂，用锌标准溶液滴定过量的乙二胺四乙酸二钠，计算钙含量。国家饲料标准中规定，钙的正常含量范围21．0％～23．3％，若不在此范围，则为掺假产品。
(六)氟含量的测定
氟是动物体正常生理活动所必需的微量元素，又是有毒元素。畜禽长期摄人超标准氟的饲料会引起慢性氟中毒，严重影响畜禽正常生长，所以必须对磷酸氢钙中的氟进行检测。氟的检测一般采用氟离子选择电极法。国家饲料标准中规定，饲料级磷酸氢钙中氟的含量不得超过180毫克／公斤，如测得结果超出标准，则为掺假或未脱毒产品，坚决不能饲用。
蛋氨酸和赖氨酸掺假
（1）感官鉴定法
真蛋氨酸为纯白或微带黄色结晶性粉末，有反光性，有特殊臭味，手感质地滑腻，口尝略有甜味。假的为黄色或灰色，闪光结晶极少，有怪味和涩感。赖氨酸为白色或淡褐色小颗粒或粉末，无味或微有特异性酸味，口尝微酸。假冒赖氨酸一般气味不正，口尝有杂质样涩感，口味不正。
（2）灼烧法
取瓷质坩锅1个加入1 g氨基酸，在电炉上炭化，然后在550℃茂福炉上灼烧1 h，真氨基酸残渣在0.5％以下，假蛋氨酸残渣则较多。而且纯正的赖氨酸和蛋氨酸燃烧后有一种难闻的特殊臭味，类似于烧羽毛味，而假冒的氨基酸一般不具有这种气味。
（3）溶解法
取1个250 ml烧杯，加入50 ml蒸馏水，再加入1g氨基酸，轻轻搅拌，假氨基酸不溶于水，而真氨基酸几乎全溶于水。
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留言时间:2008/9/3 21:05:23 |
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留言时间:2008/9/3 20:52:27 |
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老师好.请问用保健液15%和粗饲降解剂和饲料拌湿后可以存放多久呢?我看了你的网页,有的地方说可以放到12小时,可是有的地方就说在2个小时就可能有些营养流失,真搞不懂
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版主回复：2008/9/4 7:23:52
加入保健液15%可以存放一天,在一天内用完。必竟加入不多，增加的含水量也不多，但含水量也达到了20%以上，由于往饲料中加保健液相对操作起来比较方便，所以，建议尽量现配现喂，不要存放。
加入粗饲料降解剂加水拌湿，需要加水量是1比1.2，加水后的含水量在56%以上，非常湿，夏天最好在5小时内喂完，冬天可以保存12个小时，在12小时内喂完。 |
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留言时间:2008/9/2 22:41:28 |
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1。活力99粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕喂猪技术
2。粗降剂的作用是显著提高饲料消化率，提高消化能，料耗下降20%左右， 两种技术可以同时使用吗？
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版主回复：2008/9/3 8:30:49
当然可以，并不冲突。但似乎重复，也就是有点浪费，因为发酵豆粕中已经有较多的降解剂中的酶，可以适当降解全价饲料，发酵豆粕中也有酸化剂，益生菌，所以，在发酵豆粕基础上，再使用降解剂的话，可以适当减少降解剂的用量。 |
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留言时间:2008/9/2 22:26:15 |
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钟老师好,请问食用油是什么,花生油可以吗?
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版主回复：2008/9/3 8:28:42
食用油饲用的，一般可以用比较廉价的食用油，也可以用花生油和豆油，一般在母猪哺乳期尤其是夏天用得最多。在喂养母猪时临时加入喂养。也有公司专门生产的饲料用油脂。 |
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留言时间:2008/9/2 21:36:47 |
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如果蛋白饲料是黄豆，豌豆.糊豆等可不可以象豆粕那样发酵处理，
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版主回复：2008/9/3 8:27:00
可以,只需要打碎处理后进行降解发酵处理即可. |
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留言时间:2008/9/2 7:58:34 |
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发酵豆粕可不可以直接加99生酵剂而不加保健液
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版主回复：2008/9/2 12:44:06
可以,只是认为加保健液来得快而且稳定些，您可以加1包活力99生酵剂。 |
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留言时间:2008/9/2 7:33:27 |
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请问钟老师，我这个配方怎么样？ 玉米67％，麦麸5％，豆粕3.5％，发酵豆渣20.5％，预混料4％ 喂肉脂型大猪
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版主回复：2008/9/2 7:42:22
您好,您的配方粗蛋白有16.8%，能量也足够达到3100大卡/千克，完全可以喂肉脂型大猪。同时可能的话，建议您减少豆粕，即不用豆粕，但另外添加赖氨酸0.2%，改成：玉米67％，麦麸8.5％，发酵豆渣20.5％，预混料4％ ，赖氨酸0.2%。这样也完全可以，而且节约了成本。粗蛋白质也有15.7%，能量也达到3100大卡/千克。 |
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留言时间:2008/9/1 18:30:13 |
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那发酵豆粕喂猪还需不需要处理其它饲料如玉米粉.麦麸等
版主回复：2008-9-1 12:20:30
不需要.
那玉米粉.麦麸等饲料的转化率又怎么提高呢？如果发酵1-2小时行吗？或直接加降解剂到玉米粉.麦麸等饲料中能比单单发酵豆粕喂猪效果好些吗？
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版主回复：2008/9/2 7:19:02
猪的消化特点有这样的一个规律,即对淀粉类能量饲料的消化能力大于对蛋白质的消化能力,您说的玉米粉，麦麸的消化率如何提高，一般来讲对猪只不成问题（只在15公斤以下的仔猪才需要帮助它消化），所以，除乳仔猪阶段，一般不用额外提高淀粉类能量饲料的消化率，当然，您可以加入降解剂于饲料中再发酵一小时，可以适当提高这类物料的消化率，但是效果肯定没有单独发酵豆粕的好，动物的生长主要还是以积累蛋白质营养为主的生长过程，动物的肌肉，毛发，皮肤，蹄角等都是蛋白质组成的，只有脂肪等是多余的能量饲料转化而成的，玉米粉麦麸等是能量饲料，能量只是供动物运动、呼吸、血液循环、基础代谢等过程的需要的。 |
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留言时间:2008/9/1 11:57:30 |
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那发酵豆粕喂猪还需不需要处理其它饲料如玉米粉.麦麸等
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版主回复：2008/9/1 12:20:30
不需要. |
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