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留言时间:2008/9/13 13:23:28 |
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请问钟老师，我这个配方怎么样？ 玉米67％，麦麸5％，豆粕3.5％，发酵豆渣20.5％，预混料4％ 喂肉脂型大猪
版主回复：2008-9-2 7:42:22
您好,您的配方粗蛋白有16.8%，能量也足够达到3100大卡/千克，完全可以喂肉脂型大猪。同时可能的话，建议您减少豆粕，即不用豆粕，但另外添加赖氨酸0.2%，改成：玉米67％，麦麸8.5％，发酵豆渣20.5％，预混料4％ ，赖氨酸0.2%。这样也完全可以，而且节约了成本。粗蛋白质也有15.7%，能量也达到3100大卡/千克
玉米67％，麦麸5％，豆粕3.5％，豆渣20.5％，预混料4％ 喂肉脂型大猪
我用上述配方十天，本来皮红毛亮的猪显得毛粗又长了，皮也不红了，特别是不见壮了，应该是豆粕太少。所以豆渣的蛋白含量值得大大的怀疑！？
版主回复：2008-9-13 9:26:42
您好，您的配方的粗蛋白质含量是：13%，能量达到3140大卡/千克，应该是蛋白质含量太低了，上述计算结果是根据豆渣蛋白质含量28%来计算的，所以，我认为豆粕加少了，至少还得达到8%左右。
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版主回复：2008/9/13 15:45:17
您好,玉米67％，麦麸5％，豆粕3.5％，发酵豆渣20.5％，预混料4％,这个配方的蛋白质含量确实只有13--14%之间,应该是上次版主回复：2008-9-2 7:42:22计算错误,因为我每次都只是心算的,没有做笔算,有时不免有误差.经过仔细笔算后，蛋白质含量确实比较少。 |
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留言时间:2008/9/13 11:29:01 |
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留言时间:2008/9/13 11:18:47 |
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用玉米DDGS喂猪还需要降解处理吗？用豆粕，麦麸，玉米，米糠该如何配方，
版主回复：2008-9-13 9:31:27
玉米DDGS只是个定型产品，并非代表它的消化吸收率就很高，它的粗纤维还是比较高的，所以，用降解剂处理无疑更好，即使是全价饲料，如果喂养前用降解剂加水处理一小时效果也非常好。
喂中大猪配方可以：玉米粉53％，豆粕17%，麦麸15%，米糠11%，预混料4%。
我是指加DDGS的配方，谢谢！
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版主回复：2008/9/13 11:42:08
您好，DDGS据查资料，粗蛋白达到26%左右，粗纤维并不高，只有12%，粗脂肪达到了10%左右，所以，是属于一种蛋白质饲料，但由于它的粗脂肪含量高，所以，我认为不能在饲料中使用量达到20%以上，不然会影响肉质，形成软脂肉。
如中大猪配方可以：玉米粉50％，豆粕14%，麦麸17%，DDGS15%，赖氨酸0.1%，预混料4%。 因为DDGS赖氨酸含量低，所以，建议加一些。 |
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zyj |
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留言时间:2008/9/13 10:20:44 |
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钟老师，您好！您用一针肥，催肥精，百日出栏等产品吗？您现在的料肉比为多少？谢谢！！！
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版主回复：2008/9/13 10:34:32
一针肥没有用，催肥精用了一部分，百日出栏是微量元素预混料，我们自己生产有，所以，也没有用，部分猪用了发酵豆粕，（由于猪场太大，加上猪场是合资的，所以，考虑到不同意见，只能是部分试验），发酵豆粕组料肉比2.53，普通饲料组料肉比2.75。 这里指15公斤以上到出栏的全期料肉比。 |
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留言时间:2008/9/13 9:23:31 |
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钟老师，您好！听说您也养猪，请问您用糟渣吗？您用一针肥，催肥精，百日出栏等产品吗？您现在的料肉比为多少？谢谢！！！
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版主回复：2008/9/13 9:38:53
您好，本地糟渣资源极少，只以啤酒糟为主，如安福县李老板，年出栏8000头猪是我进行指导的，每年节约的成本达到108万元之多，代替30%的全价饲料。
公司猪场存栏有4000头，预混料加工厂在猪场内，由于有自己的加工厂，所以，我们只是用自己的预混料，没有用糟渣（实在是由于本地没有糟渣，没有食品工厂，也没有大型工业，或者量太少，如一天一两百斤的豆渣而已的小豆腐厂）。 |
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taq |
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留言时间:2008/9/12 23:58:39 |
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用玉米DDGS喂猪还需要降解处理吗？用豆粕，麦麸，玉米，米糠该如何配方，
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版主回复：2008/9/13 9:31:27
玉米DDGS只是个定型产品，并非代表它的消化吸收率就很高，它的粗纤维还是比较高的，所以，用降解剂处理无疑更好，即使是全价饲料，如果喂养前用降解剂加水处理一小时效果也非常好。
喂中大猪配方可以：玉米粉53％，豆粕17%，麦麸15%，米糠11%，预混料4%。 |
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留言时间:2008/9/12 22:23:14 |
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发酵豆粕时可以加一定量菜粕一起发酵吗
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版主回复：2008/9/13 9:28:06
可以加入20%左右，不要加太多，菜粕的适口性不好，涩味重，会影响适口性，当然，您也可以考虑每100公斤发酵料加10克糖精的方法来改善适口性。 |
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留言时间:2008/9/12 18:39:29 |
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玉米67％，麦麸5％，豆粕3.5％，豆渣20.5％，预混料4％ 喂肉脂型大猪
我用上述配方十天，本来皮红毛亮的猪显得毛粗又长了，皮也不红了，特别是不见壮了，应该是豆粕太少。所以豆渣的蛋白含量值得大大的怀疑！？
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版主回复：2008/9/13 9:26:42
您好，您的配方的粗蛋白质含量是：13%，能量达到3140大卡/千克，应该是蛋白质含量太低了，上述计算结果是根据豆渣蛋白质含量28%来计算的，所以，我认为豆粕加少了，至少还得达到8%左右。 |
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小向 |
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留言时间:2008/9/12 16:52:20 |
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再次诅咒三鹿，一有事就往农民身上推，猪狗不如！丧尽天良！
三鹿你们的质检员干什么去了！？
你们的良心也被污染了吗？？？？
不要把责任推给我们农民！！！赚钱是你们的，不要有了事故把我们无辜的农民弄去做你们的顶罪羊!!!
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小向 |
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留言时间:2008/9/12 16:46:42 |
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钟老师:
现在几乎所有都市报的头版头条都在报导三鹿有毒奶粉事件,一时间三聚氰胺成了个热门词,我注意到其中一段是：
据有关化工专家介绍，三聚氰胺其分子中含有大量氮元素。添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。某些饲料加工厂，会往饲料中添加三聚氰胺这种化工原料。这样可以冒充成高蛋白饲料，还能大幅度降低成本。
我注意到现如今市面上的饲料，除预混料外，全价料和浓缩料都格外强调蛋白质含量，一些散卖的鱼粉豆粕也都打的是高蛋白含量牌，而大多数农民兄弟又比较认同高蛋白既等同于高营养这个说法，那该死的奸商拿三聚氰胺假冒蛋白质的做法肯定也不是一二三天的事拉，要不是这次的三鹿有毒奶粉事件，我肯定还得被蒙在鼓里，这该死的社会，就是不让人称心． 借您版面发发牢骚，顺便给看见的的农民兄弟提个醒，要睁大眼睛购物．
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版主回复：2008/9/13 9:23:29
是呵，三聚氰胺含氮量66%，相当于凯氏定氮法测定蛋白质的蛋白质含量达到412%，添加1%就增加了4.12%的蛋白质含量，但三聚氰胺的价格也达到了12000元/吨，所以，普通饲料中掺入它的可能性倒不大，但是鱼粉豆粕中可能掺入，因为鱼粉豆粕的价格更高，如果相差一点点蛋白质，则可以用它来提高蛋白质含量，显然，食品行业中添加的可能性更高，因为食品无疑价格更高，添加的利润更高。
说句难听的，在食品中掺入这些毒品，这些造假的人不得好死。 |
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