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刘先生 |
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留言时间:2019/3/28 14:22:15 |
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老师您好：
问题：本地养殖的四大家鱼土腥味太重，肉质不是很好，有没有什么方案可以解决收购来的四大家鱼肉质问题？
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版主回复：2019/3/28 20:25:19
您好，已经收购回来的四大家鱼改善土腥味，这个好办，在暂养池中，加入强微生物饮水剂10克/立方米水体，养1-2天就好了；或弧菌藻毒净0.5克/立方米，或强微靓水素1克/立方米，都可以； |
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鱼乐无穷 |
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留言时间:2019/3/28 8:21:43 |
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你好，我这里有刚过期酸奶和纯奶，能否用来扩培乳酸菌吗？
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版主回复：2019/3/28 9:27:26
您好，纯奶直接就可以用，方法是：壮肠QW100取250克（或强微靓水素一包） + 20公斤红糖 + 纯奶液10-30公斤左右 + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
如果是酸奶，则因为本身已经酸了，需要在发酵扩培中添加碳酸钙5公斤后发酵扩培，目的是中和酸度，仍然是上面的配方，只是纯奶换成酸奶即可； |
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生态养殖 |
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留言时间:2019/3/27 17:35:36 |
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钟老师快速堆肥发酵草与牛粪比例是按重量还是体积。我是按体积比来发酵的。第三天检查里面没有升多高的温。有些地方有点温热，有些地方还是凉的。我发酵大概四到五吨牛粪长四米多宽三米高大概八九十公分。包装上说三天达到六十度。我这个是怎么回事？
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版主回复：2019/3/27 21:45:05
您好，是按重量计算的，不过关系也不大的，发热量的多少，与堆积密度有直接关系，即必须要有一定的好氧发酵，才能大量发热，您按体积计，自然是草用少了，所以， 我猜测是物料不够疏松，压得太紧了，里面没有多少空气，第二是与发酵物料的能量含量有关，碳氮比越高的物料，发热量越大；所以，发热量和温度的上升，首先与疏松度有关，然后与物料碳氮比有关，然后还有环境温度有关；并非有标准的发热量的，发酵是一种生命活动过程，没有标准的程序和标准的温度的，但一般用秸秆如玉米秸秆类，疏松的堆积发酵，是能很快升温的，温度也是可以达到50-70度的；
升到一定的温度，乘以一定的时间，达到规定的腐熟程度，即最终温度不高，但时间长一些，也可以腐熟成功；或最终温度比较高，则可以在更短的时间内腐熟，最终的结果相当； |
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友道而来 |
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留言时间:2019/3/27 12:53:16 |
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钟老师！您好！我正在计划养南美白对虾，现在有8个虾池，每个池是25.2*38.6米，池边是水池泥结构，池底原铺有胶膜，现已全部把胶膜揭弃，池底是以前垫上的红泥土，还很新鲜的，已经排干水晒了3天。请问在这样的池使用贵公司强微生物产品养对虾，对池底该怎么处理？要不要在池底重新铺上胶膜？我这里在非雨季有海水，雨季是用地下水作补充，在这种状况，请问养殖过程该怎么应用贵公司的强微生物技术呢？另外，应用贵公司的强微生物技术养殖对虾需不需要排污？谢谢！
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版主回复：2019/3/27 21:38:58
您好，您最后问需不需要排污，那么您是想用什么样的养殖方式呢，是做成高位池有排污的那种，还是把它当做土塘来使用呢；
如果是把它当做土塘来用，则就不需要排污了，底部的膜也不要了，就露出泥地来就可以了，首先进行干塘，然后消毒，用75公斤左右生石灰/亩，进行消毒均匀的撒在泥土上面，等碱性消失得差不多了，若5天左右，就进水15-30公分左右，然后用强微水精翠1包2亩，让其在水中反应发酵几天，把脏东西进行发酵改良，有条件的就排污排掉这些水，没有条件的也不要紧，直接再加水到1-1.5米水深，然后用“强微培藻酵素”1公斤/亩培藻，有条件适当用点腐殖酸钠1-3公斤/亩，肥水后，水色好了，再泼洒“发酵碳肥”10公斤/亩，和弧菌藻毒净一包2-4亩培育乳酸菌相，然后通过自己观察检测，各项指标安全后，可以放苗进入养殖，养殖期间，按我们的土塘用菌方案来操作就可以了，土塘方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776;另外，每个池塘要配置一台增氧机；
如果是做成高位池模式，则按高位池模式来建设，这里建设方面就不多说了，肯定是有排污中央口的，然后按高位池的用菌方案来操作即可：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
强微的调水养虾技术，可适合于各种养虾模式，不同的养殖模式，相对有相应的用菌方案，用菌的理念就是：粮草兵马理念，即定期或连续使用碳源（“发酵碳肥”）作为粮草，做高水体菌相作为兵马，推动池塘物质循环永远不停止，永远都是顺畅的物质循环；特别是氮循环要顺畅；
至于您所说的要不要排污，这与养殖模式和养殖密度相关，简单的来说就是，土塘养殖密度低，靠池塘自我净化能力+强微菌剂的净化能力，加粮草兵马理念，完全可以处理这些有限的粪便和残饵，不需要排污；
而高位池模式，养殖密度极大，产量极高，即便有池塘自净力+外来菌剂的净化力，也不一定能完全处理，所以，必须得有排污了；但用了强微的菌，可以显著减少换水量，每次排污，只需要把粪污排掉就可以，不必大换水；每次有5%的排水率都可以，只需要排污口出水变清就可以停止排污了，只是少量的换水； |
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水产养殖 |
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留言时间:2019/3/27 9:40:25 |
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解磷解钾菌和巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌有什么区别？
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版主回复：2019/3/27 21:25:06
您好，后两处都有一定的此类作用； |
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沙底高位池 |
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留言时间:2019/3/27 8:22:51 |
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钟老师好，我这里是沙底高位池养虾，池底铺了大约二三十公分厚的海沙，常年养殖，海沙都由黄色变成黑色的了，就是那种用水使劲冲也冲不干净的黑沙，只有表面阳光晒到的地方是黄色的。所以想问一下这种黑沙是什么物质造成的，味道还臭，怎么处理这种黑沙底？反硝化细菌能用吗？谢谢
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版主回复：2019/3/27 8:46:40
您好，这可能是常年养殖过程中积累的有机质有一定的厚度，里面有厌氧层，在硫酸盐还原菌作用下生产硫化氢所至，还有其他腐败物质，建议在干塘后进水10公分，浸泡一天，下强微生物脱硫剂1包1-3亩，反硝化细菌1包3亩水面，让其发酵反应几天，能松动泥层，有条件就去搅动一下，再排污处理掉，或这样处理过后，也不用担心，直接加水到位，培藻培水放苗养虾即可；
如果已经进满了水的，可以用强微改底养泥复合菌颗粒一包5亩左右，每隔两天用一次，真到捞出的底泥无臭为止，要使用很多次；强微改底养泥复合菌颗粒里面有反硝化细菌，也有硫化物氧化细菌； |
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红旗养殖 |
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留言时间:2019/3/26 13:52:17 |
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您好钟老师，感谢您上次的解答。我用菜粕发酵剂做菜粕发酵肥用着龙虾肥水可以添加碳酸钙吗？会不会影响PH值？谢谢！
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版主回复：2019/3/26 19:30:56
您好，您用强微豆粕发酵剂发酵菜粕，完全是可以的，在其中添加碳酸钙1-2%也是非常好的，可以缓和酸度，毕竟是要泼洒到池塘中去的，所以，这是完全可以的，也是有必要的；
碳酸钙只是中和发酵产生的有机酸，并不会使PH上升的，它是难溶于水的，是弱碱性，但不会使物料PH上升； |
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手气 |
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留言时间:2019/3/26 10:44:10 |
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急急急！！
请问你们的产品比如强微壮壮素，强微肠益精，这些东西可以制粒吗？对效果有影响没有，有多少影响？还有就是保健液兑水喂鸡多长时间内喝完好！
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版主回复：2019/3/26 19:29:10
您好，制粒的话是有损失的，其中的乳酸菌的损失，建议在80度以内制粒，可以保存80%左右的活菌；保健液兑水宜当天喂完，不宜过夜； |
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生态养殖 |
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留言时间:2019/3/26 9:46:41 |
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钟老师您好！我用快速堆肥发酵好的牛粪养蚯蚓。包装说明书上说的发酵好后还要加糖精和酒糟，这是为什么？（特别是加酒糟是为什么呢）
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版主回复：2019/3/26 19:27:52
您好，这是最初的资料，早在2012年编制的资料，具体当时这么写，肯定是有原因的，也应该是实践中来的反馈吧，但现在想来，确实没有道理，糖精还说得过去，因为蚯蚓喜甜厌苦，酒糟却不知道是什么原因了，所以，非常抱歉，现在也想不出原因来； |
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醉清风 |
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留言时间:2019/3/25 19:52:21 |
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钟老师，我想请教一下你，扩培芽孢有没有简单高效的扩培方法？如果有，具体如何扩培？
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版主回复：2019/3/25 22:25:04
您好，关于芽孢菌之类的扩培，可以采用充气（用曝气石）进行扩培，即配好培养液后，放入充气石充气培养即可，但要控制充气扩培的时间，不可扩培太久，这主要是考虑到，当芽孢杆菌把培养液的营养消耗殆尽后，如果不能再继续流加补充营养进去，则会因为缺乏营养而自溶死亡的；当然，如果您添加了足够多的营养，接种量又不大，则可以培养久一些，因为营养相对接种量更充足嘛；
但不管怎么样，充气扩培的时间也不宜超过15小时为宜，因为超过这个时间后，可能会造成本身存在的杂菌大量滋生长，造成扩培液的不纯，并不是因为营养的问题，而是因为担心杂菌过多的问题，所以，不能超过充气15小时；
所以，一是营养若不够（相对接种量）会自溶死亡，二是培养时间过久又可能造成杂菌过多；两者一综合，我认为充气培养一是不能超过15小时，二是营养也不必过多，保证15小时够用即可；
而关于接种量和营养到底要多少，这个问题就复杂了；我认为，接种量在5000万个/毫升（0.5亿/毫升）的常规接种量下：例如100亿/克含量的芽孢杆菌，取500克接种于100公斤水中，就相当于0.5亿/毫升的接种量；此时加红糖5-10公斤（为水量的5-10%），最好再加蛋白胨或强微水产苷500克左右；这样的营养搭配和接种量下，充气扩培不超过15小时即可以了；
不过，我不知道您所说的芽孢杆菌是什么芽孢杆菌，因为芽孢杆菌有很多，有高耗氧的，有低耗氧的，且相对都比较容易繁殖，特别是充气情况下，很容易繁殖，很容易繁殖的芽孢杆菌都比较便宜，为什么要去扩培呢（既然便宜为什么要去扩培呢，直接用水泡开，直接泼洒即可以了），因为您若扩培后，连自己都不清楚繁殖了几代，而若不知道繁殖了几代，就有可能造成过于大量的泼洒芽孢杆菌，造成可能的风险巨大，特别是高耗氧的芽孢杆菌，搞不好，全池塘的鱼会因为大量用芽孢杆菌而缺氧死亡呢；
所以，芽孢杆菌类产品，还是建议用红糖水活化一小时后，直接泼洒就可以了；因为，直接泡开泼洒，可以知道定量关系，不至于过量呵；而定量使用的关系，生产厂家会在说明书上标明使用量的；
我们公司的产品中也添加有芽孢杆菌类，但多是低耗氧的芽孢杆菌； |
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