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虾农， |
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留言时间:2019/8/3 9:43:30 |
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阴雨天泼王者归来影响效果吗。
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版主回复：2019/8/3 16:54:09
您好，强微的所有产品的使用效果不受天气的影响，因为强微产品都是微生物菌剂产品，菌剂产品不象藻类，藻类要受到阳光的影响，阴天光合作用极弱，藻活力就弱；
菌剂产品的效果仅受到以下因素的影响：
1.水的盐度：盐度直接反映了水的渗透压强度，盐度越高，渗透压越高，菌的活力就受到抑制，这对所有的微生物都是这样的道理，所以，纯海水中用菌的量要大一些，因为活力受到抑制，但我们在马来西亚的纯海水土塘养虾中，以及在广东湛江纯海水高位池养虾中（实际上也是慢慢掺淡了），都取得了非常好的养虾效果，马来西亚的纯海水养虾用强微产品，基本没有失败的，产量最低也有1500斤以上，平均在2000斤左右；广东湛江东海岛有特大高位池客户，年年取得丰收；
在纯淡水中，按理菌剂产品的活力最高，最活跃，但与此同时，池塘中的土著菌和有害细菌也是最活跃的时候，所以，并非是越是纯淡水，效果越好，例如纯淡水中，氨氮亚盐就会比较高，特别是工厂化纯淡水养虾，亚硝酸盐就非常难以控制；
所以，菌剂起到最佳效果的盐度，经过我们多年的总结，在千分之6-15盐度之间，能起到最好的效果；并非是纯淡水中的效果最好；
2.受水温的影响：水温越高，菌的活力也越强，反之水温越低，菌的活力越低，这是常识，无论对海水还是淡水都是这个道理，所以，夏天用菌量不得超量，按强微的产品包装上的说明书用量来用即可，不得超量，特别是高温季节用含有反硝化细菌的三个产品（强微反硝化细菌单菌200亿/克、“强微水精翠”，和“强微改底养泥复合菌颗粒”），这三个产品不得超量，在高温季节反硝化细菌单菌不超过20克/亩，“强微水产苷”不超过1包10亩（50克/亩），“强微改底养泥复合菌颗粒”不超过50克/亩（1包10亩），高温季节水温在33度左右的，如果用以上三个产品超一倍以上用量的话，有可能造成土塘淤泥中反硝化作用过于强烈，产生大量氮气，氮气冲击底泥，而造成池塘水变浑浊，顺带也把底部淤泥中的有害细菌如弧菌也带上水体中来了，把淤泥中有害物质硫化氢也带上水体中来了，从而造成对虾应激反应，甚至偷死，此时的解救方法是：一是用“强微靓水素”1包2亩（或“弧菌藻毒净”1包2亩更好）用来抑制弧菌；二是用“强微生物脱硫剂”100克/亩，用来脱硫化氢和亚盐，并配合“发酵碳肥”5公斤/亩用几次，可以得到控制；
但在冬天，例如福建冬棚，或广东湛江冬棚，冬天这几天地方水温只有17-22度左右，则强微的产品，可以增加一些用量，特别低温如17度左右时，甚至可以增加3倍的用量，例如极低温20度左右时，反硝化细菌单菌用量可达80克/亩也没有问题，“强微水精翠”可以1包3亩，“强微改底养泥复合菌颗粒”可以一包3亩；也不会产生上述的把淤泥翻上水体中来的现象，这是因为水温底，菌不活跃造成的；且冬天水温极低的水产养殖，用菌量还必须要提高的；
3.第三个影响菌剂效果的因素是碳氮比：水体中的碳氮比严重影响菌相的效果，应该说，这个影响因素应该排到第一位，倒不是说碳源的影响力超过了盐度和水温的影响力，而是我们绝大多数水产养殖户忽视了碳源的作用，从而在这里我不得不重点说一下这个因素；
碳源在池塘养鱼中的作用，就相当于菌剂产品的粮草，打个比方，您虽然往池塘中泼洒了大量的菌类产品，但却不给这些菌类提供在池塘中繁殖生衍的营养，等于白用一般（土塘的淤泥中多少还有一些碳源），碳源用量其实也不大，高产养菌，必须得有有机的碳源，有机碳源是菌的营养；土塘平均一天需要100-200克/亩的有机碳源，高位池一般需要150-250克/亩的有机碳源，工厂化养虾一般需要5-22克/立方米的碳源（前期需要量少，后期需要量大）；
绝大多数养殖户忽视碳源，特别是“发酵碳肥”的作用，主要原因在于：第一不了解它的重要性；第二是偷懒，不想太麻烦等；
关于碳源的重要性，可以这么来形容一下：在一个水质没有大问题的土塘中，可以不用菌剂产品，但却不可不用有机碳肥；即没有特别问题的土塘，用“发酵碳肥”的效果，甚至一般要好于直接用菌剂，这里所谓的没有大问题的土塘是指，这个土塘中弧菌不超标，土著菌有优势，即使不用专业的菌剂产品，光用“发酵碳肥”就能养好鱼虾的，这里的“发酵碳肥”即用于培育优质的土著菌去了；
例如氨氮超标时，碳肥的作用就非常显著了，在氨氮严重超标时，以碳压氮是常识，这是自然界物质循环中氮循环的基础，是粮草级的重要性，没有粮草，兵马又有何用，地球生物圈的生态平衡和物质循环顺畅，都依赖于碳氮比这个最基本的物质基础，碳氮比平均在35比1是地球大生物圈的平均数，池塘中比较理想的碳氮比是15比1，但大多数养殖池塘的碳氮比只有7-9比1左右；就如同城市生活污水和工业有机污水处理中，如果BOD/NH4（即生物耗氧量/氨氮的比值），即污水处理工程中的经验碳氮比，这个比值若低于3，无论您有最好的处理设备，都很难处理掉其中的氨氮NH4，即物质基础不理想，没有粮草，所以，一些BOD/NH4这个比值最好能高于5，就非常好处理了；
所以，我们土塘一旦出现氨氮超标，首先就得想到先补充碳源，最常规的做法是“发酵碳肥”5-20公斤/亩 + “强微靓水素”1包2亩的做法，氨氮越高，用“发酵碳肥”的量越多，这样基本能轻易处理掉氨氮；实际上亚盐超标时，也得先补充碳源（无论是厌氧反硝化还是好氧反硝化都需要碳源）；
在强微公司没有进入水产养殖业之前，例如2013年左右，我们在广西有一个对虾养殖户，他用我们的畜牧类产品叫“活力99生酵剂”，用来发酵玉米粉，制作保健液，其实就是一种“发酵玉米液”，几乎也是天天泼洒到池塘中，他认为这个保健液（“发酵玉米液”）用于养猪效果好，用于养虾也一定会好，他就用这个保健液，养出了当时本地最好的水平；并没有用其他的环保菌剂产品，可见“发酵碳肥”的重要性；当然，我们公司现在“发酵碳肥”用的发酵剂是“强微豆粕发酵剂”，这种发酵剂可以把玉米粉中的蛋白全部分解成氨基酸，从而不让玉米中的蛋白以高分子蛋白的形式进入到水体中，以免消耗池塘溶解氧和造成腐败；
碳肥分成速效碳肥（如葡萄糖，红糖白糖），和缓释碳肥（如“发酵碳肥”和可溶性玉米淀粉之类），“发酵碳肥”又分为：碳氮比最高的“发酵玉米液”、“发酵薯干液”；以及碳氮比适中的“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”；其中“发酵玉米液”适用于平时藻类比较浓厚的池塘；而“发酵米糠液肥”和“发酵麦麸液肥”适用于平时藻类比较清瘦的池塘；平均一天用1公斤/亩左右，最好是天天泼洒使用；或每隔3天泼洒一次，一次3-5公斤/亩；
“发酵碳肥”已经成为水产养殖中的最重要的工具，没有之一；这也就是强微推荐的“粮草-兵马”的水体养菌理念；是处理水体菌相和藻相平衡的物质基础，是发挥菌剂作用效果的物质基础；到具体的事务中例如它也是处理氨氮和亚盐超标的物质基础；是粮草级的东西；
“发酵碳肥”的制作资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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万象 |
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留言时间:2019/8/3 0:11:11 |
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怎么补钙镁用氯化钙和氯化镁虾会出问题的？？？
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版主回复：2019/8/3 9:40:29
您好，如果是外塘泥塘，这个要先少量使用，例如1公斤/亩，特别是现在高温和强烈的阳光，镁是光合色素的主要元素，可促进藻类光合作用，但也不必把这个问题看得太重，我只是说，您在使用时，要先少量的试一下，即先试一下您的池塘是否是缺镁，如果真的缺镁，造成各营养元素不平衡，则使用后池塘水色会变得更好更优化，水质嫩爽，如果不缺镁，本身就镁过多了，则在这个高温季节中使用后，情况可能会变得比较糟，可能造成藻相单一，但也不是特别严重的问题；
总之，对土塘外塘来说先试一试；
对工厂化养虾池来说，则大多情况下肯定是缺少的，虾体本身对镁和钙的需求是比较大的，一些地方更缺少镁，具体要补充多少，与当地土壤水质有关，一般来说，钙和镁的使用比例为1比2左右，在工厂化养殖中后期使用2PPM左右的一水硫酸镁是有必要的；工厂化后期补钙的话，可以用氯化钙1PPM左右，但PH比较低，总碱度低时，可以直接使用5-15PPM左右的生石灰，直接泼洒，一般几乎天天都要泼洒补充；也可以使用小苏打3-5PPM + 烧碱1-2PPM进行处理，也几乎是天天要补充，一般情况下，工厂化需要补充钙镁离子和总碱度；
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虾农 |
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留言时间:2019/8/2 8:59:53 |
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你好我想问下，制作壮肠100，红糖的用量能减少吗
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版主回复：2019/8/2 9:21:12
您好，您是说“乳酸菌扩培液”的制作吧；红糖的用量占水的比例不得少于5%，这是最低的比例，否则扩培过程中很容易把糖份消耗殆尽，最终造成自溶死亡，反而活菌减少，效果不好；以及扩培液发粘（发粘是细菌死亡的症状之一）；
“乳酸菌扩培液”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174;① 静置厌氧扩培方法一：壮肠QW100（育苗专用菌）取250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤） + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
其中的红糖最低用量不得低于水的5%，即15公斤，且红糖用量越少的，必须尽快用完，以免营养耗尽太快，从而造成细菌自溶死亡；
红糖用量太少的结果是扩培液会发粘，水体发粘：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6944 |
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微尘 |
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留言时间:2019/8/2 3:59:18 |
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钟老师好，养殖淡水南美白对虾后期可不可以用复合通用发酵剂百分之百的虾料喂虾
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版主回复：2019/8/2 9:14:52
您好，当然可以呵，这样用非常好的，但必须是微发酵处理，即只发酵几小时，特别是夏天，不超过24小时一定要喂完，且必须是低水份发酵方法，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5769;① 发酵鱼虾饲料（或自配饲料）并100%全部喂发酵料的方法：取鱼虾料100公斤，加入本品一包，加水30公斤，严格密封发酵5～12小时（三伏天气最热时，只发酵几小时为宜），并在24小时内喂完； |
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问 |
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留言时间:2019/8/1 16:17:11 |
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我们这里最近豆渣比较廉价，想把它发酵后供应出售给四大家鱼塘，用什么比例最经济，渔民也受益，每天投喂量多少合适。
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版主回复：2019/8/2 9:13:00
您好，现在因为发生非洲猪瘟，所以，养猪量大量减少，所以，各地的豆渣其实都已经非常便宜了；
发酵豆渣的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;看第一个文章是介绍发酵豆渣的操作方法的；
如果是用于四大家鱼的话，添加量只能是在50%以内，搭配配合鱼饲料来投喂，绝对不可以100%投喂发酵豆渣，因为发酵料是酸性的，酸度也是比较大的，100%投喂会造成池塘酸度增加，水体PH急剧下降，影响鱼的生长，当然，如果有条件的话，可以在发酵时添加2%左右的碳酸钙一起发酵，这样会更好；
简单发酵法发酵豆渣的操作方法（假设豆渣原料含水量75%，相当于3.7斤晒得1斤）
一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 上述湿的豆渣700公斤 ＋ 麦麸或者米糠200公斤（目的是用来吸水），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，一般不必另外加水，豆渣中的水份就足够了，密封发酵3～5天以上。发酵后，再作为蛋白饲料原料与其他能量饲料和添加剂配合喂养动物。详细喂动物配方参考后述，或参见网站上的内容
这个发酵料配方含水量正好56%，相当于2斤晒干得1斤的。
关于每天投喂量，随着水温天气温度的不同有所不同，温度越高，采食量越大，一般占鱼体重的1-5%之间不等，例如日投饵率可按3月占鱼体重的1.5％、4月占2.0％、5月占3.0％、6月占4.5％、7月占 5.5％、8月占6.5％、9月占5.0％、10月占3.0％、11月占2.0％执行，并视水温、水质、鱼生长和吃食活动情况灵活掌握。每天投喂三四次。 |
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lish |
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留言时间:2019/8/1 0:06:48 |
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钟老师，您好，一吨饲料中添加80到100kg蔗糖，调水到38个水，发酵后的饲料特别容易招苍蝇，为什么呢，是不是没有发酵彻底。还有一吨饲料里面有少部分甜味剂和香味剂，招苍蝇是和添加剂有关还是蔗糖呢
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版主回复：2019/8/1 9:23:12
您好，糖本身就是招惹苍蝇的哦，您一吨饲料加80-100公斤蔗糖，是加得太多了，按常规应该只能加5%以内，另外，您没有说您加了多少水，假设您只加300公斤水，则可溶性的糖要溶解于这300公斤水中，就是30%左右的浓度了，这个浓度是抑制发酵的，即我常说的糖水罐头的原理：稀糖促进发酵和变馊变质，但浓糖却抑制发酵（渗透压太高造成微生物质壁分离）却起到保存水果的目的，即水果罐头的原理；
如果您加水又不太多，则您的发酵料中糖份实在是太高，抑制了发酵，所以，这些糖还保留着在混合物料中，招惹苍蝇是肯定的；甜味都可招惹苍蝇； |
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湖海水卢 |
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留言时间:2019/7/31 21:55:11 |
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您好！化学降氨氮方案中可用氯化镁代替磷酸二氢钾吗？
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版主回复：2019/8/1 9:15:58
您好，您说的这个是鸟粪石化学方法，不能代替，因为氯化镁和磷酸二氢钾，这完全是两种物质呵，怎么可能相互替代呢；
以上是参考了鸟粪石法的方法，按磷酸二氢钾：硫酸镁：氨氮为1：1：1的比例添加磷酸氢钾和硫酸镁，例如如果您的高位池中氨氮是0.8的，则也添加磷酸二氢钾0.8PPM，硫酸镁0.8PPM，大概以一亩是1000立方米水体的话，就是磷酸酸二氢钾800克，硫酸镁800克来泼洒处理，先溶解于水，再泼洒这两种物质，它们会和氨氮结合成为沉淀物，即磷酸铵镁，这是其一，即使结合效率不高，剩下的磷酸二氢钾和硫酸镁至少是可以补充水体中的磷，钾，镁，达到培育和优化藻相的目的的；这个方法是快速的化学方法，但又不会产生副作用的方法；
目前强微公司正在研究一款专门去除氨氮的菌株，正在试验当中，有望年底上市；
另外，目前用强微的方案降氨氮也是可以的，但要配合碳源，如果您没有制作“发酵碳肥”，则最简单的方法是用一包“强微靓水素”，用3-5公斤红糖，加50-100公斤水浸泡1-6小时，泼洒到2亩水面上，可以降氨氮，具定看您的池塘中氨氮的超标程度而定，视情况再泼洒一次；
如果有“发酵碳肥”的话，很好办，泼洒“发酵玉米液”碳肥10-20公斤/亩（看超标程度而定）+ “强微靓水素”1包2亩，两者泡在一起泡一小时泼洒即可，效果确切； |
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辉 |
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留言时间:2019/7/31 8:03:21 |
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钟老师，土豆泥堆积发酵，用覆盖塑料布吗，具体怎么操作，水分不低70％，堆不高。
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版主回复：2019/8/1 9:03:31
您好，我查了一下之前您的问题，您是水产养殖方面用的吗？则发酵土豆泥只能是作为一种“发酵碳肥”的目的来使用的，效果肯定是很好的，泼水用的，用来做为维护水体中优质菌相用的，那么水体中也要定期的使用乳酸菌为主的产品，不然泼下去的发酵土豆泥碳肥是要有培养的目标菌群的，如果水体中有害细菌多，岂不是用去培育有害菌群了吗？所以，用乳酸菌剂产品+“发酵碳肥”，两者是相辅相成的；
至于发酵，不是问题，打堆发酵即可，您的土豆泥的含水量70%以上，则单独发酵肯定是打不起堆的，所以，必须加填充料，例如小麦麸10%+玉米秸秆粗粉10%等，总之是吸水性特别强的物料，也可以用干草粉等来作为发酵填充料等；
这种“发酵碳肥”的碳氮比还是比较高的，可以有效的有力的维护池塘生态平衡和维护高菌相养殖；
发酵方法可以用一包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素” + 土豆泥550公斤左右 + 小麦麸150公斤（或玉米秸秆粉或干草粉甘蔗叶粉等150公斤），搅拌均匀，密封发酵即可，有条件的强烈建议再添加15公斤左右的碳酸钙，一起发酵，这个碳酸钙可以在发酵中生成乳酸钙，是一种优质的补钙产品，在养殖甲壳类鱼虾时作用非常大；
加了填充料后，可以实现打堆发酵，用塑料膜覆盖发酵，现在是夏天，天气非常热，阳光强烈 ，建议再在最上面覆盖一层秸秆以遮阳处理，最好是做一个遮阳网搭成的棚，进行遮阳处理，以避免强烈阳光直射（紫外线灭菌），以及造成高温腐败；
这种“发酵碳肥”在池塘中使用泼洒量为一天一次，一次1-2公斤/亩，或隔3天一次，一次3-5公斤/亩都是可以的；
现代水产养殖都是高密度养殖，水体中总氮含量肯定是超标或过高的，即氮过高，而自然界要维持一个合理的碳氮比，才能维持池塘生态的动态平衡，才能稳定的控制氨氮，亚盐，和硫化氢和Ph值，所以，我们也认识到，在鱼虾出现应激时，往往能通过泼洒几公斤葡萄糖+维C，就能缓解应激，这里面的葡萄糖就是一种速效碳源，用来短暂或暂时提高池塘碳氮比，短暂的维护了一下水体生态平衡，从而起到缓解应激的效果的；
那么，我们为什么不能长期都泼洒“发酵碳肥”呢，例如天天泼洒，以上“发酵碳肥”的制作成本也不过就是0.55元/公斤左右而已，一亩一天一公斤，也就是0.55元/亩/天的成本，对于高密度养殖的经济鱼虾类来说，是完全承受得起的，“发酵碳肥”是池塘生态平衡的物质基础，是粮草，是前提，所以，大家一定要重视“发酵碳肥”，有一些客户通过使用它，尝到了甜头，可以这么说：不同人的池塘情况不一样，用菌的方法有所不同，适用的产品有所不同，但唯一能相同的就是：“发酵碳肥”适用于所有塘口，甚至是工厂化水泥池养殖方式中，所以记住，“发酵碳肥”只会让您的养殖越来越好，一般不会有副作用；
各种“发酵碳肥”的制作技术资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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天高云淡 |
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留言时间:2019/7/30 17:59:58 |
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钟总，您好！我这边有大量的大蒜秧，我想把大蒜秧粉发酵后再烘干，加到饲料中，您能帮我设计个方案吗？谢谢
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版主回复：2019/7/31 6:39:01
您好，可以用强微增香青贮微贮剂来发酵处理，一包强微增香青贮微贮剂 + 大蒜秧粉1000公斤 + 玉米粉或小麦麸50公斤 + 水适量，水的添加量要视大蒜秧本身的含水量而定，如果是新鲜的大蒜秧粉，含水量大概在60%左右的，则只需要适当加点水即可，使得用手捏一把，有水印出来即可；
可以先把强微增香青贮微贮剂添加于玉米粉中预混合好，再与大量的大蒜秧粉混合好，密封发酵，发酵时间15天以上就可以使用了；
可以喂各种动物，包括猪鸡牛羊，在日粮中添加量为10-30%即可； |
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小李子 |
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留言时间:2019/7/30 6:00:02 |
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钟老师，我用了改底养泥复合菌颗粒+水精粹+脱硫剂这套方案处理底泥发黑发臭，但有些角落的底泥还是黑的，请问在用这套生物改底的同时，可以用过硫酸氢钾类的改底来配合使用吗？会不会和生物改底相冲突？如果要用，化学底改和生物底改该如何搭配使用？谢谢
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版主回复：2019/7/30 7:32:43
您好，这可能是和您的池塘水体流动机制有关，您要设置打水车的位置，例如在塘的对角各设置一台打水车，让水能旋转流动起来，所谓流水不腐，使得池塘水体能循环流动起来，我不知道您是养殖什么鱼虾，但从您的描述来看，可能没有设置这样的水体流动机制；
这样就造成一些死角不能处理到；当然，有时发黑并非一定是硫化物引起的，也有其他的无毒无害的黑色物质，例如我们所用的黑土精或当地的土壤本身就是黑土所至的，所以，您还得闻一下气味，如果没有发臭味的现象，就也是正常的；
在使用这一套生物改底的产品时，其实只需要使用“强微改底养泥复合菌颗粒”+“强微生物脱硫剂”就可以了，不必再用“强微水精翠”，“强微水精翠”只是进行定期的微调理水质用的；
在使用这个改底措施时，允许间隔在死角之处使用过硫产品，过硫对菌剂有一定的冲突，但整体上来讲，冲突不大，它的主要作用还是氧化作用为主，杀菌的作用其次，我的建议是过硫只用于出现问题时，例如肠炎白便严重时，底偷死严重时，以及养殖开始阶段，使用过硫要间隔一天以后，才进行补菌的操作；
从养殖的一开始，从放苗开始就坚持不懈地使用强微用菌方案时，基本上是不用消毒杀菌剂的，我们在广东有一个追求强微极限的客户，2.5亩有底曝氧的土壤，放南美白对虾苗32万尾，采用强微土塘高产用菌方案，几乎天天投菌剂，提高总菌相用的是“强微靓水素”3天左右一次，从不用消毒杀菌剂，目前现在中造虾45天左右，已出虾1500斤左右（40条/斤左右），然后目前每天还能投料喂料120斤，说明池塘中还有最少3300斤以上的存虾在继续养；他最大的感觉就是根本不需要用消毒杀菌的东西，完全可以应对过来； |
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