|
陈重吕 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2011/8/15 20:33:57 |
|
钟老师：您好!
又有点不明白了，如果是4斤晒一斤的话，400公斤应该得100公斤才对呀，为何才是40公斤了呢？谢谢！！
|
版主回复：2011/8/16 9:09:35
哦，是笔误，400公斤晒得100公斤，已将回答修改成100公斤了。不过，我也没有写是40公斤呵，您也有笔误了。 |
|
|
养殖 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 20:21:22 |
|
|
降解剂过期1年还有用不？
|
版主回复：2011/8/16 9:07:14
是的，当然有用的，不是一过期就没有用了，仍然有活力的，严格按规定保存在阴凉通风干燥处的产品，可以保质二年，如果打开后没有结块，仍然可以按原用量使用，如果不放心可以适当加大一些用量，如加大20%用量。 |
|
|
陈重吕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 19:07:06 |
|
现在是 豆渣 400公斤/2= 200 （折干） = 57.14%*12.36 =7.06
玉米粉 100 = 28.58%* 8 =2.28
米糠 + 50 = 14.28%*11.6 =1.65
———— ————— ———
350公斤 100% 11%（粗蛋白）
按照我的思维计算 以上的发酵方法，只是11%，请指教 。谢谢！！
|
版主回复：2011/8/15 19:08:42
晒一晒您的豆渣，自己检测一下水分，如果您的豆渣水份确实比较低，则建议多用点玉米粉和麦麸之类的降低点蛋白，达到15-16%左右。 |
|
|
陈重吕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 18:58:35 |
|
2.2． 第二种方法是全价饲料与发酵饲料混合喂养方法，显然是不科学的，显然造成了蛋白质过高，能量过低的缺陷，解决的方法之一是：
发酵豆渣时，加入一半的玉米粉和米糠麦麸等，使发酵料的粗蛋白质含量与全价饲料相似，在15%左右即可，如400公斤湿豆渣+玉米粉100公斤+麦麸或米糠50斤。。。
非常感谢，钟老师所说的这些基本了解。但我对这不理解。。。。
如：400公斤湿豆渣+玉米粉100公斤+麦麸或米糠50公斤里如何取各种的营养价值表的数据呢，我按您提供的营养价值表里的是：
1.玉米（北京）8.5% 玉米（黑龙江）7.8%，我按8%计算
2.米糠11.6%
3.湿豆渣要按多少的粗蛋白来计算呢，豆渣的水分不一，应该按干物质折算，您的表格里有70%的水分是6.18%，折3干物质计算是24.7，发酵后才是28%呀，我算过一下如果是根据表里的70%的水分是6.18%，折干后是24.7%的话，水分是占豆渣的4份之三了，如果我们的豆渣的水分是50%的话，是不是6.18*2=12.36%。
现在是 豆渣 400公斤/2= 200 （折干）= 57.14%*12.36 =7.06
玉米粉 100 = 28.58%* 8 =2.28
米糠 + 50 = 14.28%*11.6 =1.65
———— ————— ———
350公斤 100% 11%（粗蛋白）
按照我的思维计算 以上的发酵方法，只是11%，请指教
|
版主回复：2011/8/16 9:08:28
如400公斤湿豆渣+玉米粉100公斤+麦麸或米糠50斤, 把所有物料都折算成干 物质计算，400公斤湿豆渣相当于100公斤左右干物质，加上其他一共是250公斤；
则豆渣占40%、玉米粉40%、麦麸20%左右，计算后相当于15-16%的粗蛋白。
豆渣的含水量争议比较多，其实这也是正常的，不可能所有的豆腐作坊出来的豆渣含水量都是一致的。我们一般取常规的4比1的含水量，大约含水量为75%，4斤晒1斤。当然，发酵后由于加入了干料，所以，发酵料的含水量并不高。 |
|
|
南风 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 15:08:56 |
|
老师，你好
我现在想用粗饲料降解剂降解玉米秸秆喂兔子。配方是 玉米秸秆粉100斤，豆粕5斤，油枯15斤，玉米15斤，食盐50克，，，不知道这个配方喂兔效果怎么样？可以代替全价饲料的百分之多少？
真心期待您的回复！！
|
版主回复：2011/8/15 17:08:24
配料比较好，各方面考虑得还周到，先少量试喂兔子，观察其反应，如果一切正常，可慢慢增加用量，一般来讲，都必须根据养殖户自己的观察来确定最佳用量，一般可占30%左右。 |
|
|
gxmo |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 6:53:43 |
|
钟老师：
您好！我现在发酵啤酒渣喂猪效果很好。问题 我进的是湿啤酒渣已经加了玉米和4%的小猪预混料发酵我想用它也来喂猪同时用来喂草鱼和鲢鱼，请介绍个啤酒渣喂鱼的配方
|
版主回复：2011/8/15 10:49:14
鱼的配方与陆上的猪鸡不同，鱼是冷血动物，加上是生活中水中的，水中的浮游生物也会提供大量的营养给鱼摄食，所以，您只需要直接发酵啤酒糟，不必加玉米粉，直接发酵后喂鱼即可，鱼对能量的要求比较低，毕竟它生活在水中，又是冷血动物，能量消耗少，加上啤酒糟是一种能量相对其他糟渣比较高一些的原料，所以，可以不另外添加能量饲料。
啤酒糟的蛋白也在25%左右，所以，符合鱼类的要求，所以，只需要添加点添加剂（预混料）就可以了 |
|
|
陈重吕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/15 0:03:25 |
|
|
|
陈重吕（代理商） |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/14 23:08:03 |
|
钟老师：您好!
我在缅甸的仰光（原首都）一家属于政府的养殖场，几千头猪场，用发酵床开始养殖肉鸡不久，他们那里的豆渣很丰富，想用豆渣为主开始试养鸡（豆渣能够使用越多越好），当然是想降低饲养成本呢，我想要给他们出惊人的成绩，所以最近我都特别浏览发酵豆渣使用的方法，但我看了蒋老师的资料和您的有点出入，还是有些不明白，敬请老师指教。
在这里我还是请您把目前最新的发酵方法，发酵后用最方便的方法配合自配饲料，分阶段的给我一个详细配方。（我还要用缅语翻译给他们的）
当地能够买得到的原材料有，玉米、碎米（比较丰富）米糠、粗糠、鱼粉、花生饼、黄豆饼、芝麻饼等等。贝壳粉、石粉和磷酸氢钙也都有的。
我想声明的是他们的豆渣的水分大约在50%左右。请问老师豆渣折干物质计算真的有24.7%吗，如果用在肉鸡，发酵时应该控制在多少%，比较适宜呢？那里碎米比较便宜，就请您使用碎米发酵。急！！盼早回复。谢谢！！
|
版主回复：2011/8/15 9:48:25
豆渣是非常规糟渣原料，不同的加工工艺出来的豆渣都有所不同，网站资料列出的是常规豆腐制品下脚料的营养参数，折干的粗蛋白在28%左右。
豆渣毕竟只是蛋白原料，动物可利用的能量极少，所以，用量需要控制，不然营养是不平衡的，一般控制发酵豆渣的用量为最佳为40%，当然也可以适当追加一些用量。
我们也已充分考虑到了养殖户对使用方便的要求，对营养平衡的要求，所以，特别写了一篇文章，里面对以上两种要求都做了相应的方案：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1536&cateid=11
如果您当地碎米比较丰富的话，可以用碎米粉代替上文中的玉米粉，考虑到碎米的维生素比较玉米粉少很多，建议在配方外另外添加复合维生素适量，如金赛维适量。
这篇文章中的豆粕可以用豆饼直接代替，如果想用点花生饼，则要控制用量在15%以内，每使用10%花生饼，需要另外补充赖氨酸0.1%，花生饼蛋氨酸比较丰富，蛋氨酸不必补充。
贝壳粉和石粉（要确定是碳酸钙成分）是钙源，如果不想用4%预混料，就自己设计预混料也可以，预混料的设计是包括：微量元素，维生素，食盐，钙磷，和适当赖氨酸，及药物成分，参考下面的内容：
所谓的预混料，不过是由以下组分组成的，即：复合微量元素，复合维生素，钙磷，食盐，氨基酸等，自己可以从市场上购买这些原料（注意要选择无抗生素的，或者说无药物添加剂的）
例如也可以考虑用南宁助农公司推荐的各种添加剂，使用百日出栏、金赛维、磷酸氢钙、碳酸钙（饲料级石粉）、食盐等来配制：例如下所述方法：
1. 钙磷添加剂是指：
磷酸氢钙，碳酸钙（也叫石粉，或叫轻质碳酸钙），骨粉，贝壳粉，但其中的碳酸钙和贝壳粉是不含磷的，所以，可以如下搭配：
①、磷酸氢钙1.2%+碳酸钙或贝壳粉0.6%，对幼小动物；
②、磷酸氢钙1%+碳酸钙0.7%，对中大动物；
③、骨粉2%；
2. 食盐：
按日粮干物质计算为0.3-0.4%即可，注意发酵酱油渣时，由于酱油渣中含有大量的盐，所以，一定要注意用了酱油渣的，就不要用食盐了。
3. 复合微量元素添加剂：
可以到当地的兽药店或饲料添加剂店中购买，要咨询店主要不含抗生素的微量元素添加剂，添加量就按它的说明书上的用量来用即可；复合微量元素添加剂也可以考虑使用百日出栏。
4. 复合维生素添加剂：
可以到当地的兽药店或饲料添加剂店中购买，要咨询店主要不含抗生素的维生素复合添加剂，添加量就按它的说明书上的用量来用即可；
复合维生素添加剂可以考虑使用金赛维；
|
|
|
养羊的 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/14 20:07:48 |
|
|
我在贵公司购买了99生酵剂和降解剂准备发酵豆渣来喂羊，请老师帮我设置配方可以吗？
|
版主回复：2011/8/15 9:28:26
您好，所有的发酵豆渣和发酵后喂养的操作资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11
您可以先仔细看一下，养羊的方法可以参考牛的饲料配置方法，因为毕竟是非常规的糟渣饲料，反刍动物实际上对配方要求并不严格，需要粗精搭配喂，反刍动物也基本上是以日摄入营养为标准的，几乎70%以上的能量和蛋白都是瘤胃微生物发酵提供，所以，配方并不是最重要的； |
|
|
养鹅 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2011/8/14 5:23:53 |
|
发酵豆渣料，加入足够多在玉米粉，在添加全价料时是否可以考虑减掉玉米粉的含量，或豆渣能量够了，就不用再添加呢
|
版主回复：2011/8/14 11:45:24
前面已回答过您类似问题，您可以把发酵豆渣中的玉米粉，在设计配方时，就当作玉米粉来看待即可；豆渣本身可利用能极少； |
|