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南风 |
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留言时间:2011/8/19 21:36:57 |
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钟老师，你好、
我想用玉米粉，白酒糟，麦麸，玉米秸秆粉，采用混合料发酵法喂兔子。。您能设计个配方，让蛋白达到17，能量12左右的？嘿嘿
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版主回复：2011/8/20 16:21:18
您好，这不可能的，您的所有的原料没有一样是蛋白超过了17%的，例如玉米粉的粗蛋白8%左右，白酒糟可能是10%左右，麦麸粗蛋白14%左右，玉米秸秆比较好的也就8%左右，所以，不可能设计出蛋白含量17%的配方来；而发酵不会提高多少蛋白含量，这是因为物质守恒定律决定的，只能是发酵浓缩效应提高了点蛋白，但也提高不了这么多。
至于能量，12兆焦就是2.866兆卡/千克，也是绝对不可能的，因为只有玉米粉的消化能是3.3兆卡/千克，而白酒糟的消化能可能只有1.5兆卡/千克，麦麸是2.7兆卡/千克，玉米秸秆粉则只有1兆卡/千克，所以，也不可能配制出2.866兆卡/千克的配方来，即使是通过发酵，把非消化能转化成消化能量 ，也是达不到这个高度的。
所以，至少也得添加豆粕或棉粕，或花生饼粕等蛋白饲料原料，适当提高蛋白含量，再通过发酵适当提高点消化能量。
如按资料对玉米秸秆和酒糟进行降解处理，再按玉米粉40%、降解玉米秸秆20%、发酵酒糟20%、麦麸10%，豆粕10%进行搭配，再添加预混料为宜。即使这样，这个配方的蛋白也只有13%，能量也只有2.2兆卡/千克左右，但仍然是可以喂的； |
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绿色养鸡 |
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留言时间:2011/8/19 11:24:02 |
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问下老师,我想用你们的产品来养鸡不知道是用活力99和是重力菌素?或者其他,我看那么的产品介绍里都好像差不多,麻烦你们指导下,我主要想用你们的产品来提高鸡的抵抗力.
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版主回复：2011/8/19 11:46:20
活力99和活力重菌泰的用法相差很大哦，活力99生酵剂是发酵剂产品，当然是最好是发酵饲料或制作保健液来使用，而活力重菌泰是直接添加的微生物添加剂产品，所以，活力99生酵剂使用起来是比较麻烦（需要发酵处理），而活力重菌泰是比较方便，直接添加于饲料中即可，所以，要看您的取向；
如果不嫌麻烦，当然可以使用活力99生酵剂，麻烦的东西，效果也更好一些；
如果规模大，嫌麻烦，可以使用活力重菌泰，直接添加于饲料中即可。
均有提高动物抗病免疫力的显著功效。 |
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日月 |
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留言时间:2011/8/17 22:40:08 |
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老师你好，麻烦帮忙设计个配方。 谢谢
现有第二种发酵方式发酵后的木薯渣、花生饼、鱼粉、木薯粉、玉米粉，麻烦以现有的材料为基础设计一个最经济合理的饲料配方。 配合饲料用于喂鱼，要求蛋白30%以上，粗纤维8%以下。
木薯渣主要利用的是能力。以发酵木薯渣为基础配合饲料时，如何平衡蛋白与能量，钙与磷？
光合细菌与活力优水泰那个更加适合于水产高密度养殖？
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版主回复：2011/8/18 7:57:47
鱼是冷血动物，对能量要求不高，同时，水中浮游生物还可以补充鱼的饵料来源，按您所提供的原料比较难配制蛋白含量在30%的配方，因为您所提供的原料除了鱼粉高于30%一倍，而花生饼略高于30%外，其他原料都是低蛋白原料，粗纤维则肯定不是问题，因为所有的原料粗纤维均在8%以内。
所以，也只能加大鱼粉的用量：发酵木薯渣30%、花生饼30%、鱼粉15%、玉米粉20%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.1%、鱼用预混料4-5%。以上配方的蛋白质也只有26--27%之间，但由于添加了赖氨酸和蛋氨酸，则完全可以与30%的配方相比美。
喂鱼用饲料建议还得制粒，或喂前加水揉制，使之成团而不容易溶解或散开，不然鱼的采食是不均匀的，饲料中的各种成分如果在水中自动分散，则起不到配方的作用，一定要要求饲料中的各种成分同时采食才有配方的效果。
光合细菌本身就是水域中的微生物种类，在水体中添加光合细菌，可以促进水质的改善，并在较长的时间内维持一段有益光合细菌占优势的水体微生态平衡； 活力优水泰可以迅速改善水体中的各种指标如氨氮，亚硝酸盐，PH，溶解氧（溶解氧在施用后一段时间有短暂下降，再慢慢升高），活力优水泰作用比较迅速，但持续时间略为短一些，需要每一个月或半个月施用一次，具体看水体情况而定施用次数。在高密谋养殖中，偏向于使用活力优水泰，因为其处理的力度要远大于光合细菌，通过定期使用达到更好的效果。 |
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留言时间:2011/8/17 20:45:59 |
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钟老师你好..我用啤酒渣来喂猪,,母猪便秘.肉猪就不会..想不明白为什么
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版主回复：2011/8/17 21:11:40
母猪由于生殖生理有别于育肥猪和公猪，子宫体在骨盆腔内占据的位置，子宫容量大，挤压到直肠，使直肠呈弯曲状，因此，粪便排出速度比公猪缓慢，容易发生便秘。阴道和肛门一前一后，紧密相连，肌肉薄弱，而影响排便，尤其妊娠后母猪易肥，复壁增厚，更影响肠道蠕动，也是易患便秘的原因。母猪怀胎后，胎儿逐渐增大，更压迫直肠，使肛门静脉回流困难，发生障碍，骨盆腔底部肌肉松弛，更容易使母猪发生便秘。同时，母猪雌激素分泌后在吸收代谢过程中，黄体酮有使大肠蠕动机能减退作用，也影响肠道蠕动而发生便秘。
母猪特别是怀孕的母猪便秘，是非常有害的，母猪发生便秘后，由于长时间不能把新陈代谢产物粪便排出，便增加了母猪体内的内毒素，以至毒素浸入胚胎，毒害胚胎细胞，而致发育障碍，产仔弱小或畸形。这是对母猪的最大危害。长时间便秘，更会导致母猪新陈代谢的紊乱和内分泌失调。致使母猪易卧无神、上火、倦怠、无力。触摸有干硬粪块。即使用药打下来，粪便干硬，粪便带有黏液或血丝。病重猪，食欲废绝，没有肠音，腹痛不安，常呈犬坐样。猪长时间便秘，会导致流产，更大的危害是易起乳房组织细胞发育异常，使乳导管增生长瘤，易导致癌变。还会妨碍排卵而致母猪不育，危害更大。
首先必须注意管理，合理喂食，特别是临产前和产后一周，需要慢慢减少喂食量，并喂一些比较易消化的如红糖水，麦麸汤，小米粥和鱼汤海带汤等，以调理为主是正道。
如确实需要治疗的，也要采取保守疗法，如若母猪喝水，水中添加5％的葡萄糖、0.2％～0.25％的硫酸镁，让其自由饮水；若不饮食，肌注比赛可灵5毫升，静脉注射5％葡萄糖500~1000毫升，头孢噻呋2克，安钠咖10毫升，地塞米松6毫克，维生素C40毫升，每天一次，连用4天。
注意产前产后护理：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1474&cateid=32 |
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养殖者 |
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留言时间:2011/8/17 20:41:45 |
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发酵豆渣有无较先进的搅拌机？因为量大用人力拌料工效不高
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版主回复：2011/8/17 20:57:59
可以用混凝土搅拌机，立式的那种进行搅拌，价格不贵，使用方便，也可以咨询广西助农畜牧科技有限公司0771-2204816有干湿搅拌机。
人工其实也可以，先把活力99生酵剂和粗饲料降解剂和玉米粉预先混合在一起，先在地上辅上一层豆渣，再在豆渣上撒一层玉米粉和发酵剂的混合物，再洒一层豆渣，再洒一层发酵剂和玉米粉的混合物，如此反复添加，最后，简单地用铲轻搅拌几下即可。 |
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养殖 |
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留言时间:2011/8/17 18:38:54 |
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钟老师您好！发酵豆渣时把贝壳粉，磷，和维生素添加剂一起加进去，发酵好后可发直接喂吗？我就是想发酵时把这些搅拌好发酵，喂的时候不用再搅拌！
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版主回复：2011/8/17 20:55:44
可以这样的，发酵豆渣时，尽量多加点玉米粉一起发酵，使发酵料的粗蛋白调节到15%左右，（因为纯豆渣干物质的粗蛋白达28%左右，所以，要加入能量饲料调节低一些，使能量蛋白平衡，再按发酵料的干物质量加入钙磷、食盐、微量元素、维生素等，也可以直接添加3%左右的4%型预混料，这样更省事。
例如：如400公斤湿豆渣+玉米粉100公斤+麦麸或米糠50公斤+活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包+4%型的预混料12公斤，一起进行发酵处理，注意这里连同预混料一起进行了发酵，（前提是这种预混料没有添加抗生素，不然会抑制发酵）,要求用力压实压紧密封好进行发酵，则对预混料中的营养成分没有影响，甚至可以提高营养价值。
这样在喂养时就非常的方便了，可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，如：
① 10%发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。
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陈重吕 |
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留言时间:2011/8/17 0:41:47 |
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钟老师：您好！
又要麻烦您了，请提供发酵啤酒糟养鸭的最新方法，把发酵料配合全价饲料饲喂，这种方式是最简单容易操作的。
请问是不是把粗蛋白设计在15-16%左右，鲜啤酒糟一般的水分为多少，折干物质比例是多少，哪种发酵方法最佳呢。谢谢！！
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版主回复：2011/8/17 9:04:01
啤酒糟要看含水量多少，适当配合木薯干粉或玉米粉发酵，啤酒糟本身还是含有一定的能量，所以，只是壳太多，比较疏松，特别是要预混料配合发酵的话，所以，如果不想粉碎就要尽量压实密封好，如果有条件还是粉碎一下更好。
啤酒糟按网站上常规方法发酵处理即可，大部分养殖户直接发酵啤酒糟，直接代替部分全价饲料，效果都是非常好的，正因为如此，我们也未曾有过新的方法；也不一定要把粗蛋白控制在15%，因为啤酒糟本身蛋白25%左右，有些特殊工艺所产的啤酒糟蛋白比较高，达到40%的，则最好能配合点其他饲料把蛋白降下来。
新鲜啤酒糟的含水量也是比较高的，可达到60-75%，具体自己观察；普通啤酒糟（绝大多数情况下）就按网站上的方法发酵：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=913&cateid=20;如果想配合全价饲料直接喂，就加入干物质3%左右的4%型预混料一起发酵即可。在喂动物时，先少量代替，慢慢增加的原则。 |
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养殖者 |
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留言时间:2011/8/16 22:53:28 |
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发酵豆渣能否晒干或烘干？其干制品营养成价怎样？可放多久？
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版主回复：2011/8/17 8:56:51
当然可以晒干或烘干，但最好是低温干燥处理，如控制在40-50度，但由于持续干燥时间比较久，也会损失至少70%的乳酸菌，和至少一半的酵母菌和芽孢杆菌，也会损失部分维生素，不过，由于豆渣发酵料使用量大，仍然可以达到微生物添加剂的效果；
当然，发酵料中远不止微生物添加剂功能，还有乳酸，小肽、氨基酸，未知生长因子等，这些基本上损失极少，远比未发酵的豆渣要好得多。 |
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gxmo |
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留言时间:2011/8/16 19:13:37 |
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钟老师
您好。酵啤酒渣和无抗的预混料一起发酵的效果和发酵好后再加预混料效果对比怎样？我在助农上看到发酵加了碳酸钙会影响PH值发酵会失败。所以我准备用贝壳粉+磷酸氢钙补充钙磷。下次准备用市场4%的预混料一起发酵要注意什么问题。我一次发酵10吨用来喂肉猪的。谢谢
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版主回复：2011/8/16 22:21:44
添加无抗的预混料一起发酵，效果好于发酵后再添加预混料，另外要注意预混料的添加量是按啤酒糟干物质计算的，同时，添加量可以减少一半，因为预混料的设计是针对玉米-豆粕-鱼粉型日粮来设计的，而这种日粮型的营养价值极高，相反，啤酒糟的营养价值根本无法和玉米-豆粕-鱼粉相比，所以，市场上的预混料在啤酒糟中添加时，添加量可以减少三分之一或一半。
另外，添加了预混料一起发酵的，相对要求密封严格，要求尽量粉碎处理为宜（啤酒糟壳太多，影响压实，物料疏松，所以，要尽力压实）；
碳酸钙只要添加量控制在1%左右，不会影响糟渣发酵的，相反可以在发酵中中和过多的酸度。 |
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养殖者 |
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留言时间:2011/8/16 16:16:59 |
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豆皮营养价值如何？用来喂动物要调制吗？
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版主回复：2011/8/16 22:17:20
豆皮含粗蛋白10％～20％，粗脂肪1%-2%，粗纤维28%-35%。维生素D含量丰富，其他维生素较少，含磷较少，微量元素比较丰富；
可见豆皮的粗蛋白适中，与麦麸相当，但粗纤维含量太高，影响消化吸收，所以，必须进行细胞壁破壁降解发酵处理，建议使用粗饲料降解剂来处理，将豆皮粉碎预处理，再每300公斤豆皮+30公斤玉米粉（或薯干粉或麦粉次粉等），加水调节到用手捏一把有水从手指间印出来为准，加一包粗饲料降解剂，压实密封后进行发酵处理，建议发酵3-7天左右，夏天短冬天长； 再用于喂猪，则可以显著提高其消化吸收率，营养价值大大增加，可饲用性增强。可代替麦麸使用，或与预混料配合直接代替部分全价饲料 |
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