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留言时间:2011/9/13 21:46:39 |
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老师,你们好,请问,我用活力99发酵豆腐渣,怎么会很酸的味道呀
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版主回复:2011/9/14 9:40:05
是的,这是正常的,这是乳酸菌发酵产乳酸的原因,建议发酵豆渣时按资料添加足量的玉米粉(或薯干粉,或大米粉,或麦粉,次粉都可以),占豆渣量的至少10%以上,这样发酵的香味更好一些。 喂猪时,要先少量试喂,慢慢增加用量的原则,不能一上来就大量喂发酵料,要有一个驯化的过程,如果过酸,猪不爱吃,可以采用添加0.5%的小苏打粉,或1%的碳酸钙粉中和,或者每100公斤添加10克糖精的方法来调节口味,但大多数情况下,猪都是爱吃的。 |
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养鸡人 |
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留言时间:2011/9/13 16:00:57 |
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老师好,请问给鸡吃多了发酵豆腐渣后鸡拉的粪便很大很粗是什么回事啊?谢谢
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版主回复:2011/9/13 17:53:02
这可能是酸度大了以后,食糜在肠道造成一定的滞留,特别是猪,日粮的PH比较低的情况下,往往食物会在肠道中停留的时间加长,所以,造成粪便比较大一些。 所以,针对猪来说,发酵料如果超过30%的用量,建议适当用小苏打或碳酸钙中和后再喂,不然特别对母猪要长期使用好几年的动物是不利的,会可能造成母猪胃长期滞留酸性食糜,从而可能造成胃溃疡或反胃等。 |
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花东 |
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留言时间:2011/9/13 12:34:44 |
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老师你好,发酵啤洒渣喂鹅,发酵料很酸,如果添加轻质碳酸钙或小苏打是按湿料计箅还是发酵料拆干计箅.谢谢
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版主回复:2011/9/13 17:47:47
有几种解决方法,一是添加小苏打粉中和一下,一般是按干物质的1%左右,如果是湿料,则按湿料的0.4-0.5%左右;二是添加轻质碳酸钙,按干物质的1-3%范围(视酸度情况而定),湿料的话,按湿料的1%左右即可。 还有方法就是限量喂动物,一般控制用量在10-30%之内,大多数情况下没有问题,只要动物爱吃就可以,当然,如果用量大于30%,则可能引起动物可能的不良反应,如肠道酸化过度造成肠壁变薄等,对育肥猪来说比较好,可以增加消化吸收率,同时,育肥猪也一般只养几个月就屠宰了,所以不要紧; 但对母猪来说,由于母猪要用几年的,所以,不能长期过量喂母猪,长期喂30%以内的发酵料给母猪是不要紧的,但如果发酵料占母猪日粮超过了30%,则就就要采取措施,如上面的添加小苏打或碳酸钙的方法。 对育肥猪来说,还可以采用添加糖精的方法,只要猪爱吃就可以,一般每100公斤发酵料添加10克的糖精。 |
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养殖 |
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留言时间:2011/9/13 10:23:22 |
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走走看看 |
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留言时间:2011/9/13 8:37:02 |
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我制作的保健液怎么有一种刺鼻的气味
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版主回复:2011/9/13 9:44:54
首先确保是按我们的资料规定的原料和用量来发酵制作的,如果是,则肯定不会有问题,你说的刺鼻现象,一般发生在发酵制作的头几天,由于发酵非常的旺盛,大量的鼓泡,有气体冲出来,而您只是掀开一角来闻,或者直接把鼻子凑近去闻,这时,大量气体冲出,当然刺鼻,如果您离远一些,就是香味了,或者说,过几天,产气高峰过去后,就没有刺鼻了。 这种刺鼻与氨气的刺鼻是不同的,氨气不仅刺鼻,而且一定会造成您流眼泪,而现在的这种刺鼻是不会造成流眼泪的;这时的保健液,其实其中的益生菌非常活跃,可以用于仔猪饲养中效果非常好。 实际上,使用市场上一般的发酵剂,发酵力不强,反而是没有刺鼻的现象的。 |
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ljeuda |
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留言时间:2011/9/11 15:27:48 |
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老师你好:如果按下表的配方来配料,除去鱼粉以下的用预混料来代替这个配方还有没有变动?我的饲料都是外面叫人配好拉回来在加统糠的,喂的时候是以100斤的10% 来算还是每次喂量的10%,是不是可以这样理解,比方一次喂10斤斤料是不是加一斤降解好的统糠呢?谢谢。 -------------------------------------------------------------------------------- 2007-12-16 15:02:20 文章来源:原创 作者:钟启平 浏览次数:3627 【字号:大 中 小】 统糠的降解操作技术见左下角相关的链接 降解后统糠在养鸡上的喂养技术 1、第一种喂法:把降解统糠 下表的配方中也可以用当地市场上的名牌的鸡专用4%预混料,代替表格中的磷酸氢钙、石粉、赖氨酸、家禽营养宝、金赛维、食盐、骨粉等几项内容。 配方编号 肉雏鸡 肉中鸡 肉大鸡 种鸡蛋鸡 饲养周期 2~4周龄 4~10周龄 10~15周龄 产蛋率75%以上的 配 方 组 成 玉米(%) 57% 54% 53% 42% 降解统糠(%) 10% 15% 20% 20% 豆饼(%) 22% 22% 20% 22% 鱼粉(%) 6% 4% 2% 5% 植物油(%) 2.4% 3% 3% ~ 食盐(%) 0.4% 0.4% 0.5% 0.3% 磷酸氢钙(%) 1.2% 1.2% 1.0% 0.8% 石粉(%) 0.6% 0.6% 0.5% 8% 家禽营养宝+生物催肥精+金赛维 每100公斤饲料添加:家禽营养宝100克,生物催肥精20克(种鸡蛋鸡减少一半或不使用),金赛维25克。 营养水
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版主回复:2011/9/11 15:56:58
还不了解您的想法,但是您的喂法仍然是可以的,即以发酵统糠代替全价饲料的10%,即如果一次喂10斤,则可以用9斤全价饲料,再加1斤发酵统糠,这样喂是可以的。但不宜再增加发酵统糠的用量了,毕竟统糠的营养价值比较低,在这里,10%的用量实际上大部分是起到了生物饲料的作用,所以,仍然还不会影响生长速度。 |
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辽宁史连山 |
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留言时间:2011/9/11 11:00:17 |
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你好,钟老师,我用通用99发酵剂制作了80斤保健液喂雏鸡,感觉好像要比生酵剂制作的保健液要好,除有保健液的功效外,消化更好,抗病力更强,只是成本略高,是这样吗?
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版主回复:2011/9/11 15:54:18
这个问题还不好说,也许是这样,因为毕竟菌种方面增加了一些增香菌,也许这些菌也有一定保健功能,目前也许只是个例,有待观察。 |
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养鸡的 |
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留言时间:2011/9/9 16:46:43 |
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老师好,请问让小公鸡快长尾巴有什么好方法?我全用的发酵豆腐渣喂鸡的(全价料准备饲喂30天),营养还行,是按你说的配的15个蛋白饲料,小鸡快20天了,我想请老师告诉我平时要注意些什么,谢谢
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版主回复:2011/9/9 22:25:20
尾巴不长可能和饲养密度大,光照少有一定关系,当然更重要的和营养上的缺失有一定的关系,如含硫氨基酸的缺失,建议您如果为了快长尾巴,可添加使用蛋氨酸,羽毛粉,维生素B复合添加剂等,蛋氨酸添加0.1%,或羽毛粉3%左右,或B族维生素适量或喂点青绿饲料。 |
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ljeuda |
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留言时间:2011/9/8 21:27:21 |
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老师你好:我是养阉鸡的养殖户我想问下这么热的天气里我配的饲料行不行,玉米70斤。豆粨20斤,麦麸10斤,预混料4斤。我在河边养的鸡,我配的饲料还缺什么吗。 还有就是那个鸡不怎么会长出尾巴,是什么原因呢。有什么药可以让它快点出尾巴。 这两天鸡不怎么吃,只喝水,是不是跟天气太热有关系还是有什么病。要是有病应该给点什么药呢?谢谢
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版主回复:2011/9/8 22:16:52
您好,您的配方没有问题,也不缺少什么,添加剂都在预混料中都有了,但不知道您的鸡是多大的鸡呢,多少日龄。 适当用点蛋氨酸,或酵母菌类,或维生素B族,也可以考虑使用活力99生酵剂制作的保健液,可以促进羽毛的生长,也可以促进尾巴生长; 你的情况是否是养殖密度过大,同时,缺少维生素,缺少光照; 天气热,可以适当在饲料中添加0.3%的小苏打粉减少热应激。 |
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顺其自然 |
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留言时间:2011/9/8 16:11:58 |
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老师你好 酶解棉菜粕能产生小肽吗
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版主回复:2011/9/8 17:14:41
是的,与降解发酵豆粕的作用机制其实是一样的,可以产生小肽,但棉菜粕中都含有一部分毒素,所以,要注意要么控制在日粮中的用量,要么充分发酵,发酵久一些,如菜粕脱毒发酵至少15天以上等; |
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