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成就梦想 |
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留言时间:2014/4/2 15:58:41 |
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老师，还请问下，配方中能量我全部用玉米，可是怎么配，都是能量不是很高，还有粗蛋白很低，我想问问老师，米糠（就是剥壳机出来然后再精加工从米上剥去黄黄的那层那种米糠，所称精米糠）这个粗蛋白是多少，消化能又是多少？和麦麸一样吗？还有就是，玉米的粗蛋白是8还是8.5呢？豆渣消化能2粗蛋白28，是否正确？麻烦老师解答
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版主回复：2014/4/3 9:16:07
您好，您的配方是不是：玉米61%、发酵菜仔饼25%（榨油过后的)、豆渣10%、预混料5%，粗蛋白为14.2%左右，能量大约在2.87兆卡/千克，蛋白低了一些，但建议您再添加0.2%的赖氨酸；
您的配方中全部是用玉米的，最终蛋白有点低，建议增加豆渣到20%即可，增加豆渣后，粗蛋白大约在16.2%，消化能大约在2.7兆卡/千克，就比较平衡的了；
如果是皮糠，精米糠都是一种，粗蛋白有12%，消化能有3兆卡/千克，比玉米还高，这是因为其中有13%的米糠油的原因，这是油糠，当然，同时还含有很多的抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子，植酸等，油脂高，粗纤维也相对较高，同时，磷非常多，磷多钙少，所以，一般也是限量用的，一般限量15%以内为宜；有条件的，可以在配方中补充0.8%的碳酸钙，以平衡钙磷比例；油糠的营养价值与麦麸相似，指整体营养价值。
玉米的粗蛋白在7.5-8.5之间，不同产地的玉米营养价值有所不同，不同品种的玉米也有较大的营养价值差异，这个绝对不会是一个固定值的，其实任何原料的营养价值都是不固定的，这与产地和品种有关；我们的营养价值表，只是一个全国平均值而已。
豆渣的消化能2兆卡/千克，粗蛋白28%，这是正确的，但这也是指一个泛指，指折干物质的营养价值，同时也是大众数据，如果某些豆制品厂添加了其他载体或有特别的提取蛋白的工艺，也会造成不同，这也绝对绝对不是一个固定值的；在这里，这些营养数据只是一个参考值。
另外需要指出的是，豆渣经过发酵后，可以提高消化能，可以提高到2.4兆卡/千克左右，这是因为发酵过程中，提高了它的可消化率有关，例如豆渣中的粗纤维变成了葡萄糖或有机酸，都使能量得到了提高。 |
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xiaobao |
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留言时间:2014/4/2 15:24:31 |
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碧海蓝天 |
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留言时间:2014/4/2 14:57:46 |
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很抱歉，前面没说清楚，用5吨豆渣和1600斤玉米粉加活力99与降解剂各5包发酵。自配料的配方是；玉米73，豆粕10，麸皮10，预混料4，鸭油3，小苏打0.2，赖氨酸0.4.取100斤发酵豆渣和自配料40斤来喂猪。这样配可以吗，豆渣与玉米粉和发酵剂的比例还有自配料的配方是否合适，如有不合适的请老师给修改一下。因本场有30-100斤以上的猪，想全场用一个自配料的配方，用加减豆渣的方法喂不同体重的猪。这种方法可以吗，以上的配方能行吗，不合适的地方请老师修改一下。谢谢
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版主回复：2014/4/3 9:02:28
您好，您的配方是很好的，前面已经分析过了，发酵剂的比例也是合适的，用豆渣为主的配方的话，基本上全场各阶段的猪都可以用一个配方，甚至不用加减豆渣的方法，因为我们如前面分析的那样，喂猪时是用100斤发酵豆渣，配自配饲料40斤，则日粮折干物质的粗蛋白是16.7%左右，消化能大约在2.85兆卡/千克，是很好的平衡的，完全可以的。有必要的情况下，可以试用一下我们的强微壮壮素，虽然看起来增加不少成本，但最终是生长加快，饲料报酬大大提高的；最终是提高效益的。 |
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成就梦想 |
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留言时间:2014/4/2 13:39:55 |
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老师，如果是按(70%菜仔饼+30%玉米粉)发酵的话，这样发酵以后含粗蛋白是多少，消化能又是多少，我好自己配一个高能量的配方
谢谢
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版主回复：2014/4/2 14:15:10
您好，这种样的配比发酵后的粗蛋白是27%，消化能大约在2.89兆卡/千克，这是很好计算的呵，菜籽饼的粗蛋白是35%，玉米粉的粗蛋白是8.5%，根据这个和百分比就可以计算出混合物的粗蛋白，菜籽饼的能量是2.7兆卡/千克左右，玉米粉的能量是3.3兆卡/千克，根据这个和百分比也可以计算出混合物的能量，这是很好计算的； |
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碧海蓝天 |
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留言时间:2014/4/2 11:28:30 |
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还要麻烦一下，如果我的配方不行，给出一个配方。谢谢
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版主回复：2014/4/2 14:12:41
您好，如前所述； |
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碧海蓝天 |
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留言时间:2014/4/2 11:23:40 |
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老师你好，本人用贵公司的活力99和降解剂发酵豆渣喂猪的，觉得配方不合理营养不均衡。猪出现拉稀。5吨豆渣加1600斤玉米粉和两种发酵剂各5包。100斤发酵豆渣【湿的】加自配预混料40斤，预混料配方；玉米73，豆粕10，麸皮10，鸭油3，小苏打0.2，赖氨酸0.4.这个配方营养是否均衡。本场是自繁自养，大小猪都是按照这一个配方，喂时只是加减豆渣，这样是否能行。谢谢
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版主回复：2014/4/2 14:12:26
您好，我们先分析一下，您的发酵料配比是5吨豆渣加1600斤玉米粉和两种发酵剂各5包来发酵，假设豆渣的含水量为75%，三斤晒得一斤，则发酵料中豆渣折干物质为1600公斤，加玉米粉1600斤（800公斤），则一共是2400公斤，豆渣占67%，玉米粉占33%，则计算粗蛋白大约为21.5%，消化能大约为2.5兆卡/千克左右，相对是蛋白比较高，能量偏低的，当然这只是发酵料，喂猪时还得配上自配饲料；
喂猪时是用100斤发酵豆渣，配自配饲料40斤吗，因为您没有说清楚，您说的是自配预混料，这是不对的，预混料是指猪用的4%预混料（主要成分是维生素，微量元素，钙磷，食盐，氨基酸，药物添加剂等各种添加剂组成的东西），所以，您后面说的也是自配料的配方即：玉米73，豆粕10，麸皮10，鸭油3，小苏打0.2，赖氨酸0.4.这个自配料的配方粗蛋白大约是12%左右，消化能大约在3.2兆卡/千克；
如果喂猪时是用100斤发酵豆渣，加自配料40斤，就折干来说，是发酵豆渣折干约40斤，自配料40斤，也就是各一半，则日粮的粗蛋白是16.7%左右，消化能大约在2.85兆卡/千克，则喂猪的日粮的能量蛋白是平衡的，是很好的呵，除非我计算时理解错了您的意思，另外，您的日粮中缺少预混料，建议在您的自配料中添加猪用的4%的预混料，如果确实是自配料一半，发酵豆渣一半的话，建议自配料中的预混料还需要加倍。
喂小中大猪都是这样的配料，是可以的；
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杨生 |
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留言时间:2014/4/2 11:20:46 |
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请问一下广东茂名地区有没有经销商
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版主回复：2014/4/2 12:11:02
您好，您可以直接联系广东省办事处先问一下茂名地区的代理，广东办事处负责人电话：１３２２６６８２３０８ |
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lihua |
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留言时间:2014/4/2 10:27:30 |
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老师您好，在养殖美蛙蝌蚪的过程中，在前期培肥水质时，我遇到了以下问题：我有十个约80平米的土池，引进的水源水质很好，很清澈，但放进土池后几天，有4个挨着的池子水一直看起来有些浑浊的样子，看不到底（但已经沉淀几天了），而其他几个池子的水又比较清澈见底（所有池子的水都是同时放进的相同水源的水）。后来撒上发酵了的小鸡饲料，几天后，原来清澈见底的几个池子水质有些发黄（一点点，但不明显），水面上有一层油膜，但透明度却只有十几厘米的样子。水质不是很肥，为什么透明度却很低呢？还有，怎样才能让水质做到即成茶黄色而透明度又能达到30厘米的样子呢？
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版主回复：2014/4/2 12:10:02
您好，水质的调节有很多因素影响到它，不可预测的因素也比较多，如土质和施用的水肥和菌相藻相的影响，您想培育茶黄色的水应该是以硅藻为主的，但实际上在淡水养殖中是以绿藻为主的，硅藻大多存在于盐水或海水中，或有一定盐度的水中，如大海中的藻类基本上是以硅藻为主的，但淡水很难培育硅藻色，当然，淡水中也会有硅藻，有硅藻的情况下，水色呈黄绿色，里面是绿藻与硅藻的混合体；
要培育茶色水，尽量用反刍动物的粪便，如牛羊的粪便，因为牛羊是吃秸秆和牧草的，而秸秆中含有很多的有机硅元素，比较易培育硅藻，水色也比较容易产生茶色，可以增加茶色的比重，但无论如何，淡水中还是会有绿藻为主的主体色，所以，只能说尽量培育到茶色（但多少带点绿色）；
您用小鸡饲料发酵料作为水肥，则不可控制的因素会比较多，因为小鸡饲料中高蛋白高能量的大分子物质，这些物质并不是培育藻类最好的东西，甚至会消耗水中的溶解氧，因为藻类需要吸收的是小分子的营养如氨基酸，小肽和无机磷等，有机大分子物质即使放到水中，也需要通过水中的微生物来分解成为小分子后，才能被藻类吸收，这需要有一个过程和时间，在这个过程中，水中可能会产生较多的水生动物，如小蛛枝角类桡足类轮虫类等，这些动物会吃发酵小鸡饲料，或需要微生物的分解作用来分解这些大分子有机物，所以，不可控制因素太多，所以，建议您不如发酵粪便类来肥水，小分子藻类可吸收的营养才最多；
真正的藻色是清爽的，因为藻类会吸收可溶性营养形成藻团，让水清爽，浑浊的往往是没有被分解吸收的颗粒或营养物质，如果水生动物过多，则水生动物又会吃藻类和水中颗粒营养，则水生动物过多的水体，水也是清澈见底的；
您的池子很小，不足以形成稳定的生态塘，所以，这也增加了不可控制因素，比较难以稳定。
油膜是小鸡饲料中添加的植物油形成的；
水质看起来不肥，却透明度又很低，多是营养或颗粒还在水中没有被分解被藻类利用，水的溶解氧也会比较低，我的建议是您可以用发酵充分的粪便类（最好是牛羊粪或猪粪）来作为水肥，同时，用强微水精翠来调节水质肥度和透明度，水肥的量也要控制好，一立方米控制在20-50克以内的发酵粪便肥料内。 |
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活力新人 |
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留言时间:2014/4/2 9:41:41 |
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你好，钟老师
用豆粕发酵剂发酵黄豆用红糖代替米粉行否，若行，发酵500公斤黄豆需多少斤红糖？现在发酵15天后还是一粒粒的吗？11斤左右的外三元猪，用生物饮剂或者肠精益+壮壮素那种效果更好？生物饮水剂和肠精益是完全一样的益生菌群吗？只是生物饮是全溶剂而于两者功效也没有区别只是用法不同。谢谢！
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版主回复：2014/4/2 11:47:25
您好，当然可以用红糖来代替玉米粉发酵，完全可以的，红糖在这里仅作为活化菌种的能量和适当作为发酵能量，可以将一包强微豆粕发酵剂，加5公斤红糖，加50公斤水，浸泡1-5小时，用来发酵500公斤黄豆，但黄豆必须预先用水浸泡一夜，让其充分吸水来发酵，发酵15天后，当然仍然是一粒粒的，不会变的，只是里面的理化性质发生了变化，我们知道，传统的酱油生产工艺中，也是将黄豆浸泡一夜，然后加酱油曲霉作为菌种来发酵，当然还加入了少量面粉或玉米粉一起发酵，长满霉菌菌丝后，再压入容器或缸中来厌氧分解的，这种酱油培养工艺中，最终发酵完毕后，黄豆也是一粒粒的，外观没有多大的变化，但里面的理化性质发生了质的变化；
为了发酵充分，加上您是用来喂动物的，所以，特别需要把生黄豆中的抗营养因子，特别是胰蛋白酶抑制因子等去除掉，不然容易造成拉稀，所以，我建议您还是预先对黄豆进行破碎处理，或有条件的话，粉碎处理，然后也不必用水浸泡一夜，只需要直接加水发酵即可，例如一包强微豆粕发酵剂，用上面的红糖活化后，用来发酵500公斤黄豆破碎或粉碎料，加水300公斤即可，密封发酵七天就可以了，不必发酵15天（但如果是黄豆一粒粒的就一定要15天甚至以上）；
强微生物饮水剂和强微肠精益里面的菌剂是一样的，只是一个是可溶解性的，另一个是不溶于水的，至于强微壮壮素主要是用来催长催肥的，当然里面也含有乳酸菌等益生菌，所以，价格也比较贵，但坚持使用，可从小猪开始用，按每250公斤用一包，最终您的猪生长速度加快，料肉比降低，如果是用全价饲料来喂的，则在同样长到同样的重量的情况下（如长到260斤一头），每头猪可以比不用的对照组节约50-60斤的饲料钱，或如果是按同样的出栏时间的话，可以比对照组多长20斤肉。 |
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独行客 |
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留言时间:2014/4/2 9:23:51 |
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老师您好！我是湖南的用户，我现在在用发酵豆渣养猪，我们这的豆渣折合干渣应该在1.7元/斤左右（贵网站介绍的2800元/吨），在这种价位，发酵豆渣还有没有使用的价值？现在的豆粕也才3800-3900/吨，发酵豆粕是不是更有优势？豆渣的含水量在75~80%之间,我1000湿豆渣加了玉米粉260斤,麦麸80斤,请问发酵豆渣的含水量是多少?
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版主回复：2014/4/2 11:34:40
您好，如果收购价格这么高，确实没有价值了，不如直接用豆粕的好，也确实发酵豆粕就更有优势了，您只需要发酵日粮配方中10%的豆粕，或用发酵豆粕只是代替原来配方中10%的豆粕即可，效果已经是非常的好了，不仅体现在换肉率上，而且肉质和免疫力都显著的提高；
发酵豆粕的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96;是用强微豆粕发酵剂来发酵处理；
您的豆渣可能至少是4斤晒得一斤，您现在的配料1000湿豆渣加了玉米粉260斤,麦麸80斤，总物料是1340，其中的水有770斤左右，则计算含水量为57.4%的含水量，可以用来发酵的； |
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