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留言时间:2014/6/15 19:47:14 |
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钟老师，您好！强微增蛋素和强微无抗饲料发酵剂用来饲喂蛋鸡，会有什么不同？
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版主回复：2014/6/16 14:27:14
您好，您是说饲喂还是发酵，如果是饲喂的话，就建议使用强微增蛋素，如果是用来发酵的话，就用强微无抗饲料发酵剂，这两种产品是不同的用途的，所以，里面的成分相差很大，一个是直接添加剂，一个是发酵剂，这是完全不同的概念的。当然，用强微无抗饲料发酵剂来直接添加使用，也有一定的效果，但性价比显然是比较不合算，毕竟它是用来发酵的，不是用来直接添加的。 |
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留言时间:2014/6/15 19:45:38 |
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钟老师，您好！强微增蛋素—（250克/包）全溶解可否用来发酵饲喂蛋鸡？
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版主回复：2014/6/16 14:26:51
您好，强微增蛋素不是发酵剂，不可以用来发酵饲料的，建议您使用强微无抗饲料发酵剂来发酵，或强微99生酵剂，粗饲料降解剂都可以的； |
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爱心 |
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留言时间:2014/6/15 19:07:53 |
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骋驰 |
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留言时间:2014/6/15 9:35:57 |
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老师你好、我是用豆渣人吃的过期的火腿肠进行发酵现在用你们的猪用壮壮素、生命酵素请给个配方
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版主回复：2014/6/15 14:56:57
您好，火腿肠如果是使用了较多的淀粉质的，则可以作为能量饲料来使用，因为您所说的这两种原料豆渣是蛋白原料，如果火腿肠是以肉为主的，则还是蛋白原料，所以，必须使用能量饲料如玉米粉等；
第一，发酵豆渣时，可以按我们的简单发酵法来发酵：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50;看其中的简单发酵方法；
然后配制饲料时这样：玉米粉40%、发酵豆渣折干30%、火腿肠发酵料折干28%、磷酸氢钙1%，再每500斤这种混合物料的折干料添加强微壮壮素500克/包，添加强微生命酵素100克就可以了；
这需要您判断好发酵豆渣的含水量，以及火腿肠发酵料的含水量来估计折干量，和决定称重量，您可以先把玉米粉，磷酸氢钙，强微壮壮素，和强微生命酵素等预先混合在一起，在喂猪时，只需要临时称取发酵豆渣和发酵火腿肠搅拌在一起就可以喂猪了；
例如取400斤玉米粉，取磷酸氢钙10斤，取强微壮壮素2包，取强微生命酵素200克，预先混合在一起备用。
喂猪时，取这种混合干物41斤左右，再称取发酵豆渣折干30斤（实际可能是称取湿料60-80斤，具体看含水量而定），再称取发酵火腿肠折干28斤（实际可能是称取湿的发酵料56斤左右，具体看含水量而定），搅拌后喂猪即可。 |
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爱心 |
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留言时间:2014/6/14 21:15:12 |
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老师您好，上次说的我想买些土母猪，产下小猪肉质要好吃，长速又不会很慢的，请问要买什么品种母猪好，
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版主回复：2014/6/14 22:15:20
您好，广东大花白是优良的地方品种。太湖猪也是很好的。然后选择长白、大约、杜洛克任选一种作为父本，生产的小猪，可以达到你的要求。建议到有种畜禽生产许可证的单位购买。 |
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平凡 |
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留言时间:2014/6/14 12:55:38 |
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老师您好：我是第一次用简单法发酵豆渣，“以前都是类似全价料发酵法都很成功”按强微说明操作；800公斤豆渣，加一包强微无抗发酵剂，加玉米粉60公斤搅拌后装入发酵池内。用塑料布盖好压实。因为豆渣很湿、手抓指缝能见水所以没加水。到今天是第5天了还闻不到一点儿酒香味，还是豆渣原味。请问老师；是不是出问题了，是不是发酵没成功？
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版主回复：2014/6/14 22:14:06
您好，哦，您可能是之前用习惯了类全价发酵法来发酵豆渣，而类全价发酵不是需要添加很多能量饲料原料的如玉米粉，所以，类全价发酵法发酵的豆渣，酒香味是比较浓厚的，这正是因为添加了很多能量饲料的原因造成酒香味很浓厚的，现在您突然改成简单发酵法，显然，与之前比较，能量饲料添加得少了，自然酒香味就少了，您可能只是因为与之前对比，所以，觉得酒味不浓厚而已，如果请一个新人来闻一下，他可能会认为很好的了；
确实，简单发酵法的酒味不浓，原因就是因为添加的能量饲料太少，同时，也正因为添加的辅助原料太少，所以，发酵料的水份也比较高，全部都是豆渣中的水，所以，水份高，也就造成发酵速度也慢一些，所以，您不是出了问题，而是与之前感觉的落差，二是时间可能还不够，希望您再耐心等一等。 |
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ihaohong |
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留言时间:2014/6/14 12:13:51 |
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钟老师您好：
请教一个问题：能够用锯末和稻谷（1:1）混合制作发酵床吗？
因为我平地散养土鸡，准备主要以稻谷作为饲料，我认为这样可以省去每天饲喂的工序了，鸡在里面翻找食物，发酵料翻动也省了，而且，稻谷经过发酵也变成了发酵饲料了，您说可以吗？
另外，夏季（8月）开始养鸡，可以吗？
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版主回复：2014/6/14 22:09:36
您好，当然可以用谷壳和锯末混合来制作发酵床的，我们一般是推荐一半谷壳，一半锯末的，具体操作可以参考相应的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=69&cateid=77
您这是养的是土鸡，当然也可以用稻谷子来做饲料的，这样养出来的肉鸡风味非常好的，也确实锻炼它们翻耙垫料的。夏天8月开始养完全可以。 |
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爱问 |
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留言时间:2014/6/13 22:19:57 |
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为什么250克强微99做保健液加清水75公斤，而150克的强微99制作保健液加140公斤清水，活力99制作保健液也加75公斤清水，请问为什么，那里一包顶两包晕晕
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版主回复：2014/6/14 22:06:03
您好，没有呵，说明书和包装上的文字都是这样介绍的：取淀粉质粮食40-50公斤，取清水140-180公斤来制作的呵，您是在哪里看到的呢。 |
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吴女士 |
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留言时间:2014/6/13 21:20:58 |
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钟老师您好！
我发酵豆渣为1000公斤（5斤干1斤）豆渣+100公斤玉米粉。
自配料为1000公斤玉米粉+80公斤麦麸+1000克黄金维他+6公斤赖氨酸。
发酵豆渣和自配料按比例配比，从小猪到大猪，发酵豆渣依次从15%增加到50%，有的猪长势可以，有的不行，请老师给我指导一下。
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版主回复：2014/6/14 21:59:39
您好，首先您的发酵豆渣大概相当于豆渣折干200公斤，加玉米粉100公斤，即豆渣折干占66%，玉米粉占33%左右，计算得发酵料大约的粗蛋白为22%左右，消化能为2.5兆卡/千克左右。
自配料则大概相当于粗蛋白9.5%左右，消化能3.2兆卡/千克左右。自配料中赖氨酸占0.55%左右，应该赖氨酸是添加量比较大了；
您说小猪时，发酵豆渣占15%折干，自配料85%，则这种日粮的粗蛋白只有11.4%左右，消化能有3.0兆卡/千克左右，显然是蛋白质含量极度缺乏，您的这个小猪的日粮是不对的，也会影响到这头猪将来的成长率。所以，小猪阶段的日粮配方必须修改为：发酵豆渣折干40%，自配料60%为宜，这样这个日粮的粗蛋白就有14.5%，消化能有2.9兆卡/千克左右，相对就比较平衡，但仍然蛋白偏低了一些；不过，补充了赖氨酸，也是完全可以的；
另外一个问题就是缺少钙磷，食盐等，建议您在发酵豆渣时就添加5公斤的磷酸氢钙，和2公斤的食盐，一起发酵，则可以解决整个日粮中钙磷和食盐的缺乏。同时，缓解了发酵的酸度。
与此同时建议您使用我们的强微壮壮素，并有强烈的促进生长的作用，同时也建议使用强微生命酵素，强微生命酵素主要以维生素为主，则可以保证达到1%的预混料的要求，并有强烈促进生长的作用，肉质也改善，并提高免疫力和抗病力。
即您的喂法应该是：
小猪：发酵豆渣折干占40%，自配料60%，再添加强微壮壮素和强微生命酵素即可，但发酵豆渣需要按我的要求添加磷酸氢钙和食盐。
具体操作就是：取含水量可能为70%的发酵豆渣约360公斤左右，取自配饲料130公斤左右，取强微壮壮素一包500克，取强微生命酵素100克，搅拌后喂小猪即可，效果会非常好；
大猪：发酵豆渣折干占50%，自配料50%，再添加强微壮壮素和强微生命酵素即可，但发酵豆渣需要按我的要求添加磷酸氢钙和食盐。
具体操作就是：取含水量可能为70%的发酵豆渣约440公斤左右，取自配饲料110公斤左右，取强微壮壮素一包500克，取强微生命酵素100克，搅拌后喂大猪即可，效果会非常好；
您也可以参考江西省高安用户的经验：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5494 |
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江苏小杜 |
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留言时间:2014/6/13 16:52:41 |
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钟教授您好：豆腐渣发酵前后在养羊方面的经济效益比较，有具体的实证或数据吗？
谢谢！
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版主回复：2014/6/14 21:33:53
您好，这方面确实实例比较少，我只好问湖南的谢总了，电话是15842968886，他有一个种羊场，有过用发酵豆渣喂肉羊的经验，他说用量最高可达到80%的发酵豆渣，其他用点精饲料就可以，适当补充点青草。
至于降低成本，则与豆渣的收购价格有关，可以说发酵豆渣本身喂羊的效果是非常好的，羊也比较壮实，肉质厚，但由于羊只是半圈养，有些效益谢总也没有仔细去列表计算，并没有仔细去计算，但至少哪怕是粗略的看，也是效益可观的。 |
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