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养鱼 |
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留言时间:2015/2/4 18:17:50 |
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老师你好！
我接手的鱼塘老化，淤泥40厘米以上，非常肥沃。现在清塘后水位很低，泥巴表面都长出了油皮，水却清澈见底。我想问，为什么我的塘底这么肥，水却肥不起来呢？开春就要放鱼苗了，这可怎么办啊，请老师指点。
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版主回复：2015/2/4 19:55:20
您好，现在是气温一年中最低的时候 ，受低温影响，藻类生长不旺或受到低温的抑制，所以，很难起水色，即很难肥起水来，这直接与温度是有关的，而池塘底部相对来讲，温度比较恒定，底温还略高于气温，在太阳照射下，加上水又比较清澈，太阳可直晒到水底，造成底部长泥皮，这是很正常的；同时，您的水很清，而要培育藻色，必须在水中有可溶性的营养物质才能培育出藻类呵，所以，需要适当将底泥翻上来才行，这一点强微水精翠可以做到。
既然打算开春后放鱼，也不必着急，要肥起来也比较快，放苗前提前15天肥水操作就可以了，相信那里气温相对高一些，同时，肥水时，使用强微水精翠一包10亩，用红糖浸泡20分钟活化后，全池均匀泼洒，同时也可以每5亩配合一包强微改底养泥复合菌颗粒，这样可以把底部比较厚的肥料翻上来，用来培育藻类，或配合施用一些发酵过的猪粪或牛羊粪，（不建议用鸡粪或禽粪）； |
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龙健 |
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留言时间:2015/2/4 17:11:25 |
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钟老师您好：我再补充一个问题，我在干的全价饲料中加了重菌泰后，还用加粗饲料降解剂吗，如果可以比例是多少，谢谢。
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版主回复：2015/2/4 19:38:52
您好，加了升级后的活力重菌泰后，完全不必要加粗饲料降解剂了，新的活力重菌泰中已经有降解发酵剂的成分，以及足够的乳酸菌成分。 |
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师爷 |
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留言时间:2015/2/4 14:46:22 |
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钟老师;
我想补充请教一下:
1.我是个准备年后养猪的新手,我刚才所描述的贵州六盘水当地气候对养外三元这样高要求的品种行不行?是不是死亡率很高?
2.如果养内三元的话,发酵泔水最多可以加多少比例不会影响生长速度?
3.我想用湖北白猪作原种母猪,与长白公猪杂交生产二元母猪,然后用美系杜洛克作终端父本生产内三元商品育肥猪.请老师审议一下,这样的内三元行不行? 在抗病,耐粗食,日增重和料肉比方面如何?
谢谢老师!
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版主回复：2015/2/4 19:37:21
您好，直接暴露在外界养殖，这种天气肯定是死亡率高的，但是人工养殖肯定是要讲究方法的，不然的话，象黑龙江那样0下20度的岂不是养不成猪了，所以，必须采取人工措施的，例如密封猪舍，北方还需要供暖，但象您所说的贵州六盘水这样的气候情况下，只需要密封猪舍，每100平方米加装一个取暖火炉就可以了（如煤炉，但需要排烟管道，防止中毒），中午时分定期换气即可．
内三元猪只是相对外三元来讲，更为耐受发酵糟渣料，或更耐粗饲的，至于达到多少就影响生长的话，对内三元和外三元来说都是一样的，即达到30%就开始可能影响生长速度了；这个是由喂猪的日粮的营养组成，营养是否平衡，氨基酸是否平衡，营养是否全面，发酵料的效果等综合考虑的效果，而不是猪的品种决定的。当然，内三元更为耐受，自然受发酵料增加的影响略为小一些。
您所说的杂交措施是可行的，具有本地基因的耐粗饲和外来基因的生长速度和瘦肉率方面的优势，是综合的反映，是可以的，但具体到达到什么料肉比或日增重等具体数据，这个是无法准确判断的，因为您用的就是糟渣料（潲水），并非是标准饲料（如玉米豆粕麦麸鱼粉型日粮），如果是标准日粮，则可以判断得出来，但如果是糟渣非标准料，则只能是一种猜测而已，回答还是前面的回答是一样的，发酵潲水20%以内用量的，折干日粮的料肉比大概在2.7左右徘徊，再增加用量，则料肉比增加，增加多少与您所用的潲水的品质有关，与发酵质量也有直接关系；
潲水类含水量非常大，要想发酵好，要加大量的辅助原料，除非是土杂猪或内三元，可以湿一点来发酵和饲喂，具体资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51 |
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师爷 |
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留言时间:2015/2/4 13:36:41 |
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钟老师您好!
我想请教一下关于发酵泔水能否养外三元育肥猪的问题:
1.发酵泔水能养外三元猪吗?
2.日增重大概有多少克?
3.发酵泔水湿料养外三元料肉比是多少?
4.如杜长大品种,对饲料要求是不是很高?
5.杜长大外三元对气候环境要求怎样?我家在贵州六盘水,有名的凉都,夏季平均温度23度,冬季最低温度零下8度,平均温度大概零上3-5度,特别可恨的是一到冬天经常是阴雨蒙蒙的,很少有天晴.
麻烦钟老师了,祝您羊年好运,平安健康!
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版主回复：2015/2/4 14:30:46
您好，当然可以喂外三元猪了；喂不是问题，关键是后面的问题，因为概念上讲，只要它会吃，就能喂。
您的后面的问题非常笼统，因为您没有说，您打算喂多少发酵潲水，是全部喂发酵潲水呢，还是部分喂发酵潲水，一般来讲，喂外三元猪，不建议全部喂发酵潲水，最好掺市场上的全价饲料来喂。
日增重的问题：如果发酵潲水占比例20%以内的话，则丝毫不影响生长速度，（指学校工厂食堂的潲水），而且可能还更好，更快，且疾病极少，特别是口蹄疫和肠炎几乎没有；因为只添加10%的话，对整个日粮的营养影响不大，在对日粮营养影响不大的情况下，又增加了酸化剂功能，乳酸菌功能，和其他代谢产物和未知生长因子功能，所以，可能长得更好；即便是发酵统糠，只要发酵统糠的用量不超过5%的情况下，也不影响生长，也甚至可能更快；所以，日增重的问题的关键是喂量的问题；
如果发酵潲水喂量达到30%，则就有可能影响生长速度，也可能不影响，这与您收购的潲水的质量有关了，如果质量好，发酵得好，则也可能不影响生长速度，即可能与市场上的全价饲料生长速度相当，但存在可能性；如果喂量超过30%，则肯定会影响到生长速度，即低于市场上的全价饲料的生长速度。
至于您说到的日增重具体到多少克，这个问题是有条件的，例如多大的猪呢，因为不同体重的猪，日增重是不同的，我上面的回答，只与市场上的全价颗粒饲料来做对比就可以了；
关于料肉比，也与喂量有关，如果占日粮的10%-20%的话，料肉比可与市场上的全价饲料相当，也在2.7左右；用量过多，则料肉比会增加。
发酵潲水有简单发酵法和类全价发酵法，具体看：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51
外三元猪如杜长大，当然对饲料要求非常苛刻的，一旦日粮营养不好，马上会瘦下来，会掉膘；因为它瘦肉率高，没有多余的脂肪来缓冲。
杜长大当然也对其他要求比土猪高，对气温气候都比较高，冬天最好有保温措施，或冬天多喂能量高的东西，如适当的植物油3%或油脂粉3%； |
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龙健 |
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留言时间:2015/2/4 12:14:22 |
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钟老师你好：有个问题请教一下，我这里喂猪用的是自配全价饲料，一次装入料塔中猪自己采食，省去了每天人工填料。现在我不想改变这种饲喂方式又想使用您的产品，请您指点一下，比如使用那几种强微产品可以添加到干料中饲喂。谢谢。
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版主回复：2015/2/4 14:18:18
您好，您可以选择使用强微肠精益，活力重菌泰，高端微生物添加剂HL010都可以；
三种产品的区别是：
1.第一种是Hl010-050（这是一种纯微生物制剂产品，具有保健效果）
2.第二种是强微肠精益（在纯微生物制剂HL010-050的基础上又增加了少量的酶制剂，进一步降低饲料消耗）
3.第三种是活力重菌泰（在强微肠精益的基础上，又增加了酶量和发酵剂的功能，是一种发酵型的乳酸菌添加剂，加入饲料后，可以加水发酵6-24小时就喂的，更为显著地提高饲料报酬，降低饲料消耗）；
所以，使用价格和成本上是排序是：使用成本最低是HL010，然后是强微肠精益，使用成本最高是活力重菌泰，但当然效果最好也是活力重菌泰；
以上三个都是直接添加的产品。 |
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猪 |
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留言时间:2015/2/4 12:09:25 |
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请问老师壮壮素具体有什么功效，我用了几包可是看不到有什么效果，还有如果用无抗发酵剂发酵类全价豆渣在加壮壮素一起发酵的话不是会重叠吗？这两种都是以乳酸菌为主对猪起作用。
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版主回复：2015/2/4 14:15:19
您好，强微壮壮素主要是含有饲料中极易缺乏的营养素，主要是由乳酸菌和酵母菌的自溶产物组成，非常营养，效果是促进生长的，您说看不到效果，可能有两个原因：一是添加量少了，要按规定每500斤折干的饲料添加一包强微壮壮素；二是时间短了，需要一定的时间来观察，如一周；或是因为使用了强微壮壮素，肉质更为紧凑，您可能需要称量一下就知道了；
如果您在发酵类全价豆渣饲料时，已经添加了强微壮壮素，则后面在喂猪时或配日粮时，就不要再加强微壮壮素了；
最后一个问题没有明白，您说是哪两种东西都是乳酸菌，强微壮壮素主要是以乳酸菌自溶产物为主的，乳酸活菌含量并不高，主要是死菌（破壁溶解的乳酸菌），以及酵母自溶产物为主等； |
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强哥 |
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留言时间:2015/2/4 2:26:13 |
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我是昨天提问的，谢谢钟老师的及时回复，还有几个问题想请钟老师帮助：1.您回复的用麦麸或精米糠350公斤能否用统糠代替，效果如何？2.能否用强微99生酵剂来发酵？有啥区别吗？3.我还有学校的潲水，如何与豆渣+红薯渣配全价发酵料？谢谢指教。
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版主回复：2015/2/4 14:10:40
您好，可以用强微99生酵剂来发酵，与强微无抗饲料发酵剂的区别只是适口性方面的区别，强微无抗饲料发酵剂适口性更好一些；
前面回答你的是类全价饲料发酵法的配方，是不能用统糠来代替的，不然营养就不平衡了，效果肯定是不行的；
也许您的诉求就是想用廉价的原料，则如果您的诉求是不想投入太大的成本，则当然也是可以用统糠来发酵豆渣和薯渣的，只是那个是简单发酵法，也不讲究营养平衡或营养全面的方法，可以这样：
用统糠简单发酵豆渣和薯渣的方法：一包强微99生酵剂 + 湿的豆渣250公斤，湿的红薯渣250公斤 + 统糠350公斤 ，密封发酵3-5天；
这个配方的发酵后的含水量也大约在55%左右，是2斤晒干得1斤，粗蛋白大概为7.5%左右，消化能大约为1.5兆卡/千克左右；是营养价值很低的，要知道市场上的全价饲料的粗蛋白大约为16.5%左右，消化能为3.1兆卡/千克左右；
这个配方营养价值低，主要是因为统糠占了折干物料的77%，而统糠是基本上没有什么营养的，统糠的粗蛋白只有3%左右，消化能基本上是负值（即反而影响其他饲料的消化），但通过发酵后，变得有点能量和营养，但也由于基础太差，即便发酵也提高不了多少营养。
以上发酵出来的料，我个人的建议是土猪用量为30%以内，外三元猪用量为10%以内，则也是可以用的；
您说您还有学校的潲水，则比红薯渣略为好一点，可以就当做红薯渣一样，来发酵即可：即例如发酵类全价配方如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣250公斤，湿的潲水或红薯渣250公斤 + 麦麸或精米糠350公斤 + 4%的预混料12公斤 + 强微壮壮素3包 + 强微生命酵素300克 + 碳酸钙8公斤 + 赖氨酸1公斤，密封发酵3-5天；
以上发酵料估计含水量为52%，是用了大量麦麸或精米糠来吸水的，这个含水量应该不错，比较有利于发酵；同时，加碳酸钙是为了降低发酵的酸度，以及弥补米糠或麦麸中磷多钙少的局面；
以上发酵料折干后，粗蛋白大约为15.2%，消化能为2.65兆卡/千克，应该是不错的；能量蛋白平衡，营养也全面，可以作为类全价饲料使用；
喂法：可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。
以上发酵料含水量是52%，所以，如果要称折干1斤的，实际上要称湿料2斤正好；
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。 |
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gangyuli |
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留言时间:2015/2/3 22:47:27 |
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老师您好!我现在有已经发酵好的鸡粪和酒精木薯渣,请问: 喂肉猪的话,这两种最高能分别各占日粮百分之几? 第二个问题:在您的资料中经常看到,喂母猪的话,发酵料不要超过30%.如果中和点小苏打之类的话,能不能提高用量?谢谢老师一直以来耐心地回答我们各种各样的问题!
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版主回复：2015/2/4 13:56:00
您好，分别能占多少，实际上是看您的需要量或实际情况而定，例如您的资源情况而定，您的目的而定，因为只要猪爱吃，占多少都是没有关系的；
但我们一般还需要考虑日粮的营养平衡，猪的生长速度，猪肉的品质，成本等因素；
从营养平衡来考虑，只用这两个原料显然是不行的，光用这两个原料不可能养得好，也不可能营养平衡的，所以，建议日粮配方如下：玉米粉35%、发酵鸡粪折干20%、发酵酒精木薯渣折干30%、豆粕12%、4%型的预混料3%、赖氨酸0.15%；这个配方的粗蛋白为13.5%左右，消化能大概在2.5兆卡/千克左右；还算是比较平衡的；
母猪一般发酵料不超过30%，但也不是板上钉钉的，也不是一成不变的，例如土母猪的话，用量70%都没有问题，即猪的品种有关；二是与发酵料有关，发酵料本身不酸，酒度不高的话，也可以多用的，或者象您所说的添加小苏打粉中和一下，也可以提高用量的； |
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强哥 |
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留言时间:2015/2/3 10:02:44 |
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钟老师：您好，我是安徽的，我现在有豆渣含水75%，红薯渣含水90%，如何配全价发酵料？我担心薯渣的能量是否够，请钟老师予以解惑，谢谢！
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版主回复：2015/2/3 22:34:06
您好，您的物料含水量都太大，如果要发酵成类全价饲料，需要加入大量的辅助原料才行，即使是简单发酵，由于含水量太大，不一定发酵得好，所以，总而言之都需要大量的辅助原料来发酵，主要辅助原料是麦麸；
您的豆渣相当于3.5斤晒干得1斤，您的红薯渣相当于8斤晒干得1斤，豆渣可以作为蛋白源，红薯渣可以作为能量源，设计如下：
建议的配方如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣250公斤，湿的红薯渣250公斤 + 麦麸或精米糠350公斤 + 4%的预混料12公斤 + 强微壮壮素3包 + 强微生命酵素300克 + 碳酸钙8公斤 + 赖氨酸1公斤，密封发酵3-5天；
以上发酵料估计含水量为52%，是用了大量麦麸或精米糠来吸水的，这个含水量应该不错，比较有利于发酵；同时，加碳酸钙是为了降低发酵的酸度，以及弥补米糠或麦麸中磷多钙少的局面；
以上发酵料折干后，粗蛋白大约为15.2%，消化能为2.65兆卡/千克，应该是不错的；能量蛋白平衡，营养也全面，可以作为类全价饲料使用；
喂法：可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。
以上发酵料含水量是52%，所以，如果要称折干1斤的，实际上要称湿料2斤正好；
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。 |
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蓝天 |
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留言时间:2015/2/2 18:21:38 |
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