|
ggg |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2015/5/3 18:53:48 |
|
|
钟老师，你好。我想问一下，类全价豆渣发酵法在常温下，春夏秋冬四个季节的发酵时间各为多少。另外，在冬季，在30度的暖房内，应该发酵几天，谢谢
|
版主回复：2015/5/3 21:18:12
您好，还有一个影响因素，就是含水量和物料的疏松度，如果含水量控制在50%以内，添加的辅助原料比较疏松物料，则冬天（发酵环境温度至少也要在5度以上）也只需要发酵5天-7天，春秋季节只需要5天左右，夏天只需要发酵3天，在冬天30度暖房内也只需要3天，至少三天的时间是必要的，因为需要脱除豆渣中的抗营养因子如致甲状腺肿因子，胰蛋白酶抑制因子等；
如果含水量比较高，达到60%以上，同时，物料又比较粘实的，则发酵时间夏天也要在5天以上，冬天（发酵的环境温度至少也要在5度以上）则至少要10天左右，春秋在7-9天。
所以，我们强调，也强烈建议，发酵豆渣时，要控制好含水量，不要太高，控制在30-55%之间都是比较好发酵的，同时，加入的麦麸米糠等辅助原料是吸水性的，能够使物料变得比较疏松，则这样更好发酵，发酵的速度也更快。发酵的效果也更好；含水量低一些发酵质量和速度更好； |
|
|
大家好 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 13:29:29 |
|
|
老师我发酵类全价料配方是干红薯渣250公百分辶八十含氷量的腐竹渣450公斤麦夫100公斤预混料10公斤赖氨酸l公斤壮壮素2包生命酵素200克百分辶百渨养30斤的小猪采食量很好r喂养25天后平均每猪吃料一百斤只长了7斤左右请问老师这是什么原因应该调整到最佳腐竹渣和豆腐渣有什么区别
|
版主回复：2015/5/3 17:08:58
您好，您的文字比较乱，我来整理一下，发酵类全价配料是：干红薯渣250公斤、腐竹渣（含水量80%）450公斤、麦麸100公斤、预混料10公斤、赖氨酸1公斤，强微壮壮素2包，强微生命酵素200克；100%来喂小猪，采食量很好，平均喂25天，平均每头猪吃了100斤料，也就是说平均每天喂料4斤/头；每头猪只长了7斤；
首先来分析发酵料营养：您的发酵料相当于折干料是：干红薯渣250公斤，折干的腐竹渣100公斤，麦麸100公斤，预混料10公斤，赖氨酸1公斤，其他是强微壮壮素和强微生命酵素等，一共大概是462公斤左右，其中红薯渣占54%、腐竹渣折干占22%、麦麸占22%、预混料占2.2%、赖氨酸占0.22%；计算得粗蛋白折干为13%，消化能大概为2.6兆卡/千克左右，属于典型的低能量，低蛋白发酵料，虽然营养是平衡的（能量蛋白平衡，即都很低，但它是平衡的），营养也是全面的（添加了预混料和赖氨酸），但毕竟蛋白只有13%（市场上的小猪全价料的蛋白是17%以上），毕竟能量也只有2.6兆卡/千克（市场上小猪全价料的能量有3.2兆卡/千克），所以，与市场上的全价饲料相比，相差非常大，在这种情况下如何喂猪呢，只能是多喂，以满足猪每天的营养需要。
应该说蛋白少了点，建议在发酵中添加豆粕25公斤一起发酵为好，这样蛋白可以增加以15%，这样就比较好，同时，如果您是100%喂猪的话，则建议添加碳酸钙1%一起发酵为宜；
第二个问题，您说平均每头猪吃了100斤料，即每天喂了4斤料，这个料是湿的还是指干的，如果是湿的话，显然是不够的，如果是湿的料，则一头猪一天吃4斤湿料，只是相当于2斤的干料，加上它本身的营养价值不高（如上计算所述），所以，料肉比估计只有3.5比1以上；25天估计只能长14斤；但您说只长7斤，这里面是否有出入，例如您称重是否准确，因为如果不是亲自称重，过磅称重，只是肉眼看的话，是不准确的，特别是喂发酵料的猪肉质更为紧凑，肉的比重更重，即便是收猪多年的贩子，也是看不出准确重量来的，一定要过磅称才行。
我的建议：
一是建议一定要搭配市场上的全价饲料来喂，不能光喂100%的发酵料，这在实践中证明是可行的，也是必要的，利用市场上的颗粒饲料来弥补一些可能的不足，哪怕是搭配市场上的全价饲料20%，都有非常好的效果，即发酵料占80%，市场上的颗粒饲料占20%；
二是建议发酵配料中补充25公斤豆粕和5公斤碳酸钙一起发酵，以进一步改善营养平衡；
三是喂量一定要达到，例如小猪阶段的喂量一般是饲料折干物质占体重的4-5%的比例，不知道您所说的小猪是多少重量的，100斤以内一般是占体重的4-5%，而且这是指的是市场上的全价饲料而言的，如果您喂的是这种糟渣发酵类全价料，则还要加量，例如占体重的5-6%，而且是指折干的重量，如果您喂的是湿料，还要称量时加倍的。 |
|
|
养牛户 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 11:22:09 |
|
老师好！上次咨询中，针对我提供的原料，您说喂育肥肉牛建议的配料：精饲料20-50%、发酵湿白酒糟20%、新鲜牧草20-50%；牧草多时，就少用点精饲料，牧草少时，就多用点精饲料，或要想催肥快一些时，多用一些精饲料等原则。比例是灵活机动的，不是固定不变的。
请问在这个配方中，发酵白酒糟的比例还能不能再提高，最高能达到多少（我处白酒糟丰富，我想尽量多用些）？谢谢！
|
版主回复：2015/5/3 16:46:38
您好，当然可以多用一点，自己可以把握和观察，白酒糟本身也要看品质，大多情况下给人的印象不太好，例如壳多粗糙营养不好等，我具体并不知晓您的白酒糟的质量如何，但发酵是必须的，您可以自己观察，慢慢加大到40%的用量，精饲料在此情况下可占40%、牧草或干草20%来喂，注意精饲料中要添加小苏打为宜，这比较关键。 |
|
|
宝宝贝贝 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 9:50:22 |
|
|
钟老师感谢你刚才给我的配方！我还有一点就是我可以加3包强微牛羊壮壮素和强微生命酵素300克一起发酵吗？
|
版主回复：2015/5/3 16:43:32
您好，是的，当然可以，有促进生长的显著作用．这一点如同发酵猪用类全价饲料那样（猪是加用强微壮壮素和强微生命酵素） |
|
|
宝宝贝贝 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 9:08:08 |
|
|
|
宝宝贝贝 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 9:01:34 |
|
|
钟老师你好！ 我有湿木薯渣和湿豆渣请你帮我设计一个类全价发酵饲料的配方？
|
版主回复：2015/5/3 9:14:22
您好，发酵的方法建议：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣350公斤 + 湿的木薯渣350公斤 + 麦麸200公斤 + 羊用或反刍动物用的预混料1%型的4公斤 + 食盐2公斤 + 碳酸钙10公斤，密封发酵和保存备用。
碳酸钙是用来中和酸度的，建议最好购买碳酸钙一起发酵；比较适合反刍动物使用。
最后喂羊：以上的发酵料含水量56%左右，即2斤晒干得1斤的样子；这种类全价发酵料就是精饲料，不需要另外的精饲料了；但最好在发酵时，添加羊用的添加剂预混料一起发酵，这样才算是真正的精饲料了，发酵配料中建议用1%型的羊用的预混料，您可以在市场上找一找，如果找不到，也可以用4%型的反刍动物用预混料，如果实在还找不到，则可以用猪用的4%型的预混料了，添加量为12公斤（指4%型的预混料）；
喂羊方法：充肥羊，以上发酵料折干可以占日粮的20-50%左右，然后添加秸秆粉20-30%、青干草或牧草类20-40%，或有糠麸类也可以喂一点，总之基本上是以上的比例范围。
刚断奶小羊，先还得用一些自配干饲料，例如玉米粉54%、油料饼粕类（豆粕花生粕葵花籽粕芝麻粕等）22%、麦麸20%、添加剂预混料4%（当然玉米也可以用高粱薯干粉麦子粉等来代替），也可以适当用一些菜粕棉粕。喂小羊不能突然用大量的发酵料，第一次喂小羊时，要少量试喂，例如先喂10%的折干发酵料，50%的以上自配精饲料干料，40%的牧草或青干草等；然后慢慢的增加发酵料用量，而相应减少自配精饲料的用量，以此适应下来
母羊则要控制发酵料折干用量不超过30%；
以上发酵料折干的含水量大概在58%左右，相当于2斤晒干得1斤，所以，如果占日粮的50%的话，或者说要称50斤时，实际上您必须称100斤湿的发酵料。 |
|
|
信 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 7:05:53 |
|
|
钟老师您好。我计划尝试室内循环水养鱼。因为过去用贵公司的产品在养猪和鸡方面很好效果。所以第一时间想到的是在室内水循环模式里，怎样应用贵公司的系列水产相关产品来设计水处理流程更科学更健康环保？谢谢指点。
|
版主回复：2015/5/3 9:12:49
您好，这是完全可以的，而且用我们的产品基本上可以保证达到循环利用水资源，不必换水，也不必消毒，甚至不用清底（经常使用强微产品可以让池壁池底比较干净，无粘滑）；我对循环水的水产养殖不是很了解，对虾养殖中也有用到循环水的，或为了保证水源的安全，自己设计了蓄水池处理水质后自己用的，即应该室内设计1-2个蓄水池是必须的，蓄水池至少占养殖场总水量的一半左右，蓄水处理时间一个周期至少15天以上，进来的水，先解毒，再加强微水精翠进行处理，有机物过多形成藻类过多时使用强微生物蓝藻净处理，池中可以繁殖狐尾藻（用竹子隔出一片区域固定好），让狐尾藻大量吸收氨氮和亚硝酸盐来作为净化水质的辅助措施之一，但当然，主要还是以强微的菌的功能为主。更为详细的措施，由于我本人也不是很了解，也就无法提供更为深入的资讯给您。 |
|
|
马踏飞燕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/3 5:09:15 |
|
|
钟总您好，用类全价发酵饲料50%+自配料再加10%自己发酵的鱼露喂猪，效果会怎样？不会和喂保健液加发酵饲料那样起反作用吧。谢谢
|
版主回复：2015/5/3 9:02:19
您好，效果会很好，鱼露是一个好东西，加了这个10%（湿基）的话，喂猪效果会上一个台阶，非常好的，生长速度也会明显加快。抗病能力也极强，这是与鱼露作为动物蛋白补充料分不开的，营养强化了，健康自然就好；实践也证明，在饲料中多多少少添加一点鱼粉或鱼露（实际上鱼露效果比鱼粉更好），猪的生长效果就是不一样；
添加鱼露的同时，可以用50%的类全价发酵饲料，这个没有问题的；当然，您的类全价饲料是糟渣类全价吧，如果是市场上的全价饲料来发酵的，则在添加了鱼露的情况下，不必用这么多发酵料，只需要10%都很好了； |
|
|
好，好 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/2 22:37:20 |
|
|
老师 如果用麦麸做能量饲料 那么发酵干黄玉米秸秆 一包粗饲料降解剂最底添加多少麦麸？
|
版主回复：2015/5/3 8:58:44
您好，如果是用来喂猪鸡等单胃动物的，则发酵量比较少，一包粗饲料降解剂发酵：干黄玉米秸秆200公斤、麦麸50公斤、食盐600克、水200公斤左右，具体以用手捏一把有水印出来为准。密封压实发酵10天以上可用。
如果是用来喂牛羊的，则发酵量可以大一些，一包粗饲料降解剂发酵：干黄玉米秸秆400公斤、麦麸50公斤、食盐1克、水400公斤左右，具体以用手捏一把有水印出来为准。密封压实发酵10天以上可用，时间越长越好。
加水量具体看玉米秸秆本身的含水量而定，一般是以手捏来判断，具体自己可以掌握经验。 |
|
|
缘 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/5/2 19:50:02 |
|
|
老师我发酵的类全价料里添加了预混料但用的预混料里含有少量的抗生素如金霉素吉它霉素硫酸粘杆菌素不知道影响发酵效果吗发酵料的颜色气味采食各方面还可以碳酸钙加的量指湿料量还是折干料加多少双飞粉就是碳酸钙吧请老师指导谢谢
|
版主回复：2015/5/3 8:53:30
您好，少量的预防级的抗生素不影响发酵，您自己观察一下就知道了，只要有发酵现象就不影响；
碳酸钙的添加量是批折干料的添加量，双飞粉主要成分就是碳酸钙，可以用； |
|