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小龙人 |
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留言时间:2015/5/4 20:00:42 |
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钟老师您好，我想问一下，我喂羊的豆腐渣不是发酵的，是干的，干的也不是发酵的，我喂羊会对羊有伤害吗？
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版主回复：2015/5/5 8:40:57
您好，如果是喂羊的喂反刍动物的，一般是不要紧的，因为反刍动物有瘤胃发酵功能，本身具有一定的耐抗营养因子的功能，豆渣中的一些抗营养因子对反刍动物的影响不大，当然，发酵的更好，同时发酵的营养消化吸收率也更高的。 |
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520 |
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留言时间:2015/5/4 19:06:10 |
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你好 我想用稻壳发酵成栽培基质 种植蔬菜水果 用堆肥快速腐熟剂能行吗 具体做法是怎么样的 谢谢
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版主回复：2015/5/5 8:35:05
您好，当然是可以的，一包堆肥快速腐熟剂可用来发酵600公斤的稻谷壳，最好是加4公斤尿素或者100公斤的粪便类，加水调节到含水量40%左右为宜；疏松堆放，简单覆盖密封来发酵15天以上即可。 |
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邦吉 |
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留言时间:2015/5/4 18:18:44 |
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老师你好：如果把虾偷乐活化后喷洒到饲料中冷风抽干存放，可以存放多长时间，饲料再次投喂能不能起到效果，另外有没有虾偷乐的培养基和原种我们自己培养。
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版主回复：2015/5/5 8:32:13
您好，没有必要这样呵，可以直接把强微虾偷乐添加到对虾饲料中即可保存几个月了，没有必要加水活化后再加入到饲料中，除非是喂虾前临时活化当然效果更好；
您的方法（即活化后喷洒到饲料中再冷风抽干）是对的，仍然可保存几个月，但抽干后，又变成休眠体了，所以没有必要，这是我的意思。因为强微虾偷乐中的乳酸菌已经足够多了，活化当然更好，因为喂虾前临时活化，乳酸菌打破休眠，变成活细胞体，马上喂虾，当然效果更好，但也仅限于喂虾前临时活化而已。
我们有强微虾偷乐中粪肠球菌的单菌可以出售，300亿/克的零售价360元/公斤，但没有强微虾偷乐中其他的酵母菌和芽孢杆菌以及酶以及核苷酸等成分了，培养的方法可以参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5649
其中培养方法粘贴如下： 取100克即一包强微虾偷乐 ，加红糖10公斤，加强微水产苷1公斤，加水200～300公斤，在25度以上的温度下，静置培养两天即可用（每天搅拌一次），培养结束时，发酵液可达到10亿/毫升以上的含量。如果用粪肠球菌单菌300亿/克的，则只需要40-50克就可以了；
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zj |
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留言时间:2015/5/3 21:34:49 |
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钟老师请问：壮壮素可以解决母猪毛长、背部走油的问题吗？还有不发情的问题吗？
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版主回复：2015/5/4 8:45:32
您好，强微壮壮素可以缓解毛长的问题，其他问题可能需要其他方法来解决。 |
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zj |
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留言时间:2015/5/3 21:17:42 |
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钟老师请问：空怀母猪发酵青饲料与精饲料各50%，拌料时再加接近1斤保健液，请问会不会影响母猪发情？另外育肥猪，发酵青饲料15%，其余精饲料，夏天早上加10%保健液，加一些水拌料，水分40%左右，晚上喂育肥猪，请问这样可行吗？会不会影响饲料品质？
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版主回复：2015/5/4 8:41:21
您好，母猪的话，加了发酵的青饲料50%，就不要加保健液了，保健液在这里是多余的，因为发酵料中已经有足够的保健液中类似的酸和菌和其他生物功能成分，所以，不必要再加保健液了；其实饲料中加了10%以上的发酵料，保健液就不必要加了；
空怀母猪用发酵的青饲料建议适当再减少到30%是非常保险的，不然也有可能造成不发情的；当然要看是什么品种，土猪不会，瘦肉型母猪则可能会不发情。
育肥猪的话，您的喂法是可以的，早上搅拌料晚上喂，或晚上搅拌料第二天上午喂都可以，都没有问题，这么短时间对饲料只有发酵的好处，没有害处，但必须控制时间，或严格密封起来，在严格密封起来的情况下，放置24小时都没有问题。 |
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大家好 |
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留言时间:2015/5/3 19:33:47 |
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发酵类全价[干红著与府竹渣]70与自配预混料[30玉米65豆帕20麦夫12预混料4斤炭醋酸丐]一起发酵密封10天喂养20斤重的猪一直到出兰孝果如合请老师指点大概吃几斤能长一斤肉
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版主回复：2015/5/3 21:36:21
您好，建议您不要全部发酵，发酵的类全价饲料是发酵料，则自配料就不要发酵的，我也不是说发酵不好，我只是说全部发酵的话，可能会造成过度发酵，特别是您还打算发酵10天，没有必要的；
我们一般强调，如果是100%的发酵料来喂猪的，则一般不能发酵太久，发酵一天就可以喂了，冬天可以发酵三天，但夏天绝对应该控制在1天之内发酵完毕，并在一天之内喂完。
如果只是发酵一部分饲料，如发酵30-60%的一部分的，再配合未发酵的部分来喂猪的，则发酵时间可以不控制，发酵多久都可以。
为什么要这样，这是因为发酵太过度了会产酸过度，酸度过多，长期饲喂的话，会造成猪肠道壁变薄，胃酸过多，引起副作用，母猪喂发酵料长期超过30%的甚至可能造成流产，所以喂发酵料要有一个度的。
建议您用红薯渣与豆渣发酵成的类全价饲料当做发酵料，自配料就不要发酵了，喂猪时，临时搅拌到一起后马上喂猪，这样的效果最好；以您所说的比例，估计料肉比为3左右，指一直到出栏的料肉比，同时，一定要注意，我说的是折干料的料肉比，不是含水份的。例如发酵的湿料要算折半的干料来计算料肉比。 |
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留言时间:2015/5/3 19:31:13 |
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老师腐竹渣和豆渣有区别吗,我计划发酵干类全价料配方如下,干红薯渣250公斤腐竹渣450公斤含氷量百分辶八十麦夫100公斤预混料10公斤赖氨酸1公斤壮壮素2包生命酵素200克加碳酸钙五公斤加百分辶三十的自配料,自配料的配方是玉米65斤豆粕22斤麦夫9斤预混料4斤,这样发酵的类全价料蛋白和能量是多少,喂猪行吗谢谢
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版主回复：2015/5/3 21:30:51
您好，腐竹渣也是豆渣的一种，毕竟都是大豆制品的下脚料，但腐竹渣由于工厂化机器生产的原因，营养含量要比传统的豆腐渣要差一些，据查相关的文献资料，晒干后的粗蛋白可能只有22%左右，比较低，比传统的豆渣折干粗蛋白28%要低很多了，我们的实践中也确实存在用腐竹渣的效果不如用豆腐渣的好的现象。
您如上的类全价发酵饲料折干估计粗蛋白可能只有13%上下的样子，如果腐竹渣不太好的话，可能还更低一些，能量在2.6兆卡/千克左右，所以，需要弥补蛋白。
您的自配料我算了一下，粗蛋白是16%，消化能在3.15兆卡/千克，建议为了配合类全价发酵腐竹渣的低蛋白，建议自配饲料就配高一点蛋白好了，建议如下：玉米58%、豆粕28%、麦麸10%、预混料4%，则粗蛋白为18.6%，消化能为3.15兆卡/千克；
则按自配料30%，发酵料70%的喂法，则喂猪的日粮的粗蛋白为14.68%，消化能为2.77兆卡/千克，则还是可以的，否则的话，按您的自配料配方，则喂猪的日粮的蛋白是不够的。 |
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ggg |
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留言时间:2015/5/3 18:53:48 |
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钟老师，你好。我想问一下，类全价豆渣发酵法在常温下，春夏秋冬四个季节的发酵时间各为多少。另外，在冬季，在30度的暖房内，应该发酵几天，谢谢
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版主回复：2015/5/3 21:18:12
您好，还有一个影响因素，就是含水量和物料的疏松度，如果含水量控制在50%以内，添加的辅助原料比较疏松物料，则冬天（发酵环境温度至少也要在5度以上）也只需要发酵5天-7天，春秋季节只需要5天左右，夏天只需要发酵3天，在冬天30度暖房内也只需要3天，至少三天的时间是必要的，因为需要脱除豆渣中的抗营养因子如致甲状腺肿因子，胰蛋白酶抑制因子等；
如果含水量比较高，达到60%以上，同时，物料又比较粘实的，则发酵时间夏天也要在5天以上，冬天（发酵的环境温度至少也要在5度以上）则至少要10天左右，春秋在7-9天。
所以，我们强调，也强烈建议，发酵豆渣时，要控制好含水量，不要太高，控制在30-55%之间都是比较好发酵的，同时，加入的麦麸米糠等辅助原料是吸水性的，能够使物料变得比较疏松，则这样更好发酵，发酵的速度也更快。发酵的效果也更好；含水量低一些发酵质量和速度更好； |
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留言时间:2015/5/3 13:29:29 |
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老师我发酵类全价料配方是干红薯渣250公百分辶八十含氷量的腐竹渣450公斤麦夫100公斤预混料10公斤赖氨酸l公斤壮壮素2包生命酵素200克百分辶百渨养30斤的小猪采食量很好r喂养25天后平均每猪吃料一百斤只长了7斤左右请问老师这是什么原因应该调整到最佳腐竹渣和豆腐渣有什么区别
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版主回复：2015/5/3 17:08:58
您好，您的文字比较乱，我来整理一下，发酵类全价配料是：干红薯渣250公斤、腐竹渣（含水量80%）450公斤、麦麸100公斤、预混料10公斤、赖氨酸1公斤，强微壮壮素2包，强微生命酵素200克；100%来喂小猪，采食量很好，平均喂25天，平均每头猪吃了100斤料，也就是说平均每天喂料4斤/头；每头猪只长了7斤；
首先来分析发酵料营养：您的发酵料相当于折干料是：干红薯渣250公斤，折干的腐竹渣100公斤，麦麸100公斤，预混料10公斤，赖氨酸1公斤，其他是强微壮壮素和强微生命酵素等，一共大概是462公斤左右，其中红薯渣占54%、腐竹渣折干占22%、麦麸占22%、预混料占2.2%、赖氨酸占0.22%；计算得粗蛋白折干为13%，消化能大概为2.6兆卡/千克左右，属于典型的低能量，低蛋白发酵料，虽然营养是平衡的（能量蛋白平衡，即都很低，但它是平衡的），营养也是全面的（添加了预混料和赖氨酸），但毕竟蛋白只有13%（市场上的小猪全价料的蛋白是17%以上），毕竟能量也只有2.6兆卡/千克（市场上小猪全价料的能量有3.2兆卡/千克），所以，与市场上的全价饲料相比，相差非常大，在这种情况下如何喂猪呢，只能是多喂，以满足猪每天的营养需要。
应该说蛋白少了点，建议在发酵中添加豆粕25公斤一起发酵为好，这样蛋白可以增加以15%，这样就比较好，同时，如果您是100%喂猪的话，则建议添加碳酸钙1%一起发酵为宜；
第二个问题，您说平均每头猪吃了100斤料，即每天喂了4斤料，这个料是湿的还是指干的，如果是湿的话，显然是不够的，如果是湿的料，则一头猪一天吃4斤湿料，只是相当于2斤的干料，加上它本身的营养价值不高（如上计算所述），所以，料肉比估计只有3.5比1以上；25天估计只能长14斤；但您说只长7斤，这里面是否有出入，例如您称重是否准确，因为如果不是亲自称重，过磅称重，只是肉眼看的话，是不准确的，特别是喂发酵料的猪肉质更为紧凑，肉的比重更重，即便是收猪多年的贩子，也是看不出准确重量来的，一定要过磅称才行。
我的建议：
一是建议一定要搭配市场上的全价饲料来喂，不能光喂100%的发酵料，这在实践中证明是可行的，也是必要的，利用市场上的颗粒饲料来弥补一些可能的不足，哪怕是搭配市场上的全价饲料20%，都有非常好的效果，即发酵料占80%，市场上的颗粒饲料占20%；
二是建议发酵配料中补充25公斤豆粕和5公斤碳酸钙一起发酵，以进一步改善营养平衡；
三是喂量一定要达到，例如小猪阶段的喂量一般是饲料折干物质占体重的4-5%的比例，不知道您所说的小猪是多少重量的，100斤以内一般是占体重的4-5%，而且这是指的是市场上的全价饲料而言的，如果您喂的是这种糟渣发酵类全价料，则还要加量，例如占体重的5-6%，而且是指折干的重量，如果您喂的是湿料，还要称量时加倍的。 |
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养牛户 |
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留言时间:2015/5/3 11:22:09 |
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老师好！上次咨询中，针对我提供的原料，您说喂育肥肉牛建议的配料：精饲料20-50%、发酵湿白酒糟20%、新鲜牧草20-50%；牧草多时，就少用点精饲料，牧草少时，就多用点精饲料，或要想催肥快一些时，多用一些精饲料等原则。比例是灵活机动的，不是固定不变的。
请问在这个配方中，发酵白酒糟的比例还能不能再提高，最高能达到多少（我处白酒糟丰富，我想尽量多用些）？谢谢！
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版主回复：2015/5/3 16:46:38
您好，当然可以多用一点，自己可以把握和观察，白酒糟本身也要看品质，大多情况下给人的印象不太好，例如壳多粗糙营养不好等，我具体并不知晓您的白酒糟的质量如何，但发酵是必须的，您可以自己观察，慢慢加大到40%的用量，精饲料在此情况下可占40%、牧草或干草20%来喂，注意精饲料中要添加小苏打为宜，这比较关键。 |
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