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悟道 |
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留言时间:2016/3/27 13:11:59 |
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钟总你好：
请问保健液可以发酵豆粕吗？如可以怎么发酵？我想用来喂所有阶段的猪是否可行？谢谢！
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版主回复：2016/3/28 8:19:05
您好，用保健液发酵豆粕效果不好，发酵豆粕是为了分解植物蛋白成为酸溶性蛋白即小肽类，而保健液在分解植物蛋白这方面的能力不足，必须使用强微豆粕发酵剂来发酵，里面有足够多的分解酶活力和乳酸菌剂；
发酵豆粕用来喂所有阶段的猪，当然最好不过的了，可以在日粮中占10%，效果就已经非常好的； |
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hui |
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留言时间:2016/3/27 7:58:08 |
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钟老师，您好，请教一个问题:我的一个客户现有一个一千亩的水库，主要养殖四大家鱼，水质不是很好，检测ph是6.5，想通过发酵类似的鱼露的东西改善水质，目前他有两个地窖，每个地窖是9立方，每个地窖各有一个一平米的投料口 将菜饼和米糠投入地窖，用水库的水打入，搅拌成粥状，封窖发酵，在地窖下部靠近水库的位置有一个闸门，打开可以放出发酵液，然后投放与水库，不知道这样可以改善水质吗，还有什么需要注意的事项吗？还有用我们的什么产品比较好，发酵中是否需要搅拌，水分怎么控制。怎么才能均匀的洒到水库，使用方法如何，你们有没有一套比较好的可行性建议或整套方案
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版主回复：2016/3/28 8:17:14
您好，水库的PH只有6.5，偏酸性了，如果是底部水，这还算是正常的，建议平时可以洒一些石灰，适当提高PH的同时，还可以消毒和增加水体钙源；
发酵水肥用菜饼比较好一些，米糠作为辅助原料，可以这样发酵的，以强微豆粕发酵剂为主来发酵，强微豆粕发酵剂一包可以发酵500公斤菜饼，加水可以500-1000公斤都可以，密封好于窖中发酵25天以上即可，比较粗放，没有什么需要注意的 ，一开始就搅拌均匀即可以了密封发酵不动的了，中间不需要搅拌，泼洒到水体，宜用船动到水库各处去泼洒，这样才能最好地发挥水肥的功效，并通过培藻来提高PH，水库方面，基本上用这些简单的操作就可以达到很好的目的，只不过，四大家鱼养殖户大多并不舍得花这个本钱，观念上还停留在放苗天养的基础上，所以，我们很少关注四大家鱼养殖和水库养殖，但江西也有水库养鱼用我们的产品的，只要用上，效果都很好，具体可以与江西省办事处联系，他们掌握类似客户，效果都不错的； |
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养殖 |
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留言时间:2016/3/27 2:48:29 |
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小眼 |
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留言时间:2016/3/26 15:44:23 |
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老师虾塘水草多怎么处理死水没排水系统
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版主回复：2016/3/26 17:20:09
您好，如果是边上的挺水植物的话，那个是很好的呵，既可以帮您增氧，又可以吸收氨氮亚盐，就不用管它了，虾也可以在根部栖息；
如果是长在水中的沉水植物，少量的也是有益的，但量太多，则在夜间耗氧比较厉害，加上烂掉的水草也需要好氧消化，所以需要人工清理掉一些。
其实对虾也会吃掉水草的，除非虾还太小，特别是罗氏沼虾，还是需要种植一些水草的，但也不能太多，太多的需要清除。
要清除，没有别的方法，人工清除。 |
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豆腐皮 |
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留言时间:2016/3/25 23:29:52 |
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老师你好，我家是做豆腐的，产生很多豆渣和浆水，请问怎么发酵把豆渣和出来的豆浆水都利用上，我喂的猪牛羊，我做的石膏豆腐，那个浆水会有害吗，母猪可以喂吗，应该怎么处理
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版主回复：2016/3/26 17:10:20
您好，豆浆水就不好利用了，实在是水份太高了，真的不好利用，除非您有发酵其他的干糟渣，例如您有其他的资料如：干的木薯渣，干的酒糟，干的玉米秸秆（用来喂牛羊）；所以，豆浆水只适合于作为水来添加于发酵料中，特别推荐的是用来发酵黄玉米秸秆粉，麦秆粉，糠麸等，发酵后用来喂牛羊等反刍动物（因为主要原料是秸秆等粗纤维的东西），在这里，豆浆水只是当作为水源即可，里面的石膏浆对动物没有太太的负面影响（当然用得太多也不好，钙过多的话，会影响磷的吸收）；
豆渣的话，则我们有成熟的资料和技术，具体资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;里面有简单发酵法来发酵豆渣，也有类全价发酵法来发酵豆渣的操作技术，如果您的豆渣水份低，也可以采用低水份发酵自配全价饲料的方法来发酵，具体都在以上的链接中找得到；发酵后，也有后续如何喂猪鸡的方法方案，也都找得到的。 |
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追梦人 |
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留言时间:2016/3/25 20:59:39 |
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请问老师我看你们的留言，用低水发酵自配全价料会损失其中的维生素和赖氨酸等营养成份，请问在发酵好的自配全价料中不再添加损失的维生素及赖氨酸等，那么它比不发酵的自配全价料还是会节约百分之十左右的饲料成本吗？另外用重菌泰液态发酵全价料喂猪它的维生素和赖氨酸等营养也会减少吗？
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版主回复：2016/3/26 17:02:34
您好，是的，即使有损失，效果一样比未发酵的要好得多，比未发酵的要节省10%的饲料成本，这是结果为导向，至于具体的原理，即便是关于维生素和赖氨酸的损失问题，也有不同的理论来论述；
例如，第一，即使确实是损失了一部分维生素，但实际上是这里损失，那里增加，例如损失一些水溶性维生素，但实际上发酵又增加了B族维生素，特别是B1,B2,B12等，对动物的皮肤和毛发有非常好的效果，所以，往往吃了发酵饲料的动物皮毛特别好看，比较顺滑，例如刚刚收购回来的牛，毛色杂乱，但吃了一周发酵饲料搭配的日粮后，皮毛就非常顺滑了，猪的皮毛和家禽羽毛也是一样的改善非常多；另外，发酵饲料中如果能添加一些牧草（天然牧草含维生素非常丰富）一起发酵，往往喂的效果非常之好，特别是肉质特别好，象广西柯新源原种猪场就是掺了10-20%的发酵甜象草的，效果就非常好；
第二，虽然说损失了添加了合成氨基酸，如赖氨酸等，但实际上发酵中也提高了植物蛋白的消化吸收率，例如豆粕氨基酸的消化吸收率提高30%以上（资料），这无形中也抵消了添加人工合成氨基酸的损失，所以，我们看问题也许应该多方面来考虑问题。
第三，低水份发酵全价饲料，既然是低水份发酵，则本身发酵强度就不高，所以，损失其实也是非常小的。
液态发酵全价饲料也一样会损失添加的人工合成氨基酸和维生素，且损失的速度更快，（但也有资料说实验表明并不会造成损失），但液态发酵全价饲料，我们的说明书也明确表示，不能发酵太久，必须在调节成液态后的24小时内喂完，这就避免了大量的损失，或损失在可控制范围之内，所以，液态发酵饲料最好是当天配制当天喂完，发酵时间也就是几小时的事情。 |
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小眼 |
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留言时间:2016/3/25 12:03:34 |
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老师用清塘灵（本品虾鳅鱼鳝蟹通杀，鱼塘专用）这类药毒的鱼 还能制作鱼露用于养虾吗
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版主回复：2016/3/25 12:57:37
您好，我们对这个产品不太熟悉，但药品都有衰退期的，应该可以用来制作鱼露的。 |
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天天向上 |
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留言时间:2016/3/25 9:58:32 |
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钟总：您好！
低水分发酵配合饲料，发酵过程中
1、水溶性维生素损失大吗？需要额外补充吗？
2、对添加的人工合成的蛋氨酸和赖氨酸有损失吗？
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版主回复：2016/3/25 12:33:40
您好，是的，唯一在低水份发酵中损失最大的就是维生素，但也并不是完全损失，只是在发酵过程中微生物利用吸收了一部分这种添加的维生素罢了，转化成其他的维生素或菌体等，理论上是最好补充一点为好，但在我们的实践中，没有补充维生素，效果也是可以的，但建议还是增加补充一些维生素。
对人工合成的赖氨酸和蛋氨酸也有所损失，但损失并不大，我查过相关的资料，包括国外的发酵液态饲料技术资料，在发酵开始后的七天内赖氨酸的损失都比较小，到了后面的时间内，才开始有所损失，但损失量在总赖氨酸量的5%以内，但仍然建议赖氨酸多添加0.05%左右。 |
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养鸡 |
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留言时间:2016/3/25 7:44:50 |
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老师，按网站做成的发酵豆粕，我想用粉碎搅拌机添加到自配全价料中喂蛋鸡，我们喂蛋鸡的是自动喂料机，发酵豆粕是湿的，经过粉碎搅拌后，配合到自动喂料机中，这样能保存多长时间，不会对饲料造成霉变影响吧，还有就是把这种发酵好豆粕卖给饲料厂，配合成全价饲料，再蒸汽制粒，效果会有影响吗，方法是否可行，谢谢老师
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版主回复：2016/3/25 9:17:55
您好，前提条件是一定要把湿的发酵豆粕中的水份均匀的分散到自配全价饲料中去，湿度均匀，则这样要好得多，可以保存在自动喂料机中保存一天，但最好在一天内喂完（冬天可以两天），也不会造成霉变影响，但如果时间长达两天以上的，则有可能发生霉变。
发酵豆粕的蛋白高，能量相对少，所以，您添加到自配全价饲料中，添加量不宜过大，建议在5%以内即可，不然的话会影响整体日粮的营养平衡，或者您在自配饲料时，适当减少自配饲料中的豆粕用量也可以。
卖给饲料厂让其制粒，第一个前提条件也是一定要混合搅拌均匀，同时，添加的发酵豆粕湿料量也不宜过多，最高例如添加量为5%（指折干的添加量），即1000公斤饲料中添加50公斤折干的发酵豆粕（带入的水份有30公斤左右或以内），则饲料的水份提高了2.5%左右，但通过制粒以及后风干冷却的过程后，水份会降低到正常水平，这是没有影响的，是完全可以的。
强微豆粕发酵剂发酵豆粕的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96 |
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陈志权 |
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留言时间:2016/3/23 23:41:49 |
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钟老师你好！上次说的母猪产后带毒，造成小猪，经常拉稀的问題，我用了每吨科加重茵态4包十肠精益2包十排毒中药2包，这样用法对怀孕母猪有影响吗？
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版主回复：2016/3/24 9:36:55
您好，我只说光是我们的活力重菌泰4包和强微肠精益2包，同时使用，虽然量是比常规的大了四倍，但对怀孕母猪来说没有危害，没有害处，只是开始几天内有不适应的情况出现，并不会对母猪造成危害，这就如同某个人消化不好，医生开了一些酵母片给他吃，规定是一次一片，但他吃了四片，这个没有关系的，对他这个人来说不会造成死亡或肠炎或疾病，因为酵母片只是助消化的，并不是真正意义上的药品，多吃了也无妨。
但我对后面您说的排毒中药就不了解了，这一点您自己掌握。 |
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