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hui |
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留言时间:2016/8/14 15:00:56 |
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钟老师，您好，我的一个客户用别的厂家的餐厨发酵剂，6月18做的，每天投放一些餐厨和菌种，昨天打开盖一看都长虫子了，应该是蛆！！好多，是不是发酵温度不够造成的，一般都是蔬菜和剩饭，他的发酵容器在淘宝上买的餐厨发酵桶，是静止发酵的您给分析一下原因是什么造成的啊
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版主回复：2016/8/15 15:48:39
您好，很显然这个天气下，是一年中最热的三伏天，很显然不是温度不够的原因，而是密封不好，让苍蝇有机会进入里面产卵，而最终孵化成蛆虫的，或者说在购买这种潲水之前，苍蝇就已经在里面预先产了卵了，在发酵过程中，加上天气热，自己在里面孵化成为蛆了，但如果密封严格的话，没有氧气在里面，它也比较难孵化的，所以，应该只是密封不好的原因。
至于有没有发酵好，则是另外一回事，一般来说，发酵可以阻止一部分孵化成蛆的； |
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小华 |
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留言时间:2016/8/14 13:50:55 |
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再次请教老师：因为断奶仔猪的饲料配方比较复杂，有些原料不容易买到，那在这个阶段要想喂发酵的全价饲料，可不可以买现成的仔猪颗粒料或粉料回来，然后加入发酵剂进行发酵（内含抗菌素对发酵效果有影响吗）？用什么发酵剂？该具体怎样操作？发酵多少天？每天每头喂多少？喂到多大后可以换成自配的全价饲料（用全价酵素1号低水份发酵类全价饲料）？在仔猪培育阶段采用这种喂发酵颗粒料（即对颗粒饲料进行发酵）的方式，与直接喂颗粒料后喂保健液的方式，哪种饲喂效果好？谢谢
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版主回复：2016/8/14 17:56:53
您好，用发酵饲料的方法喂猪，就最好不要用抗生素为宜， 因为它们是有冲突的，虽然低剂量抗生素冲突不大，但多少也有冲突，至少也造成效果下降一些；自己配的全价饲料更好，至少可以控制不加抗生素，以及减少氧化锌的用量等；
外购的仔猪全价饲料，仍然是用全价酵素1号来发酵和饲喂，一包全价酵素1号加到1000斤饲料中，有几种喂法：
1.第一种喂法是高水份发酵，但必须是喂之前临时发酵，例如上述1000斤加了全价酵素1号的饲料，再加入200-300斤水，搅拌均匀（此时不要求很均匀，毕竟只是发酵一下子），然后静置1-6小时（冬天长夏天短），即喂，这种料最多必须在1天以内喂完为宜，因为是高水份发酵法；
2.第二种喂法，就是低水份发酵法喂法，每100斤饲料中加10-15斤水，现在这种天热的夏天，可以发酵1天就喂的，最好在一周内喂完，冬天则可以在1个月内喂完。低水份发酵法资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=85&cateid=116
市场上的颗粒饲料也是可以发酵的，但建议用第一种方法，即临时发酵后喂，毕竟颗粒吸水差，颗粒空隙多，会造成比较多的好氧发酵，而第一种喂法是短时间发酵法，比较适应这种情况。比加保健液的效果要好得多； |
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小华 |
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留言时间:2016/8/14 13:17:03 |
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老师好！用公司的全价酵素1号低水份发酵类全价饲料时，将本品，与红糖，与清水搅拌成悬浮液，再喷淋加入到500公斤全价饲料中，用常规搅拌机搅拌均匀即可。这里用常规搅拌机搅拌前，如何把水往全价饲料中喷淋进去呢？因为我们的搅拌机好像是从下面吸料进去后再搅拌的，上面是密封的。可否先在地面上把水洒在料中，然后简单拌一下，再让料吸入搅拌机中反复搅拌直至均匀。
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版主回复：2016/8/14 17:48:43
您好，您的设备如此，则只能在地面上先加水，吸料入搅拌机后，延长搅拌时间来达到均匀度了； |
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陈锋 |
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留言时间:2016/8/14 13:08:47 |
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请问鹅大肠杆菌能直接用生物饮水剂控制吗
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版主回复：2016/8/14 17:47:27
您好，理论上是完全可以的，在实践中我们也用超一倍量的饮水剂来控制仔猪肠道大肠杆菌的，完全可以的； |
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hnzy |
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留言时间:2016/8/14 6:07:24 |
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麻烦把我拉进养猪微信群谢谢！我的微信是zhangqiucheng003
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版主回复：2016/8/14 17:46:53
您好，应该已经把您拉进去了； |
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陈 |
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留言时间:2016/8/14 5:20:10 |
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您好 老师我是喂猪的现在我有强微无抗发酵剂 以米饭为主的潲水每天1吨（基本不花钱） 玉米粉 青糠 还有豆腐渣（300/吨 ） 以及饮料糟（200/吨） 还有餐厨公司回收压榨过的厨余（270/吨.含水量蛮高的） 以及废饼干（1500/吨） 那么现在问题来了 是发酵以上的豆腐渣.饮料糟.还是饼干（还是把这三种放在一起发酵） 因为场地原因不可能把潲水和餐厨公司回收压榨的厨余放在一起发酵 请老师给一个合理的建议 感谢 还有我就是想这样喂就是不管发酵以上的哪种物料 能不能将以上的所有物料混合然后加水 喂水料 也就是发酵成功的物料能不能加水喂 有没有影响饲喂的比例是多少 而且这种混合后加水的物料能放几个小时 才能饲喂 谢谢
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版主回复：2016/8/14 17:30:21
您好，可以在喂之前，临时加水调节成水料来喂，这是完全可以的，但调节成水料之后，必须尽快喂完，饲喂的比例前面已经说过了；水料最多保存12小时为宜，冬天可以一天。 |
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俊 |
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留言时间:2016/8/13 18:44:42 |
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钟老师你好！请问使用豆柏发酵剂，发酵彭化大豆粉3-4天、上面有白毛、是怎么回事？
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版主回复：2016/8/14 9:42:18
您好，您是怎样发酵的，您没有详细说清楚，膨化大豆来说根本不需要发酵的，它既没有抗营养因子，消化吸收率也比较高，油脂又高，所以，没有必要发酵，至于发酵产白毛，那是因为接触空气的地方产霉菌的了，您肯定没有密封好，因为霉菌只有接触到了空气才会生长繁殖，没有空气它绝对长不起来的，上面或表面最有可能接触到空气，且最上面也是水份比较高的地方，因为发酵产热，热气上升，遇到密封的塑料膜，在这里凝结成水，造成这表面的水份更高，水份高，又接触空气，所以，更加容易发霉的，所以，建议您第一，一定要密封好，压实；第二，如果是在室外发酵，则一定要遮阳处理，避免阳光直晒，因为阳光可杀死微生物发酵菌种的，但霉菌更耐受； |
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陈 |
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留言时间:2016/8/13 18:05:22 |
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您好 老师我是喂猪的现在我有强微无抗发酵剂 以米饭为主的潲水每天1吨（基本不花钱） 玉米粉 青糠 还有豆腐渣（300/吨 ） 以及饮料糟（200/吨） 还有餐厨公司回收压榨过的厨余（270/吨.含水量蛮高的） 以及废饼干（1500/吨） 那么现在问题来了 是发酵以上的豆腐渣.饮料糟.还是饼干（还是把这三种放在一起发酵） 因为场地原因不可能把潲水和餐厨公司回收压榨的厨余放在一起发酵 请老师给一个合理的建议 感谢
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版主回复：2016/8/14 9:39:04
您好，您的糟渣非常多，一些相对干净，可抗营养因子少的糟渣可以不发酵，直接配合强微乳酸菌产品饲喂即可，也是没有问题的，饼干碎如果是干净的，也不用发酵的，毕竟米饭为主的潲水和餐厨垃圾等其中的能量就已足够用来发酵了；
建议您将米饭为主的潲水和餐厨垃圾和豆渣混合起来发酵，我想您需要一台搅拌机才行，场地不够，更应该将糟渣合理搭配配合起来发酵和保存的；
例如建议：一包强微无抗饲料发酵剂 + 米饭为主的潲水300公斤 + 餐厨垃圾200公斤 + 豆渣300公斤 + 饲料糟或青糠100公斤，搅拌均匀，密封起来发酵；为了减少酸度，还建议添加10公斤的碳酸钙一起发酵为宜，事先可将强微无抗饲料发酵剂与碳酸钙预混合，再混合到其他大料中去；这样发酵夏天1天以上，冬天3天以上，就可以喂了，如果再添加一包强微肠精益等乳酸菌产品，则混合后几小时就可以喂了，这是以强大海量的乳酸菌为基础的发酵，但也要求您的原料相对干净新鲜为主；
饲喂时，建议以上发酵混合物，取500斤，加饼干碎250斤，加豆粕50斤，加磷酸氢钙5斤，加强微生命酵素100克，加强微壮壮素一包，混合后来饲喂，效果是比较好的；整体上蛋白偏少，所以，这里建议加了点豆粕。
最后一种方法：将所有的料预先混合起来，并加海量的乳酸菌产品，发酵几小时就喂，例如：一包强微无抗饲料发酵剂 + 一包强微肠精益 + 米饭为主的潲水1000斤 + 餐厨垃圾300斤 + 豆渣1000斤 + 饼干碎200斤 + 豆粕50斤 + 青糠100斤 + 饲料糟100斤 + 强微壮壮素2包 + 强微生命酵素200克 + 磷酸氢钙8斤 + 赖氨酸2斤，混合后，可密封起来保存一天，在5小时以后，24-36小时以内喂完即可。我大概计算了一下，能量蛋白相对是平衡的，营养也相对全面。 |
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hnzy |
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留言时间:2016/8/13 14:06:10 |
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钟老师：我自配猪用全价饲料时，如用市场上成品的4%预混感觉价格还是有点高。我可不可以自配预混料，如用猪用壮壮素+生命酵素+？？？来替代4%预混，如果可以这个配方完善一下是什么？自配时用什么设备混合能达到要求？谢谢。
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版主回复：2016/8/14 8:44:42
您好，还得添加复合微量元素（按产品说明书上用量使用）、磷酸氢钙1%、食盐0.4%，这个比例是指在全价饲料中的比例，如果只是配成4%的预混料，则必须乘以25来添加于自己的预混料中。
具体配方看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2508
需要用比较精密的混合设计来生产，具体设备厂家是很多的，可以网上搜索一下； |
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山地鸡 |
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留言时间:2016/8/12 21:33:13 |
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老师你好，我是养放养鸡的，加我进你的微信群，谢谢
13413870099
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版主回复：2016/8/14 8:39:39
您好，已经把您拉进去了； |
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