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何志强 |
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留言时间:2008/12/2 22:00:29 |
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钟老师：您好！有一位蛋鸡养殖户，为了预防，使鸡不得病，每个月要往饲料中添加两次抗生素，每次使用7天，这是我们这里的蛋鸡养殖户常规技术操作。我想问的是：如果在饮水系统中添加保健液后，是不是可以叫他将添加抗生素预防疾病的技术操作取消掉！
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版主回复：2008/12/3 8:44:09
预防性的抗生素与保健液没有多少冲突，可以同时使用保健液，不可取消预防性的抗菌素，因为这是养殖户根据当地的疫情，多年来形成的经验，不可以取消。 即使要取消，也要先取一小栏鸡进行试验一批后确定，慢慢来适应。 |
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大山 |
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留言时间:2008/12/2 19:57:20 |
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钟老师好，在做发酵饲料时，我发现：物料、水分都对发酵饲料的存放期有影响，但一直搞不清物料品质、加水量究竟是个啥关系。请您予以指导。另外，发酵饲料离家符合没多少，与饲料存放期有没关系？有时，包装袋封口处会有白的东西，怎么才不使这种情况出现呢？
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版主回复：2008/12/3 8:41:51
最好的保存方法是真空包装并密封，总之不让与空气接触，就是充氮气也可以的，不要氧气。最佳的发酵含水量是50--60%，手捏有水印出但不滴出为度，水太多容易酸，太多的好处是发酵充分，适合于短时间发酵处理的东西，如使用粗饲料降解剂处理粗纤维饲料时可以加多一些水，如降解秸秆粉等操作，另外有些东西吸水量大，如秸秆粉，可以吸收自身几倍的水，如玉米秸秆粉，100斤粉加水300斤也可能捏不出水来，但最佳的含水量还是以手捏为准，因为手捏有水印出，说明有自由水或游离水，只有自由水才能被微生物充分利用，才能充分发酵。
封口处有白膜是因为密封不好，空气进入造成的。 |
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北京代理商邵春 |
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留言时间:2008/12/2 18:49:18 |
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尊敬的钟老师：您好！
我是您产品的代理商，前几天与您联系过，请将您的光合菌培养基的原料单及生产方法告知我，以便延续生产您在水产方面的技术成果。谢谢您！
邵春
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版主回复：2008/12/3 8:36:26
已经给您发了邮件. |
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无著 |
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留言时间:2008/12/2 15:07:49 |
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老师，你好！我周围的人养猪都是用一种成本很高的饲料方法来养瘦肉型，其中配方：玉米：70%；豆粕：20%；麸皮：6%；预混料：4%。这样的配方合理吗？但看他们的猪只的生长和毛色还是很好的，而我认为这样的成本太高。你说喂酒糟最大的问题是能量不足，我现在用酒糟加以上的配方来喂大的瘦肉型猪是否恰当？这样是否就可以解决能量不足的问题，并且可以达到降低饲料成本的问题。请指点。多谢！
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版主回复：2008/12/2 16:48:01
他们的配方是很好的，粗蛋白在15%--16%，能量在3150大卡/千克，适合瘦肉型大猪使用，加上4%预混料等。
不知道您的意思是如何喂养，因为我不知道您的详细的喂养方法，您只是说酒糟配合上述的配方的饲料。
我的意思建议您可以使用上述的配方，同时在喂养的时候，添加发酵酒糟部分来喂，如上述配方的饲料，加上25%的发酵酒糟来喂，喂饱为度，这样就可以降低成本，部分酒糟代替了部分的全价饲料，如果酒糟的容积太大，也就是说如啤酒糟那样比重比较小，体积大，则猪可能采食量相对较小，因为胃肠容纳不下，则适当减少酒糟的添加量，以保证猪每日营养的需要。
最好自由采食，让猪充分采食，这是用发酵糟渣喂猪降低成本的一个措施之一。即让发酵糟渣代替部分的全价饲料，前提是自由采食，或喂饱为度。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/1 21:57:16 |
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钟老师：您好！饲喂蛋鸡，保健液配制是一半生酵剂和一半的降解剂，还是75%生酵剂和25%的降解剂？或者直接用生酵剂配置？三种情况选哪种好？
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版主回复：2008/12/2 8:57:09
现在的产品，可以直接用活力99生酵剂制作即可。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/1 21:52:10 |
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钟老师：您好！还有一个蛋鸡养殖厂，如果将保健液添加到饲料中，水份怎么控制，是按10%，15%、还是20%.......？如果饲料湿了，鸡没有吃完发酵料，会不会发霉？
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版主回复：2008/12/2 8:56:31
饲料中添加10%即可，也可以随意在饲料表面洒一些即可，最好是当天吃完打湿的饲料，这个应该很容易做得到。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/1 21:47:13 |
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钟老师：您好！最近有一个蛋鸡养殖厂，我可不可以叫他将保健液（当然是过滤后再饲喂）按饮用水的10%添加饲喂蛋鸡。另外，平时他是一个星期清洗一次饮水系统，如果添加保健液后，还是一个星期清洗一次饮水系统可以吗？
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版主回复：2008/12/2 8:55:10
其他养殖户的经验表明可以这样，不过，夏天注意观察或适当增加一次。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/1 21:43:00 |
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钟老师：您好！最近有一个蛋鸡养殖厂，我可不可以叫他将保健液按饮用水的10%添加饲喂蛋鸡。
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版主回复：2008/12/2 8:53:37
种蛋不可以，其他蛋鸡是可以的，保健液在蛋鸡饮水中添加量为2--5%为好，虽然我们有用户大量添加，但也是在逐步慢慢添加的基础上添加上去的，如果要大量添加，可以先5%，看其适应后，没有异常，才能慢慢增加上去。 |
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江西小杨 |
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留言时间:2008/12/1 21:26:17 |
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你好!完全发酵好的保键液是不是也有好多沉淀物?这些沉淀物是不是可再用来重新发酵?我用的是纯米粉原料
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版主回复：2008/12/2 8:51:59
任何制作保健液都有沉渣，主要是一下子分解不了的纤维、半纤维、蛋白质大分子等，看起来比较多，但由于呈絮状，所以，实际上晒干后称量一下并不多。
这些物质可以当做保健液一起喂养，与保健液的功能一样的，因为把它们分离出来，含水量也在80%以上，几乎与保健液一样了。但不可能再作为发酵原料了。 |
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无著 |
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留言时间:2008/12/1 12:04:32 |
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老师，你好！我现在的猪大概有100多斤以上了，更大的有170斤左右吧。我一直都是用发酵酒糟喂养的，昨天我隔壁的兽医看了我的猪，说酒糟喂大猪是没什么用处的，喂小猪就有点用处，还说酒糟是酸性的，而小猪预混料是碱性的，因为我们这里的喂猪都用预混料来补充猪的矿物质什么的，说这样会使预混料的功效减少了，是这样的吗？酒糟用在大猪上是真的作用不大吗？从我现在的猪的毛色看是不如他们的靓，我的猪身上的毛要长点，而他们的猪身上是很少毛的，但我的猪在胃口上还是不错的，肯抢吃东西的，希望老师帮忙讲解下，多谢！
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版主回复：2008/12/2 8:49:30
小猪饲料以添加酸化剂为提高饲料消化吸收率，和增强体质为主要特征，还没有听说过小猪饲料应该为碱性的说法，原理很简单：仔猪的胃酸不足，肠道PH值偏高，造成容易让有害细菌滋生的环境（有害细菌偏好碱性环境），同时造成饲料消化吸收不良，肠道滞留营养物质过多都容易造成肠炎，腹泻等细菌性疾病。网站上随便都有类似的文章如：http://www.chinafeedadditive.com/html/XMSC/XMSC-ZY/095033444.htm;
猪只从小猪到大猪都需要酸化饲料，猪只的小肠很长，需要酸化的环境，只是仔猪更加需要酸化而已，大猪的需要少一些。
酒糟不建议喂小猪，酒糟适合喂大猪，由于酒糟中成分复杂，副作用的物质太多，所以，不建议喂小猪，容易引发肠炎和疾病，当然，通过发酵处理后，可以适当喂小猪。
我的观点，正好与您说的兽医相反，酒糟适合于大猪使用，但不适合小猪，仔猪饲料是需要酸化的，而不是碱化。
当然，酒糟喂大猪一个最大的矛盾恐怕就是能量不足，因为酒糟中的能量几乎都被酿造成酒了，所以，酒糟喂大猪会造成能量不足，而大猪育肥正是需要能量的时候，能量不足，也是造成毛长的直接原因，所以，建议酒糟喂大猪要适量，控制在30%之内，同时，自配饲料中适当多加点玉米粉等能量饲料。 |
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