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阳光猪猪 |
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留言时间:2012/5/7 16:08:37 |
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老师：
您好！
我的发酵饲料配方为：豆渣500公斤（含水量87%），玉米粉100公斤，麦麸20公斤，3.125%的预混料4公斤，加一包活力99生酵剂，大约粗蛋白15.2%左右，消化能2.65兆卡/千克左右，我现在的状况是每顿需要拌料50公斤，发酵饲料占饲喂量的50%，见到网站上发酵豆渣的讲解视频上这样讲“由于发酵豆渣是湿的，所以在饲喂的时候要2倍量的称取”，我的小猪每顿需要50公斤饲料，所以我在饲喂的过程中称取25公斤的全价饲料，然后再称取50公斤的发酵豆渣（在制作发酵豆渣时候的含水量是以“用手用力握，有水从指缝里漏出但是不会滴下”为标准的），混合均匀后进行饲喂，我的疑问是：由于平时称料的时候都是以干料的重量为准，而我在使用过程中称取的50公斤的发酵豆渣，干重很显然没有25公斤，按我这样的理解进行饲喂是否正确？如果正确，这样做是不是减少了猪的采食量？我担心这样会影响猪的生长速度。
请老师您给解答一下，谢谢！
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版主回复：2012/5/7 16:25:23
是这样的道理，您理解得很对，现在来估计一下您的发酵料的含水量，500公斤含水量87%的湿豆渣，相当于其中干豆渣（含水10%左右的）75公斤折干豆渣和425公斤水，再加上玉米粉和麦麸共120公斤，总物料620公斤，总水份425+玉米麦麸中的水份12=437公斤，所以，发酵料的含水量为437/620=70%，相当于3.1斤晒干得一斤，所以，您称取25公斤料时，实际上需要称取25*3.1=77.5公斤，考虑到发酵中可能会损失一些水份，建议您称取70公斤即可。不需要很精细的计算，再者根据猪的采食情况，是否还饿等，适当增减供应量。 |
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KADZZ |
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留言时间:2012/5/7 11:12:13 |
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老师:您好,请您参考一下我设计的仔猪配方是否可行,并提出意见:
原料名称 原料单价 比例% 粗蛋白 能 量 单位成本
玉 米 1.40 60 4.80 2.04 0.84
豆 粕 1.90 25 10.5 0.81 0.48
鱼 粉 6.00 4 2.4 0.12 0.24
酵 母 粉 1.35 3 1.5 0.08 0.04
小猪预混 3.50 4 0 0 0.14
赖 氨 酸 10.0 0.15 0.14 0 0.02
柠 檬 酸 3.5 1 0 0 0.04
脂 肪 粉 4.2 3 0 0.15 0.13
硫 酸 铜(剔除预混料部分按总量230mg/kg添加) 0.01
硫 酸 锌(剔除预混料部分按总量3000mg/kg添加)0.01
复合九九(按说明加入) 0.02
合 计 -- 100 19.34 3.20 1.95
配方为按80斤/包计算的饲料价为156元/包,而现在市售的双胞胎乳猪料粗蛋白为18%.价格为190元/包,如果我用以上配料从现用双胞胎乳猪料过渡过来是否可行呢?
谢谢.
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版主回复：2012/5/7 16:16:04
从配方本身营养价值来看，确实找不到问题，但我还是要问一问，您配制的仔猪饲料是从多少公斤的仔猪，如果是断奶后的保育料，您的配方相对吻合，是可以的，但也要注意豆粕是否是无抗原豆粕，例如使用膨化豆粕，或高温熟制豆粕，以减少抗原对仔猪的影响（主要是造成腹泻），另外，希望能了解您所使用的预混料中都含有些什么，是否有所欠缺，例如预混料中是否还含有酶制剂（建议使用），如果有则更好。
脂肪粉可不必加这么多，建议改成1%的脂肪粉+2%的乳清粉（如果能购买得到的话）；加了乳清粉的情况下，可以适当减少酸化剂如柠檬酸的用量，减少到2%即可，赖氨酸有必要添加到0.3%为宜。
这只是经验，有时很难说得详细的道理。 |
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hdg979 |
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留言时间:2012/5/7 8:05:41 |
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我在你们公司那本使用手册看到用活力99保健液喂虾里面的酒度可能使虾致死，不知你说的可以用保健液泼水面里面的渣虾吃了会不会醉呀？
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版主回复：2012/5/7 10:07:12
是的，曾经出现过一个水库中使用保健液后，造成青虾死亡的现象，所以，对此有忌讳，就写进资料中去了，后来发现是那个养殖户在100多亩的水库中，只是集中在某处如上流某处集中倾倒保健液，造成局部保健液浓度过高造成的，只要均匀泼洒，是不会出现这种现象的，这在我们的马来西亚用户处得到了验证，效果很好。每亩5公斤保健液即可。 |
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hdg979 |
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留言时间:2012/5/7 7:56:08 |
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专家你好，想问一下你们公司的培养基培养出来的光合菌可以边取用边培养吗，比如我在是在太阳光一次已经培养好400斤光合菌，我想能不能取200斤出来用，马上补200斤培养基液进去，这样会加快培养时间吗，这样做会不会使原来那200斤“菌种”出现老化？
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版主回复：2012/5/7 10:04:18
是的，您的做法或想法是最好的，最科学的，实际上就是应该 这样做的，接种量在50%的情况下，（您这相当于接种量50%），又在刚刚培养上一批完毕的情况下，马上补充新鲜培养液进去，这正是对数生长期的菌种，生长旺盛，菌体活力高，正好马上就能接着繁殖传代，可以大大缩短培养时间，这是很好的。 |
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留言时间:2012/5/7 7:54:02 |
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老师好：昨天问您一养虾问题，麻烦您再帮我解释清楚，就是书上说用米糠豆粕用有益菌曝气发酵，如我加入活力99，采用此方法用养鱼的曝气头放进桶内，进行曝气培养发酵等于好氧发酵，这和保健液的密闭培养厌氧发酵概念相反，用此方法陪养的活力99发酵水，养虾可以吗？和保健液有何差别？
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版主回复：2012/5/7 10:00:05
用这种好氧发酵方法制作的保健液与厌氧发酵的保健液会有所区别，首先好氧培养繁殖会更多一些，就是说在相同时间内，培养出来的菌数会更多很多，同时，酸度会小，酒度也会小，但缺点是不能发酵太长时间，因为好氧发酵极易污染杂菌，变质的可能性大大增加，而厌氧发酵虽然菌数少一些（但也足够），但绝对不会污染杂菌，也绝对不会有变质现象，只是发酵时间要长一些，产酸产酒多一些。
您如果要用曝气的方法生产保健液，建议时间控制在一天之内就停止发酵，再厌氧密封保存或使用。 |
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广东肇庆 |
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留言时间:2012/5/6 22:01:38 |
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广东肇庆 |
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留言时间:2012/5/6 21:52:54 |
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4号在助农买了20包200克的重菌。今天收到货发现是4包1000克的。虽然重量是一样的。但也不是我想要的。我还对比了一下包装跟你们说的不一样。哪个真伪码也不正确
日期是2012.03.14下面哪排是qte0214你们帮我查下有没有。是在助农买的
还有哪个专利号也不像你们说的哪样重菌按你们说的应该是
活力重菌泰1000克小包装外观及说明书专利号：ZL201130118933.8
然而我买的包装上面是
专利号201020224881.2
不会助农也卖假的。请给我个回复，产品我就不打算退了
刚开始自己也不信200克的是助农卖才6.3块钱。买了20包加邮费140多
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版主回复：2012/5/7 9:49:53
您好，活力重菌泰无论是小包装和大包装，里面的质量是一样的，估计是助农目前仓库中没有200克包装的货，所以，没有经过您的同意发了同样重量的4公斤大包装产品，这是不对的，我们会与助农进行交涉，至于真假码，我帮您也查了一下，确实查不到，说明他们的编码输入工作也没有做到位，我们将与他们交涉，工作偷了懒，非常不好意思，这也可能是因为您是直接从超市或到助农购买的产品，他们超市或淘宝的产品可能没有输入编码库，如果您是从广东省代理处购买的产品，则肯定能在真假查询网中查得到的，因为发给各地代理商的产品是一定要编码输入数据库的，是用来防止窜货的，建议您将来直接从广东省代理处购买产品，则编码是入了数据库的。
您所说的专利号：201020224881.2 是助农公司申请的发酵床的专利号，包装的设计和印刷由助农负责，因为他们是全国总代理，所以，加上这个专利号可能是助农为了宣传发酵床用的。
专利查询可以在这个网页上查询：http://www.soopat.com/;在这个查询网上查询我们的包装专利号：ZL201130118933.8 可以看到活力重菌泰的包装专利授权。 |
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留言时间:2012/5/6 20:47:53 |
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老师好：看了一本专业养虾书，里面提到用有益菌加豆粕及米糠‘曝气’发酵，将发酵液大量泼洒到池里，可创造一有益生态环境，预防病虾，如我们将活力99也用此方法发酵使用，也就是说是一种好氧发酵法，和99密闭厌氧培养保健液方法相反，那到底在做肥水是那个方法较佳？还有99保健液的酒精泼洒到池里会影响到虾蟹的生长或存活吗？
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版主回复：2012/5/6 21:09:20
如果仅是作为肥水用的，可以用一些专业的鱼肥，说到底肥水就是培育优质水藻等水产动物饵料，是以藻类的营养要求为参考基础的，这里主要需要的是微量元素，氮，磷，和其他矿物质，以及生长调节物质，所以，您所说虾书中所说的发酵豆粕和米糠发酵后，浸出其中的发酵液，里面含有较多的小分子营养物质，和有益细菌即益生菌，其实主要是益生菌；
所以，关于这一点，也可以用制作保健液的方法，来泼洒到虾池中，这样的试验我们在马来西亚的用户已做过，在每亩一米深的池中洒五公斤保健液，有非常好的保健和保长效果，虾的色泽和整齐度都相对没有用保健液的更好，没有副面影响。 |
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阳光猪猪 |
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留言时间:2012/5/5 20:13:56 |
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老师：
您好！
在这里我有几个问题需要请教：
1、我现在使用活力99发酵豆渣的配方如下：500公斤豆渣（经取样测试含水量87%，相当于干豆渣65公斤），玉米120公斤，市场上所售的3.125%的红马牌预混料12公斤，活力99发酵剂一包，经老师推荐的计算方法如下：豆渣含量约为33%，玉米含量约为61%，粗蛋白计算：28*33% + 8*61% = 14.12%，消化能计算：2*33% + 3.3*61%= 2.673兆卡/千克左右。我现在的配方发酵出来的豆渣能够替代一部分全价饲料吗？在只用这两种原料和预混料的前提下，这个配方是否是最合适的配方？
2、如果我的原料有豆渣（含水量87%）、麦麸、玉米、3.125%的预混料，那么请老师给推荐一个合适的可以替代部分全价饲料的配方。
3、我用发酵豆渣和自己配的全价饲料混合进行饲喂的过程中发现，我把饲料中发酵豆渣的比例增加到50%，猪也没有出现任何异常情况，请问是否能够继续增加饲料中发酵豆渣的比例？如果发酵豆渣的比例增加了会不会影响猪的生长速度（我用掺有发酵豆渣的饲料饲喂外三元育肥猪）？
请老师您在百忙之中给予解答，谢谢！
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版主回复：2012/5/6 11:25:31
您好，您的发酵配料中预混料加得太多了，按干物质来计算只有一共200公斤左右的干物质，所以，添加预混料只需要6公斤左右即可，加上预混料多是针对玉米豆粕来设计的，所以，对于豆渣等糟渣类来讲，还应该更低一些，所以，只需要4公斤预混料就可以了，而您添加了12公斤的预混料，显然是超量了几倍，这是不好的。
建议您的发酵配料可以这样：豆渣500公斤，玉米粉100公斤，麦麸20公斤，3.125%的预混料4公斤，加一包活力99生酵剂或粗饲料降解剂都可以，密封发酵后，可以直接代替一部分全价饲料使用。
大约粗蛋白15.2%左右，消化能2.65兆卡/千克左右，这是完全可以代替全价饲料使用的，先代替10%，然后观察情况，慢慢增加的原则，一直增加到50%左右，但要注意大猪代替量更多，小猪代替量更小。
如果没有发现任何异常情况，确实可以再增加用量的，量达到70%以上会影响生长速度，但任何可能的情况都会有，也可能不会影响生长速度，这也可能的。建议添加量太大的情况下，在自配料中配合多添加点赖氨酸，如在自配料中添加0.3%的赖氨酸，以平衡大量使用发酵豆渣的情况。 |
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养殖户 |
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留言时间:2012/5/5 16:50:41 |
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老师，你好。我用了你们的活力99发酵液，感觉效果非常好，现在的玉米价格太高了，我这里有啤酒糟，豆渣还有橡胶籽（和菜籽枯的成分差不多）和木薯价钱为：啤酒糟250一方 豆渣0.2公斤，橡胶籽0.8公斤生木薯0.5公斤。玉米2.8公斤 。请老师帮我设计一个配方来喂猪鸡罗非鱼。万分感谢！
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版主回复：2012/5/5 17:36:08
啤酒糟250元/立方，这个不好估计，因为啤酒糟的比重需要您自己检测一下，自己拿1升来称重量，看看比重如何，再计算这250元是否合算，例如自己根据自己检测一升啤酒糟的比重，来估计一立方啤酒糟的重量，我的估计是一立方只有300公斤左右吧，这样一来，相当于0.8元/公斤左右，而这是湿的，大约是2.5斤晒干得一斤，这还得您再做一个晒干试验，例如取10斤来晒干，看得多少斤，如果是2.5斤晒得一斤，则相当于2元/公斤的干啤酒糟，这样的话，其实啤酒糟的价值凭我的经验，大约也就价值2元/公斤，所以，您的啤酒糟不太合算，毕竟还得算上运输费用，人工成本等。
豆渣0.2元/公斤，如果是3斤晒得一斤的话，则相当于0.6元/公斤的折干的豆渣，而我的估计豆渣的价值在1800元/吨，即1.8元/公斤的价值（折干的），所以，您的豆渣是非常合算的，但具体还得您做一个晒干的试验，即取10斤来晒干，看能得多少斤，再估算。
橡胶籽如果与菜粕营养相当的话，则0.8元/公斤是非常合算的，生木薯0.5元/公斤，但它是含水的，大约相当于4斤晒得一斤，这样算来，干的木薯粉就要2元/公斤，这样的话，就不如用玉米粉了，所以，您的木薯收购不合算，毕竟木薯干粉蛋白只有4%，远比玉米粉的8%要低得多，虽然它的能量比玉米粉略高，但不显著，同时，您收购的是新鲜木薯，还得人工加工成本。
这样的话，我建议您用豆渣，橡胶籽粉，玉米等来配制饲料，橡胶籽的话，从网络上查得如下资料：橡胶籽饼(粕) 营养特性：粗蛋白26％、粗纤维9％、赖氨酸和含硫氨基酸不足。 抗营养因子：鲜籽含HCN高(1200～2000mg/kg);饼(粕)仅含(20～40mg/kg), 一般无负作用 用量建议： 肉鸡 ≤ 5％, 产蛋鸡 ≤ 10％ 种畜和种禽少用或不用,以免影响品质 ，所以，也必须发酵处理；
建议：
用活力99生酵剂和粗饲料降解剂来发酵处理的操作方法：可分开发酵这些原料，也可以合起来发酵这些原料，分开发酵的话，则湿豆渣400公斤+50公斤玉米粉+活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包，密封发酵夏天3-5天，备用；橡胶籽粉粕350公斤+玉米粉150公斤+水调节含水量50%左右，即大约加350公斤水，加活力99生酵剂一包，密封发酵七天以上（因为有毒素）备用 。
合起来发酵则可以：湿豆渣200公斤，橡胶籽粕粉150公斤，玉米粉50公斤，加活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包，密封发酵七天以上备用 。
以上的发酵料在喂鱼时，可以配合鱼颗粒饲料来喂，发酵料占一半，颗粒饲料占一半，或全部喂发酵料，只是先要少量试喂，慢慢增加用量的原则。
喂猪可以在日粮中占10-30%左右，同时，也可以观察猪鸡的反应，慢慢增加用量，但橡胶籽粕因为含有毒素，为了保险起见，这种单独的橡胶籽发酵料最好控制最终用量在20%左右。
猪鸡配方如下：玉米粉42%、发酵豆渣20%、发酵橡胶籽粕20%、麦麸14%，赖氨酸0.2%，预混料4%。 |
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