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沃瑞斯探索者 |
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留言时间:2012/9/8 22:25:25 |
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我有1000多肉鸽，很想发酵鸽粪喂猪，，，，请求帮助！
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版主回复：2012/9/9 13:04:54
鸽粪是一种比鸡粪还营养价值高的粪便类，可以直接发酵后代替部分全价饲料使用，例如发酵时，一包活力99生酵剂，发酵400公斤鲜鸽粪+100公斤的玉米粉加麦麸+猪用的4%型的预混料5公斤，密封发酵15天以上比较安全，就可以直接代替30%左右的鸽粪来喂猪，刚开始时，要少量的喂，如10%代替全价饲料来喂，观察猪的反应情况，如果适应，就慢慢增加到20%，再观察适应的情况下，增加到30%，如果还是爱吃，没有异常，还可考虑增加用量。
粪便类发酵后喂猪用的，发酵时虽然也是需要密封的，但可以疏松的装于容器中发酵，不要压实，这样可以有利于发酵的快速进行。 |
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留言时间:2012/9/8 16:46:21 |
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钟老师，你好我是南宁市周边养猪户，现在想买进一批后备母猪，不知买什么样的好，希望你给予建议，还有后备母猪怎样喂发酵木薯渣较好，谢谢你给予回答
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版主回复：2012/9/9 13:01:25
如果打算大量使用木薯渣的话，建议用土母猪与大白公猪杂交，生产土杂猪，比较耐粗饲一些，后备母猪的选择方法简介如下:
1.适宜年龄和体重的选择 选择以后备母猪4月龄,体重达到50千克左右为宜。这段时间猪的形态特征和生理特征基本形成,可以作出准确的选择。过早各特征不明显,过迟不利于定向培育,到市场购买,费用过高。
2.体型的选择 体型上选择背腰平直、宽阔、后躯发达、体躯长的猪。这样的猪骨盆腔大,产仔时不易出现难产。这种体型的猪其瘦肉率、屠宰率和商品率都高。
3.乳头数量的选择 乳头数量不少于6对,且要排列整齐。若乳头数或排列不齐,仔猪在哺乳时就会争食,造成固定乳头困难,导致猪群生长不平稳。
4.后备猪母体平均产仔数的选择 根据母体的产仔记录,测定母体产仔的平均数是否在10头以上。若达不到10头以上其后代不能作种用。因为产仔数的遗传性稳定,只要作好配种工作,其后代产仔数不会降低。
5.肥瘦适度的选择 后备母猪饲养过肥会影响受胎率,同时不利于乳腺细胞的发育,影响泌乳能力。过瘦不利于胎儿的发育和自身生长发育,分娩后宜造成乳汁不足影响仔猪的发育,且影响后备母猪的终生生产能力。
6.腹部大小的选择 要适中即可。
发酵木薯渣的方法如下：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1005&cateid=10
发酵后的木薯渣喂后备母猪等方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1003&cateid=10 |
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爱问 |
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留言时间:2012/9/8 6:09:25 |
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钟老师，您好！
我卖99给养殖户时，他们为了追求原汁原味的肉禽产品。说活力99生酵剂在广告宣传中称有魔力因子，促生长因子，是不是激素？
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版主回复：2012/9/8 16:44:33
不是激素，微生物中往往有一些未知的生长因子，但确切成分是未知的，使用发酵饲料确实就是生长更好，有的时候说不清楚具体的原因，所以，有些宣传资料上就说未知因子，实际上这是指发酵饲料的各种因素综合作用的结果，例如：
1.发酵饲料中含有有机酸酸化剂（酸化肠道提高饲料消化率，增强消化酶活力）
2.含有乳酸菌（最好的益生菌功能，具这些乳酸菌只有发酵饲料中有，一般市场上的粉剂微生物添加剂往往只是酵母菌和芽孢杆菌，并没有乳酸菌）
3.还有大量发酵产生的小肽（直接促进免疫力的提高，直接被小肠消化吸收）、发酵饲料还含有大量的B族维生素（所以，往往家禽羽毛会非常漂亮，肉质风味好，着色也好，蛋黄更深，抗病力强）
4.发酵饲料含有大量的小分子氨基酸，单糖，低肽，维生素，低级脂肪酸，寡糖，有机酸如乳酸等（这些小分子营养物质，可以显著降低动物的应激，从而大大减少发病的机率，因为一旦动物有可能应激如天气突变，则这些小分子营养物质可以迅速被肌体利用和转运，并用于突发的大量营养的消耗，稳定的营养的供给，因为小分子营养是极容易被动物吸收的，所以，大大减少了应激的发生）
5.发酵料中还含有恰到好处的酒精含量，如4%以内的酒精，动物吃了可以提高新陈代谢，加快机体动员能力，松肤促长等。同时也有适当的改善肉质的作用。 |
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留言时间:2012/9/8 0:21:58 |
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木薯粉，花生粕，小麦粉，皇竹草，蛋白在18以上，外三元小猪配方应该如何调配？玉米粉可否不用？
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版主回复：2012/9/8 16:35:03
外三元小猪的饲料配方可以这样：
木薯干粉30%、小麦粉25%、花生粕25%、粉碎发酵的皇竹草16%、预混料4%，然后每吨饲料添加粗饲料降解剂2包/吨、活力重菌泰200-300克/吨；这个配方的粗蛋白大约在17.3%、消化能大约在3.0兆卡/千克左右，操作得好的话，是比较好的配方，为什么能量还会比较高呢，是因为一是木薯粉的能量比玉米还要略高一些，二是花生粕中可能含有的残油增加了能量值。
为什么要加粗饲料降解剂和活力重菌泰，这是因为配方中使用了较多的小麦粉，小麦含有粘性多糖，特别是木聚糖，会造成小猪食糜粘不易消化，甚至未消化的进入后肠造成拉稀。
皇竹草比较细嫩时收割的，可以不发酵，直接打浆加入日粮中使用，如果是比较老的，则建议打粉后，用粗饲料降解剂来发酵处理后再配入上述配方中使用。 |
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留言时间:2012/9/7 20:38:45 |
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钟老师，你好我今天发酵木薯渣，用第二种方法发酵，忘记了放盐，这种严重吗,现在已经装桶包好了，还有你们要求一包粗饲料降解剂发酵500公斤木薯渣，我们没称，用肉眼来判断，如果薯渣多一点要紧吗，现在夏天3天应该可以喂猪了吗
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版主回复：2012/9/8 16:25:31
没有放盐不重要，放盐的风味更好，同时有一定的抑制杂菌的作用，不加盐对发酵木薯渣无影响。
不需要非常精确，粗放一些完全是可以的，发酵量多一些少一些都没有关系，甚至一包也可以发酵一吨的，只是一个原则，要加大发酵量的物料必须是比较干净的物料，如新鲜的或无霉变的木薯渣，则一包可发酵一吨都没有关系，所以，多一些没有关系，只是多加料后，需要多发酵几天而已。现在的天气，如果正常的发酵量的情况下，三天是可以用的。 |
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hello |
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留言时间:2012/9/7 19:59:24 |
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钟老师，您好，首先要感谢你们公司的产品，实在是太好了，谢谢！！！我记得您在说自己配置无抗饲料是说了磷钙添加剂的使用量问题，记得是这样的：
1. 钙磷添加剂是指：
磷酸氢钙，碳酸钙（也叫石粉，或叫轻质碳酸钙），骨粉，贝壳粉，但其中的碳酸钙和贝壳粉是不含磷的，所以，可以如下搭配：
①、磷酸氢钙1.2%+碳酸钙或贝壳粉0.6%，对幼小动物；
②、磷酸氢钙1%+碳酸钙0.7%，对中大动物；
③、骨粉2%；
首先我想问下，比方说配置1000KG的全价饲料，那么就是1000KG乘以各自的百分量吗？
第二，我记得您在发酵饲料手册中提到，可以在发酵饲料前往饲料中添加碳酸钙，以中和发酵饲料中的酸，以便大量的饲喂发酵料。添加量是1%-3%，这样的话，我只要把碳酸钙的添加量设定为3%就行了吧（磷酸氢钙添加量不变），这样既能满足动物本身对钙的需求，又能在发酵中中和有机酸，还能促进发酵更深的进行，产生更多的有益物质。这样的话能否全部饲喂发酵饲料，包括母猪。或者母猪最高能饲喂到多少？
还有下面这个饲料配方不需要改进就可以直接使用了吧？其中豆粕和菜粕必须配合使用吗？不能全部采用豆粕？（我记得豆粕和菜粕配合好像能够互补，效果更好）
小猪饲料配方：玉米粉30%、小麦粉30%、豆粕20%、棉粕或菜粕6%、细糠或麦麸10%、以上自己配制的预混料4%，这个配方的粗蛋白达18.4%、消化能3.12兆卡/千克，可用于小猪饲料；每吨饲料再加入4包通用饲料发酵剂（1600克/吨）。
中大猪饲料配方：玉米粉35%、小麦粉30%、豆粕15%、棉粕或菜粕6%、细糠或麦麸10%、以上自己配制的预混料4%，这个配方的粗蛋白达16.6%、消化能3.18兆卡/千克，可用于中大猪饲料；每吨饲料再加入4包通用饲料发酵剂（1600克/吨）。
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版主回复：2012/9/8 16:22:28
您好，里面的含量就是用1000公斤乘以各自的百分比的，例如骨粉2%，就是指1000公斤饲料中添加骨粉20公斤。
虽然在发酵前可以添加碳酸钙，可以缓和酸度的产生速度，但如果发酵时间非常的久，如15天以上的，最终在碳酸钙完全利用完毕后，仍然还会继续产酸，当然，最终的酸度会少一些，只是用来喂母猪的话，还是需要限量为宜，长白洋母猪不耐发酵料，最好限制在30%用量之内，土母猪或土杂母猪可以多用一些。比较安全的中和酸度的方法还是在喂之前中和，如添加小苏打粉中和为最好，最为稳妥一些。如果发酵时间比较短的，只5天以内的，确实可以多喂，全具体多喂多少，这很难界定，只能说具体情况具体分析，一些发酵易产酸的物料如潲水则就不能多喂，还是得限量30%以内，毕竟这可能涉及到一头母猪一胎仔猪的生命，同时，发酵的东西是一种生命发酵活动，不是化学反应那样板上钉钉的结果，发酵后的结果非常复杂，难以判断准确，发酵与环境温度，物料含水量，物料疏松度，物料组成中的能量等各方面都有关系，只有养殖户自己在长期发酵一种物料的过程中，自己摸索出一套经验来。
您说的这些配方中的棉菜粕，当然都可以用豆粕代替，完全可以的，只是加棉菜粕成本便宜点而已。第一个小猪配方可以不用棉菜粕，用豆粕25%足够了，第二个也可以用豆粕代替菜粕等，豆粕用量20%足够了，因为豆粕的蛋白含量高于菜粕。 |
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章小姐 |
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留言时间:2012/9/7 16:47:25 |
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钟总工你好：我是安徽一家特种野猪养殖厂，想购买你们公司的产品做发酵饲料喂猪，我们这边的原材料有，（豆腐渣，玉米杆，统糠）请你指教一下，你们产品什么价格怎么购买，具体发酵技术，和怎么配喂等等一些技术问题，越全越具体越好，谢谢！
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版主回复：2012/9/7 17:11:26
您好，这三种原料都可以适当利用，建议这三种东西同时混合发酵，不然的话非常麻烦，发酵方法看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=971&cateid=4
也可以如下：
800公斤湿豆渣、150-200公斤统糠或秸秆粉（具体看调节的水份如何，如用手捏一把有水从手指间印出来为准，但不滴出来）、50公斤玉米粉、“活力99生酵剂”1包+ “粗饲料降解剂” 1包。混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。
发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，酒香味不浓。需要指出的是：产生比较明显的酒香味的时间，只是在发酵旺盛期才有，且只有几小进，发酵旺盛期过后，则闻不到酒香味。如果发酵旺盛期是在夜间，则可能您错过了闻到酒香味的时机，一般发酵旺盛期出现在发酵两天左右。
喂猪时，配料如下：这种湿的发酵料称取80-100公斤 + 玉米粉（或薯干粉或高粱粉或麦粉或米粉或稻谷粉）40公斤、麦麸或精米糠16公斤、猪用的预混料3公斤，简单混合后用来喂您的特种野猪。
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hyt |
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留言时间:2012/9/7 8:34:04 |
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老师你好！
按照你的方法试用粗降剂发酵食用菌培养料，在调节ph值时却找不到轻质碳酸钙，用重质碳酸钙(双飞粉)调节好像没用，不知为什么？请教老师：
一：在县级一般在那能卖到轻质碳酸钙？
二：用3%重质碳酸钙(双飞粉)调节好像没用，不知为什么？
三：对发酵食用菌培养料还有什么调节ph值的好办法？
四：若用石灰粉调节怎样才能不使培养料产生氨味？亦或怎样对培养料排毒减氨？
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版主回复：2012/9/7 9:34:07
重质碳酸钙如果主要成分也是碳酸钙，就有用的，可能是添加量不够；当然，碳酸钙的碱性不够大，您可以尝试用碳酸钠，即纯碱来处理，小苏打也行，小苏打是碳酸氢钠，碱性比大苏打即碳酸钠弱一些。
石灰粉碱性非常大，且有产热反应，所以，要注意安全，也是完全可以的，但用石灰粉处理后，需要静置半天以上才能开始用，让其反应充分而已。
用碱调节 都会产氨，只是因为石灰碱性反应太强烈，加上产热促进了氨的挥发，所以，产氨更为明显而已，您需要最好是先将石灰粉加水溶解调节成氢氧化钙，减少在料中反应的强度即可。 |
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城j |
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留言时间:2012/9/7 3:08:48 |
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老师，请问用花生麸代替豆粕，如何配比。
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版主回复：2012/9/7 9:26:30
10%的发酵花生仁饼 ＋ 0.15%赖氨酸 = 10%的豆粕
20%的发酵花生仁饼 ＋ 0.30%赖氨酸 = 20%的豆粕
但不知道您所说的花生麸是否是带壳的，如果是带壳的，则还需要加大花生麸这边的用量，如下：
14%的花生麸 ＋ 0.18%赖氨酸 = 10%的豆粕 ＋ 4%玉米粉
28%的花生麸 ＋ 0.36%赖氨酸 = 20%的豆粕 ＋ 8%玉米粉
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lmeng |
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留言时间:2012/9/6 19:57:18 |
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钟老师您好：请教一下芝麻糊下脚料用来喂猪的办法，我用20%的芝麻糊下脚料配80%的全价料加水3倍开成水料喂猪，猪不是很喜欢吃，吃得少，不知何因？下脚料的性状是这样的：灰黑色粉末状，夹杂少量碎米，品尝味甜，和人吃的芝麻糊差不多，可能主要成分是：黑芝麻，大米，淮山药，白砂糖。若以1:1加水调湿，非常粘手。我猜测这种料的能量可能非常的高，达到4.0兆卡|千克以上，我想因为芝麻含高脂肪，还加了白糖。（请老师帮分析下是否正确），蛋白质就不知道是多少了？请问钟老师，我该怎样将这种料配成能量蛋白平衡的饲料喂猪？用哪种发酵剂发酵好？（1.3元每市斤要得过吗？）
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版主回复：2012/9/7 9:22:40
您好，首先1.3元/斤，加上又是湿的，所以，估计含水量在70%左右，所以，达到干物质7500元/吨以上，显然不合算，毕竟人家是按人吃的营养物来估价的吧，成本太高，不宜使用。
他的价值，如果折干计应该控制在3500元/吨以内，它的能量也确实是因为脂肪含量高，所以，能量高，蛋白也能达到折干36%以上，但如果价格不合适，也是不合算的。
猪不是很喜欢吃，可能与换料有关，需要慢慢来，这东西腻口，吃多了确实采食量不大，这也是一种原因，油脂高，能量高也会影响采食量，所以，您可能只能减少到10%以内来喂，可能会大大提高采食量。不必发酵处理，这本身是好东西，但不要变质的。 |
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