一. 建立专门的“发酵车间 + 专人管理”是强微理念的必备
找一块空地,最好是搭建一个封闭大棚,再购买至少几个塑料贮罐(做为发酵罐),轮流发酵制作两种发酵液,根据自己养殖模式的大小,决定购买多大的罐;
如东小棚需要制作的发酵液建议有如下几种:
1、强微养虾理念的标准装备:塘头发酵车间-“两个塑料发酵罐+专人管理”
找一块空地,搭建一个大棚,再购买至少4个大型塑料贮罐(做为发酵罐),2个一组,轮流发酵制作两种发酵液,根据自己养殖规模的大小,决定购买多大的罐,具体本文最后有介绍每亩所要用的“发酵碳肥”和“乳酸菌扩培液”的用量;
⑴一组罐用来制作“发酵碳源”
目的是用于提供水体中高乳酸菌相所需要的菌相营养的,这是高菌相养虾必须用的, 若不用“发酵碳肥”,使用菌剂的效果就要大打折扣,因为它是水中菌相的粮草。
“发酵碳源”的发酵制作方法:
“液态发酵碳肥”的制作方法:1包“强微豆粕发酵剂” + 1包靓水素 + 75公斤小麦麸(或精米糠)+ 食盐3公斤 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖或白糖)5公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右即可,密封于阴凉处可保存一个月;味极酸有酒味,保存时间长后有些臭味是正常现象;
“固态发酵碳肥”的制作方法:果蔬渣最好:一般有:菠萝渣,椰子渣,苹果渣,柑桔渣,山楂渣,葡萄渣,香蕉渣和皮㭼,蔬菜残渣,西兰花渣,薯渣,木薯渣,甘蔗叶打碎,牧草打碎……
发酵配方:用1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+以上渣子500公斤+红糖5公斤+食盐3公斤,控制含水量40~50%左右(手捏一把,有水印出但不滴出),密封压实发酵7天以上即可使用,密封保存,只要严格密封得好,可以保存几年都没有问题的;
“发酵碳源”的 使用剂量:建议天天用:每亩每天泼洒量:“液态发酵碳肥”养殖前期1公斤,中期2公斤,后期3公斤;“固态发酵碳肥”养殖前期0.5公斤,中期1公斤,后期1.5公斤即可;或每3天用一次:一次用量为以上的2~3倍即可;
⑵ 一组罐用来自制“乳酸菌扩培液”:
目的是用来定期补充水体乳酸菌相的,当然若您嫌麻烦,也可以不制作,而直接使用“强微靓水素” 泡水泼洒来代替即可;
但是自己制作的“乳酸菌扩培液”使用成本明显更低;
① “乳酸菌扩培液”的制作配方:取“壮肠QW100”产品250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克(或者“强微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封发酵培养2~3天,即可使用,平时密封保存,但最好在20天内用完效果最好,最长保存期建议为30天。
⑶ 还有一个是“强微水灵翠”的扩培(用于藻浓和PH超高)
这个“强微水灵翠”是用来控制养虾中后期,特别是出虾前30天左右,特别是高温季节的藻浓,浓绿藻蓝藻,裸甲藻等,以及PH超高,甚至超过9.0等的处理;
扩培方法如下:“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤,充气活化1-2天即可用,成本才0.55元,每亩泼洒25公斤以上,隔几天用一次;这样每次使用的成本会显著降低,成本比直接用“强微水灵翠”要便宜得多,也用得起了;
如果不扩培就得直接用“强微水灵翠”,方法是:用“强微水灵翠”500克/亩+红糖500克/亩+水10公斤;浸泡活化12-18小时后,留到第二天早上来泼洒;如果能放曝气头充气活化一夜,效果更好;
这样用成本高,扩培用则成本低;
在藻特别浓的情况下,最好每隔3-5天再用,连续使用,只要是大太阳的晴天,就每隔几天用一次,虽然成本看似很高,但可保持水质清爽,鱼虾健康-活力-和采食量有保障,对虾生长旺盛,这是“强微水灵翠”的特点,甚至要一直用到出虾为止;一旦停止使用,有可能富集起来的磷,又被释放出来了,所以要坚持使用;
如果遇到阴雨天气,没有太阳,则可以暂时停用这个产品,以节省成本,待下次天晴大太阳,藻类又浓起来后,还要继续使用下去;
“固态发酵碳肥”制作发酵桶 |
“乳酸菌扩培液”制作桶 |
⑶ 这个发酵车间还可以发酵很多东西
下面介绍一些强微用户反馈经验,有心的养殖户可以选择性制作
① “发酵鱼露”制作
1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素” + 小杂鱼打成的浆100~200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ,然后搅拌均匀,再边搅拌边加水浸没物料为止,即可密封发酵(带旋盖的不要旋死,以免炸开),可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天);且很快就没有了臭味,这个发酵是非常快的;其中小杂鱼也可以用鱼粉100公斤直接代替;
这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露,不仅可以培藻,也可以培菌,是既培藻又培菌的水产调水用品,甚至可以在养虾养鱼的中后期适当使用的;
注意排气放气,带旋盖的可留一圈不要旋死,或采用塑料膜覆盖用橡皮绳扎牢的,则不用排气放气;
首先“发酵鱼露”可以用于对虾拌料用,每100斤饲料添加“发酵鱼露”5-10斤左右,可显著改善适口性,增加采食量,提高生长速度,并提高免疫抗应激力,提高健康水平;
另外一个使用技巧:早春或秋造虾放苗前,使用“发酵鱼露”5~15公斤/亩进行培藻培虫处理,再放虾苗,可显著改善虾苗成活率和生长速度,放苗后,还可以继续补充“发酵鱼露”;
② “发酵蛋鸭料”代替虾奶粉
用1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+ 40公斤蛋鸭料+ 150公斤水 + 7.5公斤红糖,密封发酵4~5天,放虾苗的第二天就投喂,每10万虾苗泼1~2公斤/天,连水带鸭料1~2公斤/天;
在放苗后代替虾奶粉,直接投喂即可;视水色情况,每日投喂1~2公斤/亩/天,有培藻肥水和培虫的作用,增加池塘天然饵料,虾肠道和肝胰腺清晰粗壮;
③“发酵麦麸或米糠液肥”制作方法:低温培藻,养虾前期培藻等,以及兼有碳源作用
1包“强微豆粕发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 75公斤精米糠(或小麦麸) + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)5公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月内用完;闻味极酸有酒味;保存时间长后有些臭味是正常现象;
这种“发酵麦麸或米糠液肥”可用于早春低温肥水之用,以及晚秋低温肥水培藻之用;对于难肥的池塘,可以促进培藻;
④“液态发酵氮肥”制作:
1包“强微豆粕发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 100公斤大豆粉(或菜粕或菜饼粉,或棉粕棉籽饼粉,或豆粕粉,或花生饼粉) + 500公斤水+玉米粉25公斤 + 红糖或葡萄糖或白糖10公斤,夏天发酵3~5天,即可使用;
注:这些饼粕原料最好打成粉;发酵液密封于阴凉处可保存一个月;保存时间久后,可产生酸臭味,这是正常现象,只要PH低于4.5,不影响使用;
可用于难培藻的池塘肥水用,或培虫之用;一次用量5-10公斤/亩左右;
⑤“固态发酵氮肥”制作:
1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微水精翠” + 花生麸(或其他饼粕如豆粕菜粕棉粕)200公斤 + 玉米粉(或小麦麸)200公斤 + 水300公斤,搅拌均匀,密封发酵15天以上即可用了;如果能在上面配方中再加入杂鱼浆(或血粉血浆,或肉骨粉,或鸡肠或内脏浆等50公斤)等动物蛋白一起发酵;则培藻效果更好,且有更好的培育浮游动物(轮虫、枝角类、绕足类)效果;“固态发酵氮肥”的优点在于保存期长,密封保存几年也不会变质;
可用于难培藻的池塘肥水用,或培虫之用;一次用量5公斤/亩左右;
也可以用作拌料使用;用量为饲料量的5-10%左右;
7. 拌料搅拌机
这个也是必须的,用于饲料中添加乳酸菌和丁酸梭菌,以及其他药物,节省劳动力,养殖户一定要做到省心办大事;能智能化就智能化,能机械化就机械化;
高档一点的有:槽式搅拌机,卧式搅拌机;比较贵;简单点的就是立式搅拌机,更便宜;
如果要搞科研的养虾场,可以再购买一台湿料旋转式螺旋挤压制粒机(较贵),可以自己设计对虾饲料配方,或发酵特定饲料原料,配合后,湿料状态下进行造粒,以颗粒状投喂对虾,进行科学试验;