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小周 |
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留言时间:2014/11/19 19:25:57 |
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钟老师您好;您说用米糠代替玉米粉发酵菜饼效果还好些,那么用玉米粉55%、发酵脱毒的菜粕折干30%、豆粕5%、米糠8%、赖氨酸0.2%、贵猪99预混料2.5%再每500斤折干饲料添加强微壮壮素一包500克,用这种配方喂三十公斤以上的猪到出栏这种配方能超过市场上出售的全价饲料吗?如果不行该配方还有什么地方需要改进.发酵菜饼用30%的米糠,配方中用米糠代替麦麸.
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版主回复:2014/11/20 9:06:43
您好,是的,就用这个配方就可以了,可以与市场上的全价饲料相比,至于是否超过,则只是有可能,可能性比较高,具体还得看操作如发酵是否良好等,用米糠来发酵菜粕必须要用精糠皮糠,不得用统糠或打米糠; 配方可以更改一下,把配方中的米糠改成玉米就好了:玉米粉63%、发酵脱毒的菜粕折干30%、豆粕5%、赖氨酸0.2%、贵猪99预混料2.5%再每500斤折干饲料添加强微壮壮素一包500克, |
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将来 |
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留言时间:2014/11/19 19:07:39 |
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老师 你好我最近看到淘宝上卖什么高蛋白酵母粉 蛋白含量在50% 可以代替鱼粉来做猪用饲料添加剂 不知道靠谱么?
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版主回复:2014/11/20 9:00:36
您好,不怎么靠谱,第一是这种新型的蛋白饲料原料养殖户缺乏可以鉴定的经验,您根本不知道购买到手的东西如何鉴定真假,除非您是饲料厂有检测手段;第二酵母蛋白除非是破壁处理,否则营养释放不出来也是白搭,看起来纯酵母的蛋白确实有50%之多,但由于包裹在厚厚的细胞壁中,并非好消化的,可能直接排泄出来,所以,我们说酵母粉一般在饲料中添加量为3-5%,其实主要利用的是其中的消化酶类,起到帮助消化的作用,我一般建议用3%即可以了;第三,即使是破壁酵母(养殖户其实也鉴定不了),要真正代替鱼粉,还是平衡赖氨酸,鱼粉的赖氨酸是极高的,远高于酵母,所以,需要补充赖氨酸,同时,还要补充钙磷来达到与鱼粉相当的营养。第四,鱼粉作为动物蛋白,里面有一些未知生长因子,也是酵母不能比的。 |
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养殖户 |
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留言时间:2014/11/19 18:12:41 |
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钟教授:发酵玉米,有什么好处吗?
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版主回复:2014/11/20 8:55:54
您好,除非是制作保健液用玉米来发酵制作,其他情况下单独发酵玉米没有任何好处,只有破坏作用; 玉米麦麸就不要发酵了,完全没有必要的,能量饲料我们不主张用来发酵的,蛋白料才可以发酵比较好;因为蛋白饲料原料发酵可以产生大量的小肽,和帮助消化蛋白质,而能量饲料如玉米麦麸用来发酵只会产生大量的酒精,对养殖没有益处,我们知道,猪长肉是沉积蛋白质的,所以,发酵蛋白帮助猪消化并产生小肽免疫物质,对猪是非常好的,而能量饲料的作用无非是提供猪沉积蛋白所需要的消耗的能量,以及维持猪的生命特征(如呼吸,运动,血液循环以及各种生理活动)所需要的能量,并不直接长肉,过多了还长过多的脂肪。所以,没有必要发酵能量饲料如玉米麦麸。我们说在发酵糟渣时加点能量饲料一起发酵是为了提供微生物发酵所需要的微小的能量而已,例如发酵豆渣时加10%玉米粉进行简单发酵就是这个道理。 |
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阿生 |
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留言时间:2014/11/19 15:44:11 |
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自配猪料中,豆粕用豆粕发酵剂,玉米粉麦麸中10一20%用无抗发酵剂,青饲料用增香青贮剂发酵,另加强微壮壮素,用上述原料喂內三元猪可以吗?还有自配料中需加脱霉剂吗?磷酸氢钙和碳酸氢钙是什么,那里买?
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版主回复:2014/11/20 8:54:37
您好,自配料中豆粕用强微豆粕发酵剂来发酵即可,其他的如玉米麦麸就不要发酵了,完全没有必要的,能量饲料我们不主张用来发酵的,蛋白料才可以发酵比较好;因为蛋白饲料原料发酵可以产生大量的小肽,和帮助消化蛋白质,而能量饲料如玉米麦麸用来发酵只会产生大量的酒精,对养殖没有益处,我们知道,猪长肉是沉积蛋白质的,所以,发酵蛋白帮助猪消化并产生小肽免疫物质,对猪是非常好的,而能量饲料的作用无非是提供猪沉积蛋白所需要的消耗的能量,以及维持猪的生命特征(如呼吸,运动,血液循环以及各种生理活动)所需要的能量,并不直接长肉,过多了还长过多的脂肪。所以,没有必要发酵能量饲料如玉米麦麸。我们说在发酵糟渣时加点能量饲料一起发酵是为了提供微生物发酵所需要的微小的能量而已,例如发酵豆渣时加10%玉米粉进行简单发酵就是这个道理。 青饲料的话,如果在夏天,青饲料非常丰富的情况下,也不需要发酵,直接清洗切碎喂即可,维生素含量非常丰富,营养最好,当然,如果是比较粗硬的青饲料,还是发酵一下好,强微增香青贮微贮剂是为了保存为目的的,可以在夏天青饲料丰富时,进行发酵青贮,留到冬天用来喂动物用,当然,发酵过程中,营养价值也得到了提高。 您的自配料建议以玉米麦麸加发酵豆粕为主,然后在喂猪时,临时每餐喂一点青饲料或青贮饲料作为补充即可,自配料中,还是建议您直接购买4%的预混料来配制,另外每500斤饲料加一包强微壮壮素为好; 自配料的配方建议看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60 是否加脱霉剂,主要看您购买的原料 是否有霉味和预防性的,可加也可不加,用了发酵豆粕的,一般不需要加。 |
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zj |
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留言时间:2014/11/19 13:47:08 |
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谢谢回复!请问发酵菜粕30%在饲料配方中会不会用量大了一些?发酵菜粕用米糠和麦麸效果会比玉米好?农家土猪能量和蛋白与三元猪有区别吗?
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版主回复:2014/11/20 8:45:07
您好,充分发酵脱毒的菜粕用量大点关系也不大,用量30%折干,其实其中的菜粕只有21-25%左右,只要发酵充分,完全没有问题的,用前晾一下。 发酵菜粕用精米糠和麦麸的发酵效果会好一些,更清香,发酵更充分一些,土猪对能量蛋白的要求显然没有外三元高,主要体现在对粗饲料的消化上更好,适当提供非常规的饲料也影响不大。 |
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联兴农牧 |
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留言时间:2014/11/19 11:48:07 |
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老师您好,这个配方合理吗? 20%的玉米,2%的鱼粉,78%的米糠用无抗发酵剂发酵,然后20%的全价料,80%的这种发酵料喂狗,会便秘,请老师指出不对这处。
鱼下脚料100斤,菜籽饼2斤,米糠40斤一起发酵,能后用100斤这种发酵料,全价料500斤一起喂猪,合理吗?是否这种发酵料还可以占大些比例,多少合适。另外还想用发酵豆渣,请老师用上面的物料给个配方。谢谢
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版主回复:2014/11/20 8:42:14
您好,米糠是什么样的米糠呢,如果是打米糠,则粗纤维非常高,蛋白也只有7%左右,显然有便秘的危险,如果是油糠则可能有拉稀的可能,如果是脱脂米糠则还好,但仍然存在磷多钙少营养不平衡的现象,因为米糠的有机磷(植酸磷)含量太高,影响消化,钙磷比不合理,需要补充碳酸钙,即在发酵脱脂米糠(榨油后的米糠)时要添加1%的碳酸钙一起发酵; 狗的营养需要我不是很了解,应该说它是杂食性的,如果是精糠(或叫脱脂米糠,皮糠),再加上发酵的话,是可以用到40%的,但不能太多,象您所用的78%确实是太多了,因为发酵物中含有较多的酒精,也许是这个酒精引起的便秘,也可能与饮水不充分有关。 您所用的米糠不可能是油糠,应该是打米糠或统糠吧,所以您的问题比较复杂,因为不清楚您到底用的是什么米糠,需要说清楚一些。油糠不可能便秘,应该是统糠或打米糠,这两种糠用量这么多,显然是会便秘的,发酵也不能解决,只能减少用量。增加点豆粕等其他蛋白吧。 鱼下脚料加米糠发酵即可,不必要加菜粕,然后再用它与五倍的全价饲料一起喂猪,这是可以的。这种发酵料折干最多可以占到20%,即200斤与500斤全价饲料一起喂。 发酵豆渣的资料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;您可以采用类全价饲料发酵法: |
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小周 |
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留言时间:2014/11/19 7:58:02 |
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zj |
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留言时间:2014/11/19 0:17:47 |
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第二步设计喂猪的饲料配方: 喂猪的配方如下:玉米粉55%、发酵脱毒的菜粕折干30%、豆粕5%、麦麸8%、赖氨酸0.2%、磷酸氢钙0.8%、碳酸钙0.6%、食盐0.4%、再每500斤折干饲料添加强微壮壮素一包500克,再每500斤折干饲料中添加强微生命酵素100克。 以上配方的粗蛋白为16.5%,消化能大概为3.1兆卡/千克,是比较平衡的好的配方,各种添加剂也齐全,即营养全面。 请问用上述配方生产出饲料大概成本在多少一吨?
钟老师:请帮忙用玉米粉、发酵菜粕(70%菜粕、30%玉米)、豆粕(少量)、米糠(相当于农家米糠)、麦麸、微量元素、钙磷、食盐、赖氨酸配制50斤---200斤不分阶段的喂猪配方?谢谢!!!成本在多少一吨?主要想多用菜粕和米糠降低成本,喂土猪饲喂期9月!再次谢谢!!
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版主回复:2014/11/19 8:26:00
您好,上述配方大约成本在2850元/吨左右,您所提供的原料的配方也其实与这个配方是一样的,即:玉米粉55%、发酵脱毒的菜粕折干30%、豆粕5%、米糠或麦麸8%、赖氨酸0.2%、磷酸氢钙1%、微量元素适量(按您所购书的产品的说明书来使用)、食盐0.4%,再每500斤折干饲料添加强微壮壮素一包500克,再每500斤折干饲料中添加强微生命酵素100克。 建议您在发酵菜粕时,全部用米糠或麦麸来代替玉米粉来发酵菜粕,效果应该更好的,这是最近总结的结果。 |
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花の音 |
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留言时间:2014/11/18 22:24:15 |
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钟老师:发酵菜粕可以用红糖作能量吗?菜粕和豆粕一起发酵可以吗?
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版主回复:2014/11/19 8:19:30
您好,当然可以用红糖作能量了,而且肯定效果更好,但没有必要用成本高的东西而已,用红糖的好处是启动快,且不影响蛋白含量,用量有3%即可,发酵的时间一定要夏天15天,冬天25天。用玉米粉用量大一些,至少20%,10%也可以,只是时间适当长几天,其实这些玉米粉并不是浪费,最终还是喂了猪,只是影响了菜粕的蛋白含量,我们发酵后在配制日粮配方时,要注意蛋白是降低了一点点的,因为玉米粉的蛋白只有8%,而菜粕有36%,配在一起当然蛋白少了; 菜粕可以和豆粕一起发酵的,但也没有必要一起发酵,因为豆粕只需要发酵3-5天,而菜粕要发酵15-25天,发酵的时间不一样,如果混合在一起发酵,必然要延长发酵时间。最终在喂之前,最好还要摊开晾几分钟后再用。 |
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橄榄树 |
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留言时间:2014/11/18 19:26:15 |
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钟老师您好;我现在用着咱家的强微99,生命酵素,壮壮素,我自己配全价料,买的微量元素请您指正一下是否有和咱家的产品冲突的,铜,铁,锌,孟,睡宝,金霉素,胆碱,复合酶,赖氨酸,多维,大蒜素,碳酸氢钙,盐,石粉,就这些,您给看看这配方行吗,请指教,谢谢
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版主回复:2014/11/19 8:13:58
您好,您是自己用微量元素,复合酶,赖氨酸,多维,食盐,石粉,磷酸氢钙等来搭配玉米豆粕麦麸等来配制自己的全价饲料吗,这样是可以的,也是很好的,这些成分中只有抗生素如金霉素有冲突,但也不要紧的,我们的乳酸菌与预防级别的抗生素是可以共存的,或共同使用的,只是治疗剂量的情况下,有冲突而已。 您如果是使用强微99生酵剂来发酵糟渣或发酵饲料的,一般不用抗生素如金霉素也是完全可以的,您完全可以实行无抗生素养殖。 |
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