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留言时间:2015/4/8 10:38:52 |
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老师你好《老师你好。我用无抗发酵剂发酵豆渣酸刚发酵前两天有股酒曲味。现在10多天了只有一点酸味。多少有一点豆渣的原味。我一吨豆渣加了100公斤玉米一袋发酵剂。我弄10斤豆渣才晒了1.3斤。我现在加百分之20.请问老师这豆渣还能喂吗?在拌料的时候豆渣有很多小球球很不好弄碎。请问老师小球不弄碎行吗？或者我把他晒干后粉碎再喂？
还有由于豆渣不好买而且水分大我想用碎小麦和碎玉米对半一起发酵。然后再配25的玉米20的豆粕5的预混料50的发酵料肉禽壮壮素按量配行吗老师？。玉米和小麦在一起怎么发酵？加多少水？用那个发酵剂？请指点谢谢》
我的意思是豆渣收购价格太贵350一吨不用了。以后只用碎小麦和碎玉米对半在一起发酵其中碎玉米有点杂质还有一点发霉。发霉的占少数。小麦是纯的。我上面那个配方是没有豆渣只有玉米和小麦的发酵料。我喂鸭请老师给个合理的配方。
玉米和小麦在一起怎么发酵？加多少水？用那个发酵剂？
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版主回复：2015/4/9 8:26:56
您好，原来如此，您的豆渣含水量88%，相当于7.7斤晒干得1斤，收购价格建议不宜高于290元/吨，现在的价格是350元/吨，确实太贵了，不合算，不如用豆粕了；
您所说的碎玉米碎小麦应该是加工厂的次品，所以，霉菌毒素必须要考虑，发酵脱霉是一种选择，发酵脱霉的方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2242&cateid=57;看第一项能量饲料的发酵脱霉方法即可，不必另外加玉米粉，就一样一半来发酵，取一样一半的混合料600公斤 + 水300公斤 + 强微无抗饲料发酵剂一包，发酵夏天7天以上， 冬天15天，即可脱霉；注意密封发酵；如果感觉霉菌不是很多，只是轻度的，则发酵时间5-7天也是可以的。
然后喂鸭配方：发酵料折干50%、玉米粉25%、豆粕20%、预混料5%，经计算得粗蛋白为15.8%左右，消化能3.1兆卡/千克左右，是可以的，豆粕略为高一些，如取22%，减少点玉米粉的用量，则更好，可以适当高一些蛋白，提高到16.4%左右，这样能量蛋白更为平衡一些；
预先把干料部分混合起来备用，只是在喂时，临时把湿的发酵料与干料部分简单搅拌一下送去喂即可。注意发酵料大概是1.5斤晒干得1斤，（因为是600公斤加300公斤水来发酵的，所以相当于1.5斤晒干得1斤），所以，按配方要50斤时，实际要称取75斤湿料来搅拌。 |
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留言时间:2015/4/8 5:40:12 |
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老师您好！我们这里比较丰富的不及格小鱼，杂鱼，其中以1-3两重的罗非鱼居多。请问收集这些小鱼进行发酵有利用价值吗？具体应该怎样操作呢？另外这些杂鱼中的鱼刺鱼骨在喂养猪的时候应该很容易刺伤猪的口腔和食道等。能解决吗？如果可利用则如何喂养？谢谢！
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版主回复：2015/4/8 9:33:39
您好，当然有利用价值了，且价值很高的，利用方法有几种：
一是制作鱼露，但必须打浆处理，即粉碎处理，方法如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 小杂鱼打浆的500公斤 + 玉米粉100公斤，食盐（如果是海鱼就不必加食盐了）2公斤，密封起来发酵，夏天发酵40天，冬天发酵60天，可成为鱼露，液体状态，营养价值极高，折干的粗蛋白35%左右，在饲料中添加10-20%，可以极显著地提高动物的抗病力免疫力，具有乳酸菌保健的所有功能，动物不拉稀，养殖场无臭味，消化率极高，生长速度极快，在全价料中添加10%可以极显著地提高生长速度和肉质，改善成活率，提高饲料报酬，降低料耗，同时，也可以作为水产养殖的水肥，在需要肥水时，或需要调节水质时，或水偏瘦时，用于追肥每亩用5公斤，水色马上转好，鱼的抗病力也显著提高，甚至在鱼浮头时也有预防治作用，让鱼沉下去；用于养虾更好，现在虾难养，但使用了这种水肥，绝对成活率极高，成功率极高；
也可以整条鱼来发酵，因为毕竟您所说的是小鱼，只有几两重，可以按这里的方法操作即可：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=58;但也要发酵15天以上，冬天延长一些天数。鱼骨会软化，不会伤及肠道，发酵时间越久越好，但要保证密封好；但当然，最好的方法是打浆处理再来发酵； |
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辽宁史连山 |
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留言时间:2015/4/7 19:18:07 |
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你好钟老师，我要做1%的预混料，料理要添加150克的食盐和20克肠精益，在添加其它辅料到500克，但是我担心这些料混合后保存时间长，食盐对肠精益有没有影响？肠精益会不会因粘附在食盐粒上而失去活性？
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版主回复：2015/4/8 9:21:59
您好，这个不是问题，没有问题的，强微肠精益是干粉菌，在干粉状态下，与食盐没有冲突，遇水才有抑制作用，但您的预混料在保存期间是不可能遇水的，所以，不是问题；在使用时还会与玉米豆粕等混合稀释，就更没有问题了；所以，可以放心这样配料，实际上我们的很多预混料厂客户已在其预混料产品中添加强微肠精益了； |
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牧羊人 |
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留言时间:2015/4/7 18:47:42 |
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番鸭养殖 |
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留言时间:2015/4/7 14:59:43 |
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老师你好。我用无抗发酵剂发酵豆渣酸刚发酵前两天有股酒曲味。现在10多天了只有一点酸味。多少有一点豆渣的原味。我一吨豆渣加了100公斤玉米一袋发酵剂。我弄10斤豆渣才晒了1.3斤。我现在加百分之20.请问老师这豆渣还能喂吗?在拌料的时候豆渣有很多小球球很不好弄碎。请问老师小球不弄碎行吗？或者我把他晒干后粉碎再喂？
还有由于豆渣不好买而且水分大我想用碎小麦和碎玉米对半一起发酵。然后再配25的玉米20的豆粕5的预混料50的发酵料肉禽壮壮素按量配行吗老师？。玉米和小麦在一起怎么发酵？加多少水？用那个发酵剂？请指点谢谢。
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版主回复：2015/4/8 9:15:18
您好，您的豆渣实在是含水量大了，相当于7.7斤晒干得1斤，含水量达到88%之多，首先您需要确定您的收购价格是否合算了，以现在的豆粕价格相对比，折干的豆渣价值只是2250元/吨，如果是7.7斤晒干得1斤的话，则您的湿豆渣的收购价格不应该超过290元/吨，如果高于这个价格，就不合算了；最好能低于这个价格。
您的发酵是正确的和正常的，一开始头两天确实是有曲香味的，后来随着发酵的进行，变成酸香味，这是乳酸菌发酵产乳酸的现象，这是正常的，也多少会有点豆渣的原味。
您1000公斤湿豆渣，加100公斤玉米粉，加一包强微无抗饲料发酵剂来发酵是吗？则您的发酵料本身含水量还非常的高，发酵料的含水量达到79%，在这个含水量情况下，最终发酵产酸会比较多，因为太湿了；建议您下次发酵的时候，如果采用简单发酵法，则一包强微无抗饲料发酵剂 + 700公斤湿豆渣 + 200公斤麦麸来发酵，因为麦麸的吸水性强，这样可以使发酵料变得手感比较干爽一些，干爽一些的料发酵效果是非常好的，如果按我的这个配料来发酵，则发酵料含水量为70%，则这个含水量来发酵是勉强可以的，发酵效果会比您现在的发酵配料要好得多，手感也相对干爽一些。我们一般建议正常的发酵含水量应该控制在40-70%之间为好，含水量越少，发酵速度越快，香味越多，喂猪效果越好；
您现在发酵的这个豆渣发酵料当然是正常的，当然是可以正常喂猪的，没有问题的，有一些小球碎不要紧的，不必在意它，也不要晒干，就湿的与其他饲料搅拌后喂即可。您所说的只是添加20%简单发酵的豆渣，是完全可行的。
发酵豆渣完全可以用您所说的碎玉米和碎小麦粉的，最好打成粉，不要很细，3毫升筛片打碎即可，用来发酵豆渣可以这样：一包强微无抗饲料发酵剂 + 700公斤湿豆渣 + 碎玉米100公斤 + 碎小麦100公斤 （其中玉米和小麦一共200公斤，不一定要一样100公斤，比例自己定），密封发酵3-5天即可；因为您的豆渣太湿，所以，只能发酵这么多豆渣，水份太高。这个配料的含水量为70%左右，相当于3斤晒干得1斤；
最后喂猪的配方您的打算是否是这样：玉米25%、豆粕20%、预混料5%、发酵料折干50%，再加强微肉禽壮壮素来喂，是这样吗，如果是这样的话，则能量蛋白不太平衡，且赖氨酸不足；因为这个配方的粗蛋白我大概计算了一下：折干的粗蛋白为19%，消化能为2.6兆卡/千克，相对来说，蛋白偏高，能量偏小；
建议减少豆粕用量，配方修改为：玉米35%、豆粕10%、预混料5%、发酵料50%（指折干的发酵料），这样则粗蛋白折干为15%、消化能为2.7兆卡/千克，则平衡一些，同时，建议添加赖氨酸0.2%为宜。
实际称发酵料时，由于发酵料是湿的，含水量为70%，相当于3斤晒干得1斤，所以，如果按配方要求是50斤的，实际上要称150斤来配料。 |
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本色 |
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留言时间:2015/4/7 14:56:20 |
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谢谢老师对我自配料配方的一个改进，我想问一下，是否把啤酒渣改发成类全价料喂猪效果会更好，请老师给我自配料和发啤酒渣的配方，谢谢
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版主回复：2015/4/8 8:18:56
您好，其实发酵啤酒糟的资料全部都在这里，与豆渣合成一个板块，看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
里面有发酵啤酒糟的方法，也包括了类全价发酵啤酒糟的方法，但类全价发酵法如果量不大是可以操作的，量太大，也操作比较麻烦；
里面也有视频和喂法，除了类全价发酵法，也包括简单发酵法的操作方法，和简单发酵法的喂法和配方； |
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留言时间:2015/4/7 12:09:33 |
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请问公司有相关发酵的蛋鸡粪销售渠道联系方式吗？我们是采用贵公司的堆肥发酵剂发酵的蛋鸡粪，发酵时间达到15天以上，可长年供应，有的话请联系我，15205704632。
谢谢！
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版主回复：2015/4/8 8:17:15
您好，感谢您对强微的支持和厚爱，有机肥料我们没有深入经营，毕竟我们是微生物饲料添加剂方面的，侧重于畜牧养殖，有的话，会联系您。 |
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留言时间:2015/4/7 0:28:02 |
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老师好！由于不能使用回复功能，我只能粘贴了我问题再请教。“老师们好！想请教如何用豆渣发酵饲料喂养母猪？按多少比例喂养？怀孕期、临产期、哺乳期等喂养要注意的问题。因为种猪有别于一般的商品猪，我一直都不敢尝试用发酵料喂养种猪。”********
感谢你详细回答和耐心的解释。如果按30%折算喂种猪，我日喂量是200公斤精料，现在就用140公斤精料+132公斤发酵料，是这样的理解吗？另外，由于日常精料都要添加进口或者高端的祛霉剂，添加了发酵料之后，祛霉剂如何处理？我现在的哺乳料每吨添加了2包50公斤的强微乳酸菌并依据说明没有添加祛霉剂。现在不知道怀孕料中的祛霉剂如何处理，是否也可以通过添加乳酸菌来代替或者按平时使用？你能简单的介绍这方面的知识吗？再次谢谢。
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版主回复：2015/4/7 9:30:14
您好，脱霉剂与乳酸菌没有关联或关系，脱霉剂大多是蒙脱石粉，通过强烈的吸附霉菌毒素的作用来达到脱霉的目的，即吸附霉菌毒素，不让动物吸收这些霉菌毒素还达到预防霉菌毒素中毒的作用的，实际上霉菌毒素还是在饲料中，这是物质守恒定律决定的，不可能没有了，只是被吸附了，很难被动物消化吸收了而已，目前市场上还没有一种添加剂可以改变霉菌毒素的分子结构来达到脱霉效果的，只是吸附而已，您不必管脱霉剂的事，应该怎样用乳酸菌和发酵料就怎样用好了； |
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本色 |
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留言时间:2015/4/6 22:58:25 |
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是玉米粉1200斤，不是玉米1200斤
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版主回复：2015/4/7 9:18:21
您好，知道了，已回答。 |
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本色 |
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留言时间:2015/4/6 22:52:10 |
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钟老师；你好，我的自配料是这样的玉米1200斤，2包壮壮素，生命素200克，磷酸钙1斤，赖氨酸0.5斤，百分之4的预混料20斤作为干料加强微99发的啤酒渣混和在一齐喂猪的，你看自配料的配方如何，谢谢。
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版主回复：2015/4/7 9:17:27
您好，您完全是用玉米作为能量，用啤酒糟发酵料作为蛋白来源，这是正确的，但预混料的添加量少了点，至少也应该48斤才对，这才是4%的添加量，同时加了啤酒糟后，实际喂猪时的预混料的添加量就变少了一倍，即实际喂猪时的日粮中的预混料的添加量只有2%了，所以，这里预混料的添加量再多一点都更好的；
建议自配的干料部分的配方如下：玉米粉1000斤，3包强微壮壮素，强微生命酵素200克，赖氨酸3斤，4%的预混料50斤，预先混合好备用。
喂猪时，取这个自配干料50斤，加入发酵好的啤酒糟湿料100斤（假设含水量为56%的话，则折干料为50斤），即各占50%来喂，简单搅拌一下送去喂猪即可。这样，这个喂猪的日粮配方的折干粗蛋白为16%左右，消化能为2.7兆卡/千克左右，是比较合理的，且赖氨酸也相当于日粮的0.15%左右，预混料相当于日粮的2.5%，强微壮壮素则相当于每500斤料0.75包，是可以的。磷酸钙就不必添加了；预混料中和啤酒糟中都有磷钙的。
为了效果，需要舍得一些成本，舍不得，反而影响消化，浪费饲料了；即营养全面和平衡是关键的。 |
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