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留言时间:2015/10/8 23:18:21 |
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钟老师你好，我把6包强微99加120斤预混料混和在1200斤玉米面，720斤麦麸中，发6000斤豆渣，等我收潲水回来，家里已经将混和好的料只用了一半来发了6000斤渣，并装桶密封好了，也就是说强微99只用了3包，发酵剂明显不够，我该怎么办。
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版主回复：2015/10/9 9:22:49
您好，也不要紧的，只需要将发酵时间延长两天即可；或今天再把剩下的另一半干料，一起加进去，再搅拌一次密封好也可以。
您现在的发酵物料一共有预混料60斤，玉米粉600斤，麦麸360斤，湿豆渣6000斤，一共有7020斤，也就是3.5吨左右，发酵剂确实少了点，只有3包强微99生酵剂，如果有4包就好了，但这也不要紧，只是略少一包而已，适当延长点发酵时间即可；
你现在的发酵料中，折干的物质有：60斤预混料 + 600斤玉米粉 + 麦麸360斤 + 豆渣折干1500斤（假设豆渣含水量为75%即4斤晒干得1斤的），则一共有折干物质2520斤，其中玉米粉占24%、麦麸占14%、豆渣占60%、预混料占2.4%左右，计算得折干物质的粗蛋白为20.5%，消化能大概在2.5兆卡/千克左右，显然是蛋白偏高，能量过于偏少，所以，在喂猪时，需要临时再添加点玉米粉一起喂。
您现在的发酵物料含水量为65%左右，相当于2.6斤晒得1斤的样子，含水量相对比较高，这可能也会影响发酵效果，确实是因为少加了辅助的吸水性材料的原因，但也是可以发酵的，可能产酸多一点；
建议在喂猪时，采用如下方法：取以上发酵料，加上另外一半没有发酵的干料，混合好后，直接喂猪也可以，这样即弥补了能量的不足，降低了蛋白；
同时，要想效果好，建议还得添加赖氨酸4斤左右一起喂（在以上所有物料的混合物中添加），即添加赖氨酸0.2%左右的（以折干物质计），因为发酵豆渣是缺少赖氨酸的。 |
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留言时间:2015/10/8 22:07:59 |
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您好；很抱歉，上面我说不够清楚。~大米抛光出来的糠~（它是一家大型的大米加工厂，专门在外面收购大米回来后再抛光处理成商品大米和糠）即：一颗大米经过抛光后大米色彩好看了，多出来的糠。这些不是稻谷加工大米出来的糠；能量 蛋白 还是和 油糠或精糠一样吗？我是专门出售发酵后豆渣的，经常也会出售一些（类全价料的发酵饲料）
请帮忙用 废饼干 豆渣 大米抛光出来的糠 配制成（类全价发酵料）养猪 养鸡 养鸭 各一配方；您看看还需要往里面添加些什么原材料？ 玉米粉1.38元 豆粕1.5元 麦麸0.82元/斤 预混料4％（这些都是零售采购）
大米抛光出来的糠 采购0.8元/斤 废饼干1.1元/斤 这些有利可用吗？
补充：豆渣10斤晒得2.8斤
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版主回复：2015/10/9 9:05:57
您好，这种抛光出来的皮糠，应该说营养价值是比较高的，主要成分是能量淀粉类，与打米厂的皮糠相比，油脂会更少一些，能量也低一些，但由于是米的表面物质，所以，能量其实主要体现为淀粉类的，粗纤维反而更少，所以，应该与玉米的能量相当，达到3.3兆卡/千克的，粗蛋白可能只有6%左右。
发酵豆渣类全价饲料对鸡猪鸭来说，基本上都是一样的，因为主要的原料是非常规的豆渣，不存在分类，只能大概的能量蛋白平衡，营养全面就可以的，区别唯一就是用的预混料不同而已。
推荐的发酵配料可以如下：一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” （或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 豆渣湿料600公斤 ＋ 你的这种米皮抛光物150公斤 ＋ 麦麸80公斤 ＋ 强微壮壮素3包（养家禽则用强微肉禽壮壮素） + 强微生命酵素300克 + 磷酸氢钙4公斤 + 食盐2公斤 + 赖氨酸1公斤，调节含水量为用手捏有水印出来但不滴出来为准（一般情况下，也不必另外加水，就利用豆渣或啤酒糟中的水份都足够了），密封发酵3～5天以上。用于喂蛋禽的还可以添加20～30公斤碳酸钙一起去发酵，以补充蛋禽钙源。
如果嫌添加剂太多比较麻烦，可以用4%的预混料12公斤，来代替上面的磷酸氢钙、食盐、强微生命酵素这三样，成本虽然更高，但效果肯定是更好的；
以上这个类全价发酵料折干后的粗蛋白为16-17%左右，消化能为2.9兆卡/千克左右，是比较好的配方。这个发酵料的含水量为52%左右，相当于2斤晒干得1斤的样子（这个数据对您将来喂动物配日粮时有帮助，可以换算一下添加了多少折干的发酵料）；
至于饼干碎如何使用，可以代替以上的米皮抛光物使用的，它们都属于能量类物质。从价格上看，饼干碎与抛光米皮都是合理价格，饼干相对来说油脂高一些，能量更高一些，都可以用的。
您的豆渣含水量75%左右，是比较好的，但收购价格应该控制在450元/吨湿料以内。 |
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养鸡 |
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留言时间:2015/10/8 21:16:03 |
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钟老师：
您好！我现养了蛋鸡1000只，饲养90天，想自配饲料，饲料有碎玉米、稻谷、麦粒、豆粨，想添加5%无药物的预混料，请问怎么配更好呢？预混料和各种原料混合后鸡吃吸收好吗？（浙江丰收饲料厂的预混料好吗？因为正大、北大农等大的饲料厂在淘宝没有定制的预混料卖。）
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版主回复：2015/10/9 8:58:36
您好，蛋鸡只饲养90天吗，是青年鸡吧，还没有下蛋的吧，长到130天左右开产蛋的；
如果是青年鸡，可以这样配：玉米粉35%、稻谷粉20%、麦粒打成的粉15%、豆粕25%、鸡用预混料5%、蛋氨酸0.1%,赖氨酸0.05%；
再建议添加我们的强微肠精益，每吨饲料只添加强微肠精益一包即可。
预混料是必须的，是营养全面的保证，关于浙江丰收饲料厂的产品，我也不是很了解，一般是可以用的，只要他有许可证批号等，一般的情况下，技术水平都有保证。 |
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太阳 |
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留言时间:2015/10/8 19:42:04 |
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钟老师，您好，我是大水面养殖户八千亩左右。以养花鲢为主，我这里资源鸡粪200元一吨，菜粕1500一吨，啤酒糟350350一吨，鱼下脚料800一吨，我想用它们发酵肥水养鱼。鱼。不知哪料原料成本低，效果好。望回复，谢谢!
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版主回复：2015/10/9 8:43:50
您好，作为大水面养殖低档鱼类的例子，确实是以发酵下脚料或廉价蛋白原料用来做为水肥使用，这是最好的，最经济的方案，因为发酵水肥不仅成本低，而且既有饵料的功能和微生物调节剂的功能，可以起到显著的增产，增强抗病力，提高鱼整齐度和肉质的目的。
您的这些资源中，我们来分析一下：
1.鸡粪200元/吨，假设含水量为75%，则折干物质价格为800元/吨；其中粗蛋白含量为27%左右；算是比较合算的，缺点是含有杂菌和可能的病菌比较多，以及非蛋白氮非常多，非蛋白氮占一半左右，需要充分的发酵处理，建议用强微粪精灵来发酵，一包强微粪精灵处理1吨发酵总物料，具体资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98;第一篇文章中即介绍了发酵的方法， 发酵粪便类不需要压紧压实，相反需要相对疏松地发酵，如果还不够疏松，还可以适当添加统糠或秸秆粉来疏松搂着，但也要覆盖塑料膜处理，目的是保湿保温，不需要翻堆，发酵时间3天左右可以除臭，但要发酵充分，还得等到15天以上，如果只是用来做水肥的话，则有7天以上就可以了，前提条件是臭味基本消失，并有清香味为止。越是含水量少的物料，越是疏松的物料，发酵速度越快，发酵效果越好；不过目前 ，粪便类不允许倾倒于水库中的。
2.菜粕1500元/吨，粗蛋白含量大概在35%左右，虽然价格比鸡粪折干的价格要高700元/吨，但菜粕不存在病菌，极少的非蛋白氮，基本上都是真蛋白，所以，营养价值高，是养鱼的好材料，应该说比鸡粪更好，包括从经济价值上看，也比鸡粪更好；但也需要发酵处理，建议使用强微豆粕发酵剂来发酵；资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96;作为水肥，配合发酵用的能量饲料如玉米粉，可以减少到10%即可，即一包强微豆粕发酵剂用来发酵450公斤菜粕 + 50公斤玉米粉 + 300公斤清水，疏松堆放，不要压实（凡是作鱼肥的发酵都不需要压实压紧），但要覆盖密封好保温保湿，来发酵15天以上即可。
3.鱼下脚料800元/吨，含水量大概也是在75%，相当于3200元/吨的折干物质，这个价格只能说是合算而已，可以接受而已，因为蛋白有45%以上，且都是动物蛋白，但不足之处，它们都是内脏类，鱼鳞类，鱼骨类的东西，这样可以用强微豆粕发酵剂来发酵，一包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼打浆300公斤 + 玉米粉50公斤 + 红糠5公斤，搅拌均匀，适当加水浸没料面为准，密封好进行发酵，注意尽量装满容器，同时，旋好盖子，盖子上适当留有余地（方便发酵产生的气体能出去）；可以在太阳底下发酵，这样在夏天的话，发酵30天左右，在冬天需要60天左右，基本上可以发酵成液体状态，即成为鱼露，可以作为水肥使用（一亩一次用2～3公斤），是优质的氨基酸肥料，也可以作为蛋白原料饵料使用，在鱼饲料中添加鱼露液体3～15%，可以极显著地增强鱼的免疫抗病力，提高整齐度，改善鱼内风味。这个鱼露的含水量大概在70%（或者说固形物含量在30%左右），固形物粗蛋白大概在55%，能量在3.5兆卡/千克左右。
4.啤酒糟350元/吨，假设含水量为75%，则相当于1400元/吨，折干的粗蛋白在25%-35%都有可能，这种啤酒糟折干的价值在1700元/吨左右，所以说，只是在合算的边缘，也可以用的；用强微无抗饲料发酵剂来发酵即可，参考这里的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;看其中的发酵操作方法，第一篇文章里就有操作方法，当然，您是用来作鱼肥的，当然是采用其中的简单发酵法即可。
若要对比以上原料哪种最经济，最好的话，只能取一个综合值，我个人觉得用菜粕 + 鱼下脚料会比较省心，相对来说植物蛋白和动物蛋白都有了，也不觉得贵； |
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养虾人 |
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留言时间:2015/10/8 7:29:49 |
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钟老师，早上好！ 通用发酵剂发酵对虾颗粒饲料，每百公斤饲料加水10～20公斤，水分控制在18～25%，通过增加40%的发酵剂的用量，发酵24小时能否达到发酵使用效果？在使用发酵饲料时，将一天饲喂的发酵料再次添加15%的营养液拌均后投喂，余下的发酵料密封发酵，水分含量为30～35%，高位池养殖全程全部使用发酵颗粒料，这样操作有何影响？可否？恳请老师给予更好的建议，谢谢！
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版主回复：2015/10/8 9:34:47
您好，水份控制在18-25%，理论上虽然我们要求发酵5天（如果含水量为30%则发酵一天就可以了），但实际上第二天也能喂虾了，不是不可以喂，只是没有那么好而已，通用饲料发酵剂中已经有足够多的乳酸菌，即使不发酵，其中的乳酸菌也足够多了，达到了900万个/克饲料的含量，非常高了，即使只是发酵24小时，则发酵24小时后的乳酸菌也至少有2000万个/克，所以，第二天也能喂的；没有必要增加通用饲料发酵剂的用量；我们公司要求发酵5天，只是为了保险稳妥起见说的话，以及是针对生产发酵虾料并出售给养殖户的工厂来说的话，因为发酵几天后的香味更足，养殖户更喜欢而已。
如果您是对虾养殖户，也没有必要添加营养液（是保健液吧），直接将发酵料密封保存好即可；
高位池全程使用发酵料，喂之前临时制粒喂对虾，这是完全可以的，很好的； |
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阿通 |
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留言时间:2015/10/7 14:15:44 |
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老师好！我有一头水牛患病症状是初诊体温40度，张口呼吸，短咳嗽前胸有轻微水肿不发热，初次用阿莫西林加双黄连，二次用泰乐菌素、替米考星、三次用利高梅素、氟笨尔考，现都不见好转消瘦前胸下吊水肿增大，不知是什么病用药好？
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版主回复：2015/10/8 9:26:57
您好，从你描述的症状来看“水牛患病症状是初诊体温40度，张口呼吸，短咳嗽"，高热，呼吸急促，很多病都是这个症状，不好判断。从用药来看，是用的呼吸道的药物没有错。我提建议你参考：一是用点治标的药物如氨基比林针剂30-40ml,看看体温是否降下来，体温一旦降下来，就缓和多了；二是考虑用点抗病毒药物和地塞米松（母牛不宜）；三也许是一些创染病的初期，明显症状还没有出来。如果坚持医治就选定一到2种药物连用，不要频繁换药。我不熟悉你地方病情，只能提供这些。 |
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洪少鹏 |
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留言时间:2015/10/7 9:24:21 |
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虾池有很多蜻蜓，有什么办法可以预防蜻蜓的吗
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版主回复：2015/10/7 17:51:16
您好，目前还没有找到相关的方法； |
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丰周 |
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留言时间:2015/10/6 23:54:40 |
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请教钟总，大棚种植的辣椒秸秆微贮如何操作？
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版主回复：2015/10/7 17:50:50
您好，经我查了一下资料：全株辣椒秸秆粗蛋白14.79%~16.72%,粗灰分11.20%~11.48%,粗纤维28.55%~33.82%,与苜蓿对应成分含量相当，所以，营养价值还是可以的，但我们没有做过这种辣椒秸秆的微贮，但从原理上看，应该与玉米秸秆是一样的微贮方法，建议采用强微增香青贮微贮剂来微贮，一包强微增香青贮微贮剂微贮1吨辣椒秸秆，宜先打成粗粉再进行微贮，如打碎成3公分左右的大小来微贮；
具体资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;第一篇文章就介绍了青贮微贮的方法；控制含水量在50%左右即可，如果是干秸秆的，则每吨添加水份500-600公斤即可。 |
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小向 |
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留言时间:2015/10/6 15:58:47 |
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屠呦呦获得中国第一块诺贝尔自然科学奖，可喜可贺！
希望钟老师有朝一日能再登高峰，为国争光
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版主回复：2015/10/7 17:45:51
您好，感谢您对强微的厚爱与支持；我们所做的只是不断努力，不断有所进步，千里之行始于足下； |
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小向 |
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留言时间:2015/10/6 15:54:07 |
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陈粮发酵技术改进版：
我现在的做法是，以陈年大米为例。
1、我没有搅拌机，条件比较简陋，我是直接将陈年大米堆在干净水泥地上，若米粒完整，那就掺些米糠进去，用于填补空隙，便于发酵，米糠的掺加比例为大米的10%左右，如果米粒比较碎，就少掺或不掺米糠；
2、备好新鲜保健液，按10%的比例加到大米里（掺进去的米糠也按大米计重），拌匀后装缸发酵，发酵20-40天，等产气期过后，将发酵好的大米装袋出售；
注：也可以把加了保健液的大米先装袋发酵，袋口别密封，留点空隙跑气，等过了产气期再将袋口密封，就可以出售了
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版主回复：2015/10/7 17:37:07
您好，非常感谢您的分享，感谢您多年来对强微的支持与信任，谢谢； |
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