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阜新追逐梦想 |
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留言时间:2016/2/13 16:22:26 |
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小华 |
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留言时间:2016/2/11 20:42:28 |
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老师新年好！在养猪方面，请问用较嫩的狼尾草与白酒糟粉相比，哪个的效果好？（都采用发酵处理）。谢谢！
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版主回复：2016/2/16 12:25:30
您好，白酒糟粉不能与嫩狼尾草相比，狼尾草特别是幼嫩的牧草，其营养价值是非常高的，并含有丰富的维生素，和能量物质，而维生素和能量都是白酒糟粉中缺少的，且牧草中的蛋白质的消化吸收率也是极高的，是自然生态的蛋白能量和维生素原料。
嫩的牧草要发酵处理的话，则建议只发酵几天就喂完，例如夏天发酵一天就喂，并在发酵一天后的2天内喂完为宜，冬天则可以控制在15天以内喂完都可以的，因为冬天温度低，保存时间长一些。
以上说的简单的发酵一下就喂的，不需要控制含水量，但需要控制发酵时间，和保存时间。如前所述。
如果是做青贮的话（不是指发酵），则一定要控制含水量，而幼嫩的牧草恰恰含水量极高，青贮要求的含水量最好控制在45-65%以内，这就要求收割的牧草需要晒一晒后才能青贮，或与干物质混合后青贮，青贮资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97 |
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雨itre |
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留言时间:2016/2/10 22:34:51 |
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老师春节快乐：鱼虾增食爽这个产品是否可以理解为以动物蛋白为主的饲料？产品所有成分蛋白含量总共多少？主要目的是在搭配其他饲料时计算蛋白有点依据，谢谢老师！
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版主回复：2016/2/16 12:20:54
您好，鱼虾增食爽不能理解为以动物蛋白为主的产品，不是的，没有这么昂贵的蛋白产品，但它的主要成分却确实是以蛋白为主，但这种蛋白是功能蛋白，即诱食性极强的功能性蛋白，并且具有非常强的活性抗菌肽的功能（抗菌肽也是蛋白），还有蝇蛆活性抗菌肽，您想想看，蝇蛆生活在那么脏的环境中，居然不会有问题，自身不会得病，这都得益于蝇蛆体内的抗菌肽物质，把蝇蛆低温烘干和发酵处理，也是本产品的成分之一，鱼虾增食爽不以蛋白含量为指标，但蛋白含量有50%以上；
鱼虾增食爽以诱食（提高采食量）为主要功能点，同时，具有促进甲壳粉动物脱壳顺利，以及显著增强水产动物抗病力的特点。
鱼虾增食爽资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5783 |
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杨超 |
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留言时间:2016/2/9 20:36:27 |
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老师你好！我有原料豆渣，学校潲水，强微九九生酵剂，百分之四预混料，请问我想发酵百分之百喂猪，请问怎样搭配发酵，发酵多长时间？还有就是以前高水份发酵部全价料百分之10至30喂猪与现在推广的全部发酵就是低水份发酵喂猪那种好点，直接说就是那种方法猪长的好快点？谢谢！
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版主回复：2016/2/16 12:09:55
您好，您想100%发酵后用来喂猪，如果只是用这两种原料为主的话（豆渣和潲水），理论上当然是可以的，因为学校的潲水是能量（米饭为主），而豆渣是蛋白，正好互补，而达到能量蛋白平衡，再加上4%的预混料，再达到营养全面，自然是可以的，但是，豆渣和潲水都是含水量极高的原料，所以，在实践中，如果发酵饲料含水量非常的高，则产酸产酒精也就比较高，从而就不能100%饲喂了。
除非您做到以下几点，就可以100%饲喂；
1、潲水的含水量似乎改变不了，含水量会达到82%，相当于5斤晒干得1斤，但您可以尽量选择含水量比较低的豆渣了，即豆渣尽量不要含水量太高的，如果豆渣也控制不了原料厂的水份，则只好多加麦麸来吸水了，当然，米糠也可以；这一点我就是想说，要么选择含水量低的原料，要么要用大量的麦麸或米糠来吸附水份；
2、控制发酵时间不要太久，因为含水量如果控制不了，只能用高水份发酵的话，则只能控制发酵时间了，一般控制发酵时间，冬天只发酵3-5天就喂，并在3天内喂完；夏天则控制发酵1-2天，并在2天之内喂完。
3、能量蛋白都有了，但氨基酸平衡方面，我认为缺少赖氨酸，建议您添中0.2%的赖氨酸，必要时添加0.05%苏氨酸会比较好；这些在淘宝网上都可以购买到了，如购买希杰的氨酸酸比较好；
我们先假设您的豆渣含水量为75%（4斤晒干得1斤），假设您的潲水是含水量82%（5斤晒干得1斤的），含水量假设无法改变，则只能添加大量的麦麸和米糠了；
发酵的配方：一包强微99生酵剂 + 豆渣湿的360公斤 + 潲水湿的360公斤 + 麦麸或米糠100公斤 + 4%的猪用预混料10公斤 + 赖氨酸0.7公斤 + 碳酸钙5公斤，再建议添加强微壮壮素1包，密封，但不要压实，反而要疏松的发酵，发酵时间如前所述，并在控制的时间内喂完，这样才能做到100%饲喂。
这个发酵配方中，含水量有折干的豆渣90公斤，折干的潲水72公斤，麦麸或米糠100公斤，预混料10公斤，其他6公斤左右中，一共有折干物质278公斤，所以，计算得以上发料的含水量为66%，含水量是非常非常的高的，是属于非常高的高水份发酵，所以，要做到100%饲喂并不容易，必须严格控制好发酵时间，这是第一个要保证的，第二我们采取了用吸水性极强的麦麸或米糠来吸水，这样整个物料看起来比较干爽和疏松，这样才有利于发酵的进行，所以，添加这么多的麦麸和米糠是必须的；同时，添加了碳酸钙，碳酸钙的作用是用来吸收发酵中的酸度的，可以控制酸度不至于过高，这也是必须添加的。
至于强微壮壮素，则是建议添加，对于糟渣类为主的发酵饲料是非常好的，可以显著促进生长速度。
以上发酵配方中，折干物质一共有273公斤，其中豆渣折干占32.37%、潲水折干占25.90%、麦麸占36%、预混料占3.6%、碳酸钙1.8%、赖氨酸占0.25%，经计算得折干物质的粗蛋白为16.5%左右，消化能为（发酵后会有所提高到）2.8兆卡/千克，所以，也是非常好的配方；
最后一个问题，您是问，高水份发酵的饲料只喂10-30%，与低水份发酵100%饲喂哪个效果好，答案是低水份发酵100%饲喂的效果更好；适口性采食量更高，生长速度更快，料肉比也更低。
唯一比低水份发酵全价饲料100%饲喂效果更好的发酵方式是发酵豆粕，即将配方中的豆粕单独进行发酵（高水份发酵，看网站上的资料来操作发酵），然后再与玉米麦麸预混料等其他混合在一起，再去喂猪，则这种效果会比低水份发酵全价饲料要好一些，毕竟我们饲养动物为了是沉积植物蛋白成为动物蛋白，发酵豆粕具有显著的针对性，专门针对饲料中的蛋白来发酵，并采用高水分的发酵方式，来充分发酵豆粕，把豆粕中的蛋白的消化吸收率提高到极致，再与玉米麦麸预混料混合后来喂猪，自然是这种单独发酵豆粕的效果更好了；
而低水份发酵，毕竟因为水份低，尽量针对所有饲料都进行了发酵，但发酵的充分性毕竟不如高水份发酵的强度，所以，对饲料中的蛋白的分解度也不如高水份发酵豆粕的高，所以，最终效果不如单独发酵豆粕的好，但低水份发酵的优势在于操作简单，适口性好，不用控制发酵时间，保存时间长，即使发酵一年也可以100%饲喂，料肉比降低显著等，具体低水份发酵的技术资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=85&cateid=116 |
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鱼的微笑 |
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留言时间:2016/2/8 15:56:58 |
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钟老师 新年好！ 给您拜年啦 祝：猴年大吉，万事如意！
我想问下 HL50这个产品 既然是不溶性的 如果用来加水搅拌饲料 会不会不均匀。 我发现用水泡这个产品很久了 还会有一个个的小颗粒溶解不开 能不能什么时候也出一个可溶水的hl50
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版主回复：2016/2/9 8:59:45
您好，可以加水搅拌的，不会不均匀的，加入水中后，HL010-050中的微生物细胞通常是会溶解于水中的，看起来有渣子，但实际上有效的微生物细胞都是溶解于水中了，所以，最终是均匀的加到了饲料中。
HL010-050它主要是由固态发酵培养的乳酸菌组成的，所以，它的主要载体就是不溶解于水的，这个并不影响它的使用效果，因为微生物细胞是会溶散到水中的，同时，这是微生物产品，而乳酸菌能定植于动物肠道黏膜中的，所以，退一步讲，即便是搅拌不均匀，也不会影响到使用效果，一头猪或其他动物，今天吃多一点，或少一点，都没有关系，因为乳酸菌会定植于肠黏膜，达到缓冲的作用。
可溶性的产品我们也有，例如强微生物饮水剂就是可溶性的乳酸菌 + 芽孢杆菌 + 酵母菌组成；还有健肠QW300则是可溶性的乳酸菌单菌；
2016年会考虑生产一个可溶性的HL010-050，但价格肯定会更高一些，同时，耐贮存性耐热性会不如固态发酵的好，但差别并不是很显著。 |
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学生 |
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留言时间:2016/2/8 12:14:07 |
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祝：
钟老师及强微公司全体员工，
猴年大吉，万事如意！
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版主回复：2016/2/9 8:53:17
您好，谢谢您，也祝您猴年大吉，阖家幸福！工作顺利，生活愉快！ |
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鱼鱼 |
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留言时间:2016/2/6 10:57:49 |
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老师，你好，感谢你之前给我的鲫鱼料配方等的回复。现再请教一下，死鱼作飼料折干算1，7元斤，还要15天才能用，現豆粕1，4元斤，用那个划算。用豆粕配的料比和长速可以和有鱼粉的一样吗。用豆粕，次粉，麦糠的混合料用水产通用发酵剂和豆粕发酵剂那个好。谢谢。
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版主回复：2016/2/9 8:52:32
您好，死鱼是折干吗，如果是折干的话，很显然1.7元/斤，即3400元/吨，是非常好的呵，要知道进口鱼粉要12000元/吨左右，您这当然是合算的，但建议发酵成鱼露来使用，鱼露的价值远远高于进口鱼粉。
鱼露的操作技术看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5923，用强微豆粕发酵剂来制作，最好是把死鱼打浆处理再来发酵，发酵的效果更好，或速度更快，如果不打浆也能发酵，只是时间很长；
死鱼做成的鱼露，折干的粗蛋白有45%左右，与豆粕相当，但是鱼露是动物蛋白，同时，适口性好，以及含有较多的未知因子，哪怕是在饲料中添加一点点鱼粉或鱼露，效果都是大不相同的，这不是植物蛋白能比的，同时，鱼中含有的能量非常高（全脂鱼粉），且含有较高的不饱和脂肪酸，都是常规饲料中缺少的，所以，即使它的折干价格比豆粕高一些，也是非常合算的；同时，要比较的话，您最好是与进口鱼粉相比呵，而不是与豆粕相比的。
加有鱼粉的生长速度明显快于没有添加鱼粉的，这是很肯定的事。
发酵水产饲料，光是从效果上讲，很显然是用水产专用通用饲料发酵剂的效果更好，因为通用饲料发酵剂还添加了痕量元素，以及明显的适口性更好；当然，使用成本也比较贵，如果只是喂鲫鱼的话，毕竟只是普通家鱼，没有必要用通用饲料发酵剂这么贵的，建议就用强微豆粕发酵剂即可。 |
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本色 |
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留言时间:2016/2/5 21:07:58 |
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在此新春来临之际，本色祝钟老师及强微团队春意昂然，新年快乐，同时也祝做养殖的来年行大运，依托强微公司的产品做出更多的生态养殖
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版主回复：2016/2/6 10:02:11
您好，非常感谢，也祝您新春快乐，猴年顺利，生活愉快，全家幸福！ |
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小滑头 |
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留言时间:2016/2/5 18:02:02 |
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你好！请问我们这里有很多脐橙这种水果，用什么产品发酵来养猪？
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版主回复：2016/2/6 10:01:13
您好，脐橙喂猪没有接触过，脐橙这个东西含水量非常的高，我的意见是，只要是新鲜的，直接打浆饲喂即可，但可能适口性不太好，因为连皮一起打浆，会比较涩口，如果是这样的话，则只能是掺到其他饲料中一起喂，来减少涩口的影响了；
至于发酵脐橙我们没有做过，考虑到脐橙皮的涩口问题，建议用强微无抗饲料发酵剂来发酵一下，建议如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 打浆后的脐橙浆1000公斤，搅拌均匀后，现在的天气发酵2天以上才喂，如果加温到20度以上的话，则发酵一天就可以喂了，您可以试一下，强微无抗饲料发酵剂可以提高适口性，看效果如何。
当然，不建议单一喂脐橙的，哪怕是发酵后也不要单一喂，喂动物讲究饲料的多样化，这样营养才全面，建议搭配全价饲料来喂，或搭配自配饲料来喂。
脐橙打浆还可以配合来发酵其他糟渣，如配合来发酵白酒糟，豆渣等物料。 |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2016/2/5 17:32:40 |
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老师您好请问贵猪99是添加剂吗？大概多少钱一包。使用了发酵料和添加剂。是不是可以不用饲喂全价饲料？
我的原料是荞康，豆渣，潲水，发酵时是低水分。请问是低水分消化率高还是高水分消率高。
高水分易不易变质？
请问血粉是不是，屠宰场杀猪时留下的鲜血。但屠宰场里面有病毒，这样的血粉喂猪安全吗？
血粉适合喂多大的猪，效果怎么样？
麻烦老师给我一个完整的配方。
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版主回复：2016/2/6 9:48:24
您好，贵猪99是一种2.5%的预混料，当然是添加剂了，与猪用的4%预混料功能是一样的，只是贵猪99是2.5%的添加量的预混料，添加量不同而已，但效果却与4%的是一样的，只是减少了一些载体用量而已，贵猪99预混料是我的朋友魏总生产的无抗生素的预混料，因为很多网友养殖户很难找到无抗生素的预混料，所以，我经常就推荐这种预混料给他们用了，贵猪99是没有抗生素的预混料，但它的价格我不清楚，他们公司的网站在这里：http://www.5770143.com/
用了发酵料和添加剂，并不等于全价饲料，除非您的发酵料与全价饲料一样，具有能量蛋白平衡，营养全面（即添加了预混料），同时，酸度和酒度不高（象低水份发酵饲料），则就可以不用全价饲料，而100%地饲喂发酵饲料也可以了；
比如，您用发酵剂，简单的发酵白酒糟（只加10%的能量饲料一起发酵一下），则这种简单发酵的白酒糟是不能当做全价饲料来喂动物的，同样的道理，简单发酵的豆渣，简单发酵的其他任何糟渣，都可以当做全价饲料来喂动物的，只有类全价发酵糟渣才有可能100%饲喂动物，注意，这里指的是有可能，并非一定能100%饲喂，这取决于动物是否爱吃，发酵的水份是否太高（而造成酸度和酒度过高），以及是否是类全价发酵饲料（即营养平衡，营养全面）；
您需要补充学习动物营养知识。
不能简单的说是低水分发酵的消化率高，还是高水份发酵的消化率更高，而是说发酵得越充分的消化率更高，这不是一两句话能说得清楚的，例如发酵豆粕，发酵豆粕的水份越高，产生的小肽越多，但同时也越酸，动物不爱吃呵，发酵豆粕厂家也不好烘干，大多数情况下，高水份发酵的饲料或糟渣发酵更充分，但冬天很难发酵高水份物料，因为高水份很难升温，水是蓄热的东西，水太多很不容易升温，则发酵速度就慢，所以，发酵时间就长，最后高水份发酵物料的产酸比较高，酸度过高，酒精也过多，造成动物不适应和副作用（胃酸过多，胃溃疡，肠壁变薄，母猪不发情，流产等），低水份发酵无疑没有这么多副作用，低水份发酵的强度不高（或者说发酵不太充分），但也正因为强度不高，所以，产酸产酒精不高，可以100%饲喂，同时，也可以连同能量饲料一起发酵（所以用来发酵市场上的全价饲料也可以），但为了弥补低水份发酵强度不高的缺点，我们在专门用来低水份发酵的产品：全价酵素1号中添加了海量或足够多的乳酸菌，以弥补发酵强度不足，以及可能发霉的现象，具体低水份发酵饲料的原理看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6092
低水份发酵的优势主要体现在，无论发酵多久都可以100%饲喂，都不会过酸和酒精过多，同时，适口性特别好，长出来的动物的肉质风味非常的好，并完全不用抗生素，消化吸收率也已经比较高了（但仅指发酵全价饲料而言，并100%饲喂的情况下），毕竟它是100%发酵饲料；
高水份发酵，则存在保存太久则太酸，酒精太高，饲喂时必须搭配后再喂等缺点。也可以高水份发酵全价饲料，但必须控制在发酵一天以内喂完动物，这很多人都做不到；所以，只能搭配未发酵的饲料来喂了。
只要密封好，无论是高水份发酵，还是低水份发酵，都不会变质，且都比市场上的干全价饲料保存期要长得多，市场上的全价饲料往往保质期才3个月，而发酵饲料，只要密封得好，一般用呼吸膜袋子来密封保存的话，保存几年都没有问题。
您说您的原料是荞糠，豆渣，潲水，这此原料的含水量都很高呵，怎么可能是低水份发酵呢，除非您荞糠用量极高，而豆渣潲水用量只是一丁点儿，您必须先确定一下，是否真的是低水份发酵，低水份发酵是指水份在20-30%的含水量来发酵的，是否真的只有这么低的含水量；
血粉是屠宰场的血液，喷雾干燥得到的产品，经过了高温处理的，里面的病菌不再存在活的，另外，如果经过发酵后，也不会存在病菌病毒的，病毒更加不可怕，因为病毒是寄生的，离开了寄生的宿主，病毒则什么也不是，只是一个被一点蛋白质包裹的DNA或RNA分子而已，很容易死亡的，就如同爱滋病毒离开人体后，几小时就死亡了是一样的；病菌反而比较难处理一些，但经过发酵也能处理掉，发酵后的发酵血粉中，不会存在活的病菌。
血粉适合于喂各种规格的猪只，当做一种蛋白原料来喂即可，发酵血液或血粉的操作方法看这里找一下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2245&cateid=58
发酵后的血粉的喂动物的方法：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2244&cateid=58
如果是喂猪可以这样：假设您是新鲜血液来发酵的，是按我们的操作方法来发酵的，是加了大量的麦麸和玉米粉一起发酵后的产物，具体看前面介绍的链接，则这种发酵后的血液发酵料折干粗蛋白只有32%左右，能量为3.1兆卡/千克左右，赖氨酸含量非常丰富，可以这样：玉米粉63%、发酵血液料折干25%、豆粕8%、猪用预混料4%，即可，这个配方的折干粗蛋白为16.8%，消化能3.15兆卡/千克，非常好； |
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