|
沙蜜豆 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2017/6/29 15:33:20 |
|
|
为什么我做的发酵豆粕和发酵玉米胚芽粕袋口和袋底都有一层百霜一样的东西，是发霉了吗？袋口用绳扎的，袋子是加软薄膜塑料内衬的饲料袋。动物吃了有毒吗？
|
版主回复：2017/6/30 7:51:19
您好，内衬的塑料膜密封性不好，需要另外加一层塑料袋子才行，不过，仍然可以发酵的，只是不要保存太久了，及时用完，这是完全没有问题的，接触空气的地方会长出产朊假丝酵母菌丝和醋酸菌膜，这是正常的，也可能袋子口如果接触了空气会有氧化反应而颜色变深的现象，这也是正常的，都可以使用，只是时间长了后，担心会有霉菌污染，但霉菌污染的可能性还是比较小的，略有霉菌的话，也大多并非是有害的霉菌，就象豆腐发霉做霉豆腐一样； |
|
|
965423 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/29 8:58:01 |
|
|
供钓友垂钓的池塘，1.5亩，1.6米深，投入鱼有三千斤，大概1000多尾，最近出现大规模死亡，前期缺氧，前后共投入大概20公斤氧片，现已死亡一半，是什么原因引起的死亡，后期该怎么维护？谢谢！
|
版主回复：2017/6/29 12:24:59
您好，大体上主要是以下几个原因：高密度和钓鱼残饵鱼粪便等富营养化造成的缺氧、水质恶化（继发的氨氮，亚硝酸盐，硫化氢超标等），以及钓鱼对鱼体的损伤或造成的病菌传播；当然，实际情况我们并不了解，或许还有其他原因；
象这种钓鱼场所，底泥底质处理好是关键的，建议您按如下方法进行预防：
1.天天用强微改底养泥复合菌颗粒，少量多次的原则进行处理，一次用强微改底养泥复合菌颗粒50克，配合增氧颗粒200克，来处理底质。
2.每15天左右用一包强微靓水素，加红糖或白糖或葡萄糖500克，加水10公斤浸泡一小时后泼洒；
3.平衡水体碳氮比，补充藻类全价营养，有条件不嫌麻烦的就发酵好米糠液肥，每隔1-3天泼洒1公斤，成本很低的，具体发酵的方法：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650，用了这个发酵米糠液肥的，就可以免去第二步；
现在紧急处理的建议用一包王者归来，加红糖或白糖或葡萄糖1公斤，加水20公斤，浸泡3-6小时后，全池泼洒作为紧急处理，培育水体乳酸菌相，减少死亡率； |
|
|
夏日炎炎 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/29 4:07:24 |
|
|
钟老师你好，南美白对虾土塘，本来水色黄绿色，几场大雨后转水变成黑色的了，昨天天气突然转晴出太阳了，料也不吃，下风口还有些鱼腥味，该怎么调。
|
版主回复：2017/6/29 8:40:59
您好，这是大雨连续后的综合症，大雨造成PH下降，盐度被稀释，总碱度下降，底泥因为水层温差和对流会抄起，水体中氨氮和亚盐升高，特别是藻类的减少和死亡，劣质的藻相容易形成，所以，需要及时处理；
建议您暂时减少喂料量，然后用生物解毒泼洒剂一包两亩兑水泼洒处理，有条件的再泼洒粗海盐2-5公斤/亩加小苏打2公斤/亩缓解应激，然后用强微靓水素补充水体乳酸菌相，一包强微靓水素用于2亩，加红糖500克，加水20公斤浸泡一小时后均的泼洒，以上操作可以同时进行；
然后进行生物改底非常重要，采用干撒强微改底养泥复合菌颗粒50克/亩 + 过氧化钙（或过碳酸钠粒粒氧）200克/亩来改善，即少量多次的慢慢改善底质，每天使用，连接使用5-10。然后再进入正常的用菌程序。
在有太阳的天气，抓紧肥水操作，此时水体中总氮高，需要平衡碳氮比，所以，最好的选择是用发酵米糠液肥来肥水，一亩用5-10公斤/亩，隔天泼洒一次，直到藻相稳定和培育出优质的藻相水色出来为止，如果手头没有发酵米糠液肥的，则用强微生物蓝藻净一包+精米糠15公斤+葡萄糖或红糖5公斤+水60公斤，浸泡24小时以上（时间越久越好），每亩泼洒10-15公斤浸泡液进行处理；
具体的操作看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6239 |
|
|
85671252 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/28 11:32:07 |
|
|
公司的乳酸菌分专用乳酸菌吗？比如水产专用？猪专用？还是公司的乳酸菌都是一样的？
|
版主回复：2017/6/29 8:18:22
您好，乳酸菌都不是专用的，相对来讲，菌种的组合具有一定的专用性，例如根据肠道的长短，和消化功能的差异，来设计不同动物的菌种组合，但大致上区别并不大；自然界的乳酸菌有200多种，凡是发酵单糖产乳酸的非芽孢的革兰氏阳性菌都统称乳酸菌，相对来说乳酸菌耐受缺氧环境，即厌氧菌为主的兼性菌，但并非所有的乳酸菌都适合于商品化，例如乳酸杆菌类耐热性极差，基本上无法作为商业化的产品在常规温度下流通和出售，即使是采用包埋技术，也只是针对耐受酸碱肠液和胃液等环境化学因素，但对热处理来说，这种包埋似乎是没有任何作用，不到0.1毫米的包材能隔离80度以上的高温，基本上还是做不到的；
生产工艺的不同，会赋予产品一定的特色的活力，例如固态发酵的乳酸菌相对来说活力更强，耐热性更强，保存性更强，代谢产物丰富；液态发酵和冷冻干燥的乳酸菌，则相对来说没有了代谢产物（分离掉了），活力差一些，耐热性更差一些等； |
|
|
为了理想而努力 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/27 17:06:12 |
|
|
老师好!再次请教:1、在有机猪养殖过程中允不允许使用不含抗生素和激素，而比较正规的添加剂（预混料）？2、有机猪肉的检测在什么单位进行检测呢？谢谢！
|
版主回复：2017/6/28 8:29:36
您好，建议您先了解中国有机产品标准，GB/T 19630.1—2005，化学合成的添加剂应该是不允许使用的，我也咨询了一下农业局相关人员，应该是到当地农业局去申请，具体的情况我们也不太了解； |
|
|
为了理想而努力 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/26 17:50:04 |
|
|
老师好!请教两个养猪方面的问题.1、就是在母猪阶段，包括青年母猪（或后备母猪）、怀孕母猪、断奶母猪，这三种类型的母猪能否养在同一个猪舍里面（不同栏）,我的意思并不是问同一种类型的不同个体，而是几种类型的群体养在同一个猪舍的问题。如果可以，在建猪舍时这几种母猪就养在一起（不同栏），这样减少建母猪舍的类型，如果不可以，是每一种都要分开养吗？ 2、母猪养殖过程中哪个阶段最容易发生便秘，除了加强运动以外，还可以添加适当青饲料是吗？在那些母猪数量庞大的种猪场，没有青饲料的该如何解决呢？谢谢！
|
版主回复：2017/6/27 8:11:56
您好，后备母猪和空怀母猪和怀孕母猪可以养到一栋猪舍，产前一周要转到分娩和哺乳在专用的猪舍中，赶到该栏舍中的限位栏中，进行观察饲养和适应，在此进行产仔和哺乳，断奶后可以加到前面的栏舍中进行观察和进入下一轮交配和渡过怀孕前中期；
母猪在怀孕后期最容易发生便秘，因为此时受到胎儿的对肠胃的挤压而至，添加青饲料几乎是最好的方法之一，可以在怀孕后期就开始添加，有条件的可以青贮备用，数量多的可以在母猪全期使用，添加量为日粮量的5-15%之间，没有青饲料的情况下，可以添加我们的全价酵素1号2包/吨，和强微HL010-050产品200克/吨，这个添加量是非常大的，成本也极高，但只是阶段性使用，其他阶段可以用全价酵素1号2包/吨添加进行预防，正是因为乳酸菌的添加量巨大，所以，有促进肠道蠕动和缓解便秘的作用，具体可以参考：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6339&cateid=29
广西柯新源原种猪场是南宁市最大的种猪场之一，他们就采用甜象草青贮喂母猪，效果非常好，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6134 |
|
|
啊宇 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/26 9:47:38 |
|
|
老师您好我现在用的是贵猪99预混料自配 未发酵 现在我有个朋友的猪场全价颗粒料用不完叫我给他处理 问下老师我把两者相结合 把全价颗粒料发酵参拌自配料这样可行不 该用哪种发酵剂
|
版主回复：2017/6/26 11:07:50
您好，您的朋友的颗粒饲料应该没有过期吧，没有过期就直接用好了，不必发酵处理，除非是过期或有变质的现象才发酵的，最好还需要破碎发酵，发酵用全价酵素1号即可，但如果确实是变质了，则采用高水份的发酵，具体：一包全价酵素1号，1000斤颗粒破碎饲料，500斤水，搅拌均匀，密封发酵七天以上才可以用，密封可以保存几个月，然后掺入自配饲料一半来喂即可。 |
|
|
信 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/25 22:26:34 |
|
钟老师您好。请问贵公司产品有没有方案把酱油渣脱盐吗？
|
版主回复：2017/6/26 11:05:41
您好，酱油渣脱盐没有别的方法哦，只能浸泡脱盐了； |
|
|
soslxlso |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/24 13:10:44 |
|
|
您好钟老师~！ 高位池循环水养殖对虾， 全程使用强微产品， 每天都往里面泼洒扩培的乳酸菌，培养硅藻，都很顺利，循环的水是这样的， 底部每两小时排污出来的水经过微滤机 60目 100目 200目过滤后的水在一个 长方形10X50X3的 1500立方蓄水稳定池在进一步沉淀，这个池里面使用有光合细菌，他们的目的是初步中和水体降解亚盐， 在池子末端开始把水抽到 一个长方形的10X30X2.5的 750立方反硝化池，反硝化池里面基本缺氧状态，溶氧量1.5PPM以下，里面隔成4格 分别很多密密麻麻的硬件菌附着载体，这个反硝化池每过两天都会往里面添加5公斤葡萄糖（使用的葡萄糖是玉米单糖1850一顿的）和少量反硝化菌种，为的是保证菌种和营养，水体在反硝化密封池里面大概停留24小时以上不超过35小时，反硝化出来的水在进入另外一个蓄水池，这个蓄水池1700立方就是回流到养殖池的， 以上就完成循环过程啦，主要是去除杂质和降解亚盐和硝酸盐， 我的问题来啦， 在不断的培养菌相和藻相的时候，在水进入反硝化池里面水体的乳酸菌怎么办？藻类怎么办？ 不会倒藻和倒菌吗？每天往水里面添加一些菌种，拿这些菌种水在不断的循环利用有什么坏处吗？ 不会不菌相严重超标出现副作用？ 循环利用这些水真的可行吗？是菌就有生命就会自溶就会污染水体这样会不会恶性循环？谢谢
|
版主回复：2017/6/26 9:32:04
您好，首先确定您是高位池的水循环处理系统；然后确定您当地是缺优质水源吗，如果有优质的水源的话，就不必要做循环水处理了，原因如下：
1.毕竟处理是要成本的，不如直接抽取天然的优质水源成本更低，更省事；
2.随着养殖的进行，前一造的对虾把海水里面的微量元素和矿物质都消耗了一部分了，做循环水处理后又用于下一造对虾的生产，则下一造对虾来说，水中相对就缺少了某些微量元素和矿物质了，再循环下去，到最后，水体中相对彻底缺少对虾所需要的天然矿物质和微量元素了，这也种植业上需要轮作或更换作物品种来耕种的道理是一样的；当然，这种情况是可以通过泼洒粗海盐来解决这个问题的，但这也又增加了成本了；
3.在缺少优质水源的地方确实可以做循环水，优点也是明显的，一是保留了其中大部分的优质菌相和藻相，不浪费，二是有效地预防外来水源的污染，特别是致病菌和杂鱼贝壳类的污染，自形成一个封闭的养殖系统，比较安全可靠，三是缺水的地方可以解决燃眉之急；我们唯一要注意的就是在下一造虾的养殖中以补充粗海盐的方法来弥补矿物质和微量元素；
再来说下一个问题：
您是高位池，想问一下您，您的水体是否氨氮指标是正常的，只是亚硝酸盐和硝酸盐超高呢，一般象这类有充分的曝气的养殖池塘，一般来说，曝气比较容易除掉氨氮，生成亚硝酸盐和硝酸盐的，所以，应该说，水体中亚硝酸盐和硝酸盐会比较高，在高位池中可以通过大量培菌（特别是培育生物絮团）为主来吸收亚盐和硝酸盐，培藻作为辅助措施（因为藻类极少吸收亚盐的），具体在高位池中如何降亚硝酸盐看这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6455;操作很简单，就是天天泼洒液态发酵的精米糠液5-8公斤/亩/天，同时泼洒强微生物脱硫剂（低耗氧的复合芽孢杆菌，并有脱硫化氢的作用），充分曝气来降亚盐，直到降低到安全水平为止，发酵米糠液中有丰富的乳酸菌相，配合强微生物脱硫剂中的复合芽孢杆菌培育菌相和生物絮团（有则好，没有也不要紧），发酵米糠液中还有丰富的中短链碳源，不断地补充，发酵米糠液中还有硅、磷等营养元素等，所以，用精米糠发酵液天天泼洒，是最有效的，同时也培藻来解决氨氮和硝酸盐的问题，氨氮少了则亚盐的源头物质就少了，硝酸盐少了则促进亚盐的硝化作用进行等；
也就是说，如果能在亚盐超高时，做到天天泼洒发酵米糠液和培育菌相（用强微生物脱硫剂为主），补充缓释碳源和硅磷元素，则在高位池中亚硝酸盐应该不成问题，也就是说，做到了这一点，就更加没有必要做循环水处理系统了，毕竟这要投资和安排新的工人来操作，并增加投入品使用成本。
现在假设，您这里就是缺少优质水源的，必须做循环水处理系统，同时假设就是亚硝酸盐超高，才需要循环水处理的，则基于这个前提，再来说下一个问题；
即循环水处理系统的适用性问题，您是高位池，相信多数情况下，氨氮是不成问题的，主要是亚硝酸盐超标，那么循环水处理系统中，就不必要设计曝气处理池了，只需要做沉淀池和厌氧池就可以了，同时，沉淀池时间要设计少一些，例如停留时间只需要5小时以内就可以，具体操作如下：
1.第一个池就是沉淀池，设计停留时间5小时，目的是沉淀有机物和澄清水体，可以使用生物解毒泼洒剂1-2克/立方米做为有机络合絮凝剂来用，又起到生物解毒的作用，在池底做成锥形底，用拔管排污，去掉沉淀，沉淀池还起到一个预先将溶解氧降低的作用，在这个停留的5小时时间内，可以把水体中的溶解氧降低到2PPM以内，当然，最好是泼洒3-5克/立方米葡萄糖为宜，或发酵米糠液10毫升/立方米，以加速耗氧，葡萄糖或发酵米糠液每天添加，添加量以进入的水量来计算（不是根据处理池的体积来计算的）。
2.然后，后面全部是厌氧反硝化池，把足够的时间留给反硝化作用，同时在厌氧池中布置生物填料，就是您所说的菌附着载体，不需要光合细菌，直接使用强微反硝化细菌即可，使用量为0.5克/立方米水体，也是按每天进水量来计算用量，天天泼反硝化细菌。一般来说，只要停留时间在24-30小时左右，视亚硝酸盐的含量而定，都可以在这个时间段内，把亚硝酸盐降低到0，或安全水平的；
最后，就您的具体问题来做回答：
水体中的菌相和藻相可以不必考虑它，但您的沉淀工作要做好哦：在第一个沉淀池中，会把大部分的菌胶团或生物絮团，以及死藻和大藻颗粒沉淀下来，水体浑浊或藻浓时，可以多用一些生物解毒泼洒剂即可，加上您还有200目的过滤系统。剩下的不能沉淀的菌相和藻相，都是比较活跃的菌和藻，或者说剩下的藻可能是藻类生命周期中前期的藻种，剩下的菌也是对数生长期的菌，在这个有限的循环水处理时间内，不会发生倒菌和倒藻的现象，同时，我们要防止藻类过旺的光合作用，因为过旺的光合作用会造成溶解氧过多，而影响反硝化作用（反硝化需要缺氧环境），所以，尽量把藻颗粒沉淀下来，拉清水相；并最好循环水处理最好遮阳处理，或在室内或有大棚遮阳的棚子里；
其次，菌相需要营养，所以，定量的补充点菌的营养是必要的，即补充葡萄糖或发酵米糠液，这是可以做得到的，保持了营养的供给，就不会存在倒菌的现象，再说了，菌哪有那么容易死亡的，菌比藻还更耐受恶劣环境；所以，要说问题，藻类到是一个问题，剩下的为数为多的藻类，倒掉了更好，倒掉了还有利于反硝化作用的进行（因为不再有光合作用增中溶氧嘛），最多在工艺的最后一端，再设立一个沉淀池而已，剩下的藻也为数不多，加上是优质硅藻为主，没有什么藻毒素的事情啦，丰富的菌相可以吸收藻毒素的，或适当泼洒生物解毒泼洒剂也可以解决这个问题；
所以，只要不断补充葡萄糖或发酵米糠液，一般是不会倒菌的，倒菌的概念是水体中突然缺少某种营养元素，而发生的大规模的菌类死亡事件，但在我们的循环水处理中，只要补充营养，是不会发生倒菌的，要发生的只是菌类的自然生命周期中的新旧更替的菌类死亡，即不会是突然100%的菌都死亡的（才叫倒菌），发生这种倒菌的概念应该是是极小的，和双色球中奖的概率差不多；
最后，因为我们还有很多预案方法，即退一万步讲，即使是倒菌也不要紧的，因为您是高位池呵，倒菌自溶的过程是这样的：细胞自溶，释放出大量细胞内空容物，这些内容物是大分子有机物，和细胞代谢产物，营养丰富，本身是无害的，它们在外塘中需要土著菌来分解它们，需要消耗氧气，但高位池有曝气，不怕的，然后慢慢分解它们，成为小分子有机物，小分子有机物一部分被乳酸菌相吸收同化掉了，最后才会有一部分被分解成氨氮，倒菌其实最大的副作用最后被分解出来的氨氮（不会是亚硝酸盐），但这个过程比较漫长，在高位池有曝气的条件下，这些有机物还轮不到被分解成氨氮，因为最终被分解成氨氮，大多也需要厌氧环境中的土著菌的分解，而高位池很少存在这样的厌氧微环境，即使有一部分最终确实被分解成了氨氮，但在进入外塘中后，要变成亚硝酸盐的话，还得经过亚硝化菌（氨氧化菌）的作用才行，是有一个过程的，只要外塘中藻相丰富，马上可以被藻相吸收同化，氨氮是藻类理想的氮源嘛；
在循环水处理池中，只有30小时左右的时间，发生倒菌的概率是极其微小的，在厌氧处理池中即使倒菌，也只是最多最终释放出氨氮，不会有亚硝酸盐产生（亚盐的产生需要好氧的氨氧化细菌配合，但这是厌氧池），在有限的时间内，氨氮的积累也是极少的，进入外塘可以马上被藻相吸收内化掉； |
|
|
gg |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2017/6/23 20:32:35 |
|
|
发酵类全价饲料的时候需要添加预混料，这个时候预混料是不是可以随便添加或者改其他类型的？就是说只需要添加十斤，我添加40斤会不会有问题，含有就是4%的预混料，把它改成8%猪用复合预混料，这两个饲料都是用于15-30千克的小猪，这样会不会对发酵或者猪有其他影响？小猪我添加小猪预混料 中猪我添加中猪预混料 育肥猪我添加育肥预混料，这样添加是不是对猪的生长更好一点？还是说小猪到育肥猪都是按照你们那一个配方来喂的，
|
版主回复：2017/6/26 8:17:49
您好，在发酵饲料中预混料的添加量没有严格的要求，可以增加一些来发酵，但最终在发酵料喂猪时，必须计算好，最终喂猪的时候，预混料在全日粮中的用量必须是符合要求的添加量，例如4%的预混料为例，最终您要设计好，这个4%的预混料最终在全日粮（即喂猪的时候的全部饲料总和）中的添加量应该控制在4%以内，同时，必须是以折干的饲料来计算的用量的，另外，还要强调一点的是，我们发酵饲料很多情况下是发酵的糟渣饲料，而糟渣饲料的营养价值要比用玉米豆粕做成的市场上的全价饲料要低的，所以，预混料的添中量实际上要比4%少一些才是；
改成8%的预混料也是一样的道理，即发酵时无所谓添加量的多少，多一点没有关系，但在喂猪时，却一定要符合8%的预混料，在最终喂猪的折干全日粮中只占8%以内，至于您自己如何调配，是您自己灵活机动搭配的事了；
坚持以上原则，不会对发酵和猪产生影响的；
关于猪的各阶段，用各阶段相对应的预混料，这样做当然是最好的方法；也有随意用的，关系其实也不大； |
|