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牛牛 |
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留言时间:2007/8/9 9:43:05 |
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钟老师：
你好！
我在贵公司的网页上看到一篇文章《光合细菌浓度的简易计算和测定方法》。其中几个疑问我想请教钟老师，希望能得到钟老师你的指点：
1.文章中用到的是已知菌数的血红细胞数的血液和光合菌混合，如果我把血液替换为已知菌数的芽孢菌菌液是否可以？如果不行，原因是什么？
2.结果计算中的比例式为：光合细菌数=（镜检的光合细菌个数平均匀值÷血红细胞数平均数）×已知的血红细胞数。我想知道比例式来源的依据
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版主回复：2007/8/9 10:11:42
当然可以，只要您能识别即可。
算式只是参考血红细胞容易观察的特点，按比例列的式子，其实一看就明白了，在计数格中的光合细菌数与已知的血红细胞数一起计数，列个比例式，乘以已知的血红细胞数浓度，也就得到了未知的光合细菌数浓度，原理就是这样的，不知道您看明白了没有。其实这只是个数学常识。 |
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长春 |
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留言时间:2007/8/8 21:26:32 |
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老师：
您好，如何利用青玉米秸秆，喂猪（主要是代替一部分玉米）？我的配方是玉米65％，麦麸15％，浓缩料20％，谢谢！
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版主回复：2007/8/9 10:04:32
青玉米秸秆的营养价值远比黄玉米秸秆的好，蛋白质消化率也更高，含量与玉米粉相似，只是能量不足玉米粉。您可以采用降解剂一包处理300公斤左右的青玉米秸秆（事先切短成一公分左右或粉碎），方法参考秸秆的处理方法，这里只是处理量比黄玉米秸秆的大一倍。处理一天后，即可以代替配方中20%左右的玉米粉来用（中大猪）。效果应该相似，相差不多。 |
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王论 |
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留言时间:2007/8/7 17:07:32 |
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何志强 |
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留言时间:2007/8/7 8:21:02 |
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钟老师：您好！我这里有位客户想把发酵的木薯渣卖给农户，（他想用双层饲料袋装发酵好的木薯渣）但又担心农户在保存发酵好木薯渣的时候，会产生霉变，相反会造成猪只吃了发霉的木薯渣造成各种各样的疾病，请问：这位客户教农户保存发酵木薯渣，应该注意哪些问题？用双层饲料袋装发酵好的木薯渣是否会密封不严，可以保存多少天，才不会发霉？您有什么更好的办法？
版主回复：2007-8-6 17:58:16
总之，密封好就不变质。最好是发酵完全后，无涨气后，再次确认密封良好，再卖出去，并告诉农户密封的重要性。如有表层发霉，也可去除这层霉后再喂。一般发酵后的糟渣类，主要是耐酸性霉菌，不会有有毒的霉菌
其实，我就是担心没有什么办法完全密封好，因为饲料袋密封的再好，总是会有少量的漏气，其实农膜密封最好，但农膜又做不成袋子，如果不用袋子，运输又不方便。您有没有更好的经验介绍给我？
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版主回复：2007/8/7 20:10:50
用比较好的塑料袋子即可以，您说的双层饲料袋就可以了，发酵后不要轻易去动它，在实践中总结经验，只要有了实践就一定能解决各种问题，所以先小范围地进行试点，先动手做几批，任何东西不可能一步而就的，总要经过实践来考验和改进的。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/8/7 8:09:29 |
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钟老师：您好！我这里有位客户想把发酵的木薯渣卖给农户，（他想用双层饲料袋装发酵好的木薯渣）但又担心农户在保存发酵好木薯渣的时候，会产生霉变，相反会造成猪只吃了发霉的木薯渣造成各种各样的疾病，请问：这位客户教农户保存发酵木薯渣，应该注意哪些问题？用双层饲料袋装发酵好的木薯渣是否会密封不严，可以保存多少天，才不会发霉？您有什么更好的办法？
版主回复：2007-8-6 17:58:16
最好的方法就是保持密封状态，至于如何保持良好的密封状态，这是当事人应该仔细考虑的问题，作为远程回答您的问题，我们不能代替他的实践（不太了 最好的方法就是保持密封状态，至于如何保持良好的密封状态，这是当事人应该仔细考虑的问题，作为远程回答您的问题，我们不能代替他的实践（不太了解具体情况）。
总之，密封好就不变质。最好是发酵完全后，无涨气后，再次确认密封良好，再卖出去，并告诉农户密封的重要性。如有表层发霉，也可去除这层霉后再喂。一般发酵后的糟渣类，主要是耐酸性霉菌，不会有有毒的霉菌
既然这层霉菌不会有毒素，是否可以连霉层和饲料一起喂猪只？
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版主回复：2007/8/7 20:06:58
如果有霉变，这一层最好是不用，一是适口性不好，二是可能有毒，一般情况下是根霉菌，但不能完全排除其他有毒的霉菌，只要密封得好，是不会有霉变的。如果霉变程度比较轻，可以一起喂，视具体情况自己要把握好，另外，变味的有氨气的等等不能喂。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/8/7 8:04:36 |
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钟老师：您好！我这里有位客户想把发酵的木薯渣卖给农户，（他想用双层饲料袋装发酵好的木薯渣）但又担心农户在保存发酵好木薯渣的时候，会产生霉变，相反会造成猪只吃了发霉的木薯渣造成各种各样的疾病，请问：这位客户教农户保存发酵木薯渣，应该注意哪些问题？用双层饲料袋装发酵好的木薯渣是否会密封不严，可以保存多少天，才不会发霉？您有什么更好的办法？
版主回复：2007-8-6 17:58:16
最好的方法就是保持密封状态，至于如何保持良好的密封状态，这是当事人应该仔细考虑的问题，作为远程回答您的问题，我们不能代替他的实践（不太了解具体情况）。
总之，密封好就不变质。最好是发酵完全后，无涨气后，再次确认密封良好，再卖出去，并告诉农户密封的重要性。如有表层发霉，也可去除这层霉后再喂。一般发酵后的糟渣类，主要是耐酸性霉菌，钟老师：您好！我这里有位客户想把发酵的木薯渣卖给农户，（他想用双层饲料袋装发酵好的木薯渣）但又担心农户在保存发酵好木薯渣的时候，会产生霉变，相反会造成猪只吃了发霉的木薯渣造成各种各样的疾病，请问：这位客户教农户保存发酵木薯渣，应该注意哪些问题？用双层饲料袋装发酵好的木薯渣
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信j |
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留言时间:2007/8/6 19:35:03 |
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钟老师好!目前有一种叫平衡蛋白的,请问有所了解吗?
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版主回复：2007/8/7 7:28:25
估计是概念炒作，想靠概念经济的公司有不少，蛋白质饲料资源品种繁多，想靠一种产品来平衡所有可能出现的蛋白质饲料配方，几乎是不可能的，如果产品有效果，可能也就是针对玉米-豆粕-鱼粉型日粮的配方的饲料，因为这种形式的全价饲料在我国非常普遍。
我对此了解不多，看了一下网上的相关介绍，可能也就是一个商品名称而已，可能只是预混料而已，取了个好听的名字。 |
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求知者 |
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留言时间:2007/8/6 16:17:02 |
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１. 激活剂 凡能增强酶的活性、加快酶促反应速度的物质，称为激活剂。通常以无机离子为多见。如Mg2+、Mn2+、Co2+、Cl-等。
２. 激活剂与辅因子的作用机制对比与辅因子不同，激活剂仅提高活力，辅因子则使因缺乏特异性辅因子的酶，由活力完全丧失状态转变为活力完全恢复状态。在作用机制上，激活剂可能与酶的活性部位以外的部位结合，通过酶蛋白构型的某种变化，使得酶的活性部位更适宜与底物结合，并催化底物起反应；而辅因子却涉及到它与活性部位的功能基团和底物反应基团的结合，从而起到不可缺少的桥梁作用或催化作用。
请问一下蛋白磷酸(酯)可以作为酶激活剂吗？
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版主回复：2007/8/6 17:59:10
感谢光临，您可以试试，有这个理论。 |
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何志强 |
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留言时间:2007/8/6 16:09:09 |
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钟老师：您好！我这里有位客户想把发酵的木薯渣卖给农户，（他想用双层饲料袋装发酵好的木薯渣）但又担心农户在保存发酵好木薯渣的时候，会产生霉变，相反会造成猪只吃了发霉的木薯渣造成各种各样的疾病，请问：这位客户教农户保存发酵木薯渣，应该注意哪些问题？用双层饲料袋装发酵好的木薯渣是否会密封不严，可以保存多少天，才不会发霉？您有什么更好的办法？
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版主回复：2007/8/6 17:58:16
最好的方法就是保持密封状态，至于如何保持良好的密封状态，这是当事人应该仔细考虑的问题，作为远程回答您的问题，我们不能代替他的实践（不太了解具体情况）。
总之，密封好就不变质。最好是发酵完全后，无涨气后，再次确认密封良好，再卖出去，并告诉农户密封的重要性。如有表层发霉，也可去除这层霉后再喂。一般发酵后的糟渣类，主要是耐酸性霉菌，不会有有毒的霉菌。 |
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斑竹是番薯 |
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留言时间:2007/8/6 15:55:35 |
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版主回复：2007-8-4 20:01:46
生红薯可以参考下面处理木薯的操作技术来处理,红薯也一样存在氢氰酸等毒素的问题,所以处理起来与下面的处理木薯的相似:
我针对红薯说两句，红薯跟木薯不是一样存在氢氰酸毒素的，红薯人都可以生吃，而且还很好吃，我们南方也叫地瓜，含有大量的淀粉和氨基酸，可以做果脯等，因此矫正版主的回复。
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版主回复：2007/8/6 17:53:37
谢谢提醒，这是不加思索回答的结果，红薯确实可以生吃，不过生吃的消化率不高，熟吃更好。变质红薯容易产生毒素。 |
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