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笨笨 |
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留言时间:2008/2/27 17:19:49 |
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大山 |
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留言时间:2008/2/27 13:49:50 |
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感谢钟老师的解答，您所说的加棉、菜粕比例是以湿酒精渣为准吧？另外，该厂废液浓度较大，若其蛋白高的话，以廉价小米糠就地发酵可否替代或部分替代麦夫？
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版主回复：2008/2/28 9:05:35
哦，是的，您可以仔细计算一下就知道了，如果是以湿酒精渣为标准计算，则只需要加5%应该就可以了，例如100斤湿酒精渣加5斤菜粕，则其中100斤湿酒精渣只相当于干渣25斤左右，加5斤菜粕的话，则菜粕占了干物质的16.666%了，对蛋白提高的贡献率为提高了蛋白含量：用16.666%乘以36%，就是6%，提高了6%，如果原来的物料的蛋白是9%的话，则现在是15%了。
如果废醪浓度大，可以用小米糠进行吸附发酵，如果其中的干物质中的粗蛋白质含量比较高的话，当然吸附降解处理后，可以代替麦麸。 |
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wang |
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留言时间:2008/2/27 13:16:43 |
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正品鱼粉买不起，豆粕也不便宜，请教钟老师：用菜、棉籽粕，或蓖麻、麻风树、橡胶籽粕发酵解毒后全部代替鱼粉，豆粕做猪的蛋白料可否？谢谢！
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版主回复：2008/2/28 8:51:11
尽量使用无鱼粉配方,只要配合得好，无鱼粉配方一样可以获得很好的效果，豆粕可以适当加一点，但不必加很多，或用发酵的菜粕棉粕蓖麻饼粕等来代替豆粕，当然最好是代替部分豆粕，这是可行的，具体的发酵方法见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=865;，网页的左下角是用发酵后的饼粕喂各种动物的方法和配料的链接，各种有毒的饼粕都可以采用这种发酵方法，值得一提的是，建议您尽量使用较大的发酵池或容器，建议您多发酵一段时间，如果容器足够大，建议您发酵一个半月以上，让其充分脱毒，同时发酵时间久的，发酵后的营养价值也越高，可以做到代替豆粕的效果，具体请仔细阅读网页。 |
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培子 |
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留言时间:2008/2/27 12:59:27 |
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钟老师好；我用木薯干和花生壳发酵，再配合全价颗粒料喂猪，前期按20%，大猪最高喂到50%，请问效果如何。
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版主回复：2008/2/28 8:33:07
您好，您的发酵配料是：木薯干300斤,花生壳200斤,粗饲料降解剂一包、活力99生酵剂半包、磷酸氢钙5斤、食盐2斤，尿素3斤，加入清水拌匀，覆盖降解与发酵48小时以上，则这样发酵出来后的营养价值是：粗蛋白质6%左右，消化能2.0兆卡/公斤左右，这属于能量和蛋白质含量都是极低的物料，例如麸皮和米糠的粗蛋白质是14.4%，消化能是3.12兆卡/公斤，所以，您的发酵料与米糠等相比相差太大了，再比如中猪的饲养标准是，要求饲料的粗蛋白达到16%，要求饲料的消化能达到3.2兆卡/公斤，所以，不管是从能量还是从蛋白质上看，都相差太多了，所以，我们一般要求用户，尽量使自己的发酵料，发酵后能达到蛋白质含量14%以上为好，这样在发酵后配料喂猪时，至少与猪的饲养标准相差不多等。
另外，猪的饲养标准中还对蛋白质中的氨基酸有一定的要求，如必需氨基酸要达到一定要求，如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等等。这些氨基酸主要存在于优质蛋白饲料中如：豆粕和鱼粉中，当然也可以另外添加人工合成的氨基酸。
所以，您的发酵料，建议最好是在发酵时，添加15%左右的花生麸，或菜粕棉粕一起发酵，以提高蛋白质的含量，不过，如果是加了菜粕棉粕等有毒原料一起发酵的，则一定要发酵时间久一些，至少要达到10天以上，以脱毒彻底，发酵时要密封好压紧等。
现在您的发酵料建议当做一种配料来配制饲料，来代替原来配方中的少量玉米粉来使用，玉米粉的蛋白质含量是8%，能量3.4兆卡/公斤，所以能量相差大了点，中小猪阶段可以代替20%的玉米粉，后期则如果代替50%就太多了，因为后期正是需要能量来催肥的阶段，能量不能少，所以，后期您最多代替35%的玉米粉，而且最好可以使用10%左右的炒黄豆，因为炒黄豆中含有20%左右的油脂，能量值很高，可以弥补您的发酵料中能量的不足。同时，不管前后期，都在饲料中添加0.1%赖氨酸和0.05%蛋氨酸。
常规猪饲料配方可以见这里：http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=40&ID=21738 |
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大山 |
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留言时间:2008/2/27 10:55:04 |
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钟老师好：感谢您的解答，1、这儿的酒精废渣含水分80%，加10%次粉、降解剂、99生酵剂处理后，能代替麦夫吗？2、该厂废液很多，废液蛋白是否高些？加小米糠、苹果粕、红薯秧粉发酵处理，能代替麦夫吗？请您给个参考配方
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版主回复：2008/2/27 11:13:39
还是不要用废水吧，不然水份太多了，运输也不合算的，酒精废渣中蛋白含量大约也就是8%左右，由于水份仍然有80%，建议您加入10次粉同时，再加10%小米糠，这样控制发酵含水量在60%--65%左右，加入0.5%湿料量的磷酸氢钙或过磷酸钙一起发酵，也可以选择您说的苹果粕、红薯秧一起发酵，但要注意控制发酵含水量，用手捏成团，有水印出即可，不要有水滴出，特别是有青饲料参与发酵的料，不要太高水份，不然配度过多。注意压紧压实密封好发酵，发酵时间至少三天以上。久一点好，但要注意密封好保存。
这样发酵后，蛋白质在11%左右，与麦麸还是有差别的，如果加点棉菜粕、花生麸等一起发酵，可以提高蛋白质含量，如加入8%左右，可以使发酵后蛋白提高到15%左右，我们建议发酵料最好是发酵后，控制蛋白质含量大约在15%左右为好，因为这种蛋白含量与猪的饲养标准中的蛋白质的需求量大至相等，所以，将来好配料喂猪。
发酵后，可以参考小麦麸的营养价值进行配料喂猪，也可以参考网站上发酵木薯渣的喂养技术方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1003 |
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无著 |
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留言时间:2008/2/27 9:10:46 |
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老师，你好！这几天我的猪有点胃肠炎，原来我是每天喂三次，现在每天喂两次了，猪只大约有60至110斤左右吧，以后这样喂两次可以吗？现在基本上都好转了，只是还有个别有点拉，我原来都一直喂保健液的，这几天就停喂了，现在可以继续喂吗？另外我也停止喂豆粕、花生麸和粒料了，可以继续喂了吗？多谢！
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版主回复：2008/2/27 9:50:49
可以一直保持一天两餐即可，可以恢复喂保健液，开始时少喂一点，如按饲料量的10%之内来喂，大猪最终喂15%即可。其他饲料也可以慢慢恢复喂养。 |
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大山 |
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留言时间:2008/2/26 22:43:45 |
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104556 |
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留言时间:2008/2/26 15:58:40 |
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浙江金华是火腿之乡，割下的火腿边很多，请教给如何利用？是否可代替鱼粉之类？谢！！！
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版主回复：2008/2/26 17:46:41
火腿边角料大多为皮屑等角质蛋白，含硫氨基酸比较多，巯基比较多，所以消化吸收率并不高，如果要利用也要烘干粉碎后利用，使用量建议不超过8%，太多则可能影响整体的饲料消化率。其营养价值不能代替鱼粉，进口鱼粉蛋白质含量达到60%以上，同时赖氨酸蛋氨酸等必需氨基酸含量丰富，而火腿边蛋白含量即使烘干后，也可能只有45%以内，氨基酸不太平衡，必需氨基酸含量不高，但可以当做肉粉使用，也是一种动物蛋白，有一定利用价值。
另外，鱼粉中含有较高的钙和磷，含量达到3%以上，而火腿边蛋白粉是钙磷含量极少的。 |
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114 |
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留言时间:2008/2/26 14:21:15 |
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谢谢老师和回答 我现在是从饲料厂里拿的 配方是用玉米粉和豆柏加细糠等 我也不知道他们大猪的配方是怎么样的 大概也差不多 我是想问问如果他们的饲料中能量不够的话我可以用碎米代替吗 碎米是不是能量饲料 要不要煮熟呢
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版主回复：2008/2/26 17:40:20
是的，碎米和精米糠都是能量饲料，能量值比较高，您说的饲料厂的全价饲料和豆渣发酵料配合喂猪，则建议您用一定的发酵豆渣加碎米后，再配合饲料厂的全价饲料来喂猪，如：70%的全价饲料，加24%的发酵豆渣，加6%的碎米或米糠，同时由于除全价饲料外，其他的原料中都是没有加预混料的，所以建议使用相应的预混料，如1%型的预混料，添加量为0.3%即可，因为除70%的全价饲料外，其他30%的原料没有加预混料，由于只是30%没有加预混料，所以添加1%型的预混料只需要添加0.3%就可以。同时建议发酵豆渣中要加磷酸氢钙等。
碎米或米糠等不必煮熟。直接生喂。 |
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留言时间:2008/2/26 13:00:34 |
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老师你好 我现在有发酵的豆渣喂猪效果很好 但资料有说明到大猪的时候要增加猪的能量饲料那碎米算不算能量饲料呀 米糠呢
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版主回复：2008/2/26 13:56:14
豆渣的能量含量比较少,所以,在大量喂豆渣的情况下,需要适当调整喂的配方，使能量达到猪的饲养标准，直接用豆渣当做一种配料来配饲料喂猪，则可以按照我们的网站介绍的内容直接配制就可以：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=966;网页中的配方表中的配方是正确的，可以直接参照表中配制饲料直接喂猪。不必另外增加能量，表中的配方是按饲养标准配好的。
但如果是按：采用喂全价饲料的同时，掺喂发酵豆渣的喂养方法也是可行的，即全价饲料或自配饲料占70%，发酵豆渣30%的比例配制……，但以这种喂养方法喂时，注意在动物育成阶段（如大猪阶段）要适当增加自配饲料中的能量含量，如可以把自配饲料中的蛋白质含量降低2--3%，而适当增加玉米麦麸等能量饲料用量5%以上，因为豆渣用量大时，可能造成能量不足，但豆渣蛋白质含量有25%左右，所以可以减少自配料中的蛋白质含量，而增加自配料中的能量含量，以此类推计算） |
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