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何志强 |
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留言时间:2008/12/20 9:41:24 |
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钟老师：您好！我看了文章：养虾不建议使用保健液，因为保健液中的酒精可能会引起虾的死亡。
这里指的是用保健液泼虾塘吗？如果将保健液按饲料的5—10%添加饲喂虾，会引起虾的死亡吗？
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版主回复：2008/12/20 15:47:46
对了保健液不宜用于养虾，当然，也不可以添加于饲料中。 您的电脑可能又有问题，现在是在上海市。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/20 7:49:06 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/20 7:45:51 |
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钟老师：您好！如果猪的料肉比为3：1，哪喂90斤料就可以产30斤肉，剩下的猪粪还是不是60斤？
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版主回复：2008/12/20 9:21:10
没有没过，不过有这种可能，关键看猪粪的含水量情况。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/20 7:42:35 |
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钟老师：您好！有没有99产品在水产品上的试验报告？可不可以用来养虾，效果如何？
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版主回复：2008/12/20 9:20:17
水产养殖上的经验很少，但效果非常好，您可以具体与湖北省京山县的经销商马安举15327512229、0724-6200695，联系，他做了很多的水产方面的工作。 |
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何志强 |
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留言时间:2008/12/20 7:37:31 |
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龙兵 |
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留言时间:2008/12/19 20:26:51 |
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钟师傅：你的<<走出固态发酵饲料应用技术的误区>> 一文中中间有一段提到：……而有些资源则没…有…必…要…再去发酵一次，例如酒糟、啤酒厂的麦芽根、酵母泥、麦糟、酱渣、豆渣、腐竹渣、果渣等，它们既不是适口性不好，也不是有毒，营养也并非不好，故而没有必要去加工，问题在于如何保存它们和利用它们，主要方法有①直接喂畜禽。②加载体晒干或粉碎备用。③很难处理的可用来养蝇蛆，喂特种动物。④很多都可用厌氧密封的方法来保存。最多用厌氧发酵再处理一次，以提高可保存性和适口性。
…………看到此处，对于正在用豆渣发酵的我有点迷惑！ 难道发酵只提高可保存性和适口性，到底能否脱毒呢（如抗蛋白酶抑制因子等）？？？
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版主回复：2008/12/20 9:25:35
原来是这样，那篇论文是1999年发表于《畜禽业》杂志上的，到今天已有近10年了，那时候活力99生酵剂还没有发明出来，所以，没有接触到众多的使用发酵糟渣的养殖户的实践，那时候只是在国营公司的研究室进行研究，真正还没有经过养殖户的使用，当时，我上班的江西海天实业总公司我在里面是负责固态发酵饲料项目的，针对各种资源进行发酵研究，从集约化，即集中资源到工厂来发酵，烘干，再卖到养殖户手上使用这种模式进行研究，结果发现：发酵，烘干，加上运输，包装，财务成本，折旧成本，工资成本，加上企业利润，等各项总成本实在太大，根本是行不通的，特别是烘干成本巨大，而且烘干反而造成生物效价下降，影响产品效果，具体见这个文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=42;还不如直接生产发酵剂，让养殖户自己去发酵。
当时由于从集约化发酵处理的角度考虑问题，从国营公司的利润角度考虑问题，如果再对这些资源进行二次发酵，工厂根本无利可图，因为发酵的产品需要卖到一个高价才有利润，加上当时的经验肯定也没有现在丰富（只在实验室进行实验，还没有经过大量养殖户的使用，当然甚至还没有发明出活力99让养殖户使用），所以，暂时只考虑营养的角度。
如果直接由养殖户自己发酵，则可以节省上面的所有成本，如运输一次，烘干（最厉害的就是烘干了，也破坏效果），设备投资成本，财务成本，人工成本，包装成本，也不考虑发酵后的糟渣要加上利润成本，所以，直接由养殖户自己发酵，是最好的利用我国糟渣的方法。
后来的实践证明，如果不发酵处理，很多糟渣除了必须新鲜时才能喂猪，而且是必须限量喂的，如白酒糟只能喂10%左右，不然会产生各种问题，包括豆渣中的抗营养因子的问题，而发酵后，特别是活力99生酵剂发明后，投放市场让养殖户使用，发现发酵的结果不仅仅是保存的效果，而且还有更多的效果，如益生菌，酸化剂，促进食欲，多维，氨基酸，提高消化率，加上后来增加了酶分解的功能，产生的效果有时是我们发明时想象不到的，例如活力99直接添加于蛋禽饲料中，产生的鸡蛋则完全是两种鸡蛋，完全不同的，蛋的颜色变深了，蛋黄变深了，蛋黄在敲开后不容易散了，蛋壳变硬了，蛋重更重了，有时候我们也解释不清楚。
其实在发酵中产生了很多的变化，甚至包括能量，如可利用能量增强了等，甚至可以发酵各种动物下脚料如鸡内脏等，发酵各种糟渣到底有什么好处，后来总结的文章可以具体见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1074
总之，科学是与时俱进，经过的实践不同，时代不同，背景不同（如原来帮国营公司的集约化处理方式，与现在的生产发酵剂让养殖户自己发酵的方式不同），思考问题的角度不同，产生的效果和社会效应都是不同的。 |
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龙兵 |
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留言时间:2008/12/19 20:22:03 |
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<<走出固态发酵饲料应用技术的误区>> 一文中有一段提到：……而有些资源则没…有…必…要…再去发酵一次，例如酒糟、啤酒厂的麦芽根、酵母泥、麦糟、酱渣、豆…渣、腐竹渣、果渣等，它们既不是适口性不好，也不是有毒，营养也并非不好，故而没有必要去加工，问题在于如何保存它们和利用它们，主要方法有①直接喂畜禽。②加载体晒干或粉碎备用。③很难处理的可用来养蝇蛆，喂特种动物。④很多都可用厌氧密封的方法来保存。最多用厌氧发酵再处理一次，以提高可保存性和适口性。…………看到此处，对于正在用豆渣发酵的我有点迷惑！
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版主回复：2008/12/20 8:52:23
不知道您有什么迷惑？因为我不知道您要问什么，希望说具体一点，问题在哪里？ |
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科学养猪 |
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留言时间:2008/12/19 14:42:52 |
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我知道您的意思了,就是自配一种饲料,有豆渣的时候就加一点是吗？如果是这样，就在有豆渣的时候，在喂自配饲料的时候，适当补充一点豆渣发酵料就可以了，方法见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=966;注意看其中的第二种喂法。
我是想老师帮我设计一下用豆粕，玉米，麦麸，鱼子，4%预混料来设计全价料。
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版主回复：2008/12/20 8:48:29
小猪阶段：玉米粉55%、麦麸15%、豆粕20%、海鱼子粉折干物质8%、磷酸氢钙1.2%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.1%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。
中猪阶段：玉米粉60%、麦麸18%、豆粕16%、海鱼子粉折干物质5%、磷酸氢钙1.0%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.1%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。
大猪阶段：玉米粉65%、麦麸18%、豆粕15%、磷酸氢钙1.0%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.15%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。 |
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留言时间:2008/12/19 10:14:05 |
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钟老师好：20-60公斤玉米65%,豆粕15%，麦麸16%，发酵豆腐渣15-20%降解剂一包半，金赛维，百日出栏各适量。
60-出栏：自配料以1000斤为例，玉米630斤，豆粕100斤，麦麸160斤，预混料40，百日出栏，生物催肥精各适量。喂时发酵豆腐渣25-30%
我以前用以上的配方喂猪感觉比你介绍的配方要好一些哦！在我希望发酵豆腐渣只不过是一种佐料问题，有多的时候可以更大的降低成本，没的时候也影响不了猪的正常生长，只有这样才能让养殖户更好的运用您产品，我曾经多次在别的养殖户介绍您的产品，他们最主要的就是怕原料供应不足，到时就会手忙脚乱，老是要换配方，麻烦啊！
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版主回复：2008/12/19 10:23:03
我知道您的意思了,就是自配一种饲料,有豆渣的时候就加一点是吗？如果是这样，就在有豆渣的时候，在喂自配饲料的时候，适当补充一点豆渣发酵料就可以了，方法见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=966;注意看其中的第二种喂法。 |
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留言时间:2008/12/19 9:37:07 |
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小猪阶段：玉米粉54%、麦麸12%、豆粕11%、海鱼子粉折干物质6%、发酵豆渣15%、磷酸氢钙1.2%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.1%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。
中猪阶段：玉米粉60%、麦麸13%、豆粕10%、海鱼子粉折干物质5%、发酵豆渣10%、磷酸氢钙1.2%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.1%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。
大猪阶段：玉米粉65%、麦麸12%、豆粕10%、发酵豆渣10%、磷酸氢钙1.2%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.15%、（或以上两种改用2%骨粉）、再每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。
老师好：以上的配方我想直接用4%的预混料可以吗？应为磷酸氢钙1.2%、碳酸钙0.6%、赖氨酸0.15%、（或以上两种改用2%骨粉）这些很难买到。
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版主回复：2008/12/19 10:02:37
当然更好,就不必添加磷酸氢钙、碳酸钙、赖氨酸或骨粉了，其实也不必添加百日出栏，金赛维了，只需要添加点生物催肥精就可以。
使用4%预混料后，您可以在配方中适当减少3%的玉米粉和1%的豆粕，这样就达到100%的配方含量了。 |
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