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科学养殖 |
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留言时间:2009/2/23 20:58:03 |
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钟老师好，还弄不懂您的意思{ 大猪（60～90公斤以上）配方：玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。此配方粗蛋白质14%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%，各项指标均能满足大猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的大猪饲料营养配方。但赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。
您可以用您的发酵木薯干粉和豆渣混合物，代替上面配方中的全部麦麸，外加点豆粕和玉米粉，如您可以在小猪饲料中使用20%发酵料，可以在中猪饲料中使用30%，大猪饲料中使用40%，如大猪饲料的40%发酵料，来代替上面的大猪配方中的12%的麦麸，外加20%的玉米粉和8%的豆粕，正好是40%。 }请问外加20%的玉米粉和8%的豆粕，正好是40%。以上的配方我应该在哪里加在哪里减啊！
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版主回复：2009/2/23 22:13:47
比方说：我提供的大猪配方是：大猪（60～90公斤以上）配方：玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。
如大猪饲料的40%发酵料，来代替上面的大猪配方中的12%的麦麸，外加20%的玉米粉和8%的豆粕，正好是40%，代替的结果是：
发酵料40%、玉米粉50%、豆粕7%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。
也就是说：原配方中玉米粉减去20%、麦麸的12%全部减去、豆粕减去8%，加起来一共是减去了40%，正好用发酵料的40%代替。 |
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钢盔 |
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留言时间:2009/2/23 20:44:32 |
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钟老师：现在气温（河南）在10度以下，用活力99发酵鱼内脏，不加温可以吗？用厚塑料筒扎紧密封的发酵方法是否合适？如果气温低发酵过慢，密封的鱼内脏会变臭吗？如果这样密封保存到3月后再使用可以吗？怎样才能知道发酵良好？需要放气吗？麻烦您详细说一下，谢谢！
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版主回复：2009/2/23 22:10:05
5度以上仍然可以启动发酵,只是时间上可能慢一些，您也可以配好料以后，在物料中间放一个垫水袋，里面装好热水，温度在50度左右，有一点点烫手的，放在料中间，可以快速启动热水袋周围的物料的发酵，再由这部分启动了发酵的部分扩散到其他部位，这样就可以慢慢全部启动发酵了，发酵完毕后，再取出这个热水袋。
低温下如果发酵无法启动，鱼内脏也不会变坏，因为益生菌发酵不起来，同样地有害细菌和鱼体内的酶也同样无法发酵起来或起到分解的作用。
是否发酵好可以参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1335 |
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梦想 |
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留言时间:2009/2/23 17:16:36 |
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钟老师，请问红薯渣和木薯渣的营养是一样的吗？如果我选用品种的时候，用粉质比较多点的红薯渣应该要好些吧
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版主回复：2009/2/23 18:35:28
差不多，粉一些的好。 |
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林小龙 |
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留言时间:2009/2/23 16:39:47 |
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又麻烦您一下先 请问用 杉木康和松木康 那个做发酵床比较好 应为我要矿大一个 30平方的床我们这里的 木糠是 松木康400 块钱2吨 杉木康的话2块钱30左右但是他们的体积是一样大的比如说 （编织袋50厘米宽1.5米高的一袋满满压得实实的）杉木康2块钱一袋 要是松木康装一样满的话要15块钱一袋 但是松木康应该有 120斤一包 杉木康应该是30斤一包肉眼看上去 两种康一样多谢谢老师
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版主回复：2009/2/23 18:34:59
杉木更好些，松木含油，有点影响，但也能用，杉木屑用一段时间后，会沉下去一些，需要进行补充，比松木屑更易下沉些，不过这不是问题，只需要补充即可。 |
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林小龙 |
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留言时间:2009/2/23 16:35:16 |
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又麻烦您一下先 请问用 杉木康和松木康 那个做发酵床比较好 应为我要矿大一个 30平方的床我们这里的 木糠是 松木康400 块钱2吨 杉木康的话2块钱30左右谢谢老师
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版主回复：2009/2/23 18:31:22
建议杉木屑好些. |
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林小龙 |
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留言时间:2009/2/23 16:21:15 |
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钟老师好 我用装过柴油的灌来装保健液可以吗 要洗了几遍但是还是很闻柴油味 柴油就是汽车加的油
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版主回复：2009/2/23 16:30:14
会影响到保健液的气味，如果使保健液的气味变了，就不能用。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/2/23 15:22:14 |
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钟老师；您好！ 发酵几小时的可以，发酵太久的则有的可以，有的不可以，密封得好的，过了半月也可以喂，密封不好的，半月就需要与其他料配合喂了，主要是因为密封不好产酸原因。
密封保存好已发酵的全价料 ，保存3天饲喂和保存15天再饲喂，其营养价值会不会改变？保存时间久的会不会随着时间的延长而降低？
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版主回复：2009/2/23 16:29:30
理论上的完全密封，则营养价值不会下降，反而上升，由于发酵产酸的机制，发酵会中止，完全中止时的PH值大约在4.5，所以，必须产生足够的乳酸才行，可利用能量损耗不超过5%，但由于产酸和分解大分子的淀粉和蛋白质，促进了消化，所以，实际喂养的结果是能量静观上是提高了的，至于什么时候达到完全中止发酵，即PH达到4.5，则要看气温，和季节，冬天也许15天还在发酵，只是感觉不到，密封完全严格的物料发酵的表观变化比较小，看不出什么，但理化性质发生的质的变化，包括里面的酶一直都在起作用，即使是微生物发酵完全中止后，酶的作用也不会停止，所以，保存一年后，可能是一种极为优质的饲料，消化吸收率极高。
完全密封，不会随时间而下降营养。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/2/23 14:04:37 |
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钟老师：您好！用99粗降剂处理猪的自配全价料，一般放2个小时就可以喂了，如果密封得很完全，能不能放置几天或者10十来天再喂？
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版主回复：2009/2/23 14:53:07
这样是可以的。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/2/23 13:58:06 |
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钟老师；您好！喂猪的话,,发酵几小时即可, 如果密封足够有保障,则可以永久发酵,不过发酵久后,不能全部喂这种发酵饲料,一定要掺入其他没有发酵的饲料.
请问为什么不能全部喂这种发酵饲料,一定要掺入其他没有发酵的饲料？适应为适口性吗？
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版主回复：2009/2/23 14:52:41
发酵几小时的可以，发酵太久的则有的可以，有的不可以，密封得好的，过了半月也可以喂，密封不好的，半月就需要与其他料配合喂了，主要是因为密封不好产酸原因。 |
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梦想 |
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留言时间:2009/2/23 12:44:39 |
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谢谢老师解答，还有就是我把统糠100斤换作红薯渣100斤，这样的能量会不会要比统糠多点呀？
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版主回复：2009/2/23 14:51:11
木薯渣的能量远高于统糠. |
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