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我心飞翔 |
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留言时间:2009/5/28 20:31:19 |
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端午节快乐!我以前用过一种别人做的土著菌做发酵床,现在想改用"活力99"不知具体怎样操作,有没有菌种的相互冲突?希望指导!感谢!!!
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版主回复：2009/5/29 8:00:59
菌种一般没有冲突，用久了活力99菌种后，发酵床中的微生物自然会变成以活力99生酵剂中的菌种为主了，不过，在换的过程中，最好使用活力99生酵剂制作成的保健液，而不要嫌麻烦直接使用粉剂，这样转换比较容易些。只需要把垫料简单在翻一次，每翻一层的时候，喷洒一些保健液即可，做到每平方米使用保健液10公斤以上，这是第一次转换时，必须要用到的用量，以后，则进入正常管理，正常管理时，只需要使用保健液的稀释液，如50倍的稀释液，一个月也只需要几公斤的保健液/20平方米。 |
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牛仔 |
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留言时间:2009/5/28 18:57:55 |
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老师端午节快乐吉祥！
今天我的青贮遇到这样的情况，麻烦老师帮我分析一下，青贮一个多月了，白菜大头菜玉米粉生效剂组合而成，基本当时就是握在手里有水印的样子，然后密封！十天左右的时候我还割了一个小口嗅了一下，有酒香味，很好的。颜色一直是金黄色或暗一些，今天打开后表层略干，底上都是青菜和水的混合粘液物，没有长毛也没有发臭，让我倒掉了，这是为什么呢？本来想做好了在做稻糖发酵，真是让我欢喜让我忧啊
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版主回复：2009/5/29 7:57:26
还是加水量加多了的原因，下次做的时候，不要加多么多水了，青菜白菜的含水量都在85%左右，所以，建议加入青菜白菜0.7倍左右的稻糖吸附多余的水，直接发酵即可，不必另外加水，这样计算下来，整个物料的含水量在50%左右，发酵中会渗出水来的。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/5/28 18:35:31 |
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钟老师：您好！我发现新包装的活力99制作的保健液，很清香，闻起来没那么刺鼻，酒精味也没那么浓，酸味减轻了，不过客户在使用时发现酒味、酸味没以前那么浓香，觉得不习惯，甚至有的人认为买到的是假货，对此您有什么建议？
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版主回复：2009/5/29 7:54:34
耐心解释，解释原理，解释效果，把能量转化为酒精必竟不是好事，少量的酒精才是改善适口性的方法，量大了适得其反。坚持下去，关键是看效果，实在解释不通的话，就做一些大米分解试验给他们看，或让他们自己做做。 |
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杨过 |
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留言时间:2009/5/28 10:55:25 |
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老师;节日好.请问木薯渣是木薯粉吗?
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版主回复：2009/5/28 13:48:35
不是的, 是木薯经过淀粉厂提取淀粉后的副产物,即渣. |
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何志强 |
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留言时间:2009/5/28 6:20:48 |
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钟老师：您好！端午节快乐！请教您一个问题：我发现新包装的活力99制作的保健液，很清香，闻起来没那么刺鼻，酒精味也没那么浓，酸味减轻了，请问配方是否改动？
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版主回复：2009/5/28 8:33:03
5月1日以后的活力99生酵剂采取了菌种复壮和更换了经筛选的更加抗杂菌的菌株，菌株还是原来的菌株，只是经过了复壮和抗杂菌筛选，抗杂菌能力更强，发酵效果则远不一样了，发酵糟渣也会更为细腻一些，今后这样的工作会常做的，实际上也是一种菌种维护工作，这样做，也是为了更加适应发酵床的使用，而在制作保健液上的效果是大米更细了，仔细做下试验就知道，同样的时间比原来的产品化得更细，28度水恒温发酵2天后的大米液，可以更容易地通过3毫米筛子，而原来的通不过。杂菌少了，当然更清香。 |
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残情绝爱 |
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留言时间:2009/5/27 21:51:52 |
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牛肚子胀气。不吃东西，肚子也很大，都几天没怎么吃东西了，听朋友说用正气水给他喝就行了，请问老师是这样治疗的吗
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版主回复：2009/5/28 8:26:15
可以这样去试用，我也帮您查了查，有以下几个资料：
牛胀气，又称瘤胃臌胀，是一种常见病，主要症状表现为肚腹膨胀，向侧方和上方突出，同 时伴有呼吸困难。
【解决方案】
1. 取大蒜250克，去皮，捣碎，加食醋500克、白酒100克，对水适量，一次灌服。
2. 取天仙藤或青藤香、蛇参250克、桔子皮150克、枳实150克、香樟根10克，煎水灌服。
3. 取吴茱萸树叶或辣子叶250克，洗净切细煎水灌服。
以上三法都是成年牛的用量，如果治疗小牛或羊可酌量减少。 |
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花儿 |
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留言时间:2009/5/27 21:24:19 |
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aiwen |
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留言时间:2009/5/27 20:57:26 |
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您好，钟老师！
我用活力99、粗饲料降解剂一起发酵糟渣养鹅，也用了精饲料，连续三天称重鹅没有长动，难道是这几天温度低了，还是别的原因，请老师解答。
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版主回复：2009/5/28 8:21:04
不单是糟渣发酵料是这样，您就是换一种其他的精饲料也可能是这样，任何换料过程的头几天都是没有什么生长的，这可能是换料的必要的应激过程，建议您坚持使用发酵糟渣，等适应期过了之后，再进行称重。
同时，我不知道您是用的什么糟渣，如果糟渣太差，如白酒糟，则加喂白酒糟肯定会影响到原来使用全价精饲料的生长速度的，肯定是不如的，任何糟渣的营养价值即使在发酵之后，都多多少少与精饲料相比，效果要差一些。
同时希望您的心态要正，使用糟渣本来就是主要的目的是为了降低成本的，在提高长速方面，多数情况下，与全价饲料相比还是在差一些，不过，健康方面肯定要好很多。家禽每天的生长量不大，不象猪一天长几斤，所以，称量方面也存在误差范围内的错觉，比如本来一天只长20克的，但由于量器不太准确，可能就存在20克的误差，所以，看起来也没有长，当然，这要看您的鹅有多大，雏鹅每天的生长量本来就小，所以，称也不好称，最好过几天才称一次，不能指望一天长很多。
您提供的情况也不太详细，主要是不知道您用的什么糟渣，也不知道您用了多少糟渣，喂养配料是否增补了预混料等，例如，假设您用的是木薯渣，用量50%，显然木薯渣的营养远不如全价饲料，用量这么多，整体营养价值不如全价饲料，指望生长与全价饲料一样是不可能的。 |
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啊辉 |
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留言时间:2009/5/27 18:38:56 |
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你好，钟老师。刚才忘了问你。4%的预混料怎么配最省钱。用百日出拦在加啥？
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版主回复：2009/5/28 8:09:17
以下几个产品都不是我公司的产品，不太了解，不过从蒋老师的用法来看，可以这样配：百日出栏2000克，金赛维250克，生物催肥精200克，磷酸氢钙8公斤，碳酸钙8公斤，降解剂3包，再用载体（米糠粉、玉米蕊粉等）使总重量达到40公斤即可以了。小猪有时还要加葡萄糖、甜味剂等。
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啊辉 |
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留言时间:2009/5/27 18:27:38 |
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你好，钟老师。明天是端午节了。祝你节日快乐！全家幸福！我每天都要看你网站的咨询留言。在那里学到了不少东西。原你专心你的产品不断更新，升级。使养殖户赚钱。
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版主回复：2009/5/28 7:51:24
谢谢，也祝大家事业有成！ |
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