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sheng |
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留言时间:2009/5/31 20:30:42 |
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钟老师：您好！你的有篇文章写道：
小猪饲料配方及喂食方案。
指60日龄开始，到100日龄左右，也即24公斤～50公斤阶段。
小猪饲料配方：玉米粉63%、发酵豆粕21%、麦麸10%、4%型小猪预混料、磷酸氢钙0.3%、赖氨酸0.25%、苏氨酸0.05%、植物油1.5%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合酶制剂20克。添加10%保健液（夏天也可以添加保健液）。
4%的预混料中营养已经很全面了。为什么还要添加磷酸氢钙0.3%、赖氨酸0.25%、苏氨酸0.05%、还有维金赛维20克、复合酶制剂20克，这些物质？如果是1%的预混料再添加这些还差不多。您说呢？
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版主回复：2009/6/1 8:44:26
这是我的经验，我不相信市场上的预混料质量，里面加的赖氨酸和维生素是不足的，即使是有些名牌也不相信，行业中的人都知道这一点，一句话，为了赚更多的钱，偷工减料。由于是小猪，所以，特别也额外多加了点。 |
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sheng |
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留言时间:2009/5/31 19:52:10 |
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钟老师：您好！有位客户的木薯块只有0.43元/斤，比玉米0.88元/斤少了一半了，因此他想粉碎木薯块，进行发酵处理，发酵木薯粉想占到饲料的50%左右，也想喂育肥猪（小、中、大），也请你指导，出个配方。（小猪是不是不能用到50%？）
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版主回复：2009/6/1 8:42:14
前面已经讲了，木薯粉不可发酵用来喂猪，如果是鲜木薯则由于含有毒素，所以，需要发酵处理，但木薯在切片晒干和粉碎保存的过程中，毒素会消失，所以，直接代替玉米粉即可。代替量也不可超过40%，一是因为保险起见，二是因为木薯粉比重太轻，加太多会造成猪的饱感太强，从而造成采食量减少，前面已列出了一些配方。 |
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sheng |
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留言时间:2009/5/31 19:51:47 |
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钟老师：您好！有位客户的木薯块只有0.43元/斤，比玉米0.88元/斤少了一半了，因此他想粉碎木薯块，进行发酵处理，大量利用木薯粉，发酵木薯粉想占到饲料的50%左右喂母猪，请你给给配方。（空怀和浦乳两个配方）
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版主回复：2009/6/1 8:40:04
木薯在晒干及保存的过程中，其中的氢氰酸毒素等会消失，可以放心直接代替玉米粉来使用，不过，代替时由于木薯粉的蛋白质过低，所以，必须补充一些豆粕加以弥补，例如85%的木薯干粉加15%的豆粕的混合物就可以直接代替玉米粉使用。
木薯可以晒干后打粉直接使用。木薯粉是高能量的饲料，消化能比玉米粉还要高，不可以用来发酵，就象玉米粉也不可以用来发酵后喂猪一样，即使是用来发酵，也绝不可以大量使用于喂猪，发酵后的玉米粉只能在猪饲料中占20%最多，这是因为发酵会产酸和酒等原因。
下面是一些推荐的配方：
木薯干粉作为能量饲料直接配制饲料的方法。
由于木薯干粉质地蓬松，所以，会影响采食量，所以，使用木薯粉不宜过多，加上为了安全起见（因为含有氢氰酸毒素），所以，建议控制用量在40%以内为好。同时，在晒干过程中，必须采取足够的晒干时间（3～6天）。
下面设计针对干木薯做的养猪配方，只能是粗略型的配方，大约根据全国饲料原料营养成分表统一数据，但是各个地方所产的饲粮，并不符合全国平均数据，所以对饲养效果会有一些偏差，没有准确的数据做保证，只能是大概的配方。
以下是根据全国统一营养数据库得出配方，参照蛋白标准、能量标准而定，并参照氨基酸平衡。
猪用前期：豆饼22％，鱼粉3%，玉米面24％，木薯干粉25％，小麦麸11％，木薯叶碎或浆12％（如果是湿的，则加倍加入），磷酸氢钙0.9％，骨粉0.8％，赖氨酸0.15%、食盐0.3％，每100公斤饲料再添加：百日出栏200克，生物催肥精20克，金赛维25克，粗饲料降解剂40克。有制作保健液的，还可以再加入10%保健液。
猪中期：豆饼22％，玉米面22％，木薯干粉30％，小麦麸12％，木薯叶碎或浆12％（如果是湿的，则加倍加入），磷酸氢钙0.9％，骨粉0.8％，赖氨酸0.15%、食盐0.3％，每100公斤饲料再添加：百日出栏200克，生物催肥精20克，金赛维25克，粗饲料降解剂40克。有制作保健液的，还可以再加入15%保健液。
猪后期：豆饼20％，玉米面12％，木薯干粉40％，小麦麸10％，木薯叶碎或浆15％（如果是湿的，则加倍加入），磷酸氢钙0.9％，骨粉0.8％，赖氨酸0.15%、食盐0.3％，每100公斤饲料再添加：百日出栏200克，生物催肥精20克，金赛维25克，粗饲料降解剂40克。有制作保健液的，还可以再加入15%保健液。
注:以上配方中:如果您手上没有木薯叶，则可以不用，而改用为玉米粉，但必须把豆粕的用量提高4%，因为木薯叶中的蛋白质含量达到24%，而玉米粉只有8%，用玉米粉代替12%的木薯叶的话，会降低蛋白2%。
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abcd |
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留言时间:2009/5/31 15:52:34 |
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钟老师你好
我家刚产的这窝仔猪体质很差要怎么办呢
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版主回复：2009/6/1 8:34:07
加强哺乳母猪的营养,使用专业哺乳母猪料或自配料，多加点维生素或青饲料喂养，以增加泌奶，7日龄使用教槽料开食，调节成糊状喂，同时添加5%左右的保健液于教槽料中一起喂。 |
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小丸子 |
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留言时间:2009/5/31 11:05:22 |
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请教版主一个问题啊，豆腐渣是猪很好的饲料来源，但是粗蛋白质含量并不是很高的只有3.9%和啤酒糟差不多。
相比酒糟和醋糟酱油糟都要低的，猪要是吃这些东西发酵后那个量蛋白利用最好又可以采食最大，能排一下顺序吗
老师赐教！！！
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版主回复：2009/5/31 11:46:33
豆渣的检测，不同的人采的样不同，如果检测的豆渣含水量在85%以上，则检测出来的粗蛋白质是3.9%的话，如果把它晒干，则相当于7斤晒成1斤才能得到含水量在10%左右的干豆渣，这样的话，干物质中的粗蛋白质就有27.4%左右了，应该来说是比较高的了，啤酒糟晒干的话，粗蛋白质也在25%左右，啤酒糟的好处是能量比豆渣高很多，所以，整体上啤酒糟的营养价值高于豆渣。
我们要比较不同的物料的营养价值，需要把它们都放在同一个水平上进行比较，例如都晒干来比较，不能说湿的与干的比较，这是无法比较的，白酒糟即使晒干粗蛋白质也只有10%左右，醋糟也相似，不过，相对来说，醋糟的营养价值大于白酒糟，只是需要注意过酸的问题，如添加1%小苏打再喂。 |
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牛仔 |
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留言时间:2009/5/31 10:06:56 |
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钟老师早上好！
通过几次的发酵总结到水份的重要性，是要经过数次的经验才能逐步掌握，但是不是也有规律可循呢，一般统糠（一九糠）加水量是二倍的左右的范围呢？玉米是一比一的水份。您说新鲜牧草或青菜含水量一般是85%，如果和统糠一起发酵，我自已想的啊您看行不行的通：如果不加水的话青饲料占70%统糠应该加到30%份额（如果加玉米5%的话那就是另加5%的水份），这么想合理吗，水份是不是在50%左右呢？如果牧草占总量的50%、统糠45%、玉米5%加水量设定在加水35斤（统糠加水30斤、玉米加水5斤）.这样会贴近合理的含水量吗？
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版主回复：2009/5/31 11:42:08
比较合理的含水量在50-60%,不过微生物发酵需要一定的自由水，玉米秸秆粉碎后吸水性太强了，有时候加三倍的水还捏不出水印来，所以，针对不同的物料最佳含水量有所不同，最终目的是要有一定的自由水，即有水印，但也不能滴出来，当然，实际操作中没有这么准确的，也比较麻烦，活力99发酵操作还是比较粗放，含水量大一些少一些都可以成功，但谷壳粉是一个比较特殊的例子，因为谷壳本身木质化程度高，表面又有一层排斥水份的蜡质层，即使是粉碎了，吸水性也不强，所以，往往水在堆放后最终流到底下去了，造成底下水份太过高了，造成粘连发酵，产生不好的现象，所以，针对统糠发酵需要少加点水，可能1比1.5都可以，当然，还得看粉碎粒度如何，如果粉碎得细则适当多一些。
青饲料发酵可以利用青饲料本身的水份，其他辅助性原料都用来吸水，您的设想比较好的。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/5/31 6:47:41 |
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钟老师：您好！有部分客户以前用发酵木薯渣喂猪，生长情况不错，但因为肉质不好（主要是泛白）后来又放弃了，请问有什么好的解决办法？
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版主回复：2009/5/31 7:11:43
木薯渣明显是能量高蛋白少，蛋白质只有4%，所以，提高蛋白质的供给是关键，能量蛋白比太高是造成猪肉白的主要原因，喂时必须添加相应多一些的豆粕或菜粕或棉粕。同时补充维生素C等，也可以适当喂一些青绿饲料。 |
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残情绝爱 |
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留言时间:2009/5/30 21:32:36 |
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牛肚子胀气。不吃东西，肚子也很大，都几天没怎么吃东西了，听朋友说用正气水给他喝就行了，请问老师是这样治疗的吗
版主回复：2009-5-28 8:26:15
可以这样去试用，我也帮您查了查，有以下几个资料：
牛胀气，又称瘤胃臌胀，是一种常见病，主要症状表现为肚腹膨胀，向侧方和上方突出，同 时伴有呼吸困难。
【解决方案】
1. 取大蒜250克，去皮，捣碎，加食醋500克、白酒100克，对水适量，一次灌服。
用了2天这样配方 肚子小了一点，不过完全不吃东西，必须强制喂。3天没吃东西了 请问还有其他办法吗?
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版主回复：2009/5/30 21:57:04
1、对腹部压力很大，呼吸极度困难的病牛，可采取瘤胃外部穿刺放气的急救措施。其操作方法：在瘤胃外部隆起最高的部位剪毛，用5％碘酒消毒，将穿刺点皮肤稍向前移，用套管针或16号针头，向对侧肘头方向刺入，使瘤胃内气体缓慢放出。放气后向瘤胃内注入煤酚皂液15—20毫升或者福尔马林10～15毫升。
2、 制止瘤胃内容物发酵，可用鱼石脂15～20克、酒精30～40毫升、松节油30—60毫升，加水适量，1次内服。或用烟丝100克、植物油250毫升、松节油30毫升，加水适量，1次内服。或者用消气灵4—5毫升，加水500毫升，1次内服。
3、对腹压不太大的病畜，可用涂有植物油的木棒衔在口内，木棒两端用绳子固定在牛角上，将牛头稍稍抬起，利用咀嚼木棒以咽下唾液，促进嗳气发生，排出瘤胃内的气体。
或者在病牛口内放一些食盐，引起咀嚼以咽下唾液。对治疗无效或反复发作的患牛，应立即请兽医诊治。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/5/30 18:49:34 |
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钟老师：您好！有一客户将水漫过啤酒渣，防止发霉，他是这样保存啤酒渣的，请问有什么不妥？如果这样保存的啤酒渣再拿出来发酵是否可以？效果和发酵新鲜的啤酒渣效果是否一样？
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版主回复：2009/5/30 21:50:19
有这样的保存方法的，但是表面一定要密封好，风险比较大，容易腐烂变质，因为有害细菌在湿润含水量大的环境中容易滋生。同时，捞取的时候很多营养素被溶解到水中沥走了。
这样保存是可以的，当然与直接发酵保存肯定是不一样的，至少营养上损失比较大。与发酵密封保存的原理是一样的，都是隔离空气。 |
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小曾 |
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留言时间:2009/5/30 14:31:43 |
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老师您好：我养了3000只番鸭，这两天死了几十只，发现是白点病，请问如何治疗为好？
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版主回复：2009/5/30 21:46:33
预防为主,同时注意禽舍消毒，使用甲醛加高锰酸钾进行禽舍熏蒸，加上复合酚（消毒灵）进行消毒处理。
用头孢拉定、肝太乐（葡萄糖醛酸内酯）、葡萄糖生理盐水注射液肌肉注射，每天1次，连用2—3天。
用罗红霉素、电解多维拌料 连用3－5天，以治疗康复期病鸭软脚症和控制并发感染。
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