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何志强 |
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留言时间:2009/6/29 16:00:07 |
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钟老师：您好！如果木薯渣（晒干）0.38元/斤，玉米粉0.95元/斤，如果不发酵处理，你觉得木薯渣干取代玉米粉还有利用价值吗？
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版主回复：2009/6/30 8:26:17
木薯渣不可能代替玉米粉。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/6/29 15:04:47 |
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钟老师：您好！用活力99生酵剂发酵鸡粪，不用进行二次发酵可以发酵好鸡粪吗？
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版主回复：2009/6/30 8:25:24
可以发酵好,时间慢一些而已,或发酵透彻性不太好，建议发酵20天左右，如果二次分段发酵，12天左右即可。 |
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华仔 |
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留言时间:2009/6/29 11:31:08 |
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现在发酵菜粕时为什么要加入那么多的玉米粉呢（500公斤菜粕加500公斤玉米粉）？少加入玉米粉行吗？
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版主回复：2009/6/29 13:01:17
因为菜粕中基本没有微生物可利用的能量物质，加上菜粕的适口性不好，含单宁鞣酸太多，所以，必须加这么多玉米粉，最少是30%的玉米粉，加多点玉米粉对发酵只有好处，而且对喂养也是有好处的，玉米粉在发酵中并不会损失营养价值，只会增加能量的利用率和维生素含量等，而且这样发酵后，你仍然可以根据菜粕的量来决定配合饲料中应该加多少发酵菜粕，如原料发酵后的菜粕只能限制用量在10%，如果是加了一半的玉米粉来发酵的，则发酵后的菜粕可以用量增加到20%，因为实际上菜粕的量还是10%。
发酵后，需要适当晾半小时才能喂，让其中的毒气挥发出来，如果因为单宁和鞣酸等原因适口性不好，可以添加1%生石灰粉来中和，或同时添加适量糖精来调节（每100公斤料添加10克糖精） |
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彭靖峰 |
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留言时间:2009/6/29 11:17:08 |
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请问老师!我想用发酵床养肉牛,还是象养猪一样几头牛关在一栏,垫料60公分,不知道行不行,应该注意哪些细节?
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版主回复：2009/6/29 11:24:52
牛是大型动物，又不爱啃拱垫料，我们也没有这方面的经验，所以，只能由您自己试验一下了，由于它不爱拱料，所以，可能人工辅助翻料操作比较多一些。 |
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abcz1239 |
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留言时间:2009/6/29 11:09:02 |
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您好:我养了一批朗德鹅,用发酵木薯渣配全价料加生物崔肥精.家禽营养宝.金赛维喂饲。以前食量比较正常,长得也很快，但到了55天后食量慢慢减少了一半，长得也慢了，请问有什么方法可以另鹅多吃一点。
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版主回复：2009/6/29 11:23:16
也就是说以前吃得好,现在变了,是否与你发酵的木薯渣没有保存好有关，随着保存的时间的延长，加上没有密封压紧，或者说取用一批后没有及时密封好，是否发酵料更酸了呢，如果是这样，就加点小苏打粉中和一下，同时建议每100公斤发酵料添加10克糖精调节一下。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/6/29 10:01:59 |
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钟老师：您好！有位养殖户提出来：
小猪：小猪全价料+10%发酵木薯渣。
中猪：小猪全价料+20%发酵木薯渣
大猪：小猪全价料+40%发酵木薯渣
您帮我计算一下，这样喂的方法，小、中、大猪营养够不够？和全价料相比生长速度会不会受影响？发酵木薯渣指的是第一种方法。
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版主回复：2009/6/29 11:02:04
和相应阶段的全价饲料相比当然是会有一些差距的，因为必竟是第一种发酵的木薯渣，这种发酵的纯木薯渣发酵料的粗蛋白质太少，只有不到5%，据初步估计，这位用户说的小猪阶段没有问题，生长速度可能不会受到影响，中猪阶段用法也影响不大，大猪可能差一些，因为这样计算大猪日粮的粗蛋白质只有11%左右，建议如下：
小猪：小猪全价料+10%发酵木薯渣。
中猪：小猪全价料+20%发酵木薯渣、补充0.8%的4%预混料。
大猪：小猪全价料+40%发酵木薯渣、补充1.6%的4%预混料。 |
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阿辉 |
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留言时间:2009/6/29 9:16:17 |
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钟老师：
您好！
我现在一直在用做的保健液喂猪，保健液是加入饲料中的。效果感觉还不错，从小猪一直喂到现在有150斤左右都没有生病。现在有一头猪比其它猪小很多，长的特别的慢，而且毛多有点杂乱。我在喂猪时仔细观察了一下。发现这头猪在吃食时总是在一直的喝水，喝水太勤了，我猪圈内装的是饮水器。我想问一下这头猪是不是有什么毛病？应该如何解决！
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版主回复：2009/6/29 10:52:44
也许是只僵猪或免疫耐受过后的猪,体质虚热等症状，多喂些青绿饲料或适当调节饲料口味，进行单独饲养和调节，同时饲料中喂保健液，据了解打一针肥也可以缓解相应症状。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/6/28 7:22:48 |
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钟老师：您好！有位客户是这样保存木薯渣的：用水盖住木薯渣，水位超过木薯渣表面3—5厘米。这样保存的木薯渣到现在已有一个半月了，这样保存的木薯渣营养比新鲜的木薯渣差多少？
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版主回复：2009/6/29 8:37:39
加上水中的溶解营养价值的话，一共的营养是没有任何差别的，应该说是保存得很好的，厌氧状态也比较严格，不过，里面的成分却有很大的变化，如能量很多转化成有机酸等，很多营养溶解于水中，下次取用时，可能会把水滤掉，不如直接拉回来后，直接用降解剂发酵处理，压紧压实严格密封保存即可。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/6/28 7:16:22 |
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钟老师：您好！有位客户是这样保存木薯渣的：用水盖住木薯渣，水位超过木薯渣表面3—5厘米。这样保存的木薯渣到现在已有一个半月了，再拿出来发酵，发现几乎不产气了，请问为什么？
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版主回复：2009/6/29 8:32:43
这是农村土法保存方法，实际上应用的也是自然微生物厌氧发酵保存方法，保存很长时间后，里面的营养也被自然微生物消耗掉大部分，变成乳酸等，如果再次起用的话，如果把水倒掉的话，水中溶解的乳酸等营养也倒掉了，所以，建议还是拉回来后，直接用降解剂发酵处理，只是发酵完毕后，压紧压实，严格密封好进行保存即可，不必进行所谓先保存再发酵的过程，实际上发酵就是保存，而且是一种有目的的保存方法，营养损失比较小，资料上一直没有修改这一点，还是沿用以前没有经验时的农家土法保存方法资料。 |
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何志强 |
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留言时间:2009/6/28 7:10:25 |
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钟老师：您好！发酵过程中产生的高温对维生素有多少破坏作用？
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版主回复：2009/6/29 8:29:18
有10%左右的损失，因为温度并不太高，最高最高也只有70度左右，而且只维持几小时而已，同时，发酵过程中又会产生大量的B族维生素，此消彼长而已。 |
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