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pingfan |
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留言时间:2010/4/10 11:09:04 |
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钟老师你好，请问我有干红薯渣和湿豆渣，怎么配比发酵才能蛋白能量平衡，代替全价料喂猪。
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版主回复：2010/4/10 12:24:00
您好，木薯渣是低蛋白原料，豆渣是低能量原料但蛋白质高，所以，如果资源稳定的话，建议您两者各一半结合起来发酵处理，这样发酵后的蛋白质大约在15%左右，与全价饲料的蛋白质含量相似，同时，建议您直接把4%型的预混料加到发酵料中一起发酵，加入的量以发酵料的干物质为计算基准，即加入发酵料干物质量的4%，注意压实压紧密封好进行发酵3-7天左右。
喂养时，直接代替部分全介饲料来喂猪，不管是大猪小猪中猪，还是二元三元，都先代替原来的全价饲料的10%来喂，即喂养的日粮是10%的发酵饲料+90%的全价饲料，注意观察，几天后，如果猪适应，可以改用20%的发酵饲料+80%的全价饲料，如果再适应的话，还可以慢慢增加发酵料的用量。但小猪不宜超过20%，中猪不宜超过30%，大猪不宜超过50%为宜，如果您想降低成本，尽量多用发酵料，则也要多根据实践中的观察，慢慢增加用量。
发酵糟渣料本身就是非常规饲料，所以，只要注意蛋白能量的平衡，注意添加维生素微量元素和钙磷，其他的都是次要的，或者说没有什么配方不配方的，糟渣资源基本上也没有什么标准可言，不象玉米豆粕那样，国家有标准规定蛋白能量达到多少等等，所以，配制配方其实是没有根据的，把湿糟渣配入到配方中，养殖户其实也不好用，因为涉及到湿料与干料的混合，以及保存多少时间等，所以，倒不如尽量直接代替部分全价饲料使用为宜。
您好，您可以用湿木薯渣500斤+湿豆渣500斤+玉米粉50斤+4%型的预混料12--15斤+活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包，由于都是湿料，所以，不必另外加水了，这样发酵后的发酵料的蛋白质大约在15%左右。其中加入预混料的用量本来是应该根据这些物料的干物质的量来计算的，我这里暂时计算为350斤左右的干料，实际上可能有出入，这要看您用的木薯渣和豆渣的含水量而定了。
另外，再配制一个全介饲料的配方，例如玉米粉62%、麦麸或米糠12%、豆粕22%、预混料4%，备用；
喂养的时候，小猪先以10%的发酵料+90%的全价饲料来喂，当然，由于发酵料是湿的，所以，称重的时候要加倍，如配制100斤日粮时，需要称取10斤发酵料，但实际上称量时，因为发酵料是湿的，所以，要称取20斤或更多（根据含水量而定，一般是加倍）
小猪若比较适应，则慢慢增加发酵料的用量，可以增加到30%。
中猪时，可以以40%发酵料+60%的全价自配饲料来喂。
大猪时，可以用50%的发酵料+50%的全价自配饲料来喂。
具体的比例，可以在喂养实践中根据实际情况进行调整，如果适应就多喂一些，如果不适应就少喂一些。
以上方法是最简单的方法，也是最容易实行的方法，没有必要把湿的发酵料配制到配方中去，而是分别配制，如果把发酵料配制到配方中去，则在实际操作中比较困难，需要每天配制，因为发酵料是湿的，如果预先配制到饲料配方中去，则保存期不能超过2天，夏天不超过1天，否则会发霉或变质变味。同时，这样的话，每天也必须称取很多种的饲料原料，非常麻烦。
发酵料本来就是非常规饲料，里面的营养含量非常为不稳定，所以，没有必要用非常正规的饲料标准来配制饲料，加上您是喂土杂猪，粗放一些是非常合理的。也没有必要分阶段了。 |
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鸿宇 |
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留言时间:2010/4/9 23:47:04 |
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钟先生：光合细菌培养基已经收到，１０ＫＧ＋菌液一瓶，就是包装全部都有破损，里面的东西好象在融化了，连外包装都打湿了，还有很浓的酸味．请问：这种情况是怎么回事？再就是我在网站上没有找到培养基的保存方法．望解决．
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版主回复：2010/4/10 12:20:53
可能是在运输过程中的损坏，里面的培养基是分成两部分的，尽量把这两部分分开保存，不能混合在一起，如果混在一起就会起反应，造成融化的现象，分开再用塑料薄膜袋密封或扎好就可以保存，这是化学原料，一般可以保存一年以上。有酸味是正常的，那是乙酸钠的气味。融化对外观不好，但不影响培养。 |
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紫藤萝 |
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留言时间:2010/4/9 23:28:27 |
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钟老师!
我这有稻草秸秆 豆渣 蝇蛆 蛋壳 ,花生壳,油菜壳请问老师该怎么配 发酵料只能喂60%那还有40%喂什么 请老师指点 养羊
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版主回复：2010/4/10 12:18:17
您好,稻草尽量不要用，这个东西不太好，为什么，因为它含太多的灰份，比如硅酸盐等灰份就占到20%，而一般的植物原料含灰份只有5%左右，同时稻草表面含蜡质层，也不好处理，一般情况下，除非您先用石灰水浸泡一天，再沥起打堆一天后，以除去碱性，再进行发酵处理。
花生壳也不要用，为什么，因为它是黄曲霉菌的天然宿主，以前我们使用花生壳就遇到过这种情况，花生壳比较疏松，内部结构非常疏松，物料内部间隙比较大，容易藏空气，同时，大量的黄曲霉菌孢子也隐藏在里面，在使用它作为发酵床垫料时，往往大量发霉，并导致发酵床上的鸡只大量死亡，养猪则造成免疫抑制，易生病，哪怕是用最大的力气压紧压实，也会在发酵过程中发霉变质，因为它实在是太疏松了，而且里面本来就有大量的黄曲霉孢子（种子）；
剩下的豆渣、蝇蛆、蛋壳、油菜壳等可以用；养羊我们不是很熟悉，但可以用降解剂来发酵处理油菜壳，最好能利用一些其他秸秆，如玉米秸秆，麦秸等，这些秸秆不需要粉碎，只需要切短就行，粉碎对反刍动物反而是不好的。然后厌氧降解处理几天再配合精饲料来喂羊。
注意在发酵秸秆中要用力压实密封好。
您的喂羊的原料还缺少能量饲料，如玉米粉（最好是玉米压扁或叫玉米粒或片）、高粱粉、或麦粉、或薯块等；虽然利用量不多，但最好能加一点。如：
能量饲料占20%、发酵豆渣占20%、降解秸秆或油菜壳占40%、蝇蛆粉占5%、蛋壳粉占2%、小苏打粉0.4%、其他13%建议用一些青干草或牧草、反刍动物用的添加剂（如微量元素）、注意发酵饲料喂反刍动物一定要注意添加一些PH缓冲剂，如上面说的小苏打粉，也可以如下面网页最后一段介绍的注意事项：
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1177&cateid=13 |
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傻瓜养猪 |
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留言时间:2010/4/9 19:09:05 |
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钟老师好，请问发酵啤酒渣最高能保留多久呢？
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版主回复：2010/4/9 21:50:30
看您的保存条件了，如果用的是密封性能比较好的容器，或池子，一层一层地压得很紧，密封得好，可以保存六个月左右（必竟因为啤酒糟大多是麦壳组成，比较疏松），如果掺了比较粘的木薯渣、豆渣等一起发酵的话，则由于木薯渣或豆渣等粘性物料填补了麦壳之间的缝隙，所以，物料中的空气比较少，压得也比较实，则能保存一年以上。 |
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爱情白痴 |
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留言时间:2010/4/9 19:08:40 |
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老师您好：
向你请教一下；使用您们的粗饲料降解剂，能不能降解酵母菌（活体）。如可的话，怎么使用？如不可以的话，是不是需要把酵母菌灭活？渴求您们在万忙中能给只教一二。再此深表感谢。
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版主回复：2010/4/9 21:48:24
不能降解酵母细胞壁,必须做破壁处理,如溶菌,超声波超微粉碎机等新技术,或自溶；降解剂只处理植物细胞原料。 |
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柳宁 |
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留言时间:2010/4/9 15:36:03 |
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您好！我想找的是综合净能，不是增重净能和产奶净能。谢谢
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版主回复：2010/4/9 17:02:06
很抱歉，没有这个数据。 |
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毛毛虫 |
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留言时间:2010/4/9 14:43:13 |
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老师你好！我想知道母猪患了五号病以后还可以继续做种母猪吗？
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版主回复：2010/4/9 17:00:54
母猪产生了抗体,并可通过母乳传递给仔猪,但母猪可能会在2-3个月左右处于排毒期，所以，应该说可以留下，但必须隔离饲养，观察一段时间，最好是在2-3个月后再配种使用，猪不会长期带毒，好了后会在2-3个月内不再排毒；
如果急着使用，可以采用人工授精的形式配种，隔离饲养和产仔，过2-3个月后可以解除隔离；时间上是夏天短（只要2个月不到），冬天长至少要3个月。 |
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我为猪狂 |
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留言时间:2010/4/9 12:17:55 |
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钟老师:非常感谢您百忙中专业详尽的回答我们的各种问题!还有如下问题请教:
您的回复中:
小猪：混合发酵料20%、玉米粉50%、发酵菜粕10%、豆粕16%、预混料4%。
中猪：混合发酵料20%、打米糠发酵料10%、发酵菜粕15%、玉米粉46%、豆粕5%、预混料4%+赖氨酸0.1%。
大猪：混合发酵料30%、打米糠发酵料10%、发酵菜粕15%、玉米粉41%、豆粕5%、预混料4%+赖氨酸0.1%
大猪料中各种料的百分比是不是哪个多了5%?还有我没用4%的预混料,前面忘了说,是用的百日出栏,金赛维,生物催肥精,甜菜碱,赖安酸,磷酸氢钙............有了磷酸氢钙可不可以不用石粉.
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版主回复：2010/4/9 13:24:55
大猪是多了5%，如果您是用百日出栏+金赛维+生物催肥精+甜菜碱+赖氨酸+磷酸氢钙的，就可以不用4%预混料了，有了磷酸氢钙，一般可以不用石粉，但是完全不用石粉的情况下，往往磷相对来说偏多了一些，最好能在添加0.8--1.2%的磷酸氢钙的基础上，再添加0.5%左右的石粉，或者说贝壳粉也可以，这样的钙磷比例比较好。 |
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承诺 |
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留言时间:2010/4/8 23:09:40 |
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您好钟老师，我是獭兔养殖户，草粉让我头疼，我这只有花生壳，高纤略质草粉兔子经长出毛病，您的产品能帮住我吗，原料玉米，麦夫，豆粕，化生粕，芝麻渣，花生壳粉，请提共操做方法，和原料配比，谢谢
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版主回复：2010/4/9 13:20:28
您好，养兔子我们是非常的不熟悉，所以，谈不上建议，还得您自己掌握，另外，需要指出的是，最好不要用花生壳来喂兔子，因为花生壳最容易污染黄曲霉毒素，花生壳是黄曲霉菌天然的宿主，一些人使用花生壳来做发酵床，结果发霉的情况非常严重，死亡也比较多，这种物料不适合做养殖原料；
除了花生壳外，您的其他原料都是精饲料，应该很好配制兔子的饲料的。 |
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王师傅 |
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留言时间:2010/4/8 22:18:37 |
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老师好我是养山鸡的我们这里有大量的豆渣和啤酒渣可以把它们混合发笑和全价料各百分之50或更多请帮我配一下
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版主回复：2010/4/9 13:17:00
啤酒糟和豆渣可以配合在一起进行发酵，如（啤酒糟湿料+豆渣湿料）80%、玉米粉20%，每500公斤这样的料用半包粗饲料降解剂和半包活力99生酵剂发酵最好，同时可以再加入鸡用的预混料,如果这种预混料的添加量是4%型的,则这里就加入这种预混料10公斤左右，加了预混料的，必须用最大的力气压实压紧密封好，必须放一层料压实一层，不要等全部放满料了再来压实，同时，不能用打堆的方式来发酵，一定要用容器装着发酵，或在池子中发酵，发酵3-5天，冬天要延长发酵时间到七天以上。这样的发酵料蛋白质含量大约在22-25%之间。
这样发酵好的料，可以在喂鸡时，取100斤湿料+50斤干的全价饲料来喂鸡，如果折算成干料，相当于50斤干的发酵料+50斤干的全价饲料来喂鸡。
注意小鸡时，或一开始喂鸡时，不能一下子就大量使用发酵料，需要慢慢来，如第一次先用10%发酵料加90%全价饲料来喂，如果适应，则过两天慢慢增加用量，直到用到50%为止。 |
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