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“高产版福建曝气泥棚冬棚”是养虾池塘设计演变的“转折点”

2021/12/31 9:17:01   文章来源:强微生物科技   作者:钟启平   浏览次数:32670
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二、“高产版福建曝气泥棚”是养虾池塘设计演变的“转折点”
     从国内南美白对虾养殖池塘的设计进化演变图来看(下图),“高产版福建曝气泥棚”是一个非常明显的转折点,再往前进化,就是底部水泥或膜硬化,就变成了高位池,高位池再小型化,就变成了工厂化,当然,进化的细节远不止我说的这么简单,更多的细节体现了中国人卓越的聪明和才智;

      “高产版福建曝气泥棚”应该说和江苏的“如东小棚”有以下几点很相似:
     ⑴ 棚顶盖膜,池塘相互隔离,有利于防疫,保温;如东小棚的冬造虾也是高产量;
     ⑵ 都是泥底,都有底曝气盘,养殖中后期30~40天后,都出现泥浆水水质;
     “高产版福建曝气泥棚”和“如东小棚”的不同之处在于:
     ⑴ “福建曝气泥棚”面积更大,投资更合算,并没有统一的尺寸,从2.5~5亩都有;以养冬造虾为主;但实际上如果按本方案严格操作,早造和中造虾都能获得良好的养殖效果的;亦有很多人一年养殖三造虾;
     ⑵ “福建曝气泥棚”多设计成方形,而“如东小棚”是40*10米的长条形(很不好),且如东小棚是没有排污的;“福建曝气泥棚”为方形,非常有利于集污排污,并设置了“集污-排污”设施设备,极有利于控制水质和疾病,缺点是没有如东小棚中间那样一条水泥预制板(工人可以进入池塘中间操作);
     ⑶ “福建曝气泥棚”集中了各土塘养虾模式的优点:“盖顶棚隔离病害和保温-有底部纳米增氧-有水面水车集污作用-有排污设备-有40天后的泥浆水稳定藻相-面积适中”,然后尤其是再加上“投资少”的巨大优势,以及不改变土地性质,政府审批容易通过,技术设计合理,产量稳定和高产的特点,决定了它更适合和容易于在全国各地推广,模式更为先进,可操作性更强更通用;
     ⑷ “福建曝气泥棚”是有排污设备的,由于它实际上一口池塘并不大,一口池塘一个集污锅底(锅中锅),所以,目前主要还是采用切割式吸污泵,更为方便和简单,吸污泵直接放在“锅中锅”中,通电即可吸污排污,抽出的污泥,统一排放到一个池塘外的排污池中,并用渔用滤网过滤,可以很方便的查看吸上来的东西,包括死虾和蜕下的虾壳都可以看得很清楚,这有利于了解池塘中的虾的健康情况;
     ⑸ “高产版福建曝气泥棚”远比“如东小棚”的池塘设计,要科学和合理得多;
     如东的小棚设计其实是不合理的:例如没有排污,长条形也无法集污,纳米管配置太少(只有30~40米长/亩),总增氧功率配置偏少(目前是1.5千瓦/亩以内),而后期泥浆水培藻很难,加上没有排污,溶氧跟不上是个大问题,造成后期亚硝酸盐无法控制;
     所以我们看到 ,现在如东小棚,后期即便是黄泥水,也必须依靠培藻来弥补溶氧的不足,浑水也要培藻,真难为他们了,这终究是一个隐患;如果能增加纳米管长度,增加到100米/亩,哪怕功率还是1.5千瓦/亩,也要好得多呵;如东小棚终究要改革的,例如增加排污,做成方形,增加纳米管长和增加功率配置;
     相反“福建高产曝气泥棚”,每亩配置增氧功率更大,纳米管配置更长,且有集污和排污措施,更为合理,

     至于为什么如东小棚,仍然可以获得较高的产量,原因我认为是如东的水质非常优良,采用地下水,盐度在3~10格,总碱度180以上,总硬度1800,是天赐的养虾好水,并非技术使然,仅此而已;

三、“福建高产曝气泥棚”的由来

⑴ 最早是“传统土塘养虾模式”
     实际上福建漳浦一带的淡水土塘,最早是“传统土塘养虾模式”,以水车增氧为主,平均0.75千瓦/亩功率配置,一个5亩的旧塘装5个0.75千瓦水车就可以了,亩产只有800~1000斤/亩,这就是我们之前介绍的典型的“土塘A计划”了;
     操作精细一些的,会加卤水养虾,更为稳定;

⑵ 再发展到“福建中产曝气泥棚”


     面积特别大的福建大棚,无法做到“集污+排污”,只能是以底部纳米增氧为主,少量配置水车推动整塘水流,冬棚注重培藻,夏造虾则可盖遮阳网减少藻相,规划产量就只能设计为中产如1500~2000斤/亩;


夏造虾可盖遮阳网,一样很好;


夏天通过底增氧-黄泥水-浑水养虾,避免夏季藻相问题

      慢慢地,有人开始使用底部纳米曝气增氧为主,每亩放置15个以上曝气盘(每盘5米长纳米管),或每亩放置20个以上的膜片式曝气盘,底增氧功率配置为0.75~1.0千瓦/亩的罗茨鼓风机功率,水面适当配置水车0.75千瓦/亩,推动水有流动即可;产量就可达到1000~2000斤/亩,这就成为“福建中产曝气泥棚”了;
     上图就是“福建中产曝气泥棚”,这是一种面积较大的大棚养虾(一年可养2~3造虾),漳浦一带还是很多这种大棚泥塘养虾的,因为面积太大,而没有设置排污设备;
     有部分聪明的虾农,在夏天,进入养殖后期,可通过纳米底曝气,人为制造出黄泥水,或盖遮阳网等,来人为控制藻相的繁殖,防止夏天藻相难以控制的局面,并获得较高的产量,和稳定水质的效果,成为一种独特的“浑水养虾”模式(其实这也是如东小棚,以及高产版福建曝气泥棚等养殖后期都会出现的泥浆水);
     实践证明,“底曝气”+“黄泥水”就是好水,既可控制藻相的副作用,又很容易形成至少是临时的“泥浆生物絮团”,可比较轻松的处理“氨氮和亚盐”的问题,难怪很多人都偏爱“混水养虾”了;

⑶ 再强化“增氧+排污”成为“福建高产曝气泥棚”
     再后来,在“福建中产曝气泥棚”基础上,再增加“集污+排污”设施(一般采用切割式吸污泵排污,或拔管排污方式),同时把池塘面积控制在1.5~3亩以内,做成锅底,最中间再做一直径1米左右的集污用的锅底,即锅中锅,把切割式吸污泵放在锅中锅里,排污时开吸污泵抽出污物,打到一个滤网中,可以观察排出来的死虾情况,或者拔管排污操作等等;
     同时再把曝气盘增加到30个/亩以上,就成为本资料介绍的“高产版福建曝气泥棚”了,本资料只介绍这种“福建高产曝气泥棚”的养虾模式;

 


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