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1、老师你好,我是高密度生鱼养殖户，我的鱼塘鱼数量是1.2万条/亩，鱼塘管理一直坚持用菌处理氨氮亚盐的，基本保持着氨氮0.4，亚盐0.6的指标，有一个问题长期困扰着我，就是前期养殖培好的绿藻水，很快就变得浑浊，没有了藻相，一直都有听老师的经验，浑浊水稳定，只要指标正常，浑浊水养殖也可行，我的鱼塘指标虽然还不错，但很容易鱼塘表面就来大片的酱油水，每次来酱油水我只能换水，尝试网上的经验，大量的下EM或者芽孢菌加上碳源来抑制，都没有效果，老师能介绍一下怎么有效处理酱油水吗？

   您好，首先建议您严格按我们的生鱼养殖用菌方案来操作，有两种操作方法，其中后面的全家福方案是2022年推出来新方案，傻瓜式操作，操作起来简单方便，技术也更为先进一些：
    强微经典生鱼养殖用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7207&cateid=135
    强微全家福铁三解养方案用于生鱼：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7826&cateid=135

    但我也有一个问题：就是您提到酱油水的问题，但您没有说到酱油水对您的生鱼的危害到底是什么样的危害，因为在我看来，什么颜色的水并不要紧，关键是鱼健康成长就行，因为我公司在马来西亚的黄先生土塘养虾海水，亩产2000-3000斤在当地是比较好的水平了，他的池塘就一直是酱油色水，但他并不关心这个，他的虾长得非常好，活力强，口感风味也非常好，并没有看到什么异常哦；

     所以，我要了解您说到的酱油水对您的生鱼有危害吗，或者仅仅是颜色不好看，或影响培藻吗；如果确实对生鱼影响不大，就不必折腾了吧；

     您的生鱼池塘是超高密度养殖，由于鱼类的摄食和活动，和超高的养殖密度，超高的投料量，所以底部严重富营养化，水体也必然浑浊，水一旦浑浊，就更不好培藻了；所以，如果要维持一直良好的水质，从一开始就得坚持用菌来处理，同时培藻维护；所以，再次强调一下，您可以用以上两个链接之一的方案，来用菌养殖生鱼，高产养菌嘛；

     我认为，酱油色水色深，发暗，加上养殖密度高，大多酱油水出现于后期，所以，我认为这与硫化氢超标有关系，硫化氢和金属元素结合往往形成黑色物质，造成水发暗发黑，与其他颜色混合后可形成酱油水色；与藻无关；建议您抽取一点底部淤泥来闻一下，是否有臭蛋鸡气味就可以判断，或用相关试剂检测一下硫化氢的含量；特别是在目前白露季节昼夜温差大时，夜间底部温度大于表面温度，造成水体对流而带翻上一部分淤泥，或如生鱼摄食旺盛之时，因为鱼的活动，造成淤泥上翻，底部发黑发紫之淤泥翻上来，造成酱油水色，以及有浑浊的水体现象；

     加上，因为您后面说，即使是用碳源+芽孢杆菌也处理不了，按常规来说，碳源+芽孢杆菌，特别是分解力强的枯草芽孢杆菌等，应该是可以比较容易处理这种情况的，水能马上就清爽的，但居然处理不了，那就估计是底部硫化氢过多，底泥太脏发黑发紫，且抑制了底泥物质循环，对流上来的底泥使得水色变酱油色和显浑浊一些，这确实也是枯草芽孢杆菌处理不了的哦；至于EM液菌不用也罢，EM菌液在这种情况下不太可能有效果；

      同时碳源不必用得太过频繁，用太多的碳源，可能最容易造成浑浊，特别是有底曝气纳米盘的情况下，因为碳源会促进形成生物絮团浑浊物，碎屑物等，同时特别耗氧，所以，不要用太多碳源，我们常说用多点碳源，指的是高档对虾饲料蛋白含量达到44%以上的养殖对象和室内养殖状态，您现在养殖的是生鱼，生鱼饲料蛋白含量更低，且是室外养殖，所以，碳源可不用，或最多每天适当补充点就行，例如白糖作碳源的话用量为50-75-100克/亩（前期50，中期7，后期100），如果是“发酵碳源”则为100-200-500克/亩，也是分前中后期；

     还有一个比较重要的参数是PH值，您需要检测一下PH值，如果PH值偏低，严重偏低，例如PH7.0以下的，则造成第一藻相也比较难培育起来，加上入秋温度下降后，主要也是以少量的小型硅藻水为主，此时水色也体现为近似酱油色，特别是低PH下酱油色更显；您的亚盐有一点点偏高，在低PH值下，亚盐的毒性增大，这个也需要注意，氨氮在0.4则确实对生鱼来说，并不算高，算是比较好的了（毕竟这么高的养殖密度，氨氮高是不可避免的）
    所以，要处理以上酱油水的问题，以及略有浑浊的问题，则有以下两个问题要处理，一是处理好底部的硫化氢；二是处理好PH偏低的问题；二是处理好前面两个问题后，要及时培藻等；把这几个本质的问题处理好就可以了；

     建议的处理方法是：
     1、提高PH有利于后续硝化作用脱氨氮：先用生石灰粉提高PH（也可能有澄清水质的作用），现在您的氨氮不算高，可以用生石灰粉把PH提高到7.5以上为止，不超过8.0，PH若调太高也不好，毕竟氨氮也有0.4的； 每天撒生石灰粉5-10公斤/亩即可，慢慢调节，用生石灰粉直接撒就可以，撒到沿池塘边上1米左右范围内；如果用石灰块就不好操作，虽然石灰块质量更好，但得先溶解于水成为饱和石灰水后再泼洒，比较麻烦一些；
    2、按本文前面两个链接的文章内容，坚持强微用菌方案；
    3、如果水体仍然比较浑浊，可以用一次PAC絮凝剂产品5公斤/亩，可以澄清水质；
    4、观察水质变得更清爽一些后，及时利用机会用“强微培藻酵素”1-2公斤/亩 + 腐植酸钠或微量元素矿物质产品配合，进行培藻一次；当然，水中粪便残饵这么多，是粪便残饵本身就是藻相的营养，所以，也可以只添加小球藻种，或其他商品藻种即可；水自然也可能藻色会起来的；
    5、建议最好池塘中间配置一个吸污泵，到了养殖中后期每天吸污几次处理：如果您有比较优质的外源水源，并且有排污的地方让你排污，则比较干脆的做法是用吸污泵，直接吸掉底层一部分的污泥，可以从根本上解决一些问题；
    马上要搭建冬棚了，在搭冬棚之前，一定要务必要把水质调理好，才能搭建冬棚，不能以后确实会比较麻烦的；
    如果您从放苗开始就一直用强微的方案，应该不至于出现这种现象，而且底部是非常干净的，我们也有养殖加州鲈鱼的客户用强微方案坚持两年多了，以前起鱼干塘之后，淤泥深达大腿根部，现在用过强微两年左右，起鱼干塘之后，淤泥的厚度只到脚裸部位，仅10-20厘米而已，且非常干净，没有腥味臭味，没有硫化氢（这个东西会抑制底部物质循环和氮循环）；